Fruit moine: est-il sain?

Fruit de moine [Siratia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey] est le fruit du fruit moine Plante de la famille des cucurbitacées. Il est frais dans la nature, amer dans le goût, non toxique, et pénètre dans les méridiens du poumon et du gros intestin. Elle a pour effet d’humidifier les poumons, de soulager la toux, de refroidir le sang et de lubrifier les intestins. On l’utilise pour traiter le feu pulmonaire et la toux sèche, les maux de gorge et la perte de la voix, la sécheresse des intestins et la constipation. Cet article fournit un examen des progrès de la recherche pharmacologique du Luo Han Guo depuis 2004, comme suit, pour fournir une référence pour d’autres recherches sur le Luo Han Guo.

1 anti-toux, expectorant et antispasmodique

Luo Han Guo etLuo Han Guo extrait have expectorant effects in mice and rats [2], and have cough suppressant effects in mice and guinea pigs [2-3]. Fruit de moine La saponine V a un effet antitoux et expectorant chez la souris, et inhibe le spasme de l’iléon isolé de cobaye et de la trachée isolée provoqués par l’histamine, ce qui suggère que le Fruit moine La saponine V est le principal ingrédient actif du Fruit de moine Pour soulager la toux [4].

2 effet antioxydant

L’extrait de saponine de fruits moines a un fort effet de piégage sur les radicaux hydroxyles et les radicaux anioniques superoxyde, et peut effectivement inhiber la production de malondialdéhyde pendant l’hémolyse de l’autoxydation des érythrocytes et la peroxydation des lipides hépatiques chez les rats d’essai, et montre une certaine relation dose-effet, parmi laquelle la saponine V de fruits moines est le principal ingrédient actif [5]. Les quatre extraits solvant de Luo Han Guo ont tous des effets antioxydants, de récupération des anions superoxyde, de récupération des radicaux hydroxyles et de résistance aux lipides, l’extrait d’acétate d’éthyle étant le plus efficace [6]. Fruit de moine L’extrait a un effet de récupération sur les radicaux superoxydes (O2-) produits par l’auto-oxydation de la phloretin ou des radicaux hydroxyles (-OH) produits par la réaction Fenton, et l’effet de récupération sur les radicaux superoxydes est meilleur que celui sur les radicaux hydroxyles. Il existe également une relation dose-effet importante entre le taux de récupération et la quantité d’extrait [7]. L’extrait d’eau, l’extrait d’éthanol, l’extrait d’acétate d’éthyle et l’extrait de chloroforme de la tige de Luo Han Guo ont tous de fortes propriétés antioxydantes, qui sont plus fortes que la même concentration de l’antioxydant synthétique BHT, mais plus faibles que la même concentration de rutine. La différence de propriétés antioxydantes entre l’extrait chloroforme de Luo Han Guo stem et la rutine n’est pas significative [8].

3 effet hépatoprotecteur

Le Mogroside a pour effet de réduire les activités de l’alt et de l’ast chez les souris présentant des lésions hépatiques aiguës induites par le CCl4. Il a également pour effet de réduire les activités sériques d’alt et d’ast, d’augmenter l’activité de la superoxyde dismutase (SOD) dans les homogénéates du foie, et de réduire la teneur en malondialdéhyde (MDA) chez les souris présentant une lésion hépatique immunitaire induite par le BCG plus le lipopolysaccharide et chez les rats présentant une lésion hépatique chronique induite par le CCl4, réduisant le degré de changements pathologiques dans le tissu hépatique [9-10]. L’extrait de Luo Han Guo peut inhiber la peroxydation des lipides dans le corps et a un effet protecteur significatif sur les dommages aux tissus du foie et à la structure de sa membrane causés par l’exercice [11].

4. Amélioration immunitaire, glycémie et effets de réduction des lipides

Luo Han Guo polysaccharides have a significant immune enhancement effect on cellular immunity, humoral immunity and non-specific immunity in mice [12]. Low-dose Mogroside extract can improve immune disorders in mice treated with pyrimethamine, down-regulate the expression levels of the cytokines IFN-γ and TNF-α, restore the CD4/CD8 ratio to normal, and increase the expression level of IL-4 in the lymphocytes of the spleen in normal mice and type 1 diabetic mice [13]. A single oral dose of 30% Mogroside 200 mg/kg in normal people has no significant effect on blood glucose levels or liver enzyme activity [14]. Mogroside extract has an antagonistic effect on the abnormal increase in blood glucose, serum triglycerides, and serum cholesterol in mice with diabetes induced by alloxan, can increase the content of serum high-density lipoprotein cholesterol, and tend to normalize the body' S taux de lipides sanguins, et a un effet préventif sur les complications diabétiques [15]. Luo Han Guo concentré et Mogroside peuvent réduire le taux total de cholestérol sérique et de triglycérides et augmenter le taux de cholestérol de lipoprotéines de haute densité chez les souris avec hyperlipidémie [16].

5 effet sur la tolérance à l’hypoxie, la tolérance à haute température et la capacité d’exercice

Le temps d’épuisement chez les souris ayant reçu de l’extrait de Luo Han Guo par gavage a été considérablement prolongé, et il a effectivement favorisé la synthèse de l’hémoglobine (Hb) dans le corps [11]. Un modèle expérimental d’entraînement à la natation avec des charges croissantes a été établi par gavage d’extrait de Luo Han Guo chez des souris pour mesurer le temps jusqu’à épuisement en nageant et en grimpant sur une corde, ainsi que la tolérance à l’hypoxie et aux températures élevées. Les résultats ont montré que, dans une certaine fourchette, le degré d’amélioration de la fonction physiologique de la souris dépendait significativement de la quantité de Luo Han Guo prise. L’effet de différentes doses de Luo Han Guo sur la fonction physiologique de la souris a montré un effet typique dans les deux sens, l’effet augmentant graduellement avec la dose croissante, mais lorsque la dose a continué à augmenter, l’inhibition a eu lieu. La dose de 15,0 g/kg de Luo Han Guo a eu l’effet le plus significatif sur l’amélioration de la fonction physiologique de la souris [17]. Fruit de moine L’extrait peut également améliorer de manière significative la capacité d’exercice et la fonction d’oxydation des radicaux libres myocardiques des souris entraînées, et a un effet protecteur significatif contre les dommages causés par les radicaux libres par l’exercice de haute intensité [18].

6 effet antibactérien

Monk Fruit Les fruits, les feuilles, les tiges et les racines ont tous une forte activité antibactérienne contre Streptococcus mutans [19]. L’extrait du fruit de Luo Han Guo a un fort effet inhibiteur sur Streptococcus mutans. L’extrait brut a été séparé par CLHP pour obtenir 50 composants. Deux composants HPLC de l’extrait de fruit de Luo Han Guo,#18-19 ans et#34-35, ont un fort effet inhibiteur sur Streptococcus mutans, tandis que les autres composants n’ont pas ou seulement une faible activité. Mogroside V n’a aucune activité antibactérienne [20]. L’extrait d’éthanol des feuilles et des tiges de Luo Han Guo a une bonne activité antibactérienne contre Pseudomonas aeruginosa et Escherichia coli [21]. Il a également été signalé que le taux de croissance et l’adhésion de Streptococcus mutans dans le milieu de culture contenant du jus concentré de Luo Han Guo sont significativement plus faibles que ceux dans le saccharose (P< 0,05), mais la production d’acide est plus élevée; Dans le milieu de culture contenant des édulcorants Luo Han Guo, il n’y a presque pas de croissance et de reproduction, et le xylitol n’était pas significativement différent (p et gt; 0,05); Luo Han Guo concentré est un substitut de saccharose faible en caries, en particulier le Mogroside, qui peut être largement utilisé comme édulcorant de haute puissance pour les soins de santé [22].

7 autres effets

Mogroside IV and its glycosides can inhibit the rubbing nose and scratching back behaviors induced by histamine and compound 48/80, indicating that they have an inhibitory effect on the mouse skin hypersensitivity model, but a single dose is ineffective [23]. Its inhibition of mouse nose rubbing and scratching behaviors may be related to a mast cell-dependent mechanism [24]. Mogroside has a protective effect on the formation of cerebral thrombosis in mice, inhibits the increase in TC and TG levels and increases HDL-C levels caused by egg yolk emulsion in mice. It also inhibits the effect of ADP on platelet aggregation in rats, indicating that mogroside has certain pharmacological effects of activating blood circulation and removing blood stasis, such as anti-thrombosis, anti-platelet aggregation and anticoagulation [25]. The results of an acute toxicity test on mice using Mogroside showed that LD50>10,000 mg/kg, which is practically non-toxic. An Ames mutagenicity test using Salmonella typhimurium was negative. Mogroside 3.0 g/kg (equivalent to 360 times the human dose) was administered by gavage for 4 weeks, and there was no significant effect on the hematological indicators, liver and kidney function, blood glucose and urinary glucose, as well as morphological changes in the heart, liver, kidney, lungs and spleen, had no significant effect. The results of the three experiments showed that Mogroside Est une substance essentiellement non toxique [26].

8 Conclusion

In recent years, pharmacological research on Luo Han Guo has yielded many new discoveries, laying a good foundation for the development of new Luo Han Guo products. In the future, further research should be conducted on its pharmacological mechanisms and active ingredients, to accelerate the development of medicines or health foods that use Luo Han Guo as the main ingredient for cough suppression and expectorant, antioxidant, liver protection and anti-liver fibrosis, immune enhancement, blood glucose and lipid lowering, anti-fatigue, oral health care, etc.

Références:

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