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japonaisL’extrait d’astragale est-il bénéfique pour le système immunitaire?
Les antibiotiques sont largement utilisés dans l’élevage pour leurs effets de lutte contre les maladies et de promotiSur lede la croissance. Cependant, ils peuvent avoir des effets néfastes sur les animaux, causant une toxicité pour le foie, les reins, le système nerveux et le système hématopoïétique, ainsi que perturber la flore chez l’animal' S et provoquant une résistance aux antimicrobiens. L’impact le plus significatif sur les humains est qu’il peut entraîner des bactéries à développer une résistance aux médicaments et même à former des superbactéries, ce qui non seulement menace la santé humaine, mais affecte également gravement la sécurité alimentaire, la protection de l’environnement et l’équilibre écologique. L’ «anti-interdiction» a été officiellement mise en œuvre en juillet 2020, ce qui signifie que les fabricants d’aliments pour animaux vont cesser de produire des aliments commerciaux contenant des additifs alimentaires médicamenteux favorisant la croissance (à l’exception de la médecine traditionnelle chinoise). L’ère de l’interdiction totale des antibiotiques est arrivée, stimulant la recherche, le développement et la promotion de nouveaux additifs alimentaires respectueux de l’environnement, sûrs et efficaces.
La phytothérapie chinoise est un additif alimentaire naturel qui non seulement a de multiples fonctions telles que la prévention des maladies, les soins de santé, l’amélioration des performances de production et la qualité animale, mais a également les caractéristiques d’être diverse, naturelle, avec de faibles résidus et non sujette à la résistance aux médicaments. La phytothérapie chinoise peut non seulement inhiber et tuer directement les micro-organismes pathogènes, mais également améliorer l’immunité et la résistance aux maladies des animaux. Les principaux ingrédients actifs de la phytothérapie chinoise sont les polysaccharides, les glycosides, les alcaloïdes, les huiles essentielles et les acides organiques [1]. La principale substance immunologiquement active dans de nombreuses plantes médicinales chinoises est les polysaccharides. Les polysaccharides d’astragale (APS) sont un nouveau type d’additif alimentaire vert qui peut améliorer efficacement la résistance aux maladies des jeunes animaux. Cet article passe en revue les progrès de la recherche sur les effets des polysaccharides de l’astragale sur la fonction immunitaire des animaux, dans le but de fournir une référence aux chercheurs.
1 qu’est-ce que le polysaccharide d’astragale?
L’astragale a les effetsDu qi tonifiant, renforçant le corps et#39; S défenses, diurèse et la promotion de l’élimination des toxines et du pus. Il contient principalement des substances bioactives telles que des alcaloïdes, des glycosides, de l’acide glucuronique, des flavonoïdes et des polysaccharides. Parmi eux, le polysaccharide d’astragale est la substance immunologiquement la plus active, composée d’hétéropolysaccharides solubles dans l’eau tels que le glucose, le galactose, le fructose et l’arabinose. Les polysaccharides d’astragale ont des activités immunomodulatrices, antioxydantes, antitumorales, antidiabétiques, de protection du système cardiovasculaire, anti-inflammatoires et de promotion de la croissance animale, et ne causent pas de problèmes de résidus de médicaments. Ils peuvent être utilisés comme additifs alimentaires et activateurs immunitaires [2.4].
2. Le mécanisme de l’effet de renforcement immunitaire du polysaccharide d’astragale
2.1. Améliorer la fonction immunitaire des organes immunitaires
Les organes immunitaires sont une partie importante d’un animal#39; S fonction immunitaire. Les organes immunitaires centraux comprennent la moelle osseuse et le thymus du bétail et la bourse de Fabricius de volaille, tandis que les organes immunitaires périphériques comprennent la rate et les ganglions lymphatiques. Différents animaux ont différents organes immunitaires. Le redansbranchial est un important organe immunitaire chez les poissons. Un grEt en plusnombre d’études ont montré que les polysaccharides d’astragale peuvent augmenter le poids relatif du thymus, de la rate et des ganglions lymphatiques, ce qui est important pour améliorer le corps et#39; S fonction immunitaire [5.10]. Wu Qiaowan a constaté que l’ajout de 600 à 1200 mg/kg de polysaccharide d’astragale à la nourriture peut augmenter considérablement l’indice rénal de la tête des jeunes poissons [11]. D’autres études ont montré que le polysaccharide d’astragale peut augmenter le poids relatif de la rate et du thymus chez les souris atteintes de cancer du poumon [12,13].
2.2 renforcer l’action des cellules immunitaires
Les cellules immunitaires comprennent les lymphocytes, les cellules dendritiques, les macrophages, les granulocytes, les mastocytes, etc. D’une part, le polysaccharide d’astragale peut augmenter la prolifération et la différenciation des cellules immunitaires spécifiques, favoriser davantage la sécrétion d’anticorps par les cellules plasmatiques, équilibre des sous-ensembles de lymphocytes T, et atteindre le but d’améliorer le corps et#39; S fonction immunitaire. D’autre part, il peut également favoriser la fonction des cellules immunitaires non spécifiques, telles que les cellules tueuses naturelles, les macrophages, les globules rouges et les cellules dendritiques [14, 15].
Xu et al. ont rapporté que le polysaccharide d’astragale peut améliorer la prolifération des lymphocytes spléniques de souris [16]. Tao Yanhua et al. ont montré que le polysaccharide d’astragale peut favoriser la transformation des lymphocytes et améliorer la fonction immunitaire cellulaire chez les porlets à l’intérieur d’une certaine plage de doses [17]. Un grand nombre d’études ont rapporté que le polysaccharide d’astragale peut augmenter significativement l’activité des phagocytes chez les poissons, atteignant ainsi le but d’accroître l’effet régulateur immunitaire des poissons [11, 18.20].
2.3 effet sur les immunoglobulines
Les immunoglobulines sont des globulines semblables aux anticorps qui comprennent IgA, IgG, IgM, IgD et IgE. Le polysaccharide d’astragale peut améliorer la fonction immunitaire des animaux en augmentant les niveaux sériques d’iga, d’igg et d’igm. Meng et al. ont montré que le polysaccharide d’astragale peut augmenter de façon significative les niveaux sériques d’immunoglobulines chez les souris [21].. Shan et al. ont montré que l’administration orale de polysaccharide d’astragale à des jeunes atteints de la maladie de Newcastle peut augmenter la concentration d’iga dans le sérum, améliorant ainsi la fonction immunitaire de la muqueuse jejunale et améliorant la capacité à combattre le virus de la maladie de Newcastle [22].
2.4 effet Antiviral
Les polysaccharides d’astragale peuvent stimuler la formation d’interféron, induire la sécrétion d’interleukine, entraver la synthèse de protéines virales, produire des protéines antivirales, et ainsi produire un effet antiviral élevé [23]. Zhang et al. ont rapporté que les polysaccharides d’astragale peuvent prévenir l’infection par le virus de la bronchite infectieuse aviaire en inhibant sa réplication [24].
3 effets de l’extrait d’astragale polysaccharide d’astragale sur la fonction immunitaire des animaux
3.1 effets du polysaccharide d’astragale sur la fonction immunitaire de la volaille
Le polysaccharide d’astragale peut améliorer la fonction immunitaire de la volaille en augmentant l’indice d’immunoglobuline des organes immunitaires. Wang Haifeng et Wu et al. ont montré que l’alimentation de jeunes poulets de chair avec du polysaccharide d’astragale peut augmenter significativement les niveaux sériques d’immunoglobulines et l’immunité [25, 26]. Wang Tao et al. ont ajouté une préparation polysaccharidique d’astragale fermentée par des bactéries lactiques à l’alimentation, et ont constaté que les concentrations d’igg et d’iga dans le sérum des poulets de chair augmentaient, augmentant ainsi le corps.' S immunité [27].
Duan Junying et al. ont constaté que l’alimentation des poulets de chair avec 0,1 % de polysaccharide d’astragale augmentait significativement les indices de rate, de thymus et de bursa des poulets de chair [5]. Peng Ting et al. ont rapporté que l’ajout de liposomes polysaccharides d’astragale à l’alimentation des poulets de chair augmentait significativement l’indice des organes immunitaires. Il est recommandé de poursuivre l’ajout pendant 28 à 42 jours pour obtenir des résultats plus significatifs [7]. D’autres études ont également montré que l’alimentation en polysaccharides d’astragale peut améliorer la capacité immunitaire des poulets de chair dans des conditions immunosuppressives, et que l’activité immunitaire des polysaccharides d’astragale après l’irradiation par rayons γ est encore plus forte [28.30].
Les polysaccharides d’astragale peuvent augmenter de manière significative les niveaux d’anticorps des poulets contre la maladie de Newcastle et la grippe aviaire, renforcer l’effet immunitaire des vaccins, et jouer un rôle dans la réduction du risque d’insuffisance immunitaire chez les poulets. Cela montre que les polysaccharides d’astragale ont une certaine importance promotionnelle en tant qu’activateurs immunitaires dans la production de volaille. Li Chenghe, Lu Decheng et d’autres ont découvert que l’alimentation des poulets de chair avec différentes doses de polysaccharide d’astragale peut améliorer efficacement l’effet immunitaire du vaccin contre la maladie de Newcastle et augmenter la teneur en IgM et en IgG dans le sang [31,32]. Miao Zhipeng et d’autres ont rapporté que l’un des moyens d’accroître significativement l’effet immunitaire des vaccins contre la maladie de Newcastle et contre la grippe aviaire de sous-type H9 chez les poulets de chair est de donner une quantité appropriée de polysaccharide d’astragale [33]. Xiang Shuangyun et al. ont montré qu’une dose plus élevée (1,0%) de polysaccharide d’astragale peut augmenter de manière plus significative le niveau des anticorps de la maladie de Newcastle, favoriser le développement des organes immunitaires chez les poussins et la prolifération des lymphocytes T [8]. Li Guiqin et al. ont montré que le polysaccharide d’astragale a un effet significatif sur le soulagement du stress immunitaire et l’amélioration de l’immunité chez les canards immunisés contre l’hépatite virale du canard [34].
3.2 effets de l’extrait d’astragale polysaccharide d’astragale sur la fonction immunitaire chez les porcs
L’alimentation en polysaccharide d’astragale aux truies en lactation peut augmenter significativement les niveaux d’anticorps dans leur lait, et les porcelets peuvent augmenter leurs propres niveaux d’anticorps en suçant leurs mères' Lait. Xu Songqi et al. ont découvert que l’ajout de polysaccharides d’astragale au régime alimentaire des truies en lactation peut augmenter la concentration d’igg et d’iga dans le sérum des truies et améliorer l’immunité des truies et des porcelets en lactation [35]. Tan et al. ont découvert que les polysaccharides d’astragale peuvent augmenter de façon significative la concentration d’igg et d’igm dans le colostrum des truies et augmenter le niveau d’anticorps spécifiques contre le virus de la peste porcine [36]. Jiang Guangzhi a signalé que les truies enceintes infectées naturellement par le virus du syndrome respiratoire et de la reproduction porcine (PRRSV) nourris avec du polysaccharide d’astragale pendant 60 jours pourraient augmenter considérablement le taux d’anticorps contre le PRRSV au stade avancé de la grossesse et réduire la charge virale du PRRSV dans le sang du cordon ombilical [37].
Les porcelets sevrés ont un système intestinal et une fonction immunitaire sous-développés, et des facteurs tels que le stress causé par le sevrage entraînent une diminution de la résistance et une forte sensibilité aux maladies, ce qui entraîne un retard de croissance. Cependant, l’alimentation en polysaccharides d’astragale peut considérablement améliorer la fonction immunitaire des porcelets sevrés, les protégeant de la maladie. Yang et al. ont souligné que l’ajout de polysaccharide d’astragale à l’alimentation peut augmenter les niveaux d’iga et d’igm chez les porchets' Sérum, et peut améliorer les performances de croissance, la fonction hépatique et la morphologie des villosités intestinales [38]. L
Les polysaccharides d’astragale peuvent également améliorer l’effet immunosuppresseur des porcs malades.
Liu Xinping et al. ont montré que l’ajout de polysaccharides d’astragale à l’alimentation des truies infectées par la peste porcine peut prolonger la durée des titres d’anticorps contre la peste porcine, augmenter considérablement la concentration de lymphocytes T périphériques, augmenter le rapport CD4+/CD8+ et promouvoir la fonction immunitaire des porcs [41]. Liu Fenghua et al. ont montré que le polysaccharide d’astragale peut augmenter de manière significative le pourcentage de cellules T périphériques et de cellules NBT positives chez les porcs infectés par le circovirus porcin de type 2 [42]. Jiang Guangzhi' S [37] la recherche a montré que l’alimentation de polysaccharides d’astragale peut augmenter le niveau d’ifn -γ dans le sang périphérique des porcs rapidement et pendant une période de temps soutenue, favoriser la réponse immunitaire cellulaire médiée par le vaccin atténué de la maladie de l’oreille bleue porcine, renforçant ainsi l’effet immunitaire cellulaire du vaccin et prolongeant le temps contre l’infection par le virus de champ.
3.3 effet du polysaccharide d’astragale sur la fonction immunitaire des animaux aquatiques
Le polysaccharide d’astragale a un effet immunitaire important sur de nombreux types de poissons. L’ajout de polysaccharide d’astragale aux aliments aquatiques peut améliorer l’immunité des animaux aquatiques. Il a été rapporté que l’ajout de polysaccharides d’astragale à l’alimentation des poissons peut considérablement favoriser le développement et la maturation des organes immunitaires chez les poissons, améliorant ainsi la fonction immunitaire du corps [9,10]. Liu Chunhua et al. ont montré qu’une alimentation modérée en polysaccharides d’astragale peut améliorer la fonction immunitaire non spécifique de la carpe de roquette et réduire l’infection d’aeromonas hydrophila [43].
L’ajout de polysaccharides d’astragale à l’alimentation peut augmenter l’activité phagocytique du tilapia du nil, des jeunes poisseaux-soleil bleus et de la grande croaker jaune [11, 18, 20]. Zhang et al. ont montré que les polysaccharides d’astragale augmentaient l’activité des macrophages des reins de la tête dans la grande croaker jaune et amélioraient l’immunité non spécifique du corps. Parmi eux, le liposome polysaccharidique d’astragale a eu le meilleur effet et a été considéré comme une bonne voie d’administration du médicament, mais son mécanisme exact doit encore être étudié [19]. Wu et al. ont montré que l’administration orale de polysaccharide d’astragale à la carpe de carassin peut améliorer son statut immunitaire inné, son taux de survie et ses performances de croissance, et que la dose optimale dans l’alimentation est de 100 mg/kg [44]. Wang Yu et al. ont montré que les polysaccharides d’astragale peuvent améliorer l’immunité et la résistance aux maladies des poisseaux-serpent hybrides, et la quantité optimale d’addition est de 1,50 g/kg [45].
En outre, les polysaccharides astragale peuvent également améliorer la fonction immunitaire d’autres animaux aquatiques à des degrés divers. Chen Yajun et al. ont constaté que l’ajout de polysaccharides d’astragale à la nourriture peut améliorer considérablement l’activité immunitaire non spécifique des loaches [46]. À propos de Zhou' les recherches ont confirmé que les polysaccharides d’astragale peuvent améliorer considérablement la vitalité des phagocytes des tortues marines [47]. Wang Yong Jie et al. ont montré que le polysaccharide d’astragale a un certain effet régulateur sur la fonction immunitaire de la carpe hybride [48]. Yang Yibin et al. ont signalé que le polysaccharide d’astragale a pour effet d’accroître l’immunité et la résistance aux maladies de la tortue chinoise à carapace molle et de favoriser sa croissance [49].
3.4 extrait d’astragale effet du polysaccharide d’astragale sur la fonction immunitaire d’autres animaux
Tang Jiao Yu et al. ont ajouté des polysaccharides d’astragale à l’alimentation des lapins sevrés à différentes concentrations pour augmenter l’indice de la rate et du thymus, la teneur en IgA et en IgG et le taux positif de lymphocytes T [50]. Li Nan et al. ont montré que les polysaccharides d’astragale peuvent augmenter significativement le niveau immunitaire et améliorer la santé des lapins [51]. Bao Yu Lin et al. ont montré que le polysaccharide d’astragale peut considérablement améliorer la fonction immunitaire et la performance de croissance des moutons tibétains élevés à l’intérieur [52]. Feng Shibin et al. ont prouvé par des expériences que le polysaccharide d’astragale peut augmenter le contenu d’immunoglobuline dans le sérum des agneaux tibétains, améliorant ainsi significativement le corps et#39; immunité [53]. Xu Duan et al. ont constaté que l’alimentation des agneaux avec différentes doses de polysaccharide d’astragale peut réduire l’incidence des agneaux et améliorer l’immunité du troupeau [54]. Certaines études ont montré que le polysaccharide d’astragale peut réduire les dommages causés par le stress du transport chez les bovins et améliorer l’immunité contre le stress [55, 56].
4 résumé et perspectives
En tant qu’additif vert, le polysaccharide d’astragale a un rôle important dans l’amélioration de la fonction immunitaire des animaux et a le potentiel de remplacer les antibiotiques. Dans les recherches actuelles, les principaux moyens d’améliorer l’utilisation du polysaccharide de l’astragale sont le traitement par rayons v et le traitement par ultrasons, les liposomes polysaccharides d’astragale, la fermentation de bactéries lactiques du polysaccharide d’astragale et l’utilisation combinée du polysaccharide d’astragale et d’agents microécologiques. Cependant, l’application des polysaccharides d’astragale nécessite encore d’autres recherches et discussions, telles que le mécanisme exact d’action des liposomes polysaccharides d’astragale et le développement d’autres matériaux de revêtement de protection pour les polysaccharides d’astragale, le dosage optimal des polysaccharides d’astragale, le mécanisme pathologique des polysaccharides d’astragale chez les animaux, et les méthodes optimales d’extraction et de purification des polysaccharides d’astragale. Dans le futur
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