Etude sur le lycopène et le Cancer

Le lycopène est un pigment naturelQui est largement distribué dans la nature, principalement trouvé dans les plantes telles que les tomates, prunes, pastèques, goyaves, carottes, papayes, etc. Il est particulièrement abondant dans les tomates. En général, plus la tomate est mature, plus la teneur en lycopène est élevée. Il a également été trouvé dans des micro-organismes. Le lycopène appartient aux composés isoprénoïdes et est un type de caroténoïde. Sa structure moléculaire contient une chaîne d’hydrocarbures très insaturés, ce qui lui confère de fortes propriétés antioxydantes. Sa formule chimique est C40 H56 et sa formule structurale est montrée à la Figure 1.

Le Lycopene, en tant que précurseur qui peut synthétiser le carotène, a non seulement des effets nutritionnels et fonctionnels importants sur le corps humain, mais a également un large éventail de fonctions biologiques importantes, telles que la lutte contre le cancer, la prévention des maladies cardiovasculaires et des maladies neurodégénératives, la prévention de l’athérosclérose, la protection du foie, l’amélioration de l’immunité humaine, l’anti-rayonnement, l’anti-vieillissement, etc. [1], de sorte que la recherche sur elle est en augmentation.Le lycopène, nouveau type de pigment naturel fonctionnel, a montré une valeur d’application importante et de larges perspectives dans les domaines de l’alimentation, de la médecine et des produits de santé en raison de sa bonne activité biologique. Cet article passe principalement en revue la recherche sur l’effet anticancéreux et le mécanisme biologique du lycopène, dans le but de fournir de nouvelles méthodes pour améliorer les personnes et#39; S santé et qualité de vie.

1 l’effet anticancéreux du lycopène

Selon l’analyse des données épidémiologiques, l’augmentation de la consommation de lycopène dans l’alimentation peut réduire considérablement la probabilité que le corps développe des tumeurs malignes. Des expériences In vitro ont également montré queLe lycopène a un effet inhibiteur significatifSur de nombreuses cellules cancéreuses [1].

1.1 l’effet du lycopène sur le Le cancerde la prostate

Le Le cancerde la Prostate est le deuxième cancer le plus fréquent chez les hommes dans le monde. Des études épidémiologiques ont montré que l’augmentation de l’apport en lycopène peut aider à réduire le risque de cancer de la prostate. La recherche a montré [2] que le lycopène peut inhiber la réponse inflammatoire en réduisant les facteurs inflammatoires tels que l’interleukine-1/6/8 (IL-1/6/8) et le facteur de nécrose tumorale -α (TNF-α), inhibant ainsi la prolifération, la survie et les métastases des cellules cancéreuses de la prostate, favorisant l’apoptose des cellules cancéreuses, augmentant le temps de survie des souris, et l’effet est dose-dépendant. L’adhésion cellulaire et le TNF-α) peuvent inhiber la réponse inflammatoire, inhibant ainsi la prolifération, la survie et les métastases des cellules cancéreuses de la prostate, favorisant l’apoptose des cellules cancéreuses, augmentant le temps de survie des souris, et l’effet est dose-dépendant. L’adhésion et la migration cellulaires sont des caractéristiques importantes de la progression du cancer, qui peuvent être utilisées comme cibles pour intercepter le développement du cancer. Simone E et al. [3] ont montré que le lycopène peut réduire considérablement les propriétés d’adhésion et de migration des cellules cancéreuses. L’angiogenèse est également un facteur important dans la progression du cancer. Augmenter la consommation de lycopène dans l’alimentation peut inhiber l’angiogenèse tumorale et réduire la mortalité due au cancer de la prostate [4]. Augmentation de laApport de lycopène dans l’alimentation quotidiennePeut également réduire le risque de développer un cancer de la prostate [5].

1. 2l’effet du lycopène sur le cancer du sein

Le cancer du sedans(BC) est le cancer le plus fréquent chez les femmes dans le monde. Les caroténoïdes alimentaires, en particulier le lycopène, peuvent réduire le risque de BC. Des études ont montré [6] que le lycopène peut inhiber la phase G0/G1 du cycle des cellules cancéreuses, entraver la croissance et la prolifération cellulaire, et induire l’apoptose. Son mécanisme principal est d’inhiber l’activité de phosphorylation de la protéine kinase serine/ thréonine Akt et de réguler vers le bas l’Expression:de ses molécules en aval, mammalian Target De laRapamycdansComplexity (mTORC) et cycldansD1, ainsi que de réguler vers le haut l’expression du facteur pro-apoptotique Bax. L’effet du lycopène est positivement corrélé avec le temps et la dose.

La voie du signal de phosphorylation Akt dans les cellules cancéreuses est suractivée. MTORC) et cycline D1, et augmente l’expression du facteur proapoptotique Bax. L’effet deLe lycopène est positivement corrélé avec le temps et la dose....... La suractivation de la voie de signalisation de phosphorylation Akt et la surexpression de la cible mammifères du complexe de rapamycine (mTORC) dans les cellules cancéreuses peuvent stimuler l’apparition et le développement de tumeurs du sein. Le cancer du sein positif aux œstrogènes (ER) est le type de cancer du sein le plus courant.

Cette voie du cancer comprend la er-dépendante et la er-indépendante, dont la première implique la liaison des œstrogènes au ER pour induire la croissance et la prolifération des cellules, tandis que la seconde produit des métabolites toxiques tels que les radicaux libres et les espèces réactives d’oxygène par le métabolisme des œstrogènes. Les deux voies induisent en synergie le cancer du sein [7]. Trouver des antioxydants naturels est important pour la prévention et le traitement du cancer du sein er-positif. Le lycopène et les tocophérols ont de fortes propriétés antioxydantes synergiques. Ils peuvent réduire de manière significative les niveaux de MDA et de NO induits par le DMBA (dimethylbenz[a]anthracene) dans les cellules de cancer du sein de rat femelle, augmenter le contenu de SOD, de CAT et de GSH-Px, réduire le stress oxydatif, et les sections pathologiques montrent la formation de tumeur améliorée et l’angiogenèse. Le conseil des ministresEffet synergique du lycopèneEt le β-carotène peut inhiber la prolifération cellulaire, peut arrêter la différenciation dans différents cycles cellulaires et induire l’apoptose [8-9].

1. 3 l’effet du lycopène sur le cancer de l’ovaire

Le cancer de l’ovaire est l’une des tumeurs malignes les plus courantes des organes reproducteurs chez les femmes, et son taux de mortalité se classe au premier rang parmi les tumeurs malignes gynécologiques. Comme les ovaires sont situés profondément dans le bassin, l’apparition de la maladie est relativement cachée. Au moment du diagnostic, plus de 70% des patients présentaient une maladie avancée ou métastatique. La chirurgie et la radiothérapie ont une faible efficacité et des effets secondaires, qui menacent sérieusement les femmes' S santé. Il est d’une grande importance de trouver des médicaments naturels et efficaces sans effets secondaires. Certaines données montrent [10] que l’augmentation de la consommation de lycopène dans l’alimentation peut réduire le risque de cancer de l’ovaire chez les femmes ménopausées, principalement en raison de son activité antioxydante. Nina et al. [11] ont montré que le lycopène peut réduire l’expression du biomarqueur CA125 du cancer de l’ovaire et inhibe les métastases et la prolifération des cellules cancéreuses, ce qui est lié à la dérégulation de ses marqueurs apparents et à la régulation de l’expression des protéines apparentes. Le lycopène combiné au paclitaxel et au carboplatine peut réduire considérablement le nombre de cellules cancéreuses de l’ovaire qui survivent. Ces résultats suggèrent que le lycopène peut interférer avec le mécanisme du développement et de la progression du cancer de l’ovaire, et a des effets préventifs et thérapeutiques sur le cancer de l’ovaire. Combiné à la chimiothérapie, il peut réduire le fardeau du développement du cancer de l’ovaire et des métastases in vivo.

1. 4 l’effet du lycopène sur le cancer gastro-intestinal

Le cancer de l’estomac (ig) est devenu le deuxième cancer le plus fréquent dans le monde et a le taux de mortalité le plus élevé. Son apparition et son développement sont liés aux personnes et#39; S régime alimentaire. Certaines études ont montré [12] que le lycopène peut inhiber la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses gastriques, et le mécanisme principal est lié à l’inhibition de la kinase régulée par les signaux extracellulaires (ERK). La voie de signalisation ERK est essentielle pour la transmission de signaux des récepteurs de surface au noyau cellulaire, et est impliquée dans une variété de réponses biologiques telles que la prolifération et la différenciation cellulaires, le maintien de la forme cellulaire, la construction du cytosquelette, l’apoptose et la cancérogenèse cellulaire. Cette voie de signalisation est suractivée dans les cellules cancéreuses. Le cancer du côlon est devenu le troisième cancer le plus commun dans le monde, et il est prouvé que l’augmentation de la consommation de lycopène dans l’alimentation peut réduire l’incidence du cancer de l’intestin. Certains articles ont montré [13] queLycopène et nanoorTravailler ensemble pour inhiber les métastases et l’invasion des cellules cancéreuses du côlon HT-29 et favoriser l’apoptose.

2   lycopène' S mécanisme anticancéreux

2. 1  lycopène' S activité antioxydante

Le niveau d’espèces réactives d’oxygène (ROS) dans les cellules cancéreuses peut augmenter significativement, ce qui peut suractiver de multiples voies de signalisation cellulaire, telles que le facteur nucléaire -κB (NF-κB) et ses gènes cibles (cIAP1, cIAP2) et l’expression de protéines de survie, ralentissant le processus d’apoptose des cellules cancéreuses. NF-κB est un facteur de transcription qui joue un rôle clé dans la survie cellulaire, la croissance, la différenciation, les métastases et l’adhésion. CIAP1/2 appartient à l’inhibiteur des protéines de l’apoptose (IAPs), une famille hautement conservée de facteurs endogènes anti-apoptotiques. Il favorise principalement la prolifération cellulaire et la survie en inhibant l’activité des caspases et en participant à la régulation du facteur nucléaire NF-κB, inhibant ainsi l’apoptose. La voie de signalisation NF-κB est hyperactivée, favorisant davantage l’apparition du cancer [14-15]. Cibler NF-κB pourrait être un moyen efficace de développer des traitements anti-cancer humains. Yoon-seon et al. [15] ont démontré que le lycopène a une forte activité antioxydante, peut réduire les niveaux de ROS intracellulaire et mitochondrial, et l’activité NF-κB, et peut augmenter l’activité de la Caspase-3 et le rapport Bax/Bcl-2, affectant le taux de survie des cellules cancéreuses et favorisant l’apoptose.

2. 2 effet du lycopène sur la COX-2

De nombreuses études ont montré [16-18] que la cyclooxygénase-2 (COX-2) est une enzyme clé dans le métabolisme des acides gras. Il est très inactif dans les cellules des tissus normaux, mais il est surexpressé dans de nombreuses cellules cancéreuses et en réponse aux dommages inflammatoires. Dans le même temps, un excès de COX-2 peut induire la production de prostaglandines, qui à leur tour favorisent la cancérogenèse, se manifestant dans la promotion de la prolifération des cellules cancéreuses et l’angiogenèse, inhibent l’apoptose, etc. Vasconcelos et al. [19] ont montré que le lycopène extrait de la goyave peut inhiber l’expression de la COX-2 pour inhiber la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses du côlon et induire l’apoptose. Ce mécanisme est principalement:lycopène' S forte activité antioxydante et anti-inflammatoireRéduire les réponses inflammatoires, inhiber l’expression de COX-2, et induire l’apoptose des cellules tumorales.

2. 3 lycopène&#Effet sur la communication de cellule à cellule

La communication de cellule à cellule est principalement médiée par la communication gap junctions (GJC), qui se réfère à un type spécial de communication membranaire qui permet à de petites molécules et ions de passer à travers de multiples canaux directement au cytoplasme entre les cellules adjacentes. GJC a un effet sur la régulation de la prolifération cellulaire, la différenciation et l’apoptose. Des études ont montré [20] que l’absence de communication de jonction de cellule à cellule est un signe de cancérogenèse. Certains articles ont montré [21] que le lycopène peut augmenter le niveau de CJC. Le mécanisme principal est que tant les métabolites oxydatifs que les métabolites de clivage enzymatique de l’adn sont des métabolites oxydatifs.Lycopène affecte GJC, fournissant possiblement deux façons d’augmenter GJC.

2. 4 l’effet du lycopène sur la prolifération des cellules cancéreuses et l’apoptose

Le taux de ROS dans les cellules cancéreuses est significativement plus élevé que dans les cellules normales. Une ROS Excessive peut activer le récepteur du facteur de croissance épidermique (EGFR), qui active davantage la voie de signalisation Ras/ kinases activées par mitogène/kinase régulatrice extracellulaire (Ras/MAPK/ERK). Ras/MAPK/ERK), qui active la voie du signal pour favoriser la prolifération cellulaire, et réduire l’effet de l’apoptose. Hwana et al. [21] ont montré que le lycopène peut inhiber l’expression du signal EGFR/Ras/MAPK/ERK et réduire le taux de survie des cellules cancéreuses gastriques. En outre, laForte activité antioxydante du lycopènePeut réduire le contenu de ROS intracellulaire et favoriser l’apoptose.

2. 5  lycopène' S effet sur la voie Wnt / β-caténine

Les complications du Cancer peuvent être divisées en complications directes et indirectes, ces dernières incluant l’invasion et l’immunosuppression. La cancérogenèse affecte une variété de mécanismes moléculaires et de voies dans le corps, y compris des changements dans l’homéostasie. Parmi ceux-ci, la voie de transduction Wnt / β-caténine est un médiateur important dans le maintien de l’homéostasie et est essentielle pour le maintien de l’homéostasie et de l’homéostasie tissulaire. La phosphorylation de la β-caténine dans les cellules cancéreuses est augmentée, ce qui inhibe la voie apoptotique. Raghada Khalid et al. [22] ont montré que le lycopène a un effet significatif sur l’inhibition de la phosphorylation de la β-caténine et sur l’augmentation de la régulation de l’expression de la voie de signalisation Wnt/ β-caténine, et ont également démontré que le lycopène régule la voie apoptotique et favorise la régulation de l’expression Wnt/ β-caténine.

3 le lycopène et ses applications

Selon le site officiel de la China Food Et en plusDrug Administration (CFDA), il y a 31 produits de santé contenant du lycopène qui ont été approuvés par la State Food Et en plusDrug Administration. Ces produits sont principalement utilisés pour l’anti-oxydation, l’anti-vieillissement, l’amélioration de l’immunité, et la régulation des lipides sanguins. Deux de ces produits sont des comprimés, un est une huile, et les autres sont des capsules. En cosmétique, les produits typiques tels que la lotion hydratante au lycopène ont des effets blanchissants et anti-âge. Dans l’industrie alimentaire,Poudre de lycopèneEst utilisé comme additif alimentaire pour l’arôme, la coloration, la conservation et à des fins antiseptiques. Le lycopène est un composé caroténoïde à fort potentiel. Le corps ne peut pas le synthétiser seul et il doit être complété par l’alimentation. Après des recherches poussées sur les fonctions physiologiques du lycopène, des sociétés telles que Henkel aux etats-unis et Makhtshim au Japon ont produit des médicaments avecLycopène comme ingrédient actif principal....... Ses principaux effets comprennent l’abaissement de la pression artérielle, le traitement de l’hypercholestérol sanguin et des lipides sanguins élevés, et l’inhibition des cellules cancéreuses. À l’heure actuelle, il existe peu de rapports sur l’utilisation du lycopène comme ingrédient alimentaire ou pharmaceutique en Chine.

4 perspectives

Le Cancer est la principale cause de décès chez l’homme. Les traitements traditionnels comprennent la chimiothérapie et la radiothérapie. Cependant, cette méthode peut rendre les cellules cancéreuses résistantes et a des effets secondaires importants. Par conséquent, il est particulièrement important de trouver des médicaments plus efficaces sans effets secondaires. De nombreuses expériences in vitro et in vivo ont démontré que le lycopène est une substance anticancéreuse naturelle ayant un effet anticancéreux dépendant de la dose. Bien que le mécanisme anticancéreux ne soit pas très clair, il peut inhiber le développement des cellules cancéreuses en réduisant la production de produits oxydatifs, en abaissant le contenu des facteurs inflammatoires, et en régulant les voies de signal. Le conseil des ministresUtilisation du lycopène dans la prévention du cancerNon seulement améliore la santé des patients atteints de cancer, mais améliore également leur qualité de vie et réduit les coûts. D’autres recherches sont nécessaires pour étudier la fonction anticancéreuse du lycopène, pour développer davantage son application dans les produits de santé et les produits pharmaceutiques, et pour jouer un rôle important dans le développement et l’utilisation des ressources riches en lycopène.

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