Quelle est l’utilisation de la poudre d’extrait de peau de grenade en cosmétique?

Pomegranate (Punica granatum L.) is a deciduous shrub or tree, also known as danruo, tianpian, anshihuan, etc. [1], has a very wide range of cultivation in China, both edible and medicinal value. Pomegranate peel was first published in Lei Gong Gun Zhi Lun [2], refers to the fruit of the pomegranate after removing the edible part of the pulp, after drying and get the peel, is a Chinese medicine, mainly used to treat digestive diseases, with astringent dysentery effect.

L’écorce de grenade, en tant que plante de médecine traditionnelle chinoise avec une longue histoire d’application en Chine, a un degré élevé de sécurité. La recherche [3] a révélé que la couenne de grenade contient une grande variété de substances bioactives, y compris des tanins, des flavonoïdes, des polysaccharides, des alcaloïdes et des acides organiques, qui ont une variété d’activités physiologiques et pharmacologiques, telles que la prévention des maladies antioxydantes, antibactériennes, antimutagènes, anticancéreuses, antivirales, antihypertensives et cardiovasculaires. La peau de grenade peut être utilisée comme matière première cosmétique aux effets anti-rides, antiseptiques, blanchissants et solaires. Cet article résume les principaux principes actifs contenus dans la peau de grenade, leurs effets pharmacologiques et leurs applications en cosmétique.

1 extrait de pelure de grenade ingrédient actif

1. 1 tanins

Ellagitannins, also known as tannins or ellagic acid, are a class of complex polyphenolic compounds that are widely distributed in the plant kingdom, and their structural types include hydrolysis and condensation [4]. The ellagitannins contained in pomegranate peel mainly include andrographidine, andrographidine, ellagic acid and gallic acid, etc. [5], and the chemical structure of the main monomers in the ellagitannins of pomegranate peel is characterized in Figure 1. Studies [6] have shown that pomegranate peel ellagitannins can scavenge excessive free radicals in organisms, maintain the flow of cell membranes and protein conformation, prevent radiation-induced DNA breaks, and have antioxidant, antibacterial and antitumor effects. Literature research has revealed that pomegranate peel tannins have the advantages of a wide spectrum of bacterial inhibition and strong bacterial inhibitory activity, and their inhibitory ability against different bacterial activities varies, as shown in Table 1.

Le monomère le plus typique de l’acide ellagique de la peau de la grenade est l’acide ellagique, qui est un polyphénol naturel de plante qui peut exister sous forme libre ou condensée [10].

It is a natural plant polyphenol that can exist in free or condensed form [ 10 ].

Les métabolites secondaires tels que l’acide gallique et l’andrographolide dans l’écorce de grenade peuvent être métabolisés en acide ellagique. L’acide ellagique a un fort effet inhibiteur sur la tyrosinase [11], qui peut réduire la pigmentation de la peau après le rayonnement UV. Dans l’étude de Fan Gaofu et al [12], on a constaté que l’acide ellagique avait un effet inhibiteur sur Escherichia coli et Staphylococcus aureus. Dans une étude de Lu Jingjing etal [13], l’acide ellagique peut exercer des effets antioxydants en piégant l’oxygène et les radicaux hydroxyles et en chélant avec des ions métalliques.

Ellagitannin est une substance bioactive très importante et unique dans la peau de grenade. C’est une ellagitannine hydrolysable avec une grande masse moléculaire relative contenant plusieurs groupes hydroxyle, qui est facilement soluble dans l’eau et soluble dans l’éthanol [14], avec une paire d’isomères qui peuvent être convertis les uns aux autres. La recherche de Liu Di et al [15] a constaté que l’andrographolide a une bonne capacité antioxydante, et il a un effet de récupération sur les radicaux hydroxyles et les radicaux DPPH. Xu Ping et al [16] ont constaté que l’andrographolide pourrait soulager la douleur nerveuse et améliorer la fonction cognitive, et peut exercer des effets antidépresseurs en inhibant l’hyperactivité de l’axe hypothalamic-hypophyse-surrénal (l’axe HPA) et en favorisant la sécrétion de transmetteurs de monoamine dans le cerveau pour éviter d’enendommager les neurones hippocampiens. Dans l’étude de Niu Ruohui et al [17], il a été constaté que l’andrographolide pourrait inhibe l’activité de l’acide gras synthase pour prévenir l’obésité. Dans l’étude de Huang Shu Yun et al [18], il a été constaté que la grenouside pourrait affecter de manière significative la perméabilité de la membrane cellulaire et l’intégrité de la paroi cellulaire de Staphylococcus aureus, et a également montré des effets inhibiteurs sur les protéines bactériennes. En outre, la grenade a été largement utilisée dans la prévention des maladies cardiovasculaires, du diabète et de diverses tumeurs.

En plus de l’andrographolide et de l’acide ellagique, la pelure de grenade contient une variété d’ellagitannines telles que l’acide chlorogénique, l’andrographolide et l’acide gaulique. Dans l’étude de Li Guanghui et al. [19], il a été constaté que l’acide chlorogénique et l’andrographolide peuvent endommager synergiquement les membranes cellulaires et exercer un effet inhibiteur sur Staphylococcus aureus. Selon l’étude de Chen Peng et al [20], l’andrographolide a la capacité de récupération de la DPPH et des radicaux hydroxyles, et sa capacité antioxydante totale est inférieure à celle de l’andrographolide. L’acide gallique est un tanin hydrolyzable avec une bonne capacité antioxydante, des effets préventifs et inhibiteurs sur les différents stades de la formation tumorale, et protège également l’estomac [21].

1.2 flavonoïdes

Les flavonoïdes are secondary metabolites in plants, generally found in plant fruits, stems, leaves, roots and other parts of the plant, most of which are combined with sugar to form glycosides, and a few exist in the form of free glycosides [22]. Pomegranate peel has obvious antioxidant activity and free radical scavenging ability, which is closely related to its rich flavonoids. The flavonoids contained in pomegranate rind can exert antioxidant effects by quenching reactive oxygen species, inhibiting oxidative enzymes, eliminating various reactive oxygen species and oxygen radicals as hydrogen donors, and complexing metal ions with catalytic effects [23]. Studies [24] have shown that the flavonoid compounds contained in pomegranate peel have obvious inhibitory effects on Staphylococcus aureus, Salmonella and Escherichia coli, and their antibacterial mechanism may be to inhibit the growth of microorganisms by altering the structure of the cell wall and the permeability of the cell membrane, so that a large number of reactive oxygen species (ROS) are generated in the cell.

Dans l’étude de Meng Xintao et al. [25], il a été constaté que les flavonoïdes contenus dans la couenne de grenade comprennent principalement la ruine, la quercétine, la quercétine, le kaempférol et l’isorhamnétine, et la structure chimique spécifique est illustrée à la Figure 2. La rutine, également connue sous le nom de rutine, est un antioxydant naturel qui peut récupérer les radicaux libres [26], et a une variété d’effets tels que les anti-inflammatoires et la santé du foie. La quercétine est un composé de flavonol polyhydroxy-substitué avec de multiples centres redox, qui a diverses activités biologiques telles que antioxydant, antitumeur [27], anti-inflammatoire et antibactérien. La quercétine a un profil de sécurité élevé et a un potentiel d’utilisation dans le traitement des maladies inflammatoires de l’intestin. Le kaempférol, qui existe habituellement sous forme de divers glycosides, a une bonne capacité antioxydante et a un effet inhibiteur évident sur la prolifération des cellules du mélanome B16 [28]. L’isorhamnétine, un métabolite direct de la quercétine, peut récupérer les dommages cellulaires causés par les radicaux libres d’oxygène in vivo et protéger les mélanocytes épidermiques humains du stress oxydatif induit par h2o2 [29].

1.3 Polysaccharides

Polysaccharides are natural macromolecular compounds containing aldehyde or ketone groups formed by linking more than 10 monosaccharides through glycosidic bonds, and they are widely found in the body of plants and animals as well as in the cell walls of microorganisms [30], and they have a great influence on the growth and development of living organisms. Pomegranate peel polysaccharides are mainly composed of pectin, fucose, galacturonic acid, arabinose, and small amounts of mannose, rhamnose, glucuronic acid, glucose, xylose, and galactose, and it has been shown that pomegranate peel polysaccharides have the effects of antioxidant, antitumor, and immunomodulation, and they also have a better inhibitory effect on cholesterol esterase and pancreatic lipase. According to the research of Chen Haiming et al [ 32 ], pomegranate peel polysaccharides can inhibit inflammatory cytokines through inhibiting NF-κB and STAT3 signaling pathway to improve the symptoms of psoriasis, and can improve the protective barrier of the skin by enhancing AQP3 (aquaporin 3) and FLG (filamentous polyprotein).

La pectine est une sorte d’hétéropolysaccharide acide à structure complexe principalement composé d’acide galacturonique, qui existe largement dans la paroi cellulaire et le cytosol des racines, des tiges et des feuilles des fruits et légumes [33], et la pectine est principalement produite à partir des écorces d’agrumes, des résidus de zeste de citron et des résidus de zeste de pomme en Chine. La pelure de grenade est riche en pectine, et la production de pectine avec elle peut mieux utiliser les ressources de la pelure de grenade pour réduire le gaspillage de ressources. La pectine a de bons effets gélifiants, épaississants, émulsifiants et stabilisants, et peut être utilisée comme agent gélifiant, stabilisant et épaississant dans les aliments, les médicaments, les produits de soins de santé et les cosmétiques. L’étude de Meng Fanlei et al [34] a constaté que la pectine de la pelure de grenade a un certain effet de piégage sur les radicaux libres DPPH, indiquant qu’elle a une certaine activité antioxydante in vitro. Il a été démontré [35] que la pectine a également anti-diarrhée, anti-cancer, la pression artérielle, le cholestérol et le traitement du diabète et d’autres effets.

En plus de la pectine, la peau de grenade contient également une variété de composants polysaccharides, grâce à l’étude de Tian Xiao et al [36] a constaté que focuse a anti-inflammatoire, anticancéreux, fournir une source de carbone pour les micro-organismes intestinaux et maintenir l’équilibre de la flore intestinale et d’autres fonctions. Grâce à la recherche de Chen Yingyi et al [37], il a été constaté que mannose peut améliorer les symptômes de l’infection des voies urinaires, inhiber la croissance de la tumeur, améliorer l’effet de la chimiothérapie et la régulation de l’immunité, etc., qui a une très bonne perspective d’application.

1.4 autres

In addition to tannins, flavonoids and polysaccharides, pomegranate peel is also rich in minerals, alkaloids, amino acids and organic acids. The minerals contained in pomegranate peel mainly include potassium, nitrogen, calcium, magnesium and phosphorus. Pomegranate rind is rich in alkaloids, including pyrrolipiperidines and piperidines such as garnetine, isogarnetine and N-methylisogarnetine [38]. Alkaloids are a kind of natural nitrogenous compounds widely existed in plants, and the research of Wang Hong et al [ 39 ] found that they have good antiviral activity, and can play antiviral roles by inhibiting the adsorption and entry of viruses, and promoting apoptosis and autophagy of cells. The rat test showed that pomegranate rind is slightly toxic, and the alkaloids contained in pomegranate rind can cause locomotor disorders and respiratory paralysis in test animals [40].

Il a été démontré dans une étude [41] que les plantes contenant des alcaloïdes peuvent déclencher une photosensibilisation, et les alcaloïdes sont prometteurs pour l’utilisation comme toxines photosensibilisantes dans les pesticides. La pelure de grenade contient également des terpénoïdes, des acides aminés, de la vitamine C et des acides organiques, comme le montre le tableau 2. Les terpénoïdes dans la peau de grenade comprennent principalement l’acide ursolique et l’acide oléanolique, et il a été démontré dans une étude [42] que l’acide oléanolique a un bon effet immunomodulateur. La peau de grenade est riche en acides aminés, avec la plus forte teneur en acide glutamique, qui peut participer à la synthèse des protéines et a un certain rôle dans la promotion du développement du tractus intestinal [43]. La vitamine C est l’une des vitamines essentielles et un antioxydant naturel, qui peut blanchir la peau en inhibant l’activité de la tyrosinase. L’acide organique contenu dans la peau de grenade est principalement l’acide ursolique, qui est largement utilisé dans les cosmétiques à effet blanchiment, et il a des effets anti-tumorale, anti-oxydation, anti-inflammatoires et antibactériens.

2 l’efficacité de la peau de grenade dans les cosmétiques

En faisant des recherches dans la littérature sur l’application de la peau de grenade dans les cosmétiques au cours de la période de cinq ans allant de 2017 à 2021, on a constaté que la peau de grenade a été plus appliquée dans les cosmétiques ayant les effets d’antirides, d’antiseptiques, de blanchiment et de crème solaire, comme le montre la Figure 3.

2.1 Application d’extrait de peau de grenade dans les cosmétiques à effet anti-rides

Les causes du vieillissement cutané peuvent être divisées en vieillissement naturel et photovieillissement [44], et le déséquilibre du métabolisme des cellules cutanées produit des radicaux libres excessifs, des dommages à l’adn mitochondrial et une production excessive de ROS causée par l’irradiation UV conduisent tous au vieillissement cutané [45].

Pomegranate peel has good antioxidant activity and is widely used in cosmetics with anti-wrinkle effect. The antioxidant activity of pomegranate peel is mainly attributed to its high content of phenolic acids, flavonoids and polysaccharides. In vitro cellular experiments have shown that the phenolic substances contained in pomegranate peel are protective against H2O2-induced oxidative stress and cytotoxicity in human keratinocytes (HaCaT cells). Compared with the treatment group using H2O2-induced HaCaT cells, pomegranate peel extract at 12.5, 25, and 50 μg/mL reduced the production of H2O2-induced ROS by 1.36, 1.06, and 1.03-fold, respectively, in HaCaT cells. Compared with the H2O2-treated group, pomegranate peel extracts at 25 and 50 μg/mL significantly reduced H2O2-induced cytotoxicity and increased the viability of HaCaT cells by 85.6% and 89.9%, respectively [46]. Ellagic acid contained in pomegranate peel can play an antioxidant role by chelating with metal ions and reacting with free radicals.

Xing Xiaoping et al [ 47 ] used vitamin C as a positive control and found that the scavenging rate of hydroxyl radicals could reach 92.26% when the mass concentration of ellagic acid was 0.14 g/L, and the inhibition rate of elastase could reach 88.26% when the mass concentration of ellagic acid was 4.57 g/L, indicating that ellagic acid can be applied to pomegranate peel as a natural scavenger and inhibitor of elastase, and can be used in the treatment of pomegranate peel as a natural scavenger and inhibitor of elastase. This indicates that ellagic acid can be used as a natural free radical scavenger and elastase inhibitor in cosmetics with anti-wrinkle effect. It has been shown that pectin contained in pomegranate rind can support the internal cells and has good antioxidant activity, which is widely used in the cosmetic industry.

2.2 Application d’extrait de peau de grenade dans les cosmétiques à effets antiseptiques

Les matières premières et les additifs dans les cosmétiques contiennent beaucoup d’eau et de nutriments, et dans le processus de people&#Les microorganismes se reproduiront dans les cosmétiques en grandes quantités, ce qui sera nocif pour la santé humaine. L’ajout de conservateurs aux cosmétiques peut réduire la contamination des cosmétiques, inhiber la croissance des micro-organismes et prolonger la période de leur utilisation. Les conservateurs couramment utilisés dans les cosmétiques, tels que les esters de nipagine, l’urée endosulfan imidazolidinyle, l’acide benzoïque isothiazolinone, etc., ont des effets négatifs sur le corps humain. Avec la poursuite de cosmétiques naturels, sûrs et fiables, l’application de conservateurs naturels à effet antibactérien extraits de plantes dans les cosmétiques a reçu de plus en plus d’attention ces dernières années.

L’application de conservateurs d’origine végétale dans les cosmétiques a de très bonnes perspectives, et de nombreux chercheurs nationaux et étrangers extraient des substances ayant des effets antibactériens de différentes plantes et essaient de les développer en conservateurs pour répondre aux besoins des consommateurs. Des expériences bactériostatiques In vitro ont montré que les ellagitannines et les flavonoïdes contenus dans l’écorce de grenade ont de bons effets bactériostatiques, et les ellagitannines ont de meilleurs effets bactériostatiques. L’étude de Song Changqing et al. [49] a révélé que les ellagitannines de la peau de grenade peuvent inhiber la synthèse des protéines bactériennes et affecter la structure de la paroi cellulaire et de la membrane cellulaire bactérienne afin de jouer un rôle inhibiteur. L’andrographidine est le composé ellagitannine le plus important dans la peau de la grenadière qui exerce des effets antifongiques [50], et il a été constaté par Endo et al. [51] que l’andrographidine a montré de forts effets inhibiteurs sur Candida albicans et Candida smoothii, avec les concentrations inhibiteurs minimum de 3,9 et 1,9 μg/mL, respectivement.

Dans une étude de Wei Lu et al. [52], il a été constaté que la quercétine, le kaempférol et d’autres flavonoïdes contenus dans la couenne de la pomme de granade pourraient inhiber la croissance de Propionibacterium acnes et de Staphylococcus aureus, l’activité antiproliférative des kératinocytes, la réduction de l’activité lipase et l’activité anti-inflammatoire, ce qui pourrait être utile dans le traitement de l’acné. La peau de grenade, en tant que médecine traditionnelle à base de plantes chinoise contenant une variété de substances biologiquement actives, peut non seulement répondre au concept de protection verte et environnementale, mais également réduire les dommages des conservateurs traditionnels à la peau si les ingrédients actifs avec des effets antibactériens et antiseptiques dans la peau de grenade sont extraits et appliqués aux cosmétiques comme ingrédients antiseptiques naturels. À l’heure actuelle, les données sur l’application de la peau de grenade comme agent de conservation naturel au lieu des conservateurs traditionnels dans les cosmétiques ne sont pas assez complètes, et la valeur pratique d’application de la peau de grenade comme agent de conservation dans les cosmétiques doit être étudiée plus en détail.

2.3 Application d’extrait de peau de grenade dans les cosmétiques à effet blanchissant

Le contenu et la distribution de la mélanine est un facteur important affectant la couleur de la peau humaine, et son processus de synthèse est très compliqué et délicat, de sorte que la plupart des agents blanchissants travaillent aujourd’hui en inhibant la formation de mélanine. Dans le processus de synthèse de la mélanine, la tyrosinase joue un rôle très important, et en inhibant l’activité de la tyrosinase, la chaîne de réaction de la synthèse de la mélanine peut être bloquée pour atteindre le but du blanchiment.

Les recherches de Gu Yanpei et coll. [53] ont permis de constater que:L’extrait de peau de grenade peut réduire l’hyperpigmentationCausée par l’irradiation ultraviolette en affectant la prolifération des mélanocytes, en inhibant l’activité de la tyrosinase et en inhibant le transfert des mélanocytes et d’autres voies. Il a été démontré [54] que l’activité inhibitoire de l’extrait de la peau de grenade sur la tyrosinase a été déterminée par la méthode colorimétrique avec l’arbutine comme témoin positif, et il a été constaté que l’extrait de la peau séchée à 50 ℃ avait un meilleur effet inhibiteur sur l’activité de la tyrosinase. La pelure de grenade est riche en acide ellagique, qui peut inhiber l’activité de la tyrosinase en chélant les atomes de cuivre dans le site actif de l’enzyme elle-même.

Il a été démontré [55] que lorsque de l’acide ellagique a été appliqué à la surface de la peau de cobayes bruns avec des mélanocytes dans la peau pendant 6 semaines, et en même temps que l’irradiation UV a été utilisée pendant 2 semaines, la pigmentation de la peau a été considérablement réduite, et la peau qui avait reçu l’acide ellagique a montré des caractéristiques similaires à celles de la peau qui n’avait pas été irradiée avec la lumière ultraviolets. La peau exposée à l’acide ellagique présentait des caractéristiques similaires à celles de la peau non irradiée aux rayons UV. La plupart des extraits botaniques d’inhibition de la tyrosinase ont été identifiés sur la base de l’inhibition de l’activité de la tyrosinase des champignons, et dans une étude de Yoshimura et al. [56] il a été constaté que les extraits de la pelure de la grenadine contenant 90% d’acide ellagique avaient un effet inhibiteur sur l’activité de la tyrosinase des champignons comparable à celui de l’arbutine. Selon l’étude de Ren Qianqian et al [57], la couenne de la grenade contient de l’andrographolide abondant, qui peut inhiber la synthèse de mélanine dans les cellules de mélanome B16F10 en diminuant l’expression de la protéine MITF par la voie de signalisation EPK/Akt, ce qui suggère que les extraits de couenne de la grenade peuvent réguler le processus de formation de mélanine au niveau moléculaire.

2.4 Application d’extrait de peau de grenade dans les cosmétiques à effet solaire

Lorsque le corps humain est exposé à un rayonnement UV excessif pendant une longue période de temps, le bronzage de la peau, l’inflammation, les dommages dus au stress oxydatif et la photocancérogenèse se produisent, et l’utilisation de produits cosmétiques avec un effet solaire sur la peau est indispensable. Les écrans solaires couramment utilisés dans les cosmétiques comprennent les écrans solaires chimiques et physiques, mais les premiers peuvent irriter la peau et les seconds peuvent ne pas se sentir bien sur la peau. L’utilisation d’ingrédients actifs dans les extraits de plantes ayant la capacité de protéger la peau des rayons UV est un sujet brûlant dans la recherche actuelle.

L’absorption des ultraviolets est le mécanisme le plus important pour que les extraits de plantes exercent des effets photoprotecteurs, et il a été démontré que les polyphénols et les flavonoïdes contenus dans la couenne de la grenadienne présentent une bonne absorption des ultraviolets en raison de leur anneau de benzène ou de leur structure conférée, et peuvent être utilisés comme une sorte d’agent solaire naturel dans les cosmétiques. Gou Junli et al. [59] ont constaté que les polyphénols contenus dans les écorces de grenade sont l’un des principaux composants des absorbeurs UV, et que leur combinaison avec les flavonoïdes présents dans la réglisse peut résister efficacement aux rayons ultraviolets UVB et UVA. À l’heure actuelle, il existe peu d’études sur l’utilisation de l’extrait de zeste de grenade en tant qu’agent solaire ajouté aux cosmétiques à effet solaire, et sa valeur d’application pratique et sa sécurité en tant qu’agent solaire dans les cosmétiques doivent faire l’objet d’études plus poussées.

3 Conclusion

La grenade est largement cultivée en Chine, et son sous-produit de transformation des fruits, la pelure de grenade, est riche en tanins, flavonoïdes, polysaccharides et d’autres substances biologiquement actives, qui peuvent être appliquées à des cosmétiques avec anti-rides, antiseptiques, blanchiment, crème solaire et d’autres effets, et comme une longue histoire d’application de la médecine traditionnelle chinoise, il est sûr, mais cela ne signifie pas que la pelure de grenade n’est pas toxique, et la pelure contient des alcaloïdes, des alcaloïdes, des alcaloïdes, Et d’autres agents de toxicité. Cependant, cela ne signifie pas que le zeste de grenade est exempt de toxicité.

Pomegranate peel contains alkaloids, which can lead to locomotor disorders and respiratory paralysis in test animals, as well as triggering photosensitization, so it is necessary to carry out a comprehensive safety evaluation of pomegranate peel extracts for cosmetic applications. Except for a few pomegranate peels which are used as herbal medicines, most of the pomegranate peels are discarded or incinerated, causing great environmental pollution and waste of resources. Therefore, future research on the use of pomegranate peel as a raw material for herbal cosmetic products could start from the following aspects: 1) further enhancement of the utilization of pomegranate peel; 2) deeper and wider research on the bioactive substances contained in pomegranate peel and their mechanisms of action; and 3) the application of pomegranate peel extracts in cosmetic products for other effects, except for wrinkle prevention, antiseptic, whitening, and sun protection.

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