Étude sur l’extrait de Ginseng bon pour antibactérien

Mon - sun03,2025
Catégorie de produits:Matériaux alimentaires sains

Antibiotique antibactérien a été considérablement développé Et etrecherché au cours des dernières décennies. Bien que son effet antibactérien soit très efficace, il présente encore des lacunes. Après une longue période d’utilisation déraisonnable des antibiotiques, il augmentera le nombre de souches cliniquement résistantes, s’accompagnera d’une amélioration de la résistance fongique et bactérienne, et le taux de mortalité des maladies infectieuses cliniques augmente également. En outre, les antibiotiques peuvent provoquer des réactions allergiques, des réactions toxiques, des surinfections ou aggraver des réactions indésirables et d’autres effets secondaires [1]. Certains antibiotiques couramment utilisés comme la pénicilline peuvent induire d’autres effets secondaires. Par exemple, les aminoglycosides peuvent être nocifs pour les reins et l’oreille interne. De nos jours, la communauté médicale est confrontée à un problème majeur de résistance bactérienne et d’infections causées par des bactéries résistantes aux médicaments. Des souches résistantes aux médicaments sont maintenant apparues dans presque tous les médicaments antibactériens, et il est urgent de trouver une solution au problème de la résistance bactérienne [2].

 

La médecine traditionnelle chinoise possède un mécanisme antibactérien unique dans le traitement des maladies infectieuses bactériennes, n’est pas sujette à la résistance aux médicaments et a pour effet d’inverser le développement de la résistance aux médicaments.Le Ginseng is a traditional Chinese medicinal herb known worldwide. It is rich dansactive ingredients Et en plushas comprehensive functions. With in-depth research on Le conseil des ministresactive ingredients of ginseng, ginseng antibacterial activity has gradually attracted attention and become a research hotspot.

 

1 avantages de la médecine traditionnelle chinoise dans l’inhibition des bactéries

La communauté médicale s’est toujours engagée à trouver des médicaments antibactériens sûrs et efficaces. Par rapport aux divers défauts des antibiotiques, la médecine traditionnelle chinoise en matière d’inhibition des bactéries montre son «charme» unique. La médecine traditionnelle chinoise est largement disponible, naturelle et peu coûteuse. Il a des effets anti-inflammatoires, antiviraux et régulateurs de la fonction immunitaire du corps. Pour cette raison, la médecine traditionnelle chinoise dans l’inhibition des bactéries est devenue l’un des points chauds de la recherche [3]. La Chine est un vaste pays avec une richesse de précieuses herbes médicinales chinoises. Ces herbes ont des avantages uniques dans le contrôle des infections et la médecine moderne. La médecine chinoise a une façon spéciale de prendre la médecine, qui est naturelle, vient dans une grande variété, et a un mode d’action complet [4].

 

La recherche de ressources en médicaments antibactériens à partir de produits naturels et le dépistage des médicaments antibactériens ont attiré de plus en plus l’attention des chercheurs au pays et à l’étranger. Avec l’approfondissement dela recherche sur la médecine traditionnelle chinoise, il a été constaté que la médecine traditionnelle chinoise a non seulement des effets antibactériens et bactériostatiques, mais a également pour effet de retarder et d’éliminer la résistance bactérienne aux médicaments [2,5]. Zhang Yingluo et Al., et al.[6] ont étudié l’activité antibactérienne de 15 ingrédients de la médecine traditionnelle chinoise contre plusieurs bactéries pathogènes et ont trouvé que des extraits de Zanthoxylum bungeanum Maxim. , Atractylodes lancea, Aquilaria sinensis, Artemisia vulgaris et Cardamomum zeylanicum ont eu de bons effets antibactériens. En outre, de multiples études ont montré que les ingrédients actifs extraits des feuilles de chèvrefeuille,Thé vert, etc., ont également une bonne activité antibactérienne [7-9].

 

2. Mécanisme antibactérien de la médecine traditionnelle chinoise

Les bactéries gram positives couramment résistantes aux médicaments en milieu clinique comprennent Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (sarm). En Chine, l’incidence des infections à sarm est élevée, et la proportion de Mycobacterium tuberculosis et Candida résistants aux médicaments augmente également [10].

 

Le nombre croissant de bactéries résistantes aux médicaments pose de grandes difficultés pour le traitement clinique, et ces bactéries résistantes aux médicaments constituent une grande menace pour la santé humaine. Face au nombre sans cesse croissant de bactéries résistantes aux médicaments et à leur résistance croissante aux médicaments, la détection précoce et les avantages thérapeutiques de la médecine traditionnelle chinoise sont sans aucun doute d’une importance capitale. Actuellement, le mécanisme antibactérien de la médecine traditionnelle chinoise comprend principalement les quatre aspects suivants: 1) après avoir endommagé l’intégrité de la paroi cellulaire et de la membrane cellulaire du corps cellulaire bactérien ou entravé la synthèse de la paroi cellulaire bactérienne, la perte massive de contenu de la cellule entraînera la perte de la fonction défensive de la paroi cellulaire, modifiera la fonction de transport de la membrane et entravera la transmission d’informations transmembranaires [11].

 

 Ginseng extract powder


Finalement, les bactéries éclatent dans un environnement hypotonique ou meurent en raison d’un déséquilibre dans l’équilibre électrolytique. 2) effet sur la synthèse des protéines bactériennes. Les protéines sont les principaux porteurs des processus vitaux dans les cellules et les organismes. Les protéines sont impliquées dans la formation de parties importantes du corps. L’interaction avec les ribosomes bactériens inhibe la synthèse des protéines, empêchant ainsi la synthèse des protéines et des enzymes indispensables à la survie cellulaire [11]. 3) affecte la synthèse du matériel génétique adn ou arn, inhibant la reproduction et la croissance des bactéries, tout en affectant également la traduction de l’arnm pour synthétiser des protéines, inhibant la croissance des bactéries [11]. 4) inhibe la formation de biofilms bactériens. La médecine traditionnelle chinoise peut efficacement prévenir et traiter les infections causées par les biofilms bactériens. Des études pertinentes ont montré que cela est principalement réalisé en inhibant la glucosyltransférase nécessaire à la formation de biofilmpour prévenir la formation de biofilm [12], ainsi qu’en régulant le système de signal moléculaire de la perception de la densité bactérienne (Quorum-sensing, QS).

 

3 ingrédients et fonctions du Ginseng

Il existe de nombreux types deMÉDECINE TRADITIONNELLE CHINOISE (MTC), and ginseng is a perennial herb that is one of the traditional precious Chinese medicinal materials. The cultivation of ginseng has a history of more than 1,600 years, and large-scale cultivation has also been carried out for more than 400 years[13] . Ginsenosides are considered to be the main active ingredient of ginseng and have always been a hot research topic for scholars and drug developers at home and abroad. There is no significant difference between the various types of ginseng in terms of their use. All ginsengs contain ginsenosides, and the pharmacological activity of ginseng is often attributed to ginsenosides. Most research on the pharmacology of ginseng focuses on ginsenosides[14] .

 

Ginsenosides can be divided into different types (protopanaxadiol-type ginsenosides, protopanaxatriol-type ginsenosides and oleanolic acid-type ginsenosides) according to the aglycone. These three types of ginsenosides contain many different components. Some ginsenosides are not only found in the roots and leaves of ginseng, but also in other parts of the plant (such as stems and leaves, above-ground stems, flowers, buds, fruits, and seeds). In addition, ginsenosides are not only found in ginseng and red ginseng, but also in other traditional Chinese medicines (such as Korean ginseng, American ginseng, Panax notoginseng, and Gynostemma pentaphyllum) [15]. Li Yang Et al.[16] stated in their research progress on the chemistry and pharmacological effects of ginseng that the main components of ginseng that exert antibacterial effects are ginsenosides, ginseng polypeptides, ginseng polysaccharides, and volatile oils. Chen Qun et al. [17] showed that ginseng polysaccharides have immunostimulatory and antitumor effects, and have a certain degree of bactericidal effect.

 

4. L’effet bactériostatique et les progrès de la recherche des ginsénosides

4.1. Recherche sur les ginsénosides inhibant les bactéries

Il existe différentes méthodes de recherche et choix de bactéries pour la recherche sur l’effet bactériostatique des ginsénosides. Le choix de différents types de bactéries et de méthodes est étroitement lié aux résultats de la recherche sur l’effet bactériostatique. Dès 1995, Li Zhiping et al. [18] ont utilisé la microcalorimétrie pour étudier l’effet du ginseng sur le Staphylococcus aureus dans la perspective de promouvoir le métabolisme bactérien, et ont obtenu une courbe montrant la relation entre le taux de croissance des bactéries et la concentration de ginseng, ce qui indique que le ginseng peut favoriser le métabolisme de Staphylococcus aureus.

 

Cao Junling et al. [19] ont étudié les effets des ginsénosides Rg1, Rd et Rb1 sur la production biologique de chaleur d’escherichia coli. Les résultats ont montré que le ginsénoside Rd inhibait significativement la production de chaleur d’escherichia coli, tandis que les effets inhibiteurs du Rg1 et du Rb1 étaient plus faibles. Explication: Ginseng saponin Rd peut inhiber Escherichia coli en régulant le métabolisme énergétique de la bactérie. Certaines études ont montré qu’après l’extrait de ginseng et la saponine Rbl de ginseng sont administrés aux vaches, le titre d’anticorps contre Staphylococcus aureus dans leur corps est plus élevé, la capacité de prolifération des lymphocytes devient plus forte, et l’effet de la saponine Rbl monomère est meilleur, indiquant queExtrait de ginsengEt Rb1 ont non seulement un bon effet antibactérien, mais réduisent également l’inflammation causée par Staphylococcus aureus dans une certaine mesure [20]. Des études cliniques ont également montré que chez les patients hospitalisés avec des bactéries multirésistantes causant des infections des voies respiratoires inférieures qui ont été traités par Baihu Jia Ganshen Tang, bien que les bactéries pathogènes n’ont pas été efficacement éliminées, leurs symptômes de fièvre se sont améliorés dans une certaine mesure, et les globules blancs dans le corps ont diminué significativement, indiquant que le corps et#L’inflammation a diminué progressivement. Baihu Jia Ganshen Tang peut inhiber et réduire la toxicité et la vitalité des bactéries multirésistantes, les faisant ainsi coloniser le corps [21].

 

Liu Fangfang et al. [22] [en]studied the antibacterial mechanism of ginseng total saponinsContre Fusarium solani. Les résultats ont montré que les saponines totales de la tige de ginseng et des feuilles peuvent inhiber l’activité bactérienne en modifiant la perméabilité de la membrane cellulaire, induisant l’excrétion d’une grande quantité de protéines et de substances intracellulaires dans les bactéries. Dong Chunlei[23] a utilisé Escherichia coli et Staphylococcus aureus comme souches d’essai pour étudier et comparer les effets antibactériens de l’acide de rhubarbe, du magnolol, de la baicaleine et des saponines de ginseng (y compris les ginsénosides et les ginsénosides). Les résultats ont montré que l’acide de rhubarbe, le magnolol et la baicaline ont un effet inhibiteur correspondant sur le liquide bactérien d’escherichia coli. Les saponines au Ginseng ont un effet inhibiteur plus fort sur Escherichia coli que les trois. En même temps, en comparant les effets antibactériens de cinq monomères de saponine de protopanaxadiol, il a été constaté que le ginsenoside Rc a le meilleur effet inhibiteur sur Escherichia coli. D’autres résultats de recherche montrent que le chlorhydrate de berbérine, le ginsénoside Rb1, la baicaline et l’acide chlorogénique ont tous une certaine activité antibactérienne contre Escherichia coli et Staphylococcus aureus, et leur activité antibactérienne a un effet dépendant de la concentration. Et le ginsénoside Rb1 et le chlorhydrate de berbérine ont un meilleur effet bactériostatique que l’acide chlorogénique et la baicaline à la même concentration de médicament [24].

 

4.2 inhibition du ginsénoside dans la recherche sur les biofilm bactériens

Bacteria with biofilms are highly resistant to antibiotics and the host immune defense system. The résistanceexhibited by bacterial biofilms may be due to the action of some bacteria within the biofilm. Under specific survival conditions, these bacteria can acquire virulence genes, drug resistance genes, etc., thereby exhibiting a protective biofilm phenotype, which in turn alters various physiological functions such as multiple drug resistance [23]. Existing studies have shown that there are two specific drug resistance mechanisms: those that are due to the production of inactivating enzymes (or deactivating enzymes) by the bacteria and changes in the target site of the antibiotic, and those that are due to the impermeability of the bacterial cell membrane or the enhanced function of the pump-out system on the cell membrane and the formation of a bacterial biofilm. These mechanisms of drug resistance are often less specific, and it is more difficult to obtain effective drugs for the study of drugs for bacterial biofilms. [25] .

 

 À l’heure actuelle, l’augmentation de la résistance bactérienne, l’augmentation des souches résistantes aux médicaments et la difficulté à guérir les infections bactériennes sont toutes étroitement liées à la formation de biofilms bactériens. Le Staphylococcus aureus, en particulier, est susceptible de former des biofilms sur des surfaces telles que les tissus mous, les dispositifs endovasculaires et les dispositifs médicaux, ce qui rend le traitement plus difficile [26-27]. Les antibiotiques ont un bon effet bactéricide sur les bactéries, mais l’effet inhibiteur sur certains biofilms bactériens n’est pas significatif. De plus, les biofilms sont sujets à des mutations génétiques sous l’action d’antibiotiques de sous-concentration, ce qui induit la production de gènes résistants aux médicaments et améliore la résistance aux médicaments des biofilms bactériens selon les caractéristiques de la transduction du signal des biofilms [28]. Par conséquent, la résistance causée par les biofilms bloquant la fonction des antibiotiques est actuellement un sujet de recherche et aussi un problème difficile.

 Ginseng product

 

Dong Chunlei [23] a constaté que le ginsénoside a un faible effet inhibiteur sur les biofilms de Staphylococcus aureus, mais un fort effet inhibiteur sur les biofilms d’escherichia coli, grâce au modèle BBF d’escherichia coli et de Staphylococcus aureus. Les ginsénosides Rc et Rb2 peuvent inhiber efficacement les biofilms d’escherichia coli. An Jihong et al. [29] ont étudié le mécanisme antibactérien des saponines de ginseng contre Staphylococcus aureus. Les résultats ont montré que le Rh2 n’avait aucun effet significatif sur la prolifération de Staphylococcus aureus, mais il pouvait effectivement inhiber la formation de biofilms de Staphylococcus aureus en inhibant l’expression des gènes ica (ica A, ica B, ica C) par la régulation des adhéses polysaccharidiques, ce qui inhibait la capacité d’adhésion des biofilms.

 

4.3 les saponines de Ginseng et d’autres médicaments ont des effets antibactériens synergiques

Zhang et al. [30] [en]ont utiliséginseng saponin Rh2 in combination with ciprofloxacin to treat Staphylococcus aureus, and the results showed that Rh2 can promote the bactericidal effect of ciprofloxacin by inhibiting the expression of the NorA gene. Recent studies have found that sub-inhibitory concentrations of gentamicin, ciprofloxacin and vancomycin have no significant inhibitory effect on Staphylococcus aureus biofilms, but the combination of ginsenoside Rh2 and antibiotics can promote the inhibitory effect of the three antibiotics on biofilms, and have a synergistic effect on the inhibition of biofilms [29]. Dong Chunlei [23] studied and compared the antibacterial effects of ginsenosides in the study of the inhibitory effects of ginsenoside monomers and ginseng monomers in combination with other traditional Chinese medicine monomers on bacterial biofilms. not only proved that ginsenosides inhibit bacteria and bacterial biofilms, but also demonstrated that the combination of ginsenosides with drugs such as rhubarb acid, magnolol, and baicalein has a synergistic and additive effect, which can significantly enhance the ability to inhibit bacteria and bacterial biofilms.

 

5 limites et perspectives de la recherche antibactérienne au ginsénoside

Les ginsénosides montrent une forte activité dans l’inhibition des bactéries et des biofilms bactériens. Ils peuvent aider à résoudre le problème actuel de la résistance bactérienne aux médicaments, mais il y a encore de nombreuses limites dans la recherche actuelle sur les ginsénosides. Les résultats de recherche existants ont révélé que les ginsénosides ont un fort effet inhibiteur sur Escherichia coli et Escherichia coli biofilms bactériens, mais ils ne peuvent pas complètement les éliminer. Les ginsénosides ont un faible effet inhibiteur sur Staphylococcus aureus, et l’effet inhibiteur sur de nombreuses autres bactéries est encore inconnu. De plus, en raison du manque de recherches approfondies sur les méthodes antibactériennes des plantes médicinales chinoises, il n’existe actuellement aucune méthode d’évaluation antibactérienne In vitro parfaite qui reflète les caractéristiques de la médecine traditionnelle chinoise. C’est aussi une limitation de la recherche actuelle sur les ginsénosides.

 

Les propriétés antibactériennes des ginsénosides ont des effets différents sur différentes espèces de bactéries. Différentes espèces de bactéries ont différents mécanismes de résistance aux médicaments et différents degrés de résistance aux médicaments. La force de l’effet antibactérien est également liée à d’autres facteurs (comme le milieu de culture). Dans les expériences, les résultats obtenus dans un milieu de culture établi pour simuler l’environnement In vivo ont montré que les bactéries pathogènes ont une forte résistance aux ginsénosides. Cependant, l’environnement interne complexe est difficile à simuler complètement, et la culture in vitro peut rencontrer de nombreux phénomènes qui peuvent interférer avec les résultats. Les études de l’activité antibactérienne in vitro sont toujours influencées par de nombreux facteurs, qui peuvent causer des inconvénients et des erreurs dans la recherche. En raison des différences dans l’environnement expérimental entre in vivo et in vitro, il peut y avoir des différences dans l’effet antibactérien des ginsénosides obtenus lors des expériences. Par conséquent, in vitro, il est nécessaire de simuler l’environnement in vivo de la manière la plus complète possible afin de mieux exercer l’effet antibactérien des ginsénosides.

 

 Ginseng

À l’heure actuelle, la recherche sur l’efficacité antibactérienne des ginsénosides individuels a commencé, mais la recherche sur la composition et le dosage des ginsénosides est encore relativement faible, et ceux-ci doivent être renforcés dans les recherches futures. Les ginsénosides ont un effet régulateur bidirectionnel, et la façon d’obtenir de meilleurs effets thérapeutiques attendus par le contrôle des conditions pertinentes et la combinaison rationnelle et l’utilisation de médicaments (compatibilité) est également une orientation clé pour la recherche future. Mener des recherches sur les effets antibactériens des ginsénosides et développer de nouveaux produits connexes est non seulement de répondre aux besoins du traitement clinique, mais également de bénéficier du développement de la Chine et#39; S industrie du ginseng. Par conséquent, la recherche sur le mécanisme antibactérien du ginseng est essentielle pour le développement et l’utilisation du ginseng. Les mécanismes par lesquels les ginsénosides interviennent dans la régulation des systèmes de signalisation de la perception de la densité bactérienne, la transduction des signaux intracellulaires, et l’expression des gènes apparentés seront au centre des recherches sur les ginsénosides ' Intervention dans la formation de biofilms bactériens.

 

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