Quel ingrédient actif dans l’huile essentielle de valériane?

mai11,2025
Catégorie de produits:Matériaux alimentaires sains

Valériane (Valeriana officinalis L.............) appartient à laFamille des Valerianaceae, est une plante herbacée pérenne, avec environ 250 espèces dans le monde entier. Il pousse dans les régions douces et humides et est largement répandu en Europe, en asie et en amérique du sud. La Chine compte environ 30 espèces, principalement réparties dans les régions du nord-est et du sud-ouest et nord-ouest. La valériane contient une riche gamme de composants chimiques, y compris les huiles essentielles, les lignanes, les alcaloïdes et les triterpénoïdes, dont la plupart sont distribués dans la plante et#39; S des organes nutritionnels et présentent des effets pharmacologiques significatifs.

 

Ces dernières années, les remarquables propriétés pharmacologiques de la valériane ont attiré de nombreuses recherches scientifiques, avec un accent particulier sur ses activités physiologiques. Ces dernières années, la recherche sur les mécanismes pharmacologiques de Valeriana a été relativement approfondie, avec un accent particulier sur le système nerveux et les effets antitumoraux. Au cours des 20 dernières années, des études ont révélé que laEffets pharmacologiques de ValerianaComprennent principalement la sédation et la promotion du sommeil, l’anxiolyse, l’activité antitumorale, et les effets antispasmodiques. Des preuves expérimentales ont démontré que Valeriana est non toxique et n’a pas d’effets secondaires indésirables, ce qui le rend très sûr. Cet article traite principalement de la composition chimique et des effets pharmacologiques de l’huile essentielle de Valeriana officinalis, dans le but de fournir une référence pour d’autres recherches sur Valeriana officinalis.

 

 Valerian Root

1 Composition chimique de l’huile essentielle de Valeriana officinalis

Le contenu deHuile volatile de valérianeVarie généralement de 0,5% à 2%. Ain Raal et al. [1] ont mesuré la teneur en huile volatile dans cinq échantillons de racines, allant de 0,28% à 1,16%. Les principaux composants de l’huile volatile dans la valériane sont principalement divisés en monoterpènes et sesquiterpènes. Les monoterpènes comprennent principalement le bornéol et ses esters isopentanoate et acétate; Les sesquiterpènes sont relativement faibles en contenu mais divers, dépassant 30 types, comprenant principalement des sesquiterpènes de type valérien et des sesquiterpènes de type guaiazulène [2].

 

D’autres composants comprennent le camphène, l’α-pinène, le 1-limonène, le phellandrène, le bornéol, le d-terpinéol et l’α-fenchène, entre autres. En raison de facteurs tels que la variété, le moment de la récolte et le lieu d’origine, les composants et le contenu des huiles volatiles peuvent varier. Par exemple, leTeneur en huiles volatilesDans la valériane diminue avec le temps de stockage; La teneur en valériane d’un an est plus faible que la valériane de plusieurs ans; La valériane cultivée dans un sol sablonneux fertile a une teneur en huile volatil plus élevée que celle cultivée dans d’autres conditions de sol, et la valériane cultivée de septembre à novembre a une teneur en huile volatil plus élevée. Abdollah et al. [3] ont comparé les huiles essentielles des parties aériennes et souterraines de la valériane iranienne et ont constaté que la teneur en huiles essentielles des parties souterraines était significativement plus élevée que celle des parties aériennes. De plus, les composants tels que l’acide valérénique présent dans l’huile essentielle de valériane européenne sont absents dans l’huile essentielle des espèces domestiques de Valeriana, ce qui peut être la principale distinction entre les deux.

 

Valerian Root Extract Powder

2 composition chimique de l’huile essentielle de Valeriana

Wu Zhuping et al. ont utilisé GC-MS pour l’identification. L’analyse des composants de l’huile essentielle de valériane européenne a permis d’identifier un total de 36 composés, dont 19 terpènes, 7 alcools, 2 cétones, 6 esters et 2 acides. Parmi ceux-ci, la teneur en acétate de bornéol était la plus élevée [4]. Dans le genre Valeriana, la teneur en acétate de bornéol dans les huiles essentielles de Valeriana officinalis, Valeriana pilosa etValeriana latifoliaDépasse 30%, certains échantillons de Valeriana latifolia atteignant jusqu’à 60%.

 

La détermination expérimentale de l’huile volatile du parfum d’araignée a révélé que l’acétate de bornéol est un composant important du parfum d’araignée, mais il ne représente que 4% à 10% du total. De plus, trois nouveaux composés de sesquiterpénoïdes ont été isolés, et l’analyse a permis d’identifier 76 composants et six nouveaux composés inconnus. Douxiao Wei et al. [5] ont utilisé la GC-MS pour déterminer la composition chimique deHuile essentielle de valériane d’eau noire, identifier quatre nouveaux composés à effet sédatif: la valérianone, le linalol, l’ester de bornéol de l’acide isovalérique et le limonène. Fan Hao et al. [6] ont d’abord isolé l’alcool 8-acétoxylpathchouli, l’acide myristique et l’acide laurique de Valeriana, et ont également isolé trois composés — l’acide n-hexacos-5,8,11-triénoïque, le 4-epipenlanbutenolide et la xylariamide— pour la première fois chez le genre Valeriana.

 

3 Effets de différents facteurs sur la teneur en huiles volatiles de Valeriana

3. 1 Classement des semis

Nie xiany, Lu Chunyun, et al. ont analysé les caractéristiques des semis et les traits agronomiques du Valeriana à feuilles larges et ont établi des normes de classement de qualité pour les semis de Valeriana. Ils ont constaté que le triage des semis influait de manière significative sur le rendement, le taux de germination etTaux d’extraction d’huile volatile, avec des semis de catégorie I > Semis de catégorie II > Les semis de Grade III, et les taux d’extraction d’huile volatile des semis de Grade I et de Grade II étant significativement plus élevés que ceux des semis de Grade III [7].

 

3.2 mesures de culture

La densité de culture a une certaine influence sur l’accumulation de composants actifs dans la valériane. En fixant différentes densités de culture, on a constaté qu’une densité élevée ne convient pas à la croissance et au développement des plantes valériennes ou à l’accumulation de composants actifs. La recherche a montré que la densité de plantation optimale pour Valeriana est de 25 à 30 cm entre les plantes et de 40 à 50 cm entre les rangs. La faible teneur en humidité est défavorable à l’accumulation dePétrole volatilDans le Valeriana à feuilles larges, une teneur en humidité adéquate est bénéfique pour la croissance des racines et l’accumulation d’huile volatile.

 

3.3 Site de plantation

La valériane à larges feuilles convient à la culture dans des environnements frais et humides avec une grande tolérance au froid. L’altitude optimale est de 1 000 à 1 200 mètres, et une grande plage de température diurne est bénéfique pour l’accumulation de rhizomes souterrains et de substances racinaires, augmentant ainsi la teneur en huile. La recherche a montré que les spectres d’empreintes digitales des huiles volatiles deCulture de la valériane à larges feuillesA des altitudes différentes, la teneur en acétylcamphre augmente en proportion directe de l’altitude.

 

3.4 temps de récolte

La récolte de valériane trop tôt entraîne une insuffisanceTeneur en huiles essentielles, alors que la récolte tardive provoque l’évaporation facile de l’huile essentielle. La période optimale de récolte est de la fin juillet au début août, lorsque les feuilles jaunissent et les racines deviennent jaunâtres noirâtres. Les données de recherche indiquent que la valériane récoltée à l’automne suivant les semis d’hiver donne la production et la teneur en huile les plus élevées. Dans la valériane pérenne, les racines fibreuses de la première année sont pour la plupart desséchées et mortes, ce qui réduit les rendements.

 

3.5 méthodes d’extraction

La distillation à la vapeur d’eau est rentable et nécessite un équipement simple, mais a une faible efficacité d’extraction.Extraction supercritique de CO₂Fonctionne à basse température, atteint une efficacité d’extraction élevée, et n’affecte pas la bioactivité de valérian' S composés sensibles à la chaleur, résultant en une huile essentielle au parfum proche du naturel. Cependant, il est coûteux et actuellement principalement utilisé dans la recherche de laboratoire. En outre, il existe d’autres méthodes telles que l’extraction au solvant et le pressage à froid, mais leur adaptabilité et leur faisabilité sont inférieures à celles de la distillation à la vapeur.

 

4 effets pharmacologiques de l’huile essentielle de valériane

4.1 effets sur le système nerveux Central

Jin Chang et al. [8] ont administré différentes doses deHuile essentielle de valérianeÀ des souris par gavage oral, ont observé les effets sur le mice' S l’activité spontanée et les effets sur le sommeil sous l’action synergique du sodium pentobarbital. Les résultats ont montré que les huiles volatiles à toutes les doses réduisaient significativement le nombre d’activités de souris et augmentaient l’indice de sommeil, les doses plus élevées montrant un effet plus prononcé que les doses plus faibles. Cela indique que l’huile volatile de valériane du nord a des effets sédatifs. Une étude impliquant 85 patients qui ont subi une chirurgie anale et rectale A été menée, comparant les effets de l’intervention de massage d’acupoint d’huile essentielle avec un groupe témoin de soins standard. Les résultats ont montré que les patients recevant une intervention de massage d’acupoint d’huile essentielle avaient une durée de sommeil significativement plus longue et moins d’éveils par rapport au groupe témoin. Filip bellón et al. [9] ont également confirmé dans une étude sur les effets de l’intervention infirmière sur le sommeil chez les patients hospitalisés que le massage d’acupoint d’huile essentielle peut améliorer significativement la qualité du sommeil. En outre, l’huile essentielle de valériane favorise l’efficacité du sommeil chez les souris, prolonge la durée du sommeil, et présente des effets significativement supérieurs par rapport à son extrait d’eau.

 

4.2 effets anticonvulsivants, antidépresseurs et antiépileptiques

Une étude portant sur les effets de l’huile essentielle de valériane noire sur les convulsions induites par le thioamide chez la souris A démontré que l’huile essentielle de valériane noire possède des effets anticonvulsivants importants. Le test de natation forcée chez la souris a confirmé les effets antidépresseurs de l’huile essentielle de valériane, le mécanisme d’action impliquant potentiellement la régulation de la voie de signalisation de l’oxyde nitrique par les terpénoïdes présents dans l’huile essentielle. Zhao Lihui et al. [10] ont analysé les composants actifs de l’extrait d’eau obtenu par distillation de Valeriana officinalis, et ont détecté les composants actifs de l’antidépresseur à travers des expériences in vivo sur des souris. Les résultats expérimentaux ont indiqué que l’extrait d’eau de Valeriana officinalis possède une activité antidépressive. Des expériences de natation forcée chez des souris ont démontré que l’extrait d’éthanol et leExtrait d’eau de Valeriana officinalisRaccourci l’état dépressif chez la souris, présentant des effets antidépresseurs sans effets excitatoires du système nerveux central, et pourrait servir de nouvelle source pour des médicaments antidépresseurs. Grâce au suivi et au crible de l’activité antidépressive, deux composés ayant une activité antidépressive ont été identifiés dans l’huile essentielle de Valeriana officinalis: le kessanol, un sesquiterpène de type créosote, et l’acétate de cyckokessyl.

 

Certains chercheurs ont observé des changements dansGABAEt les niveaux de Glu dans le cerveau des souris épileptiques traitées avec l’huile volatile de valériane comparés à un groupe témoin et a constaté que la valériane peut réguler l’équilibre des acides aminés excitatoires et inhibiteurs dans le cerveau des souris épileptiques. Par conséquent, l’huile volatile de valériane peut avoir des effets antiépileptiques.

 

4.3 Applications en Agriculture

L’acétate de Bornyl et le camphène sont les principaux composants de l’huile volatile de Valeriana. Des études ont montré que le mélange binaire de camphène et d’acétate de bornyle des plantes Valeriana a des effets de contact et de répulsion contre trois ravageurs de stockage, confirmant que Valeriana peut servir de source d’insecticides à base de plantes. Hu Huanfu et al. [11] ont utilisé de l’huile essentielle de valériane comme agent de conservation et l’ont pulvérisée sur des raisins noirs d’été conservés à température ambiante. Les résultats expérimentaux ont montré que l’huile essentielle de valériane a les effets d’inhibition de la respiration, d’améliorer la qualité des fruits, et de prolonger la durée de conservation des fruits, en faisant un conservateur naturel et a une valeur significative dans le stockage etConservation des fruits et légumes.

 

4.4 effets antimicrobiens et antioxydants

Zhao Bing et al. [12] ont mené des études antibactériennes et antioxydantes sur Valeriana officinalis et SpiderLily huiles essentielles....... En utilisant des méthodes telles que la diffusion sur disque pour mesurer la taille de la zone d’inhibition et la concentration minimale, et la méthode DPPH pour étudier leur capacité antioxydante, les résultats expérimentaux ont indiqué que les deux huiles essentielles possèdent certaines capacités antibactériennes et antioxydantes, l’huile essentielle de Valeriana officinalis présentant une activité antibactérienne plus faible que l’huile essentielle de lys d’arachide. Des expériences ont démontré que l’huile essentielle de valériane présentait des effets inhibiteurs importants contre Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis et Escherichia coli, les effets inhibiteurs diminuant de l’ordre de Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus et Escherichia coli.

 

4. 5 prévention des maladies inflammatoires pulmonaires

Chen Na et al. [13] ont provoqué des lésions pulmonaires aiguës chez des souris à l’aide de lipopolysaccharide et les ont prétraitées avec de l’acétate de bornéol 1 heure avant l’induction. Les résultats ont montré que l’acétate de bornéol dérégulait les niveaux de cytokines pro-inflammatoires in vivo et in vitro, réduisait le nombre total de cellules, de neutrophiles et de macrophages dans le fbalf, atténuait les changements histologiques dans les poumons, réduisait le rapport poids humide/sec du fbalf; Et inhibé l’activation de l’inhibiteur α de NF-κB, de la protéine kinase régulée par des signaux extracellulaires, de la kinase c-Jun N-terminal et de la protéine kinase activée par mitogène p38. Ces résultats suggèrent que l’acétylbornéol est un agent thérapeutique potentiel pour les lésions pulmonaires aiguës.

 

4. 6 effets sur le système cardiovasculaire

Li Ying et al. [14] ont étudié les effets de différentes doses deHuile volatile de valérianeSur la perfusion microcirculatoire cérébrale chez la souris. Les résultats ont montré que le nombre de radiations cérébrales et le rapport cerveau/sang étaient plus élevés dans tous les groupes recevant des doses que dans le groupe témoin. Ce résultat expérimental démontre que l’huile volatile de valérienne peut améliorer l’approvisionnement en sang cérébral chez les souris et augmenter la perfusion du flux sanguin des tissus cérébraux. En outre, l’huile essentielle de valériane à feuilles large peut soulager les symptômes de l’angine de poitrine et récupérer l’ischémie myocardique, avec son mécanisme d’action potentiellement impliquant la vasodilatation de l’artère coronaire et la consommation réduite d’oxygène myocardique.

 

4.7 autres effets

Des études ont montré que l’huile de valériane exerce des effets protecteurs rénaux par la régulation des lipides, la dérégulation de l’expression rGF-p, et l’inhibition de la transformation phénotypique des cellules mégaïennes glomérulaires et des cellules épithéliales tubulaires rénales. Certains chercheurs ont observé des souris atteintes d’alzheimer' S maladie à l’aide d’une expérience de labyrinthe aquatique et a comparé les souris avant et après le traitement avecExtrait de valériane noire....... Ils ont constaté que le mice&#Les capacités d’apprentissage, de mémoire et d’exploration spatiale ont été considérablement améliorées après l’intervention, ce qui indique que l’extrait de valériane noire a des fonctions de renforcement cognitif [15].

 

5 perspectives d’avenir

La valériane a une longue histoire d’utilisation, avec la première mention enregistrée dans Li Shizhen' S *Compendium of Materia Medica* pendant la dynastie Ming. Les grecs et les romains ont reconnu ses effets sédatifs et calmants. En 1983, la valériane a été incluse dans la pharmacopée européenne comme sédatif, puis ajoutée aux pharmacopées des États-Unis, de l’allemagne et du Royaume-Uni. Depuis sa découverte, la valériane a été très appréciée pour ses vertus médicinales, avec pratiquement aucun effet secondaire. Ses préparations sont en forte demande internationale, avec des ventes se classant parmi le top 10Médicaments à base de plantes.

 

Valerian Root Extract Powder

En Chine, GB 2760-2014, le"Norme nationale de salubrité des aliments pour l’utilisation d’additifs alimentaires, "permet l’ajout d’huile essentielle de valériane et d’extrait de racine de valériane comme arômes naturels dans les aliments. Actuellement, l’encens d’araignée a été inclus dans la pharmacopée chinoise, mais la valériane n’a pas encore été répertoriée dans la «pharmacopée chinoise». La recherche sur l’huile volatile de valériane en Chine est limitée, et il reste dans les étapes d’application clinique et de recherche. Chine et#Le développement de la valériane est relativement en retard. Avec l’augmentation des pressions de vie, un plus grand nombre de personnes sont sujettes à l’anxiété et à l’insomnie, qui non seulement affectent le rendement au travail, mais posent également des risques importants pour la santé. Le nombre croissant de patients a conduit à une augmentation continue de la demande de médicaments anti-insomnie. En tant que médicament naturel avec une sécurité élevée et des effets secondaires minimes, la valériane détient un grand potentiel de marché.

 

Références:

[1] Raal A, Orav A, Arak E, et al. Variation de la Composition de l’huile essentielle des racines commerciales de Valeriana officinalis L. de différents pays [J]. Journal of Essential Oil Research, 2008, 20 (6): 524-529.

[2] Li Qingjie, Wang Qi, Dou Shuai, et al. Composition chimique et effets anti-anxiété de l’encens d’araignée. Progrès de la recherche. [J]. Journal de médecine traditionnelle chinoise, 2020, 40 (09): 1254.

[3] Abdollah Ghasemi Pirbalouti, Bagher Bagheri Ghahfarokhi, Seyed Asghar Mosavi Ghahfarokhi, Fatemeh Malekpoor. Composition chimique des huiles essentielles des parties aériennes et souterraines de valériane iranienne prélevées dans différents habitats naturels [J]. Cultures et produits industriels, 2015, 63: 147-151.

[4] Wu Zhuping, Liu Moxin, Yao Huanxin. Etude de la composition chimique des huiles volatiles de Valeriana officinalis [J]. Chinese Journal of Pharmacy, 1999 (11): 733.

[5] Dou Xiaowei, Wu Junkai et Huo Jinhai. Etude sur la composition chimique et les effets pharmacologiques des huiles volatiles de Valeriana officinalis [C]. Symposium académique sur la médecine traditionnelle chinoise et thaïlandaise et les médicaments naturels. Université de médecine traditionnelle chinoise de Guangxi, 2006.

[6] Fan Hao, Li Yuze, Yan Shuting, et al. Etude des constituants chimiques du Valeriana. Chinese Traditional Patent Medicine, 2020, 42 (11): 2930-2934.

[7] Nie xiany, Lu Qingyun, Wen Dacheng, et al. Le classement des semis de valériane à feuilles larges et ses effets sur le rendement et la qualité [J]. Seed Testing, 2020, 39 (10): 151-154.

[8] Jin Chang, Wang Jiwei. Etude des effets sédatifs des huiles volatiles de valériane du nord [J]. Sciences naturelles, 2020 (01): 43-47.

[9] Filip bellón, Veronica Mora-Noya, Roland pastells-peir, Eva Abad-Corpa, Montserrat gea-, Teresa Moreno-Casbas. L’efficacité des interventions infirmières sur la qualité du sommeil chez les patients hospitalisés: une revue systématique des essais contrôlés randomisés [J]. International Journal of Nursing Studies, 2021, 115: 103855.

[10] Zhao Lihui, Zhang Yizhe, Han Deming, et al. Effets antidépresseurs de l’extrait de racine de valériane et des composants de l’extrait d’eau sur des souris [J]. Journal de l’université de Zhengzhou (édition médicale), 2012, 47 (01): 47-49.

[11] Hu Huanfu, Wu Dezhi, Liu Ning et al. Etude de l’effet conservateur de l’huile essentielle de valériane sur le raisin noir d’été [J]. Hubei Agricultural Sciences, 2021, 60 (02): 130-133.

[12] Zhao Bing, Hao Ping, Gao Ang, et al. Étude sur les activités antibactériennes et antioxydantes des huiles essentielles de Valeriana officinalis et de lys d’araignée [J]. Natural Product Research and Development, 2013, 25 (08): 1037-1040, 1066.

[13] Na Chen, Guoquan Sun, Xue Yuan, Jinli Hou, Qianchao Wu, Lanan W Soromou, Haihua Feng. L’inhibition des réponses inflammatoires pulmonaires par l’acétate de bornyl est corrélée à la régulation de l’activité de la myeloperoxydase [J]. Journal of Surgical Research, 2014, 186 (1): 436-445.

[14] Li Ying, Xue Cunkuan, He Xuebin, et al. 99mTc-ECD tracing evaluation of the effects of Valeriana extract on cerebral blood flow in mice [J]. Radiological Practice, 2004 (02): 133-134.

[15] Wang Zhe. Étude métabolomique sur les effets thérapeutiques de l’extrait de valériane de l’eau noire sur la maladie d’alzheimer induite par aβ25-35-' souris modèle de la maladie S [D]. Shenyang: université médicale de la Chine, 2017.

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