Utilisations de la cire de son de riz: un aperçu complet

Qu’est-ceque lA acire de sSur lede riz?

La cire de son de riz est le lipides naturel synthétisé par la biochimie dans le processus de croissance du riz. C’est le mélange d’ester composé d’acide gras de haut niveau et d’alcool monohydrique de haut niveau,,,,, coexistant dans la couche de peau du grain de riz avec de l’huile et de la graisse et ainsi de suite, dans le processus d’extraction d’huile à partir du son de riz ou de fabrication d’huile par lixiviation de solvant, il sépare avec de l’huile et de la graisse. C’est le sous-produit obtenu dans le processus de raffinage de l’huile de son de riz comestible et c’est également une matière première essentielle de l’industrie chimique de l’huile et de la graisse.

Quelle est la Composition de la cire de son de riz?

En plus de l’ester de cire, le brut L’huile de son contient plus d’acides gras libres, de stérol, d’ester de stérol, d’ester d’acide férolique et de glutenine, ainsi que des hydrocarbures, des colloïdes, des phospholipides, des pigments et d’autres impuretés, la composition est très compliquée. Par le processus de désacidification, de décoloration et ainsi de suite, il y a peu d’impuretés sauf la cire dans l’huile de son de riz. Par conséquent, la pâte de cire obtenue par trois enlève, puis la cire de son raffinée produite par saponification pressée ou traitement au solvant, sauf pour contenir une petite quantité d’huile et de graisse, a été tout à fait pure. Bien que la cire de son de riz appartient à la cire naturelle, c’est un produit industriel raffiné, sa composition est simple et stable, contrairement à la cire de carnauba brésilienne, la cire de petit candélabre, la cire d’abeille et d’autres cires naturelles dont la composition est très compliquée et dont la qualité varie grandement.

En pureCire de son de riz,En dehors des esters de cire, il n’y a que de très petites quantités d’huiles et de graisses et presque pas d’autres impuretés. La diminution de la pureté se manifeste principalement par l’augmentation de la teneur en huile (exprimée en matière soluble acétone) et la légère augmentation des impuretés. La cire de son de riz raffinée industriellement est un mélange mécanique d’esters de cire de son de riz et de petites quantités d’huiles neutres et d’impuretés.

Composition de la cire de son de riz

Composition du produit d’hydrolyse de cire de son de riz (%)             

L’ester de cire de son de riz est un mélange d’esters aliphatiques avec différentes longueurs de chaîne de carbone. Le poids moléculaire moyen des esters de cire de son de riz est 740-800, et la gamme de distribution du poids moléculaire est 600-900. La distribution de longueur de chaîne de carbone des molécules d’ester de cire va de Cu à C - 2. Il y en a peu en dessous de C₂.

L’ester de cire de son de riz est formé en combinant une variété d’alcools gras et d’acides gras avec différentes longueurs de chaîne de carbone. Le poids moléculaire moyen de l’alcool gras (alcool de cire) dans l’ester de cire est 430~460, et le poids moléculaire moyen de l’acide gras (acide de cire) est 340~360, et le rapport de l’alcool à l’acide dans l’ester de cire est 52~56; 38~48.

Il y a C₂2~C₃g neuf sortes d’alcools gras à carbone paire et une petite quantité d’alcools impaires dans l’alcool de cire de son de riz. L’acide acétique est principalement composé d’acide dicosanoïque (acide sanguinique) et d’acide eicosanoïque, les autres acides à carbone pair ne sont pas beaucoup, et les acides impaires à carbone et les acides insaturés sont peu nombreux.

Composition moléculaire du nombre de carbone des Esters de cire de son de riz (%)       

Composition en alcool gras de la cire de son de riz (%)

Point de fusion de la cire de son de riz, propriétés physiques et chimiques

Les propriétés physiques et chimiques de la cire de son de riz sont généralement entre la cire de carnauba brésilienne et la cire d’abeille, et près de la cire de carnauba brésilienne, avec des propriétés individuelles supérieures à celles de la cire de carnauba brésilienne, et il a de bonnes propriétés d’utilisabilité.

1. Point de fusion

Le point de fusion de la cire de son de riz Est 78~82℃, plus élevé que la cire d’abeille, la cire de plancher, la cire de paraffine, seulement après la cire brésilienne de carnauba, la cire de lignite, et la cire de petit arbre de bougie. Le point de fusion de la cire japonaise à haut point de fusion est de 82~83℃, et le point de fusion de la cire brésilienne de carnauba est comparable. Le point de fusion de la cire de son de riz domestique est 78~80℃.

2. Propriétés et couleur

La cire de son de riz est un solide dur brun. La cire avec un haut degré de raffinement est brun, brunâtre rouge. Après le traitement de blanchiment est orange, jaune clair à blanc.

3. Gravité spécifique

La densité de la cire de son de riz est inférieure à celle de l’eau, plus élevée que celle de la cire d’abeille et d’autres cires douces, et légèrement inférieure à celle de la cire de carnauba du Brésil et d’autres cires dures. La densité de la cire de son de riz est de 0,97 à la température ambiante et de 0,78 à 100℃ à l’état liquide.

4. Coefficient d’expansion

Le coefficient d’expansion de la cire de son de riz solide à 25℃ est 0,0011, 100℃ liquide est 0,00064.

5. dureté

La dureté duromètre de la cire de son de riz est de 95 à 4°C, 76,50 g à 25°C, 5 S, 0,5 degré de pénétration à 25°C et 7 à 100 g. La dureté de la cire de son de riz est de 0,5 à 25°C et de 7 à 100 g.

6. Puissance croissante du Point de fusion

La puissance croissante du point de fusion de la cire de son de riz est supérieure à celle des cires à faible point de fusion comme la paraffine et inférieure à celle de la cire de carnauba du Brésil.

7. brillance

La cire de son de riz a un bon lustre, 1,2-1,5 fois plus que la cire de carnauba et la cire d’abeille du Brésil. Plus le degré de raffinement de la cire est élevé, plus la brillance est élevée.

8. Taux d’absorption des solvants

Le taux d’absorption des solvants de la cire de son de riz se situe entre celui de la cire de carnauba du Brésil et celui de la cire d’abeille et de la cire broyée.

9. Rétention des solvants

La rétention de solvant de la cire de son de riz est similaire à celle de la cire de carnauba.

10. Propriétés émulsifiantes

La cire de son de riz peut émulsionner pour former une émulsion stable. Cire de son de riz à point de fusion élevé lorsqu’il est transformé en émulsifiant eau-dans-l’huile, l’émulsifiant doit avoir une valeur d’équilibre pro-abhorrent de HLB est de 6 à 7. La cire à faible point de fusion est de 8 à 9.

Propriétés chimiques

Les constantes chimiques de la cire de son de riz comprennent la valeur de saponification, la valeur d’acide, la valeur d’iode et la valeur d’acétyle. La valeur théorique de saponification de la cire de son pur est de 70~76. La cire de son raffinée industrielle contient de l’huile et de la graisse neutres, sa valeur de saponification est légèrement plus élevée, habituellement 72~80. Le poids moléculaire d’ester de cire à bas point de fusion est petit, la teneur en huile et plus, la valeur de saponification est plus élevée (81~105). La cire de son hydrogénée est faite de cire brute hydrogénée, l’huile neutre contient de l’huile assez élevée, et sa valeur de saponification est de 120~150.

L’acide libre dans la cire de son de riz est extrêmement petit, et sa valeur acide est également très faible. La cire de son de riz contient souvent très peu de matières insaturées, reflétant une certaine valeur d’iode, et la valeur d’iode du traitement hydrogéné est plus faible.

Quelles sont les utilisations de la cire de son de riz?

La cire de son de riz raffinée a une large gamme d’utilisation dans les applications industrielles. La cire de son de riz a un grEt en pluspotentiel dans les industries cosmétique, pharmaceutique, alimentaire, des polymères et du cuir. Les propriétés physiques de la cire de son de riz purifiée sont similaires à celles de la cire de carnauba et elle peut être utilisée comme substitut de la cire de carnauba ainsi que d’autres cires.

1. Comme matière première principale pour extraire les alcools gras à nombre de carbone élevé

La cire de son de riz est un mélange de lipides composé d’acides gras de haut niveau et d’alcool gras de haut niveau, et son alcool total contient 11% à 17% d’octacosanol et 17% à 22% de Triacontanol. La préparation d’alcool gras à partir de la cire de son de riz est étudiée depuis longtemps au pays et à l’étranger. Il existe deux façons principales de préparer l’alcool gras avancé avec de la cire de son de riz: l’une consiste à hydrolyser la cire de son de riz pour faire de l’alcool gras un état libre, afin de faciliter la séparation. Il existe différentes méthodes d’hydrolyse, telles que la décomposition acide ou alcalin, l’hydrolyse à haute pression et l’hydrolyse enzymatique au cours des dernières années. Une autre façon consiste à produire de la cire de son de riz par échange d’ester et estérification. La plupart des cires de son de riz sont séparées et purifiées par alcoolyse avec des alcools gras à courte chaîne carbonique [1] [traduction][2] [traduction][3][4] [traduction][5] [traduction].

2. Applicationdans les produits cosmétiques et pharmaceutiques

La cire de son de riz peut être largement utilisée dans les cosmétiques et d’autres industries chimiques d’usage quotidien, il est bon marché et largement disponible. Par exemple, au lieu de cire de carnauba brésilienne pour faire du rouge à lèvres, les principaux composants du rouge à lèvres sont: la base est l’huile, la cire, et adoucissant, la fonction est de faire le rouge à lèvres se solidifier, et dernier. Cire: cire de carnauba, la cire d’abeille est la plus couramment utilisée, et la cire de carnauba est moins susceptible de fondre. Huiles: huile minérale, huile d’oignon, lanoline, huile de paraffine (vaseline). Les adoucisseurs augmentent la capacité de la couleur à adhérer aux lèvres et également hydrater. La cire peut être de la cire de son de riz, qui a un point de congélation élevé et un effet lubrifiant. La cire de son de riz peut également être utilisée comme agent d’enrobage pour les produits pharmaceutiques [6].

3. Comme agents de conservation en Spray de fruits et légumes

Les agents de revêtement de fraîcheur artificielle utilisaient initialement la paraffine, la cire de carnauba du Brésil, la cire d’abeille, la colophane, et ainsi de suite après le chauffage et la fusion et d’autres émulsifiants composés. Étant donné que le prix de la cire de carnauba brésilienne importée est cher et que la demande du marché est difficile à satisfaire, la cire de son de riz bon marché peut être utilisée au lieu de la cire de carnauba brésilienne importée pour préparer des agents de revêtement de conservation des fruits. Chen Xiluan et al. à travers la recherche de conservation de film de pomme ont montré que: le composé d’émulsification de cire de son de riz agent de revêtement de conservation de fruits pour l’effet de conservation de pomme est très important, et a une certaine signification d’application pratique. En utilisant la technologie et la formule existantes pour produire l’agent de revêtement de conservation de fruits de cire de son de riz, avec une bonne formation de film, la stabilité et le brillant, et à faible coût, la technologie simple, l’opération simple, les matières premières d’un large éventail de sources, facile de promouvoir l’application [7].

4. Autres utilisations

La cire de son de riz peut être utilisée comme emballage alimentaire et les additifs alimentaires tels que la gomme à mâcher et les bonbons, etc. Non toxique, il présente des avantages évidents par rapport à la cire minérale. La cire de son de riz peut également être utilisée pour la fabrication de vernis à chaussures de haut niveau, utilisé comme cire de plancher et meubles, automobile, équipement et cire de polonais, agent d’embellissement de cuir et ainsi de suite. La cire de son de riz peut être utilisée dans la fabrication d’encre d’impression de haut niveau, d’encre de papier de copie, de papier de cire de dactylographie, utilisé comme papier ciré, papier léger de colle et d’autres embellissements de papier et additifs de produits de papier. Dans le même temps, la cire de son de riz peut également être utilisée pour fabriquer des huiles de traitement de fibres, et des émulsions, améliorer la flexibilité des tissus de fibres, glissant et brillant; Utilisé dans le chlorure de polyvinyle comme plastifiants, stabilisants et lubrifiants; Utilisé comme huile et graisse épaississant résistant à la chaleur; Utilisé comme matériaux d’isolation électrique, etc. [8][9].

Référence:

[1] Jiao Caishan, Wang Xingqiang. Extraction des eicosanoïdes et tricosanoïdes à partir de la cire de son de riz et analyse du produit [j]. Chemical Engineer, 2002, 91(4):14-15.

[2]  Préparation d’eicosanoïdes à partir de cire de son de riz dans des Conditions ultrasonores [j]. China Fats Et en plusOils, 2008, 33(6):54-56.

[3]Gui Xiaohua, Zheng Jingcheng. Progrès des recherches sur la préparation du Tricosanol à partir des cires naturelles [j]. Journal De laWuhan Institute De laTechnology, 2008, 27(1): 31-34.

[4] Hénon. G, K.Recseg, K.Kovari.Wax  Analyse des données  De la  légumes  Les huiles  En utilisant  Chromatographie liquide   on    a    Double   adsorbant   couche   of    silice    Le Gel   and    Gel de silice imprégné de nitrate d’argent [J]. Journal des chimistes pétroliers américains 'Society,2001, 78:401-41

[5] Hwang.K.T,S.L.Cuppett,C.L. Weller,M.A.Hanna, r.k.cordonnier. Aldéhydes dans la cire de sorgho à grains [J]. Journal des chimistes pétroliers américains ' Society,2002, 79:529-533.

[6]Buffa.C. W,Rice Bran Wax, une nouvelle cire pour les cosmétiques, les médicaments et les articles de toilette,Cosmet[J].

Articles de toilette,1976, 91:14-16.

[7]Chen Xiluan. Recherche sur l’agent d’enrobage de conservation des fruits de Type cire de son de riz [j]. Chine Fats and Oils, 1997, 22(4): 58 ~ 60.

[8] Zhang Zhi-Hua, Wei Xiao-Li, PU Yan-Fang. Développement et Application de cire émulsifiante [j]. Heilongjiang Petrochemical Industry, 1996,(2):27-29.

[9]Ito. M, caractérisation  of  naturel  cires  and   leur  Application   À propos de  cosmétique Fondations [J]. Journal du parfum,2003, 31:38-46.