La curcuma est-elle anti-inflammatoire?

La curcumine (C21H20O6) est un composé polyphénolique liposoluble extrait du rhizome du curcuma. C’est le composant principal du curcuma qui exerce des effets pharmacologiques. Il a une faible résistance à la lumière et à la chaleur et est extrêmement peu toxique. Des chercheurs nationaux et étrangers ont découvert grâce à la recherche sur la curcumine qu’elle a des effets pharmacologiques tels que le stress anti-oxydatif, anti-inflammatoire, anti-fibrose, et anti-tumeur. L’inflammation est le résultat de l’interaction entre les médiateurs inflammatoires et les facteurs de transcription.

La thérapie anti-inflammatoire a toujours été au centre de la recherche clinique. La curcumie peut exercer son effet biologique en inhibant les médiateurs inflammatoires et les facteurs de transcription, et peut renforcer synergiquement l’effet des glucocorticoïdes pour obtenir des effets anti-inflammatoires efficaces [1] [traduction]. En raison de sa puissante activité anti-inflammatoire, la curcumine est largement utilisée pour traiter diverses maladies liées à l’inflammation, telles que le diabète et l’alzheimer' S maladie (ma) [2] [traduction]. Ces dernières années, les effets anti-inflammatoires de la curcumine ont suscité un grand intérêt. De nombreux chercheurs ont étudié les effets anti-inflammatoires de la curcumine dans le traitement de la maladie. Cet article résume les progrès de la recherche sur les effets anti-inflammatoires de la curcumine dans le traitement de la maladie au pays et à l’étranger.

1. L’effet anti-inflammatoire de la curcumine sur la néphropathie diabétique (DN)

La DN est l’une des complications du diabète, et l’incidence de la maladie a augmenté au cours des dernières années. Sa pathogenèse est complexe et implique inflammation, stress oxydatif, atteinte de la fonction rénale, fibrose interstitielle rénale, etc. [3] [traduction]. Les cytokines inflammatoires jouent un rôle clé dans le développement de la DN et sont l’un des principaux mécanismes de pathogenèse de la DN [4-5]. Des études récentes ont montré que la curcumine a un effet inhibiteur sur l’inflammation de la DN.

Certains chercheurs ont constaté qu’aprèsTraitement de curcuminePour les cellules HK-2 à haut niveau de glucose, l’expression de NLRP3 est réduite, et l’activation de la caspase-1 et de l’il-1β est significativement inhibée, ce qui suggère que la curcumine peut inhiber la progression de DN en inhibant l’activation des inflammasomes de NLRP3 [6-7]. Chen Jing et al. [8] ont construit un modèle de rat DN et ont détecté les niveaux de facteurs inflammatoires connexes après un traitement médicamenteux. Ils ont découvert que la curcumine peut augmenter l’expression de l’arnm miaR-146a et ciblé Traf6 pour supprimer le facteur pro-inflammatoire TNF-α et IL-1β médié par NF -κb et l’expression d’autres gènes d’arnm. Certains chercheurs ont découvert que le dérivant C66 de curcumine peut réduire la production de TNF-α sous stimulation à haute teneur en sucre, inhiber l’augmentation de l’expression d’il-1β, de TNF-α, d’il-6 et d’il-12 induite par la haute teneur en sucre, et inhiber l’activation de la voie de signalisation JNK/NF-κB, empêchant ainsi la progression de DN [9].

Zhao Shiyue [10] a constaté sur cette base que le dérivant C66 de curcumine régresse l’expression des facteurs proinflammatoires ICAM-1, VCAM-1, et MCP-1, exerçant ainsi son effet protecteur sur les reins. La littérature [11] a constaté que la curcumine peut inhiber l’action des facteurs inflammatoires en inversant la phosphorylation Tyr (14) de la cavéoline-1 activée par TLR4, améliorant ainsi la DN. Hongjin et al. [12] ont constaté que l’effet anti-inflammatoire de l’analogue de curcumie J17 était lié à l’inhibition des voies des signaux P38 et AKT. Altamimi et al. [13] ont montré que la curcumine peut inhiber l’activation de la caspase-3, réduire la transformation du facteur de croissance β-1 (TGF-β1) arnm et les niveaux de protéines, et réduire le niveau de cytokines inflammatoires, qui a un effet thérapeutique anti-inflammatoire sur DN. Cependant, son mécanisme anti-inflammatoire spécifique n’a pas encore été étudié.

2. L’effet anti-inflammatoire de la curcumine sur la ma

La ma est une maladie neurodégénérative progressive. La curcumine a des effets antioxydants et anti-inflammatoires sur le système nerveux, et joue un rôle dans le traitement et la prévention de la ma. Fadus et al. [14] ont montré que la curcumine peut inhiber l’activation des cellules BV2 et GFAP en inhibant la voie de signalisation du facteur nucléaire (NF)-κB, réduire la production de cytokines, et ainsi améliorer l’inflammation à médiation par les cellules gliales. Deng Yushuang [15] a établi un modèle cellulaire de la ma et a constaté que la curcumine augmente la NEP à travers la voie de méthylation de l’adn, inhibant ainsi l’activité de la voie de signalisation AKT/NF-κB à médiation NEP et régulant les niveaux de protéines des gènes liés à l’inflammation iNOS et COX-2 en aval de la voie, réduisant ainsi la réponse inflammatoire dans la ma. Li Fan [16] a confirmé que la curcumine peut réduire la teneur en TNF-α, IL-6 et NO en inhibant l’expression de la voie de signalisation TLR4/NF-κB.

3 effet anti-inflammatoire de la curcumine sur la polyarthrite rhumatoïde (Pr)

La Pr Est une maladie auto-immune chronique. Dai et al. [17] ont montré que la curcumine inhibait la voie mTOR, ce qui inhibait la production de tnf-α dans le sérum et le liquide synovial des rats atteints de Pr. De plus, des études ont montré que la curcumine peut réduire les niveaux d’il-6 et d’il-7 chez les rats atteints de RA, mais le mécanisme spécifique n’est pas encore clair et doit être étudié [18-19]. Tianyi et al. [20] ont constaté que la curcumine peut inhiber l’apoptose des chondrocytes induite par l’il-1β en activant l’autophagie et en inhibant la voie de signalisation NF-κB, exerçant ainsi un anti-inflammatoire et une protection contre la polyarthrite rhumatoïde. Wang et al. [21] ont constaté que la curcumine peut réduire le gonflement des articulations chez les rats in vivo, et que la curcumine peut inhiber la dégradation de l’iκb -α et réduire la production de COX-2 dans les cellules inflammatoires RAW264.7 induites par lps-in vitro.

4 effet anti-inflammatoire de la curcumine sur la stéatose hépatique non alcoolique

La stéatose hépatique non alcoolique (shna) est une sorte de dommages au foie acquis provoquée par le stress métabolique. Il existe différents types, et les manifestations cliniques sont également différentes. La curcumine peut avoir un effet protecteur sur la shna par son effet anti-inflammatoire. Afrin et al. [22] ont constaté que la curcumine réduisait significativement l’expression de facteurs pro-inflammatoires tels que l’interféron gamma (IFN-γ) et les protéines induites par l’il-1β, ainsi que le stress oxydatif et l’expression transcriptionnelle de TLR4 et NF-κB dans un modèle de NASH de souris. Cela indique que la curcumine peut bloquer la progression de la NASH en inhibant la transcription HMGB1-NF-κB. Wu Pengbo et al. [23] ont établi un modèle cellulaire NAFLD et l’ont traité avec de la curcumine. En testant les indicateurs pertinents, il a été constaté qu’après l’intervention de la curcumie, les niveaux de tnf-α et d’il-6 dans le surnageant des cellules HepG2 étaient significativement réduits, et l’expression des protéines NF-κB et Caspase-3/9 était également réduite. Cela suggère que la curcumine pourrait protéger contre la shna par ses effets anti-inflammatoires. Mahmouda et al. [24] ont constaté que le tnf-α joue un rôle clé dans la pathogenèse de la shna en stimulant le facteur nucléaire κB (NF-κB). Après l’application de curcumine, le TNF-α et le CRP, un marqueur sérique inflammatoire, ont été significativement réduits.

5 effet anti-inflammatoire de la curcumine sur l’athérosclérose (AS)

Comme est une maladie progressive. Des études ont montré qu’il est caractérisé par une inflammation chronique des artères [25]. Fan Aiyue et al. [26] ont établi un modèle de lapin AS, provoquant une inflammation chez les lapins. Ils ont ensuite testé les facteurs inflammatoires pertinents et ont constaté qu’un grand nombre de facteurs inflammatoires avaient été libérés, avec hs-CRP, IL-6, tnf-α, etc., tous significativement élevés. En revanche, le groupe de traitement de la curcumine a montré des niveaux significativement plus faibles de ces indicateurs, indiquant que la curcumine a un effet anti-inflammatoire significatif.

Pan Hailong [27] a utilisé un rat comme modèle pour détecter l’expression de la protéine de la voie de signalisation PI3K/AKt, qui est liée à l’inflammation de l’athérosclérose et au métabolisme des lipides. Les résultats ont montré que la curcumine peut réduire significativement l’expression du gène PI3K/AKt et de sa protéine, et peut réguler l’apoptose des facteurs inflammatoires par cette voie, réduisant significativement les niveaux sériques de TC, TG, LDL et inhiber la production des facteurs inflammatoires IL-6 et TNF-α dans les modèles de rats de l’inflammation de l’aorte, réduire l’accumulation de composants lipidiques et réduire l’infiltration inflammatoire de l’aorte. Ouyang et al. [28] ont constaté que la curcumine peut inhiber l’apoptose et l’inflammation des macrophages induits par le hif-1α par la voie de signalisation ERK, et réduire l’expression de l’il-6 et du tnf-α.

6 effet anti-inflammatoire de la curcumine sur la colite

La colite se réfère à des lésions inflammatoires du côlon causées par diverses raisons. Les lésions inflammatoires peuvent être causées lorsque l’équilibre entre les facteurs pro-inflammatoires et anti-inflammatoires est perturbé. L’effet anti-inflammatoire de la curcumine peut être utilisé pour traiter les dommages inflammatoires de la colite. Certains chercheurs ont découvert que la régulation de l’équilibre entre les facteurs pro-inflammatoires et anti-inflammatoires peut soulager les lésions muqueuses [29-30]. Wang Yao et al. [31] ont reproduit un modèle expérimental de la colite ulcéreuse chez la souris et l’ont traitée avec de la curcumine.

Après le traitement, l’expression de GM-CSF, IL-2, IL-12P40 et IL-21 dans le tissu du côlon a été significativement réduite, tandis que les niveaux d’expression d’il-4 et d’il-15 ont été significativement augmentés. Cela indique que la curcumine peut maintenir l’équilibre entre les facteurs pro-inflammatoires et anti-inflammatoires en régulant ces facteurs, réalisant ainsi le but du traitement de la colite. Wang Danni [32] a constaté que la curcumine peut inhiber l’expression des protéines Notch1 et DLL1 dans la voie de signalisation Notch, inhibant ainsi l’expression des protéines IL-17 et tnf-α et réduisant la réponse inflammatoire de la muqueuse du côlon. Liu Chunbao et al. [33] ont constaté que la curcumine peut réduire la réponse inflammatoire dans un modèle de colite chez le lapin. Le mécanisme peut être l’inhibition de l’expression de VCAM-1 et la réduction du recrutement de cellules immunitaires pour exercer un effet anti-inflammatoire. Toutefois, le mécanisme spécifique n’est pas encore clair et doit être exploré davantage.

7 Conclusion et perspectives

Extrait de curcuma, en tant que phytothérapie traditionnelle chinoise, a une longue histoire de recherche et devient progressivement un hotspot de recherche. Il a de meilleures perspectives de développement dans la pratique clinique. Ces dernières années, de nombreux chercheurs au pays et à l’étranger ont étudié l’application clinique de la curcumine dans l’anti-inflammation. Les maladies inflammatoires se manifestent dans divers aspects du corps et peuvent être classées selon le type de maladie en maladies cardiovasculaires, maladies du cerveau, maladies respiratoires, maladies du tube digestif et maladies liées aux hormones. Bien que la recherche sur les effets thérapeutiques de la curcumine dans les maladies inflammatoires progresse, ses effets anti-inflammatoires inhibent l’activité des facteurs inflammatoires et l’expression des facteurs pro-inflammatoires dans le développement de ces maladies. Cependant, la plupart des recherches actuelles se concentrent sur l’inhibition de diverses voies de signaux par la curcumine, qui améliore l’expression des protéines, réduit les réponses inflammatoires, et à son tour réduit les facteurs inflammatoires tels que le tnf-α et l’il-1β. Il reste encore à améliorer les recherches sur les autres façons dont la curcumine exerce ses effets anti-inflammatoires. Dans le même temps, la recherche sur la curcumine dans les maladies inflammatoires est limitée et il est urgent d’accélérer le rythme de la recherche.

Pour les recherches futures sur les effets anti-inflammatoires de la curcumie, on peut partir des aspects suivants: (1) l’activation des corps inflammatoires joue un rôle clé dans le développement des maladies inflammatoires. À l’heure actuelle, il a seulement été constaté que la curcumine peut inhiber l’activation des corps inflammatoires NLRP3, régulant ainsi le niveau des facteurs inflammatoires et jouant un rôle thérapeutique anti-inflammatoire, qui n’est pas assez complet.

A l’avenir, des recherches pourront être menées sur les effets d’activation et de régulation de la curcumine sur les inflammasomes NLRC4 et AIM2. (2) les cellules lymphoïdes innées de Type 2 (ILC2) sont une population nouvellement découverte de cellules lymphoïdes innées. Certaines études ont montré que l’ilc2 joue un rôle dans le développement de maladies inflammatoires. A l’avenir, on peut essayer d’étudier si la curcumine peut exercer son effet anti-inflammatoire en agissant sur l’ilc2. (3) des études récentes ont révélé que le ligand de chimiokine 21 (CCL21) est impliqué dans la pathogenèse de nombreuses maladies inflammatoires chroniques. À l’avenir, on peut étudier si la curcumine peut réduire le corps et#39; S réponse inflammatoire en inhibant l’expression de CCL21. On pense qu’avec de nouvelles recherches par des chercheurs sur les effets anti-inflammatoires de la curcumine dans le traitement de la maladie et le développement de dérivés efficaces, l’application de curcumine &#Les effets anti-inflammatoires de la maladie seront plus largement reconnus. En même temps, il offre plus de possibilités pour l’application clinique de la curcumine dans l’anti-inflammation.

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