Etude sur le lycopène et le Cancer

lycopène is a natural pigment that is widely distributed dansnature, mainly found dansplants such as tomatoes, plums, watermelons, guavas, carrots, papayas, etc. It is especially abundant danstomatoes. In general, Le conseil des ministresmore mature the tomato, the higher the lycopene content. It has also been found in microorganisms. Lycopene belongs À propos dethe isoprenoid compounds Et en plusis a type De lacarotenoid. Its molecular structure contains a highly unsaturated hydrocarbon chain, which gives it strong antioxidant properties. Its chemical formula is C40 H56 Et en plusits structural formula is shown in Figure 1.

Le Lycopene, en tant que précurseur qui peut synthétiser le carotène, a non seulement des effets nutritionnels et fonctionnels importants sur le corps humain, mais a également un large éventail de fonctions biologiques importantes, telles que la lutte contre le cancer, la prévention des maladies cardiovasculaires et des maladies neurodégénératives, la prévention de l’athérosclérose, la protection du foie, l’amélioration de l’immunité humaine, l’anti-rayonnement, l’anti-vieillissement, etc. [1], de sorte que la recherche sur elle est en augmentation.Le lycopène, nouveau type de pigment naturel fonctionnel, a montré une valeur d’application importante et de larges perspectives dans les domaines de l’alimentation, de la médecine et des produits de santé en raison de sa bonne activité biologique. Cet article passe principalement en revue la recherche sur l’effet anticancéreux et le mécanisme biologique du lycopène, dans le but de fournir de nouvelles méthodes pour améliorer les personnes et#39; S santé et qualité de vie.

1 l’effet anticancéreux du lycopène

According À propos deepidemiological data analysis, increasing the intake De lalycopene in the diet can significantly reduce the probability De labody developing malignant tumors. In vitro experiments have also shown that lycopene has a significant inhibitory effeton many Le cancercellules[1].

1.1 l’effet du lycopène sur le Le cancerde la prostate

Prostate cancer is the second most common cancer among men worldwide. Epidemiological studies have shown that increasing lycopene intake can help reduce the risk of prostate cancer. Research has shown [2] that lycopene can inhibit the inflammatoireRéponse à la questionby reducing inflammatory factors such as interleukin-1/6/8 (IL-1/6/8) Et en plustumor necrosis factor-α (TNF-α), thereby inhibiting the proliferation, survival Et en plusmetastasis of prostate cancer cells, promoting apoptosis of cancer cells, increasing the survival time of mice, and the effetis dose-dependent. Cell adhesion and TNF-α) can inhibit the inflammatory response, thereby inhibiting the proliferation, survival and metastasis of prostate cancer cells, promoting apoptosis of cancer cells, increasing the survival time of mice, and the effect is dose-dependent. Cell adhesion and migration sontimportant features of cancer progression, which can be used as targets to intercept cancer development. Simone E et al. [3] showed that lycopene can significantly reduce the adhesion and migration properties of cancer cells. Angiogenesis is also an important Le facteurin cancer progression. Increasing the intake of lycopene in the diet can inhibit tumor angiogenesis and reduce mortality from prostate cancer [4]. Increasing the intake of lycopene in the daily dietPeut également réduire le risque de développer un cancer de la prostate [5].

1. 2l’effet du lycopène sur le cancer du sein

Le cancer du sein (BC) est le cancer le plus fréquent chez les femmes dans le monde. Les caroténoïdes alimentaires, en particulier le lycopène, peuvent réduire le risque de BC. Des études ont montré [6] que le lycopène peut inhiber la phase G0/G1 du cycle des cellules cancéreuses, entraver la croissance et la prolifération cellulaire, et induire l’apoptose. Son mécanisme principal est d’inhiber l’activité de phosphorylation de la protéine kinase serine/ thréonine Akt et de réguler vers le bas l’Expression:de ses molécules en aval, mammalian Target of Rapamycin Complexity (mTORC) et cyclin D1, ainsi que de réguler vers le haut l’expression du facteur pro-apoptotique Bax. L’effet du lycopène est positivement corrélé avec le temps et la dose.

La voie du signal de phosphorylation Akt dans les cellules cancéreuses est suractivée. MTORC) et cycline D1, et augmente l’expression du facteur proapoptotique Bax. L’effet du lycopène est positivement corrélé avec le temps et la dose. La suractivation de la voie de signalisation de phosphorylation Akt et la surexpression de la cible mammifères du complexe de rapamycine (mTORC) dans les cellules cancéreuses peuvent stimuler l’apparition et le développement de tumeurs du sein. Le cancer du sein positif aux œstrogènes (ER) est le type de cancer du sein le plus courant.

This cancer pathway includes ER-dependent and ER-independent, of which the former involves estrogen binding to ER to induce cell growth and proliferation, while the latter produces toxic metabolites such as free radicals and reactive Espèces d’oxygènethrough estrogen metabolism. Both pathways synergistically induce breast cancer [7]. Finding natural antioxidants is important for the prevention and treatment of ER-positive breast cancer. Lycopene and tocopherols have strong synergistic antioxidant properties. They can significantly reduce the MDA and NO levels induced by DMBA (dimethylbenz[a]anthracene) in femmerat breast cancer cells, increase the contents of SOD, CAT and GSH-Px, reduce oxidative stress, and pathological sections show improved tumor formation and angiogenesis. The synergistic effect of lycopene and β-carotènecan inhibit cell proliferation, can arrest differentiation in different cell cycles and induce apoptosis [8-9].

1. 3 l’effet du lycopène sur le cancer de l’ovaire

Le cancer de l’ovaire est l’une des tumeurs malignes les plus courantes des organes reproducteurs chez les femmes, et son taux de mortalité se classe au premier rang parmi les tumeurs malignes gynécologiques. Comme les ovaires sont situés profondément dans le bassin, l’apparition de la maladie est relativement cachée. Au moment du diagnostic, plus de 70% des patients présentaient une maladie avancée ou métastatique. La chirurgie et la radiothérapie ont une faible efficacité et des effets secondaires, qui menacent sérieusement les femmes' S santé. Il est d’une grande importance de trouver des médicaments naturels et efficaces sans effets secondaires. Certaines données montrent [10] que l’augmentation de la consommation de lycopène dans l’alimentation peut réduire le risque de cancer de l’ovaire chez les femmes ménopausées, principalement en raison de son activité antioxydante. Nina et al. [11] ont montré que le lycopène peut réduire l’expression du biomarqueur CA125 du cancer de l’ovaire et inhibe les métastases et la prolifération des cellules cancéreuses, ce qui est lié à la dérégulation de ses marqueurs apparents et à la régulation de l’expression des protéines apparentes. Le lycopène combiné au paclitaxel et au carboplatine peut réduire considérablement le nombre de cellules cancéreuses de l’ovaire qui survivent. Ces résultats suggèrent que le lycopène peut interférer avec le mécanisme du développement et de la progression du cancer de l’ovaire, et a des effets préventifs et thérapeutiques sur le cancer de l’ovaire. Combiné à la chimiothérapie, il peut réduire le fardeau du développement du cancer de l’ovaire et des métastases in vivo.

1. 4 l’effet du lycopène sur le cancer gastro-intestinal

Le cancer de l’estomac (ig) est devenu le deuxième cancer le plus fréquent dans le monde et a le taux de mortalité le plus élevé. Son apparition et son développement sont liés aux personnes et#39; S régime alimentaire. Certaines études ont montré [12] que le lycopène peut inhiber la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses gastriques, et le mécanisme principal est lié à l’inhibition de la kinase régulée par les signaux extracellulaires (ERK). La voie de signalisation ERK est essentielle pour la transmission de signaux des récepteurs de surface au noyau cellulaire, et est impliquée dans une variété de réponses biologiques telles que la prolifération et la différenciation cellulaires, le maintien de la forme cellulaire, la construction du cytosquelette, l’apoptose et la cancérogenèse cellulaire. Cette voie de signalisation est suractivée dans les cellules cancéreuses. Le cancer du côlon est devenu le troisième cancer le plus commun dans le monde, et il est prouvé que l’augmentation de la consommation de lycopène dans l’alimentation peut réduire l’incidence du cancer de l’intestin. Certains articles ont montré [13] que le lycopène et le nanoor travaillent ensemble pour inhiber les métastases et l’invasion des cellules cancéreuses du côlon HT-29 et favoriser l’apoptose.

2   lycopène' S mécanisme anticancéreux

2. 1  lycopène' S activité antioxydante

Le niveau d’espèces réactives d’oxygène (ROS) dans les cellules cancéreuses peut augmenter significativement, ce qui peut suractiver de multiples voies de signalisation cellulaire, telles que le facteur nucléaire -κB (NF-κB) et ses gènes cibles (cIAP1, cIAP2) et l’expression de protéines de survie, ralentissant le processus d’apoptose des cellules cancéreuses. NF-κB est un facteur de transcription qui joue un rôle clé dans la survie cellulaire, la croissance, la différenciation, les métastases et l’adhésion. CIAP1/2 appartient à l’inhibiteur des protéines de l’apoptose (IAPs), une famille hautement conservée de facteurs endogènes anti-apoptotiques. Il favorise principalement la prolifération cellulaire et la survie en inhibant l’activité des caspases et en participant à la régulation du facteur nucléaire NF-κB, inhibant ainsi l’apoptose. La voie de signalisation NF-κB est hyperactivée, favorisant davantage l’apparition du cancer [14-15]. Cibler NF-κB pourrait être un moyen efficace de développer des traitements anti-cancer humains. Yoon-seon et al. [15] ont démontré que le lycopène a une forte activité antioxydante, peut réduire les niveaux de ROS intracellulaire et mitochondrial, et l’activité NF-κB, et peut augmenter l’activité de la Caspase-3 et le rapport Bax/Bcl-2, affectant le taux de survie des cellules cancéreuses et favorisant l’apoptose.

2. 2 effet du lycopène sur la COX-2

De nombreuses études ont montré [16-18] que la cyclooxygénase-2 (COX-2) est une enzyme clé dans le métabolisme des acides gras. Il est très inactif dans les cellules des tissus normaux, mais il est surexpressé dans de nombreuses cellules cancéreuses et en réponse aux dommages inflammatoires. Dans le même temps, un excès de COX-2 peut induire la production de prostaglandines, qui à leur tour favorisent la cancérogenèse, se manifestant dans la promotion de la prolifération des cellules cancéreuses et l’angiogenèse, inhibent l’apoptose, etc. Vasconcelos et al. [19] ont montré que le lycopène extrait de la goyave peut inhiber l’expression de la COX-2 pour inhiber la croissance et la prolifération des cellules cancéreuses du côlon et induire l’apoptose. Ce mécanisme est principalement:lycopène's strong antioxidant and anti-inflammatoireactivities reduce inflammatory responses, inhibit the expression of COX-2, and induce apoptosis of tumor cells.

2. 3 lycopène&#Effet sur la communication de cellule à cellule

La communication de cellule à cellule est principalement médiée par la communication gap junctions (GJC), qui se réfère à un type spécial de communication membranaire qui permet à de petites molécules et ions de passer à travers de multiples canaux directement au cytoplasme entre les cellules adjacentes. GJC a un effet sur la régulation de la prolifération cellulaire, la différenciation et l’apoptose. Des études ont montré [20] que l’absence de communication de jonction de cellule à cellule est un signe de cancérogenèse. Certains articles ont montré [21] que le lycopène peut augmenter le niveau de CJC. Le principal mécanisme est que les métabolites oxydatifs et les métabolites de clivage enzymatique du lycopène affectent le GJC, fournissant peut-être deux façons d’augmenter le GJC.

2. 4 l’effet du lycopène sur la prolifération des cellules cancéreuses et l’apoptose

Le taux de ROS dans les cellules cancéreuses est significativement plus élevé que dans les cellules normales. Une ROS Excessive peut activer le récepteur du facteur de croissance épidermique (EGFR), qui active davantage la voie de signalisation Ras/ kinases activées par mitogène/kinase régulatrice extracellulaire (Ras/MAPK/ERK). Ras/MAPK/ERK), qui active la voie du signal pour favoriser la prolifération cellulaire, et réduire l’effet de l’apoptose. Hwana et al. [21] ont montré que le lycopène peut inhiber l’expression du signal EGFR/Ras/MAPK/ERK et réduire le taux de survie des cellules cancéreuses gastriques. En outre, la forte activité antioxydante du lycopène peut réduire la teneur en ROS intracellulaire et favoriser l’apoptose.

2. 5  lycopène' S effet sur la voie Wnt / β-caténine

Les complications du Cancer peuvent être divisées en complications directes et indirectes, ces dernières incluant l’invasion et l’immunosuppression. La cancérogenèse affecte une variété de mécanismes moléculaires et de voies dans le corps, y compris des changements dans l’homéostasie. Parmi ceux-ci, la voie de transduction Wnt / β-caténine est un médiateur important dans le maintien de l’homéostasie et est essentielle pour le maintien de l’homéostasie et de l’homéostasie tissulaire. La phosphorylation de la β-caténine dans les cellules cancéreuses est augmentée, ce qui inhibe la voie apoptotique. Raghada Khalid et al. [22] ont montré que le lycopène a un effet significatif sur l’inhibition de la phosphorylation de la β-caténine et sur l’augmentation de la régulation de l’expression de la voie de signalisation Wnt/ β-caténine, et ont également démontré que le lycopène régule la voie apoptotique et favorise la régulation de l’expression Wnt/ β-caténine.

3 le lycopène et ses applications

According to the official website of the China Food and Drug Administration (CFDA), there are 31 health products containing lycopene that have been approved by the State Food and Drug Administration. These products are mainly used for anti-oxidation, anti-aging, immunity enhancement, and blood lipid regulation. Two of these products are tablets, one is an oil, and the rest are capsules. In cosmetics, typical products such as lycopene moisturizing lotion have whitening and anti-aging effects. In the food processing industry, Poudre de lycopèneEst utilisé comme additif alimentaire pour l’arôme, la coloration, la conservation et à des fins antiseptiques. Le lycopène est un composé caroténoïde à fort potentiel. Le corps ne peut pas le synthétiser seul et il doit être complété par l’alimentation. Après des recherches poussées sur les fonctions physiologiques du lycopène, des sociétés telles que Henkel aux etats-unis et Makhtshim au Japon ont produit des médicaments avecLycopène comme ingrédient actif principal....... Ses principaux effets comprennent l’abaissement de la pression artérielle, le traitement de l’hypercholestérol sanguin et des lipides sanguins élevés, et l’inhibition des cellules cancéreuses. À l’heure actuelle, il existe peu de rapports sur l’utilisation du lycopène comme ingrédient alimentaire ou pharmaceutique en Chine.

4 perspectives

Le Cancer est la principale cause de décès chez l’homme. Les traitements traditionnels comprennent la chimiothérapie et la radiothérapie. Cependant, cette méthode peut rendre les cellules cancéreuses résistantes et a des effets secondaires importants. Par conséquent, il est particulièrement important de trouver des médicaments plus efficaces sans effets secondaires. De nombreuses expériences in vitro et in vivo ont démontré que le lycopène est une substance anticancéreuse naturelle ayant un effet anticancéreux dépendant de la dose. Bien que le mécanisme anticancéreux ne soit pas très clair, il peut inhiber le développement des cellules cancéreuses en réduisant la production de produits oxydatifs, en abaissant le contenu des facteurs inflammatoires, et en régulant les voies de signal. L’utilisation du lycopène dans la prévention du cancer améliore non seulement la santé des patients atteints de cancer, mais améliore également leur qualité de vie et réduit les coûts. D’autres recherches sont nécessaires pour étudier la fonction anticancéreuse du lycopène, pour développer davantage son application dans les produits de santé et les produits pharmaceutiques, et pour jouer un rôle important dans le développement et l’utilisation des ressources riches en lycopène.

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