Quel est l’avantage des fruits de moine?
Fruit de moine Est le fruit de Momordica grosvenori Swingle, une vigne herbacée vivace de la famille des Cucurbitaceae. C’est une spécialité traditionnelle de la région du nord du Guangxi et est une plante unique sur le plan économique et médical en Chine. Il a une valeur nutritive élevée et contient du fructose, des protéines et diverses vitamines. Il est doux et frais dans la nature, et a les effets de dégager la chaleur et de soulager la chaleur estivale, antibactérienne et anti-inflammatoire, et de soulager la toux et humidifier les poumons. L’état d’avancement des recherches sur son activité pharmacologique est décrit ci-dessous.
1 activité pharmacologique
1.1 coupe-toux et expectorant
Les Mogrosides ont d’importantes activités antitussives et expectorantes. Le conseil des ministresL’ingrédient actif principal est mogroside V....... Chen Yao et al. [1] ont utilisé l’ammoniac pour induire la toux et le rouge phénol pour stimuler la sécrétion trachéale afin d’observer les effets de l’extrait aqueux de Mogroside sur la toux et les sécrétions trachéales de souris. Les résultats ont montré que lorsque la dose orale de mogroside était supérieure à 15 g/kg, il pourrait réduire significativement le nombre de toux et augmenter la quantité de sécrétions trachéales chez les souris, ce qui suggère qu’il a un effet antitussif et expectorant significatif. Liu Ting et al. [2] ont observé les effets de l’extrait d’eau, de l’extrait d’alcool à 95% et de l’extrait d’alcool à 50% (contenant principalement du mogroside V) de Luo Han Guo sur le nombre et la latence de toux causées par l’eau ammoniacale concentrée chez les souris, ainsi que l’effet du mogroside V dans l’extrait d’alcool à 50% sur l’excrétion de rouge phénol chez les souris.
Résultats: le nombre de toux chez la souris a été significativement réduit par l’administration orale de 50 g de décoction Luo Han Guo, 50 g d’extrait d’alcool à 50% et 300, 150 et75 mg de Mogroside c/kg....... L’administration intrapéritonéale d’extrait d’alcool à 50% 50 g de médicament brut/kg et de mogroside V 300 mg/kg peut également prolonger considérablement la période de latence de la toux chez les souris; L’administration intrapéritonéale de mogroside V 150 mg/kg peut augmenter significativement l’excrétion de rouge phénolique dans la trachée de souris. Description Mogroside V a un effet antitussif et expectorant significatif. Li Jian et al. [3] ont utilisé la méthode d’induction de la toux à l’acide citrique du cochon d’Inde, la méthode d’induction de la toux à la capsaïcine et la méthode d’induction de la toux à la stimulation mécanique pour observer l’effet de l’extrait d’eau de Luo Han Guo sur le nombre de toux et la période de latence de la toux chez les animaux. Les résultats ont montré que l’extrait d’eau de Luo Han Guo peut réduire significativement le nombre de toux causées par l’acide citrique ou la capsaïcine et prolonger la période de latence de la toux, et inhiber le nombre de toux causées par la stimulation mécanique chez les cobayes.
1,2 antioxydant
Fruit de moine La saponine est un récupérateur efficace des radicaux libresQui protège considérablement contre les dommages tissulaires causés par les radicaux libres produits par l’exercice de haute intensité. Il améliore le body' S capacité antioxydante, et le principal ingrédient actif antioxydant est l’édulcorant V. Yao Jiwei et al. [4] ont étudié les effets du Fruit moine Extrait sur la tolérance à l’exercice et les dommages antioxydants aux tissus du foie chez les souris mâles Kunming. Les résultats ont montré que le temps pour les souris de nager jusqu’à épuisement était considérablement prolongé après l’administration de l’extrait de Luo Han Guo; Les activités d’hémoglobine et de superoxyde dismutase du tissu hépatique et de glutathion peroxydase du groupe expérimental de souris à qui on a administré de l’extrait de Luo Han Guo immédiatement après épuisement et 24 h après récupération étaient significativement plus élevées que celles du groupe témoin à qui on n’a pas administré d’extrait de Luo Han Guo, tandis que le lactate sanguin, le lactate déshydrogénase sérique, Les teneurs en alanine aminotransférase et en malondialdéhyde dans les tissus hépatiques étaient significativement inférieures à celles du groupe témoin. Le malondialdéhyde est un produit métabolique de la peroxydation des lipides, qui reflète indirectement le niveau de radicaux libres dans le corps.
Il a été démontré que Luo Han Guo peut inhiber significativement l’augmentation de la teneur en malondialdéhyde dans le tissu du foie de souris, éliminer rapidement les radicaux libres excessifs produits pendant l’exercice, et efficacement prévenir ou inhiber la peroxydation lipidique dans le corps. Qi Xiangyang et al. [5] ont utilisé la méthode d-désoxyribose, la méthode anti-superoxyde anion réactif kit et la méthode colorimétrique pour analyser l’effet de:Luo Han Guo saponine dans la récupération des radicaux libresEt résistant à la peroxydation lipidique. Les résultats ont montré que l’extrait de mogroside peut effectivement récupérer les radicaux libres, inhiber la peroxydation des lipides dans le tissu hépatique de rat, et protéger contre les dommages de peroxydation des tissus hépatiques induits par Fe2 + et H2O2, et peut réduire l’apparition de l’hémolyse des globules rouges. Le Mogroside V a un effet comparable à celui de l’extrait de saponine sur la récupération des radicaux hydroxyles, et un meilleur effet de récupération sur l’o2 - que l’extrait de saponine.
1.3 protection du foie
Mogroside V a un effet protecteur sur les lésions hépatiques aiguësEt des lésions du foie immunitaire chez les souris. Xiao Gang et al. [6] ont étudié l’effet protecteur du Mogroside V sur les lésions hépatiques aiguës induites par le tétrachlorure de carbone et les lésions hépatiques immunitaires induites par le BCG et le lipopolysaccharide chez des souris Kunming. Les résultats ont montré que Mogroside V peut réduire de façon aiguë l’ activité de l’ alanine aminotransférase et de l’ aspartate aminotransférase dans le sérum de souris présentant des lésions hépatiques aiguës et immunitaires; Il peut augmenter l’activité de la superoxyde dismutase et réduire la teneur en malondialdéhyde dans l’homogénéat du tissu hépatique avec une lésion hépatique immunitaire, et peut réduire de manière significative le degré de changements pathologiques dans le tissu hépatique. Le mécanisme du Luo Han Guo protégeant le foie peut être lié à la résistance à la peroxydation lipidique.
1.4 améliorer le body' S fonction immunitaire
Le conseil des ministresL’extrait de saponine de Luo Han Guo peut réguler l’expression antigène des lymphocytes de la rateChez les souris diabétiques à travers un mécanisme de régulation immunitaire, antagonisant le déséquilibre de la fonction immunitaire cellulaire qui se produit pendant le diabète. Il peut considérablement améliorer la fonction phagocytaire des macrophages immunodéprimés et la prolifération des lymphocytes T, augmenter la qualité des organes immunitaires, et améliorer la fonction immunitaire du corps. Chen Weijun et al. [7] ont étudié les effets de l’extrait de saponine de Luo Han Guo sur les sous-populations de lymphocytes spléniques et l’expression de cytokines chez des souris diabétiques Balb/c. Les résultats ont montré que l’extrait de saponine de Luo Han Guo, en particulier à de faibles doses, peut abaisser la glycémie, améliorer le degré de lésions pancréatiques, et réduire les niveaux d’expression de l’interféron gamma (IFN-γ) et du facteur de nécrose tumorale alpha (TNF-α). Augmentation du nombre de lymphocytes CD4+ dans la rate des souris diabétiques et rétablissement du rapport CD4/CD8 à la normale; Il a également augmenté significativement l’expression de l’interleukine-4 (IL-4) dans les lymphocytes de la rate de souris normales et de souris diabétiques, mais n’a eu aucun effet significatif sur les autres indicateurs chez les souris normales. Li Jun et al. [8] ont administré à des souris un extrait de saponine de Luo Han Guo par gavage et, après 30 jours, ont mesuré l’indice du thymus, l’indice de la rate, la fonction phagocytique des macrophages du périmètre, la formation d’hémolysin dans le sérum et le taux de transformation des lymphocytes. Les résultats ont montré que l’extrait de saponine de Luo Han Guo augmentait significativement la qualité des organes immunitaires tels que le thymus et la rate chez les souris à des doses élevées et faibles, augmentait le pourcentage de macrophages dans la cavité abdominale des souris qui phagocytisaient les globules rouges de poulet et l’indice phagocytaire, augmentait le niveau de lysozyme sérique de souris, et augmentait le taux de transformation lymphocytaire et l’indice du thymus et de la rate chez les souris.
1.5 effet sur les lipides sanguins
Fruit de moine A les effets pharmacologiques de la régulation des lipides sanguins, résistant à l’agrégation plaquettaire, et prévenir la thrombose, et a la fonction de régler positivement le corps et#39; S métabolisme des lipides sanguins. Zhao Yan et al. [9] ont utilisé un régime alimentaire riche en matières grasses pour nourrir des souris ic afin d’établir un modèle animal d’hyperlipidémie, et ont donné en même temps de l’eau du robinet, du jus concentré de Luo Han Guo à 2% et une solution de Mogroside à 0,08%. Après 60 jours, les taux de cholestérol sérique total, de triglycérides et de cholestérol de lipoprotéines de haute densité des souris de chaque groupe ont été mesurés. Les résultats ont montré que les niveaux moyens de cholestérol sérique total des souris du groupe concentré de Luo Han Guo et du groupe Mogroside étaient respectivement de 98,14 mg/dL et 86,07 mg/dL, soit 17,3 % et 27,5 % inférieurs à ceux du groupe modèle à haute teneur en matières grasses alimenté à l’eau du robinet; Les taux moyens de triglycérides étaient respectivement de 153,54 mg/dL et 118,98 mg/dL, soit 28,4 % et 44,5 % de moins; Les niveaux moyens de cholestérol de lipoprotéines de haute densité étaient 73,89 mg/dL et 70,01 mg/dL, respectivement, une augmentation de 34,4% et 27,3%, respectivement.
L’étude a prouvé queLuo Han Guo peut réduire considérablement le cholestérol totalEt les niveaux de triglycérides dans le sérum sanguin de modèles animaux avec l’hyperlipidémie, et augmentent significativement les niveaux de cholestérol de lipoprotéine de haute densité. Chen Quanbin et al. [10] ont utilisé 20-25 g de souris NIH et 200-250 g de rats SD comme sujets de recherche pour explorer l’effet pharmacologique des flavonoïdes Luo Han Guo sur l’activation de la circulation sanguine et la résolution de la stase sanguine. Les résultats ont montré que, bien que l’effet anti-thrombotique des flavonoïdes monomères de Luo Han Guo ne soit pas aussi bon que les comprimés enrobés d’aspirine entérique, il a tout de même eu un certain effet protecteur sur la thrombose cérébrale. Il peut inhibe l’adénosine-5-diphosphate sodium agrégation de plaquettes induite par le sel chez les rats, réduire de manière significative le cholestérol total et les niveaux de triglycérides chez les souris avec l’hypercholestérolémie, augmenter le niveau de cholestérol de lipoprotéines de haute densité, et prolonger le temps de coagulation des souris.
1.6 effet sur la glycémie
Bien que la douceur deLes édulcorants contenus dans Luo Han Guo est élevé, Luo Han Guo a un effet thérapeutique significatif sur les souris diabétiques et n’a fondamentalement aucun effet sur la glycémie humaine normale. La liaison glycosidique dans la structure du glycoside Luo Han Guo est une liaison β, qui ne se décompose pas en glucose individuel dans le corps humain, donc il ne fera pas augmenter la glycémie. Zhang Liqin et al. [11] ont administré des souris diabétiques causées par des doses de 50, 100, 300, 500 mg/kg d’extrait de saponine Luo Han Guo par gavage pendant 30 jours consécutifs, et ont mesuré les indicateurs de glycémie en prélevant du sang de la cavité orbite après la dernière administration. Les résultats ont montré que les groupes à dose de 100, 300 et 500 mg/kg pouvaient réduire la glycémie chez les souris atteintes de diabète causé par la tétracycline, et la dose moyenne de 100 mg/kg avait le meilleur effet hypoglycémique. Xu Qing et al. [12] ont étudié l’effet d’une administration unique de doses élevées de Mogroside sur les niveaux de glucose sanguin chez les humains. Les sujets ont administré par voie orale 30% de Mogroside 200 mg/kg pour la première fois, puis par voie orale 3000 mg/kg de saccharose pour la deuxième fois. Le sang a été prélevé après l’administration orale des réactifs, et la glycémie a été mesurée à l’aide d’un glycémètre. Les résultats ont montré qu’une dose orale unique de 30% de Mogroside 200 mg/kg n’avait aucun effet significatif sur la glycémie chez les adultes en bonne santé. Cela fournit une base pour la sélection des édulcorants pour les personnes qui doivent limiter leur consommation de sucre et pour les personnes diabétiques.
1.7 effet sur les fonctions physiologiques
Fruit de moine A pour effet d’améliorer la capacité des souris à tolérer l’hypoxie, les températures élevées et l’exercice. Yao Jiwei et al. [13] ont utilisé des souris Kunming comme objet de recherche, et ont établi un modèle expérimental d’entraînement à la natation avec des charges croissantes par gavage de fruits de moine Extrait chez la souris pour mesurer le temps d’épuisement nage et épuisement corde d’escalade, ainsi que la tolérance à l’hypoxie et les températures élevées. Les résultats montrent que, dans une certaine fourchette, le degré d’amélioration de la fonction physiologique de la souris est directement proportionnel à la dose d’extrait de Luo Han Guo prise. Dans le même temps, l’effet deDifférentes doses d’extrait de Luo Han GuoChez la souris, la fonction physiologique montre un effet typique dans les deux sens, l’effet augmentant progressivement avec l’augmentation de la dose, mais au lieu d’inhibition, une certaine valeur est atteinte.
1.8 antibactérien
Les extraits des fruits, feuilles et tiges deLuo Han Guo ont tous une forte activité antibactérienne, et ont un fort effet inhibiteur sur Streptococcus mutans, Pseudomonas aeruginosa et Escherichia coli. Zhou Ying et al. [14] ont préparé un extrait brut de fruit Luo Han Guo séché afin d’identifier et de purifier les composants antibactériens. L’extrait brut a été séparé par chromatographie liquide à haute performance (CLHP) pour obtenir 50 composants, et leur activité antibactérienne a été vérifiée par une méthode colorimétrique rapide et la méthode de gélose sanguine. Résultats: deux composants HPLC de l’extrait de fruit de Luo Han Guo,#18-19 ans et#34-35, ont une forte activité inhibitrices contre Streptococcus mutans, tandis que les autres composants n’ont aucune ou très faible activité, et Mogroside V n’a aucune activité antibactérienne.
Ye Min et al. [15] ont étudié les effets antibactériens deExtraits éthanol des feuilles et tiges de Luo Han GuoSur Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus et Candida albicans. Les échantillons ont été extraits avec 50% d’éthanol, et les taux d’antibactérien des échantillons contre différentes bactéries d’essai ont été déterminés à l’aide de la méthode de dichotomie. Résultats: l’extrait éthanol des feuilles et des tiges a la meilleure activité antibactérienne contre Pseudomonas aeruginosa. Les taux antibactériens de l’extrait éthanol des feuilles et des tiges étaient respectivement de 90,9 % et de 76,7 % lorsque la concentration de l’extrait a atteint 50,00 mg/mL; Le taux antibactérien de l’extrait de tige contre Escherichia coli était de 70,2 %; Cependant, les taux antibactériens des extraits d’éthanol des feuilles et des tiges contre Staphylococcus aureus, Micrococcus luteus et Candida albicans étaient tous inférieurs à 50%.
1.9 antispasmodique
Mogroside VA une activité antispasmodique sur les organes, fournissant une base pour sa régulation de la motilité des voies respiratoires et des voies digestives. Liu Ting et al. [2] ont également étudié les effets du Mogroside V, un composant de l’extrait d’alcool à 50%, sur la contraction de l’iléon isolé de cochon d’Inde et de la trachée isolée causée par l’histamine. Les résultats ont montré que 5 g/L de Mogroside V pouvait antagoniser significativement la contraction de l’iléon causée par l’histamine, 2,5 et 1,25 g/L de Mogroside V également antagonisé significativement la contraction de la trachée causée par l’histamine. Wang Qin et al. [16] ont étudié l’effet du Luo Han Guo sur le spasme d’iléon isolé chez les lapins et les souris causé par l’acétylcholine ou le chlorure de baryum, et ont constaté que le Luo Han Guo avait un effet antagoniste sur ce spasme.
1.10 laxatif
Wang Qin et al. [16] ont également observé l’effet d’unExtrait d’eau de Luo Han Guo sur la défécationChez les souris normales et les souris avec privation d’eau et constipation sèche. Le résultat a montré que l’extrait d’eau de Luo Han Guo a un effet laxatif.
1.11 anticancéreux
Takao Kijima [17] a étudié l’effet anticancéreux du Luo Han Guo. La 2,2-diméthylbutylamine (DMBA) a été utilisée comme initiateur et le 1,3-butadiène (TPA) comme promoteur pour effectuer un test de cancérogenèse cutanée en deux étapes chez la souris. Les résultats ont montré que l’effet anticancéreux de la loganine V est le même ou même plus fort que celui du stévioside, indiquant que la loganine a un effet anti-cancéreux et que Luo Han Guo peut être utilisé comme médicament anticancéreux.
1.12 essai de toxicité
Fruit de moine Est une substance fondamentalement non toxique et est fondamentalement sûr comme médicament, nourriture et condiment....... Chen Quanbin et al. [10] ont gavé des souris avec la concentration massique maximale (0,5071 g/mL) et le volume maximal (0,4 mL/10 g) de fruits moines Flavones, et administré le médicament trois fois dans les 24 h. Après 7 jours, les souris ont été observés pour des effets secondaires toxiques après l’administration. Les résultats ont montré que toutes les souris étaient en bonne santé, sans effets secondaires toxiques, et leur poids a augmenté normalement, ce qui indique que la toxicité du mogroside est très faible. Su Xiaojian et al. [18] [traduction] ont effectué un essai de toxicité aiguë sur des souris, et les résultats ont montré que la dose létale médiane (dl50) de mogroside chez les souris mâles et femelles était supérieure à 10g /kg, ce qui est pratiquement non toxique. Les résultats du test de mutation inverse (Ames) avec Salmonella typhimurium et du test de mutation chez le chien étaient négatifs; Mogroside a administré 3,0 g/kg (équivalant à 360 fois la dose humaine) à des chiens par gavage pendant 4 semaines, et il n’y a eu aucun effet significatif sur le chien.#39; S des indicateurs hématologiques, de la fonction hépatique et rénale, de la glycémie et du sucre dans l’urine, ou des changements morphologiques dans le foie, le cœur, la rate, les poumons et les reins.
2 Conclusion
La médecine traditionnelle croit que Luo Han Guo est doux et frais dans la nature, non toxique, et pénètre dans les canaux du poumon et du gros intestin. Il a pour effet de nettoyer les poumons et de soulager le pharynx, de résoudre les flegmes et de soulager la toux, et d’humidifier les intestins et de favoriser le mouvement de l’intestin. Il convient pour traiter les symptômes tels que la toux due à la chaleur des poumons, la coqueluche, le mal de gorge, et la constipation due à la sécheresse des intestins. Modern research has shown that Luo Han Guo mainly contains triterpenoid glycosides, including Simonin I, monk fruit glycoside ⅡE, monk fruit glycoside Ⅲ, monk fruit glycoside ⅢE, monk fruit glycoside Ⅴ, monk fruit glycoside Ⅵ, monk fruit neo-glycoside, flavonoids, and is also rich in protein, glucose, fructose, various vitamins and trace elements. Le fruit de Luohan peut être utilisé comme médicament unique, comme la décoction ou le brassage direct avec de l’eau bouillante, ou transformé en essence de fruit de Luohan, en granulés de fruit de Luohan, etc.; Il peut également être combiné avec d’autres médicaments chinois traditionnels pour faire des préparations composées de fruits Luohan, telles que le sirop de Luohan contre la toux de fruits, les comprimés antiasthmatiques de fruits Luohan, le mélange expectorant antitussif, et le sirop de Chuanbei loquat de fruits de Fabanxia Luohan.
Le conseil des ministresFruit du moine fruit est très sucré, n’a aucune odeur particulière, est non-toxique et sûr à manger....... Il peut être utilisé comme nouveau type de médicament et de produit de santé. La douceur de l’édulcorant V est plus de 300 fois celle du saccharose, et il n’a pas les inconvénients du sucre ordinaire. C’est un bon aliment et un médicament pour les diabétiques et les personnes obèses. Les parties médicinales de Luo Han Guo ne sont pas seulement les fruits, mais aussi la racine, la tige, les feuilles et les fleurs, qui ont également une certaine valeur médicinale. Cependant, la recherche actuelle et le développement de produits se concentrent principalement sur ses fruits, et il n’y a pas assez de recherche sur ses racines, ses tiges, ses feuilles et ses fleurs, et il n’y a pas beaucoup de développement et d’utilisation; En outre, la plupart des produits actuels sont étendus, et il existe très peu de produits de haute technologie, transformés en profondeur, ce qui est d’une grande valeur pour la recherche et le développement ultérieurs. La composition chimique du Luo Han Guo est complexe, avec une variété de substances actives. Il est important de clarifier les ingrédients actifs et le contenu, les fonctions de santé et les effets pharmacologiques de ses racines, tiges, feuilles, fleurs et fruits. Cela contribuera à la recherche et au développement de nouveaux médicaments et à l’utilisation et au développement complets des ressources Luo Han Guo.
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