Ce que vous devez savoir sur l’astaxanthine?

Qu’est-ce que l’astaxanthine?

L’astaxanthine est un pigment rouge largement présent dans les organismes vivants. Également connu sous le nom de xanthine de crevette, pigment de coquille de homard, est un caroténoïde, mais aussi la synthèse de caroténoïde du plus haut niveau de produit, rose foncé, structure chimique similaire à bêta-carotène. Il a de fortes propriétés antioxydantes.

Quelles sont les Sources de l’astaxanthine?

Extraction naturelle

L’astaxanthine naturelle est souvent présente dans certains animaux, algues et micro-organismes, en particulier dans les crevettes, les crabes, les poissons et les plumes d’oiseaux, et est sans danger à utiliser et respectueux de l’environnement.

Haematococcus Pluvialis

Haematococcus pluvialis est une sorte de microalgues unicellulaires, qui est l’astaxanthine la plus abondante dans la nature, et sa teneur en astaxanthine peut atteindre 3,0% du poids sec, ou même plus, qui est connu comme l’astaxanthine naturelle "concentrate". Et la pluie d’astaxanthine d’algues rouges que ce soit dans la fonction ou la sécurité et d’autres sources d’astaxanthine ont d’autres avantages incomparables. Par conséquent, haematococcus pluvialis est considéré comme la meilleure source biologique d’astaxanthine naturelle, avec une haute valeur nutritionnelle et médicinale.

synthèse

L’astaxanthine synthétisée chimiquement présente encore certains avantages concurrentiels, mais elle peut être contaminée par d’autres substances nocives au cours du processus de production, laissant le produit avec des isomères non naturels. La FDA des États-Unis n’a approuvé que l’astaxanthine structurale comme additif en aquaculture.

Quelle est l’efficacité et l’application de l’astaxanthine?

L’astaxanthine est similaire aux propriétés de la vitamine A, est un " naturel; santé oculaire vitamin", peut éliminer la fatigue oculaire, aider à la récupération de la vision. Les personnes âgées et les étudiants mangent souvent de l’astaxanthine, aident à réguler l’horloge biologique, rétablissent le rythme normal de la vie. Largement utilisé dans les aliments fonctionnels, les produits de santé et les cosmétiques et autres produits anti-âge.

L’astaxanthine a d’excellentes propriétés colorantes et antioxydantes. Ses excellentes propriétés colorantes peuvent améliorer la qualité de la viande de certains poissons, améliorer la couleur et approfondir la couleur des jaunes d’œufs. L’astaxanthine dans l’alimentation est un " idéal;nutritional" Colorant, et ses principes actifs ont un certain effet protecteur sur la peau.