Fruit moine: est-il sain?

Mon - sun06,2025
Catégorie de produits:Édulcorant naturel

Fruit de moine [Siratia grosvenorii (Swingle) C....... Jeffrey] est le fruit du fruit moine Plante de la famille des cucurbitacées. Il est frais dans la nature, amer dans le goût, non toxique, et pénètre dans les méridiens du poumon et du gros intestin. Elle a pour effet d’humidifier les poumons, de soulager la toux, de refroidir le sang et de lubrifier les intestins. On l’utilise pour traiter le feu pulmonaire et la toux sèche, les maux de gorge et la perte de la voix, la sécheresse des intestins et la constipation. Cet article fournit un examen des progrès de la recherche pharmacologique de Luo Han Guo depuis 2004, comme suit, pour fournir une référence pourD’autres recherches sur Luo Han Guo.

 

1 anti-toux, expectorant et antispasmodique

Luo Han Guo etLuo Han Guo extraitOnt des effets expectorants chez les souris et les rats [2], et ont des effets antitoux chez les souris et les cobayes [2-3]. Fruit de moine La saponine V a un effet antitoux et expectorant chez la souris, et inhibe le spasme de l’iléon isolé de cobaye et de la trachée isolée provoqués par l’histamine, ce qui suggère que le Fruit moine La saponine V est le principal ingrédient actif du Fruit de moine Pour soulager la toux [4].

 

2 effet antioxydant

L’extrait de saponine de fruit de moine a un fort effet de récupérationSur les radicaux hydroxyles et les radicaux anioniques superoxyde, et peut effectivement inhiber la production de malondialdéhyde pendant l’autoxidation des érythrocytes, l’hémolyse et la peroxydation des lipides hépatiques chez les rats d’essai, et montre une certaine relation dose-effet, parmi laquelle la saponine V de fruit moine est le principal ingrédient actif [5]. Les quatre extraits solvant de Luo Han Guo ont tous des effets antioxydants, de récupération des anions superoxyde, de récupération des radicaux hydroxyles et de résistance aux lipides, l’extrait d’acétate d’éthyle étant le plus efficace [6]. Fruit de moine L’extrait a un effet de récupération sur les radicaux superoxydes (O2-) produits par l’auto-oxydation de la phloretin ou des radicaux hydroxyles (-OH) produits par la réaction Fenton, et l’effet de récupération sur les radicaux superoxydes est meilleur que celui sur les radicaux hydroxyles. Il existe également une relation dose-effet importante entre le taux de récupération et la quantité d’extrait [7]. L’extrait d’eau, l’extrait d’éthanol, l’extrait d’acétate d’éthyle et l’extrait de chloroforme de la tige de Luo Han Guo ont tous de fortes propriétés antioxydantes, qui sont plus fortes que la même concentration de l’antioxydant synthétique BHT, mais plus faibles que la même concentration de rutine. La différence de propriétés antioxydantes entre l’extrait chloroforme de Luo Han Guo stem et la rutine n’est pas significative [8].

 

3 effet hépatoprotecteur

Le Mogroside a pour effet de réduire l’altEt des activités des AST chez les souris présentant des lésions hépatiques aiguës induites par CCl4. Il a également pour effet de réduire les activités sériques d’alt et d’ast, d’augmenter l’activité de la superoxyde dismutase (SOD) dans les homogénéates du foie, et de réduire la teneur en malondialdéhyde (MDA) chez les souris présentant une lésion hépatique immunitaire induite par le BCG plus le lipopolysaccharide et chez les rats présentant une lésion hépatique chronique induite par le CCl4, réduisant le degré de changements pathologiques dans le tissu hépatique [9-10]. L’extrait de Luo Han Guo peut inhiber la peroxydation des lipides dans le corps et a un effet protecteur significatif sur les dommages aux tissus du foie et à la structure de sa membrane causés par l’exercice [11].

 

4. Amélioration immunitaire, glycémie et effets de réduction des lipides

Les polysaccharides Luo Han Guo ont une amélioration immunitaire significativeEffet sur l’immunité cellulaire, l’immunité humorale et l’immunité non spécifique chez la souris [12]. L’extrait de Mogroside à faible dose peut améliorer les troubles immunitaires chez les souris traitées avec de la pyriméthamine, réduire les niveaux d’expression des cytokines IFN-γ et TNF-α, rétablir le rapport CD4/CD8 à la normale, et augmenter le niveau d’expression de l’il-4 dans les lymphocytes de la rate chez les souris normales et les souris diabétiques de type 1 [13]. Une dose orale unique de 30% de Mogroside 200 mg/kg chez les personnes normales n’a aucun effet significatif sur la glycémie ou l’activité des enzymes hépatiques [14]. L’extrait de Mogroside a un effet antagoniste sur l’augmentation anormale de la glycémie, des triglycérides sériques, et le cholestérol sérique chez les souris avec le diabète induit par l’alloxan, peut augmenter le contenu du cholestérol de lipoprotéine de haute densité sérique, et ont tendance à normaliser le corps et#39; S taux de lipides sanguins, et a un effet préventif sur les complications diabétiques [15]. Luo Han Guo concentré et Mogroside peuvent réduire le taux total de cholestérol sérique et de triglycérides et augmenter le taux de cholestérol de lipoprotéines de haute densité chez les souris avec hyperlipidémie [16].

 

5 effet sur la tolérance à l’hypoxie, la tolérance à haute température et la capacité d’exercice

Le temps d’épuisement chez les souris donnéL’extrait de Luo Han Guo par gavage a été considérablement prolongé, et il a effectivement favorisé la synthèse de l’hémoglobine (Hb) dans le corps [11]. Un modèle expérimental d’entraînement à la natation avec des charges croissantes a été établi par gavage d’extrait de Luo Han Guo chez des souris pour mesurer le temps jusqu’à épuisement en nageant et en grimpant sur une corde, ainsi que la tolérance à l’hypoxie et aux températures élevées. Les résultats ont montré que, dans une certaine fourchette, le degré d’amélioration de la fonction physiologique de la souris dépendait significativement de la quantité de Luo Han Guo prise. L’effet de différentes doses de Luo Han Guo sur la fonction physiologique de la souris a montré un effet typique dans les deux sens, l’effet augmentant graduellement avec la dose croissante, mais lorsque la dose a continué à augmenter, l’inhibition a eu lieu. La dose de 15,0 g/kg de Luo Han Guo a eu l’effet le plus significatif sur l’amélioration de la fonction physiologique de la souris [17]. Fruit de moine L’extrait peut également améliorer de manière significative la capacité d’exercice et la fonction d’oxydation des radicaux libres myocardiques des souris entraînées, et a un effet protecteur significatif contre les dommages causés par les radicaux libres par l’exercice de haute intensité [18].

 

6 effet antibactérien

Fruit de moine Les fruits, feuilles, tiges et racines ont tous une forte activité antibactérienneContre Streptococcus mutans [19]. L’extrait du fruit de Luo Han Guo a un fort effet inhibiteur sur Streptococcus mutans. L’extrait brut a été séparé par CLHP pour obtenir 50 composants. Deux composants HPLC de l’extrait de fruit de Luo Han Guo,#18-19 ans et#34-35, ont un fort effet inhibiteur sur Streptococcus mutans, tandis que les autres composants n’ont pas ou seulement une faible activité. Mogroside V n’a aucune activité antibactérienne [20]. L’extrait d’éthanol des feuilles et des tiges de Luo Han Guo a une bonne activité antibactérienne contre Pseudomonas aeruginosa et Escherichia coli [21]. Il a également été signalé que le taux de croissance et l’adhésion de Streptococcus mutans dans le milieu de culture contenant du jus concentré de Luo Han Guo sont significativement plus faibles que ceux dans le saccharose (P< 0,05), mais la production d’acide est plus élevée; Dans le milieu de culture contenant des édulcorants Luo Han Guo, il n’y a presque pas de croissance et de reproduction, et le xylitol n’était pas significativement différent (p et gt; 0,05); Luo Han Guo concentré est un substitut de saccharose faible en caries, en particulier le Mogroside, qui peut être largement utilisé comme édulcorant de haute puissance pour les soins de santé [22].

 

7 autres effets

Le Mogroside IV et ses glycosides peuvent inhiber les comportements de frottement nasal et de rabotage induits par l’histamine et le composé 48/80, indiquant qu’ils ont un effet inhibiteur sur le modèle d’hypersensibilité de la peau de souris, mais une dose unique est inefficace [23]. Son inhibition des comportements de frottement et de grattage du nez de la souris peut être liée à un mécanisme dépendant des cellules mât [24]. Mogroside a un effet protecteur sur la formation de thrombose cérébrale chez la souris, inhibe l’augmentation des taux de TC et de TG et augmente les taux de HDL-C causés par l’émulsion du jaune d’œuf chez la souris. Il inhibe également l’effet de l’adp sur l’agrégation des plaquettes chez les rats, ce qui indique que le mogroside a certains effets pharmacologiques en activant la circulation sanguine et en éliminant la stase sanguine, tels que l’anti-thrombose, l’agrégation des plaquettes et l’anticoagulation [25]. Les résultats d’un essai de toxicité aiguë sur souris utilisantMogroside a montré que LD50>10 000 mg/kg, qui est pratiquement non toxique. Un test d’ames sur la mutagénicité de Salmonella typhimurium s’est révélé négatif. Mogroside a administré 3,0 g/kg (équivalent à 360 fois la dose humaine) par gavage pendant 4 semaines, et il n’y a eu aucun effet significatif sur les indicateurs hématologiques, la fonction hépatique et rénale, la glycémie et la glycémie urinaire, ainsi que des changements morphologiques dans le cœur, le foie, les reins, les poumons et la rate, n’ont eu aucun effet significatif. Les résultats des trois expériences ont montré que Mogroside Est une substance essentiellement non toxique [26].

 

8 Conclusion

Ces dernières années, la recherche pharmacologique sur Luo Han Guo a donné lieu à de nombreuses nouvelles découvertes, jetant une bonne base pour le développement de nouveaux produits Luo Han Guo. À l’avenir, des recherches supplémentaires devraient être menées sur ses mécanismes pharmacologiques et ses principes actifs, afin d’accélérer le développement de médicaments ou d’aliments de santé quiUtilisez Luo Han Guo comme ingrédient principal pour la suppression de la toux et expectorant, antioxydant, protection du foie et fibrose anti-foie, amélioration immunitaire, glycémie et baisse des lipides, anti-fatigue, soins de santé buccodentaire, etc.

 

Références:

[1] Commission nationale de la pharmacopée. Pharmacopée du peuple ' S république de Chine (partie I). Beijing: Chemical Industry Press, 2005: 147.

[2] Zhou X X, Song J S. recherche sur les effets pharmacologiques de Luo Han Guo et Luo Han Guo extrait [J]. Chinese Medicine Journal, 2004, 22 (9): 1723-1724.

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[4] Liu Ting, Wang Xuhua, Li Chun et al. Étude sur les effets antitussifs, expectorants et antispasmodiques de Luo Han Guo saponin V [J]. Chinese Journal of Pharmacy, 2007, 42 (20): 1534-1536, 1590.

[5] Qi Xiangyang, Chen Weijun, Zhang Liqin, et al. Recherche sur le piégeage des radicaux libres et la peroxydation anti-lipidique de la saponine Luo Han Guo [J]. Chinese Agricultural Science, 2006, 39 (2): 382-388.

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[9] Xiao Gang, Wang Qin. Recherche sur l’effet protecteur du mogroside sur les lésions hépatiques expérimentales chez les souris [J]. Chinese Pharmacy, 2008, 19(3): 163-165.

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