Étude sur l’ingrédient alimentaire sain naturel Octacosanol en poudre

Octacosanol(C28H57OH) is also known as montanol and sorghum alcohol. It is a naturally occurring straight-chain higher aliphatic alcohol. Beeswax, rice bran wax, sugarcane wax and shellac from natural sources all contain octacosanol [1]. As an emerging pharmaceutical and health food functional ingredient, the research and development of octacosanol is booming, especially in the development of health food. In order to better promote its development and application, we have summarized its research in recent years as follows:

1 propriétés physiques et chimiques

L’octacosanol est une poudre blanche ou un cristal écailleux qui est insipide, inodore, et n’absorbe pas l’humidité. Point de fusion 81~83℃. Il est soluble dans l’éthanol chaud, l’éther, le benzène, le toluène, le chloroforme, l’éther de pétrole et d’autres solvants organiques, mais insoluble dans l’eau. Il est très stable aux acides, aux alcalis, aux agents réducteurs, à la lumière et à la chaleur, mais a une bonne biodégradabilité [1-3].

2 études de toxicité

Des expériences de toxicité aiguë ont montré que la dl50 d’octacosanol administré par voie orale à des souris est supérieure à 18 000 mg/kg, ce qui est plus sûr que le sel de table (dl50 = 3000 mg/kg). Des expériences ont été menées en utilisant le Policosanol, un mélange naturel d’alcool gras de haute qualité avec l’octacosanol comme ingrédient actif principal (60% à 70%). Lorsque des rats SD ont reçu par voie orale une dose 1700 fois supérieure à la dose recommandée pour l’homme, aucune réaction toxique n’a été observée. Dans les expériences de toxicité à long terme, les rats SD n’ont montré aucune réaction toxique lorsqu’ils ont été administrés par voie orale avec du Policosanol à des doses de 50 à 5000 mg/kg par jour pendant un maximum de 6 mois, et aucune réaction toxique lorsqu’ils ont été administrés par voie orale avec 0,5 à 500 mg/kg par jour pendant un maximum d’un an. Des essais de toxicité à long terme sur des singes rhésus et des chiens ont également prouvé que le Policosanol est sans danger. Dans les expériences de tératologie, l’octacosanol s’est révélé négatif dans le test d’aberration du sperme de souris, le test du micronoyau de moelle osseuse de souris et le test d’ames, ce qui indique clairement que l’octacosanol n’a aucun effet tératogène, mutagène ou cancérogène [1-4]. La quantité clinique ou quotidienne d’utilisation d’octacosanol est de 5-10 mg par jour, donc il est très sûr pour l’usage médicinal ou alimentaire.

3 effets pharmacologiques

L’octacosanol est progressivement devenu mieux connu depuis son effet thérapeutique sur les troubles de la reproduction humaine a été découvert en 1937. À partir de 1949, le Dr Cureton de l’université de l’illinois aux États-Unis et d’autres ont mené des recherches sur 894 personnes sur une période de 20 ans, les testant sur 42 éléments tels que la sensibilité de réaction et la fonction du nerf moteur, et prouvé qu’il a diverses fonctions physiologiques telles que le renforcement du corps. D’autres études menées par des experts en nutrition ont également abouti à la même conclusion: l’octacosanol a une bonne activité pharmacologique et est un additif alimentaire naturel idéal [3,5].

3.1 améliore l’endurance, l’énergie et la force physique

Les expériences sur les animaux ont montré quePoudre d’octacosanolPeut augmenter considérablement le temps de natation des souris, augmenter la constante ATP dans les muscles de souris et réduire la teneur en glycogène dans les muscles. Les essais humains ont également montré des effets similaires, et après l’exercice, ils ont montré la pression artérielle et le rythme cardiaque inférieurs, et l’octacosanol a un effet exceptionnel dans l’amélioration de la performance d’exercice humain [6].

3.2 renforce la fonction cardiaque et prévient les maladies cardiovasculaires

Dans le test de l’octacosanol empêchant les lésions myocardiques causées par un effort intense, après que les rats ont été épuisés par la nage, le produit de décomposition de la peroxydation lipidique causée par les radicaux libres dans les mitochondries du myocarde, le malondialdéhyde (MDA), a augmenté de manière significative, et la concentration de Ca2+ dans les mitochondries du myocarde a diminué. Cependant, après l’administration de l’octacosanol, la MDA a augmenté de façon peu significative, et les activités de la superoxyde dismutase (SOD) et de la glutathion peroxydase (GSH-Px) ont diminué de façon peu significative. Il n’y a pas eu de changement significatif dans la concentration de Ca2+ dans les mitochondries du myocarde, ce qui indique que l’octacosanol peut améliorer la fonction myocardique, inhibe la peroxydation lipidique dans les mitochondries du myocarde après l’exercice et prévenir les lésions myocardiques [7].

En outre, le policosanol, qui est principalement composé d’octacosanol, a l’effet pharmacologique d’abaisser les lipides sanguins et de prévenir l’athérosclérose. Un grand nombre d’essais pharmacologiques et cliniques ont confirmé son effet fort d’abaisser le cholestérol sérique de lipoprotéines de basse densité (LDL-C) et le cholestérol sérique total (TC), et il A un bon effet hypocholestérolémiant, avec peu d’effets secondaires et une bonne tolérance. C’est un médicament sûr et efficace pour le traitement de l’hypercholestérolémie [4]. Certains chercheurs ont également utilisé des médicaments contenant de l’octacosanol pour traiter les patients atteints de maladie coronarienne à long terme, et ont constaté que le processus de traitement est accéléré, ce qui peut être lié à une amélioration de l’ischémie du myocarde [6].

3.3 améliore le corps et#39; S taux métabolique

Des expériences chez la souris ont montré que l’octacosanol a un effet positif sur l’activité de la phosphofructokinase (PFK), de la succinate déshydrogénase (SDH), de la coenzyme i-tétrazolium réductase (NADH-Tr) et de l’atp dans les muscles cardiaques et squelettiques. Parmi ceux-ci, l’activité de l’enzyme ATP était significativement différente de celle du groupe témoin, SDH dans les fibres musculaires de type I et PFK dans les fibres musculaires de type II dans le muscle squelettique étaient significativement différentes de celles du groupe témoin. Cela indique que l’octacosanol a pour effet de favoriser le métabolisme énergétique du muscle cardiaque et du muscle squelettique de la souris [8].

3.4 améliore l’adaptabilité aux changements environnementaux

En apesanteur, les astronautes subiront une série de changements physiologiques et biochimiques tels qu’une viscosité sanguine accrue, des lipides sanguins élevés et une perte de calcium osseux. Des expériences ont été menées avec des rats en suspension de queue pour simuler l’apesanteur et observer l’effet de l’octacosanol sur les effets biologiques de l’apesanteur. Il a été montré que octacosanol peut augmenter significativement le poids du thymus, améliorer significativement les propriétés biomécaniques fémorales, et améliorer la fluidité des membranes de globules rouges chez les rats simulés apesanteur. Cela suggère que l’octacosanol est une substance qui peut être utilisée pour améliorer le corps et#39; S d’adaptation aux changements de l’environnement et a de bonnes perspectives de développement dans la recherche et le développement d’aliments fonctionnels.

3.5 autres effets

Des études ont montré que l’octacosanol a également les effets d’améliorer la sensibilité à la réaction; Améliorer la tolérance au stress; Soulager les douleurs musculaires; Promouvoir l’action des hormones sexuelles; Abaisser la pression artérielle systolique; Favoriser la décomposition oxydative des lipides; Inhiber les ulcères gastriques; Prévenir la coagulation du sang; Protéger le foie; Et protégeant les cellules.

4 ressources naturelles et technologie d’extraction

Octacosanol is a naturally occurring higher aliphatic alcohol that is widely distributed but generally low in content. It is mainly extracted from various insect waxes and plant waxes, such as rice bran wax, sugar cane wax, candelilla wax and beeswax. Commonly used extraction and preparation methods include distillation, crystallization, supercritical fluid extraction, molecular distillation and ultrasonic hydrolysis. Comparatively speaking, supercritical fluid extraction can obtain high-purity octacosanol products without solvent residue; molecular distillation has a high yield and causes little environmental pollution. The product obtained by combining molecular distillation and ultrasonic hydrolysis has high purity, a low iodine value, and heavy metal and microbial content that meets Additif alimentaire requirements. It is a better method for extracting higher fatty alcohols [1,6].

4.1 gomme-laque

La gomme laque est la sécrétion d’insectes qui parasitent les branches de l’arbre de cire. Il est abondant en ressources, et son principal composant est un mélange d’esters d’acides gras, qui peut représenter plus de 90% de la teneur. Son utilisation comme matière première pour extraire des alcools gras de haute qualité peut donner jusqu’à 9%, et le produit contient environ 40% d’alcool béhénylique. La cire brute est chauffée et fondue, puis distillée moléculaire pour éliminer les impuretés telles que les acides gras libres pour obtenir la cire raffinée. La cire raffinée est hydrolysée avec de l’hydrure de lithium et d’aluminium dans de l’éther anhydre, et après acidification, on obtient un produit brut d’alcool gras de haute qualité. Le produit brut est chauffé et fondu, puis distillé moléculaire pour obtenir un mélange blanc et crémeux d’alcools de haute qualité [1,10].

4.2 cire de son de riz

Rice bran wax is a by-product of rice bran oil extraction. After removing impurities such as glycerides and sterols, crude rice bran wax is refined to obtain refined rice bran wax, the main component of which is high-grade fatty acid esters. The crude rice bran wax is heated with 2.5 times the amount of ethanol under stirring, and the refined rice bran wax is cooled and precipitated. The refined bran wax is saponified with NaOH in ethanol by heating, and an ethanol solution of CaCl2 is added to the saponified material. The long-chain fatty acids are converted to calcium salts and precipitated. The mixture is filtered while still hot, and the filtrate is cooled to precipitate a mixture of higher fatty alcohols. The mixed fatty alcohols are dissolved in acetone and washed to remove the fatty alcohols with carbon chains of less than 26. After cooling, the mixture is filtered to obtain a white mixture of higher fatty alcohols. Vacuum distillation is then used to obtain the products 28-alkanol and 30-alkanol [2].

4.3 cire d’abeille

La cire d’abeille contient environ 70% d’esters d’acides gras à longue chaîne, dont l’octacosanol peut être extrait, mais le rendement est faible et la pureté n’est pas élevée. La cire d’abeille est dissoute dans de l’éthanol à 95% et chauffée à ébullition. La couche supérieure est déversée alors qu’elle est encore chaude, et la cire raffinée précipite après refroidissement. La cire raffinée est saponifiée avec du KOH dans l’éthanol-benzène, et la couche aqueuse est séparée après brassage à chaud avec de l’eau chaude. La couche de benzène est récupérée sous forme de liquide visqueux, dissous par reflux avec du n-butanol, et de l’acide chlorhydrique concentré est ajouté par lots. Après refroidissement, on précipite un mélange d’alcool gras dont les principaux composants sont l’octacosanol et le triacontanol [11].

4.4 cire de canne à sucre

La cire de canne à sucre se trouve à la surface des tiges et des feuilles de la canne à sucre et peut être extraite des résidus de filtration des raffineries de sucre. Il est composé d’alcools, d’aldéhydes et d’acides avec une longueur de chaîne de C28 comme composant principal, et la teneur en octacosanol peut atteindre 70%. Cependant, en raison des différences entre les espèces, la cire de saccharose domestique contient moins de cire et plus d’impuretés, ce qui la rend difficile à séparer, et elle a peu d’importance pratique [1,12].

La cire de canne à sucre est saponifiée avec une solution d’éthanol-alcalin. Le matériau solide après saponification est extrait avec un solvant organique pour obtenir des alcools gras à longue chaîne. L’extrait est séparé par chromatographie ou distillation pour obtenir de l’octacosanol. Il peut également être extrait au moyen de la méthode d’extraction par fluide supercritique avec du CO2. En général, après deux étapes de séparation, un produit octacosanol de plus grande pureté peut être obtenu, avec un rendement plus élevé que la méthode de rectification.

5 méthodes d’analyse de la qualité

Octacosanol is a high-grade fatty alcohol, and gas chromatography is often used for qualitative and quantitative analysis. This method is relatively stable and has good reproducibility, and can be used to determine the content of octacosanol or its preparations. With some minor improvements, this method can also be used to analyze natural mixtures of high-grade alkanols, and is suitable for routine analysis and quality control of products. Although ordinary gas chromatography has good accuracy and linearity, and can be used for general production control analysis, when the concentration is low, the separation of C28 alcohol and C30 alcohol is not very good. However, when the concentration is low, the separation of C28 alcohols and C30 alcohols is not very good, and at this time, capillary gas chromatography is required to achieve better separation and analysis results [13-16].

Bien que la chromatographie en phase gazeuse puisse essentiellement répondre aux besoins analytiques de l’octacosanol, l’octacosanol a un point d’ébullition élevé, et il y a des difficultés dans l’opération analytique, de sorte que d’autres méthodes analytiques devraient être étudiées et développées. Du point de vue de base de l’analyse de la médecine traditionnelle chinoise, la chromatographie liquide à haute performance est une bonne méthode d’analyse, mais il n’y a pas eu de rapports de recherche utilisant la chromatographie liquide à haute performance pour détecter l’octacosanol en Chine.

6 développement et statut de l’application

Comme un nouveau type deIngrédient alimentaire sain, l’octacosanol est hautement considéré par l’industrie des aliments de santé pour ses fonctions uniques et sa sécurité. Il est largement utilisé dans les aliments fonctionnels, les compléments nutritionnels, les produits pharmaceutiques et les cosmétiques. Le Japon et les États-Unis ont été les premiers à adopter l’octacosanol, et ils ont développé une gamme relativement complète de produits. Le Japon a commencé à le développer en tant qu’aliment de santé en 1985, et l’octacosanol est principalement extrait de la cire de son de riz comme matière première. Il existe des pilules GDLDE-NI, des comprimés Oet-1500, diverses capsules de soins de santé, des bonbons, des boissons sportives anti-fatigue, des biscuits et d’autres produits qui ont été lancés l’un après l’autre. En 1986, les États-Unis ont lancé un produit contenant de la poudre d’octacosanol, puis ont mis au point une série de produits comme Oet-2000 [1]. Cuba a également développé un produit bien connu contenant 60 à 70% d’octacosanol, le Policosanol, qui est exporté dans de nombreux pays à travers le monde [4].

Actuellement, certaines entreprises nationales ont développé la technologie pour les produits octacosanol et ont déposé plusieurs brevets, tels que «une méthode de préparation des substances actives du son de riz octacosanol et tricosanol», «un mélange d’alcools gras primaires de haute qualité extraits de la cire d’abeille et une méthode pour les séparer et les purifier», et «une méthode de préparation d’un mélange d’alcools gras primaires de haute qualité à partir de la cire de canne à sucre». Cependant, l’accent est mis sur la production d’octacosanol (pureté de 5 à 90%) pour l’exportation, et seul un très petit nombre de produits formulés sont commercialisés. Toute l’industrie manque de produits traditionnels.

7 perspectives de développement

Avec l’acceptation généralisée du mode de vie de «retour à la nature», la demande pour les produits de santé naturels octacosanol augmente tant au pays qu’à l’étranger. En particulier, le FDA' l’approbation, en juillet 2001, de l’utilisation de l’octacosanol comme additif alimentaire de santé a grandement favorisé la recherche et le développement de produits à base d’octacosanol et a activé l’énorme marché mondial des produits de santé à base d’octacosanol [6].

In China, we often start with traditional Chinese medicine and dietary therapy when developing health foods, and pay more attention to traditional medicinal foods such as “ginseng and antler” and “caterpillar fungus”. We place more emphasis on the individual “tonic” needs of consumers, on correcting “discomfort” or “dysfunction” in the body, and tend to focus more on the functional application of “medicine”. However, for daily health foods and nutritional supplements for the general population, there is not enough emphasis on emerging health functional ingredients such as octacosanol, et la part de marché des produits connexes est également très faible. Cependant, avec une population de 1,3 milliard d’habitants, à mesure que le niveau de vie s’améliore et que la sensibilisation à la santé augmente, les gens prêteront progressivement plus d’attention aux besoins quotidiens de santé des gens ordinaires. Par conséquent, il existe un énorme marché potentiel pour les produits de santé octacosanol naturels en Chine.

La Chine est un grand pays agricole, avec une production industrielle énorme de riz, de canne à sucre, d’apiculture, etc., et les sous-produits agricoles tels que le son de riz, les écorces de canne à sucre et la cire d’abeille peuvent tous être utilisés pour extraire l’octacosanol naturel. Cela offre de bonnes conditions pour le développement d’unOctacosanol naturel health industry. Focusing on the comprehensive utilization of these agricultural by-product resources and developing related extraction technologies and the research and development of preparation products has broad prospects for promoting the development of natural octacosanol health products and improving the comprehensive benefits of agricultural by-product resources.

Références:

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