Green Spring

Le bêta-carotène est un pigment naturel largement présent dans diverses plantes, algues, champignons et bactéries. Les fonctions antioxydantes et colorantes du bêta-carotène sont u...

Il existe de nombreux caroténoïdes différents dans la nature, qui peuvent être divisés en carotènes et xanthophylles selon leurs structures chimiques [1]. Il existe trois isomères ...

Le β-carotène est utilisé comme agent colorant et additif alimentaire fonctionnel de type vitaminé. Il a une forte capacité antioxydante et peut réduire la production d’oxydation d...

1 Structure et propriétés physiques et chimiques du β-carotèneLa formule moléculaire du β-carotène est C40 H56 et le poids moléculaire relatif est 536,88. Il est formé par quatre l...

Le bêta-carotène est un caroténoïde, un composé jaune orangé liposoluble. C’est l’un des pigments naturels les plus communs et les plus stables dans la nature. On le trouve largeme...

Le bêta-carotène est le provitamine A AAAcaroténoïde le plus abondant dans l’alimentatiSur leet les tissus humains. Le bêta-carotène et ses métabolites sont des facteurs critiques ...

Le bêta-carotène est l’un des caroténoïdes les plus abondants dans la nature. En tant que l’un des pigments naturels les plus stables, il est largement présent dans les légumes et ...

1 IntroductionLe bêta-carotène est largement présent dans les légumes verts, les fruits, les algues Et etles bactéries, Et etil est formé par cyclizatiSur lede la voie linéaire ram...

Le rendement reproductif des truies est au cœur et à la base de la productiSur leporcine, et la santé des truies détermine directement le taux de survie des porcelets nouveau-nés. ...

Le stress oxydatif (OS) est un étÀ propos dede déséquilibre dans lequel lA aproductiSur led’espèces réactives d’oxygène (ROS) et le dégagement des mécanismes de protectiSur lene pe...