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japonaisQuels sont les principaux ingrédients actifs de l’extrait de romarin?
Le romarin est un arbuste vivace du genre Rosmarinus officinalis de la famille Labiatae de l’ordre des Dicotyledonaceae. Des études ont montré que les principaux constituants chimiques de l’extrait de romarin sont le romarin, le rhamnol et l’acide rhamnolique, qui sont largement utilisés dans l’industrie alimentaire, la médecine et le domaine cosmétique. L’antioxydant de romarin est actuellement reconnu comme le meilleur antioxydant naturel dans le monde. Les principaux composants chimiques et les effets pharmacologiques des extraits de romarin sont brièvement décrits afin de fournir une référence pour le développement et l’utilisation efficaces des ressources végétales de romarin.
Le romarin (Rosmarinus oficinalis L.), également connu sous le nom d’ayahuasca, est un arbuste du genre Rosmarinus de la famille des Labiatae de l’ordre des Dicotyledonaceae. Le romarin est originaire de la région méditerranéenne de l’europe et de la côte méditerranéenne de l’afrique du nord, et convient aux climats chauds. En Chine, la plus ancienne trace de romarin se trouve dans " glanages de la Materia Medica". Selon les recherches, le romarin a été introduit en Chine dès la période des trois royaumes et est maintenant largement planté dans le sud de la Chine [1].
La demande de romarin provient principalement de l’industrie alimentaire et des domaines de la médecine et des cosmétiques [2-3], dont la demande la plus importante est dans l’industrie alimentaire, qui représente plus de la moitié de la demande mondiale totale de romarin. L’antioxydant extrait du romarin est actuellement reconnu comme le meilleur antioxydant naturel au monde. L’extrait de romarin a des propriétés astringentes, peut resserrer la peau, favoriser la circulation sanguine de la peau, de sorte que la demande de romarin dans le domaine des cosmétiques est également importante, représentant environ 32% de la demande totale de romarin. La recherche moderne montre que le romarin a antibactérien, anti-sida, anti-tumeur, anti-hépatite, protection du foie, réduction antioxydante, hypolipidemique, anti-inflammatoire et analgésique, immunomodulateur, antiseptique, anti-thrombotique et ainsi de suite [4-5], et la demande dans le domaine de la médecine a représenté environ 14% de la demande totale de romarin dans le monde. Dans cet article, les principaux constituants chimiques des extraits de romarin et les effets pharmacologiques du romarin sont examinés, et les effets des extraits de romarin dans d’autres domaines sont envisagés, afin de fournir une référence pour le développement et l’utilisation efficaces du romarin.
1 composition chimique
Les principauxComposants chimiques du romarinPeut être classé en deux grands groupes - les composants volatils (c.-à-d. les huiles essentielles) et les composants non volatils. Dans le cadre de cette étude, divers constituants tels que les terpénoïdes, les flavonoïdes, les acides organiques, les alcanes polyramifiés et les acides aminés ont été extraits du romarin [6].
1.1 terpènes
Les terpénoïdes sont les composants les plus complexes et les plus abondants du romarin [7], notamment les monoterpènes, les sesquiterpènes, les diterpènes et les triterpènes.
1.1.1 monoterpènes et sesquiterpènes
Les monoterpénoïdes et les sesquiterpénoïdes sont des composants complexes que l’on retrouve principalement dans l’huile essentielle d’extraits de romarin. Les huiles essentielles de romarin provenant de différentes zones de production sont différentes en raison de l’influence des ressources en germoplasme du romarin et de l’environnement du sol, de la température, de l’eau et de la lumière pendant le processus de croissance [8-10]. Cependant, en général, ses principaux composants sont α-pinène, camphène, β-pinène, 1,8-eudesmus, camphre, géranylgéranyl, verbenone, etc.[11].
1.1.2 diterpènes
Les diterpénoïdes contenus dans le romarin ne se décomposeront pas avec la distillation de la vapeur d’eau, et ont une stabilité thermique élevée, et peuvent être divisés en phénols diterpéniques et quinones diterpéniques. Parmi eux, les phénols diterpéniques sont les principaux composants antioxydants du romarin, principalement l’acide romarin, le romarin, le romarin, le rhamnol, l’acide rhamnolique, l’acide rhamnolique, le méthyl rhamnate, l’acide caféique, la coriandre, etc.[12]. Parmi toutes les substances phénoliques diterpéniques, l’acide romarin est le plus actif [13]. Les quinones de diterpène du romarin comprennent principalement rosmariquione, royleanone, epitanshinone[14], mélèze dikunone, 6,7-dehydroroyleanone, 7-α-hydroxy-royleanone, et horimininone, etc. Les quinones de diterpène du romarin comprennent la rosmariquione, la rosmarinone, l’épitanshinone [15], la rosmariquione, la 6,7-hydroxy-royleanone et l’horimininone.
1.1.3 triterpénoïdes
Les triterpénoïdes présents dans le romarin sont principalement des triterpénoïdes, et leurs noyaux d’origine sont l’ursane, l’acide oléanolique et le lupane. Brieskorn et al.[15] ont constaté que les triterpénoïdes présents dans les tiches et les feuilles de romarin incluaient le bétaulinol, l’acide bétaulinique, l’acide 19-α-hydroxyursolique, l’acide oléanolique, l’acide ursolique, le pei-α-coumarinol et l’acide 3β-hydroxyursolane-12,20-dien-17-oïque. Chen Sili et al. [16] ont isolé et identifié expérimentalement sept constituants dans le rorosemaire, parmi lesquels les triterpénoïdes sont le 7,24-tirucalladien-3β, le 27-diol, le tirucall-α-7, le 24-dien-3β, le 21,23-triol, le bétaulinol et l’acide bétaulinique.
1.2 flavonoïdes
Actuellement, plus de 40 flavonoïdes ont été extraits du romarin. Des études ont montré que les terpénoïdes et les flavonoïdes contiennent une activité antioxydante importante dans le romarin, avec une teneur en flavonoïdes allant de 2% à 3%[17]. Les flavonoïdes comprennent principalement la quercétine, les lignans, les lignans 6-méthoxy, l’apigénine, la salicine, le 8-méthoxysorcinol, la galangine, l’hespéridine, la phégopoline, la cétone 5-hydroxy-7,4-diméthoxy, le géraniol, et ainsi de suite [18].
1.3 acides organiques
Les acides organiques dans le romarin représentaient environ 5,55% de l’extrait, comprenant principalement l’acide rosmarinique, l’acide caféique, l’acide férolique, l’acide chlorogénique, l’acide l-ascorbique, etc.[19-20].
1.4 autres composants
1.4.1 oligo-éléments
Wu et al.[21] ont utilisé la spectrométrie d’émission atomique du plasma à couplé inductif (ICP-AES) pour déterminer la teneur en neuf oligo-éléments dans le romarin et ont constaté que les teneurs en Fe, K, Mg, Mn et Zn étaient relativement abondantes. Yang Hongyun et al.[22] ont déterminé les oligo-éléments dans le romarin du comté de Leishan, dans la Province du Guizhou, et les résultats ont montré que les teneurs en Zn, Fe, Cu et Mn dans le romarin étaient élevées, et les éléments toxiques Cd et Pb n’ont pas été détectés.
1.4.2 sucres et glycosides
Tiwalade et al.[23] ont isolé et identifié 13 composés à partir d’une solution d’extrait de rosier dans de l’éthanol à 95%, parmi lesquels les sucres et les glycosides sont le (Z) -3-hexényl glucoside, le (Z) -3-hexényl O -β-D-glucopyranoside (1
Les chercheurs ont détecté divers acides gras tels que l’acide 10,16-dihydroxyhexadécanique, l’acide 9,10,18-trihydroxyoctadécanique, et l’acide 6,7,160,000-trihydroxytétradécanique dans le stratum corneum du romarin [24-25], et certains acides aminés et alcanes multiramifiés ont été détectés dans l’extrait de romarin.
2 effets pharmacologiques
2.1 effets antimicrobiens
Un grand nombre d’études scientifiques ont montré que les principaux composants du romarin antibactérien sont l’α-pinène, le camphre et le 1,8-eudesmus, qui appartiennent aux huiles essentielles de romarin [26]. Liu Qian et al. [27] ont utilisé de l’huile essentielle de romarin, de l’huile essentielle d’arbre à thé et de l’huile essentielle de lavande comme matières pour mener des expériences d’inhibition bactérienne in vivo et ex vivo sur des souris, et les résultats ont montré que l’effet inhibiteur de l’huile essentielle de romarin sur Staphylococcus aureus, Streptococcus spp. et Escherichia coli était significativement plus élevé que celui des huiles d’arbre à thé et de lavande, et que différents degrés d’hémorragies, de tâches sanguines, Des masses dures de tissu pulmonaire et d’autres symptômes sont apparus sur les lobes des poumons des souris infectées par la pneumonie, mais après avoir inhalé l’huile essentielle de romarin pendant 7 jours, il n’a pas été possible de détecter les symptômes de la pneumonie. Cependant, après avoir inhalé de l’huile essentielle de romarin pendant 7 jours, les parties endommagées des poumons des souris se sont améliorées de manière significative, les hémorragies et les taches sanguines ont diminué progressivement, et les tissus durs sont devenus progressivement plus doux, s’approchant de la morphologie des poumons des souris dans le groupe témoin négatif. Zhang Zesheng et al[28] ont isolé la fraction d’éther de pétrole, la fraction d’acétate d’éthyle, la fraction de n-butanol et la fraction d’eau de l’extrait d’éthanol de romarin à 80%, et ont utilisé ces fractions pour effectuer des expériences d’inhibition bactérienne sur sept types de bactéries, y compris Escherichia coli, Salmonella et Staphylococcus aureus, etc.
Les résultats ont montré qu’à la même concentration, les fractions d’éther de pétrole et d’acétate d’éthyle avaient de forts effets inhibiteurs sur les sept types de bactéries, et les fractions de n-butanol et d’eau avaient de forts effets inhibiteurs sur les sept types de bactéries. Les résultats ont montré qu’à la même concentration, les fractions éther de pétrole et acétate d’éthyle avaient un fort effet inhibiteur sur les sept bactéries, tandis que les fractions n-butanol et eau avaient une plus faible capacité inhibiteure. L’huile essentielle de romarin a été encapsulée avec de l’acide oléique ou du chloroforme pour former des microgouttelettes, et Chifiriuc et al. [29] ont montré que ces gouttelettes étaient capables d’inhibrer l’adhésions et la formation de biofilm de Candida albicans et de Candida tropicalis, et Ojeda-Sana et al. [30] ont constaté que le mécanisme de l’effet anticancéreuses du romarin était que les composés de 1,8-eudesmusine déstructuraient les membranes cellulaires de Escherichia coli. De plus, les constituants d’huile non essentielle de Salvia divinorum sont également reconnus actuellement comme ayant des effets bactériostatiques [31].
2.2 effets antioxydants
Le romarin contient une variété d’ingrédients actifs, dont la plupart ont des propriétés antioxydantes et sont des antioxydants naturels et non toxiques [32]. Zheng Qiuluo et al[4] ont dissous 0,4% d’antioxydant de romarin dans le trioléate de glycérine et l’ont comparé au trioléate de glycérine blanc, la valeur en peroxyde du trioléate de glycérine avec l’extrait de romarin était inférieure à celle du blanc, ce qui indique que le romarin a des effets antioxydants sur les huiles et les graisses. Lin Ruiyun[33] a extrait l’huile essentielle de romarin des pousse et des feuilles de romarin par entraînement à la vapeur, et a testé l’activité antioxydante de la DPPH (1,1-diphényl-2-trinitrophénylhydrazine) contre l’antioxydant commun vitamine C (VC). Les résultats ont montré que le taux de récupération de l’huile essentielle de romarin était supérieur à celui de VC pour une même concentration de radicaux DPPH, et le taux de récupération était supérieur à celui de VC, même lorsque la concentration de l’huile était diluée à 40%. Jongberg et al.[34] ont démontré que l’huile essentielle de romarin et l’extrait de thé vert ont une forte activité antioxydante et peuvent inhiber efficacement l’oxydation des protéines et des graisses.
Il a été suggéré que les propriétés antioxydantes du romarin sont principalement dues à la capacité de ses extraits d’éclore l’oxygène singlet, de récupérer les radicaux libres, de couper la réaction en chaîne de l’auto-oxydation des lipides, les ions métalliques chélates, et l’effet synergique des acides organiques, etc.[35]. Les substances réductrices contenues dans l’acide romarin, telles que les groupes hydroxyle phénoliques, les doubles liaisons insaturées et les acides, ont des effets antioxydants lorsqu’ils sont présents individuellement, et des effets antioxydants synergiques lorsqu’ils sont combinés. Il a été démontré que l’acide rhamnolique contenu dans le romarin peut activer la voie du régulateur d’information de type accouplement silencieux 2 protéine homologue 1, réduisant ainsi les dommages oxydatifs du peroxyde d’hydrogène sur les hépatocytes et inhibant l’apoptose [36]. D’autres études ont suggéré que le romarin est un antioxydant parce qu’il réduit la production d’espèces réactives d’oxygène, et réduit également la sécrétion ou l’activité de la caspase-3, de la caspase-9, et de l’interleukine-6 (IL-6)[37].
2.3 effets antidépresseurs
La dépression, également connue sous le nom de trouble dépressif, est caractérisée par une humeur dépressive importante et persistante. Dans les cas bénins, l’humeur dépressive peut aller de la morosité au chagrin, à une faible estime de soi et à la dépression; Dans les cas graves, le pessimisme ou même les tentatives de suicide ou les comportements. Tong et al. [38] ont étudié les effets antidépresseurs de deux modèles de dépression, à savoir la suspension de queue de souris et la nage forcée de souris, en utilisant différentes doses d’huiles essentielles de romarin et de citron comme groupes expérimentaux, la fluoxétine comme groupe témoin positif et la solution saline comme groupe témoin à blanc. Les résultats de l’essai de suspension de queue de souris ont montré que, par rapport au groupe témoin à blanc, la dose moyenne d’huile essentielle de romarin, une faible concentration d’huile essentielle de romarin et une dose élevée d’huile essentielle de citron réduisaient le temps d’immobilité de la suspension de queue de souris, et la dose moyenne d’huile essentielle de romarin avait le meilleur effet antidépresseur; Les résultats du test de natation forcée chez la souris ont montré que la dose moyenne d’huile essentielle de romarin, une faible concentration d’huile essentielle de romarin et une dose élevée d’huile essentielle de citron ont eu le meilleur effet antidépresseur, et la dose moyenne d’huile essentielle de romarin et une dose élevée d’huile essentielle de citron ont eu le meilleur effet antidépresseur, et la dose moyenne d’huile essentielle de romarin et une dose élevée d’huile essentielle de romarin ont eu le meilleur effet antidépresseur. Ferlemi et al.[39] ont montré que le thé au romarin était efficace pour réduire les comportements dépressifs et anxieux chez les rats, et que les ingrédients actifs étaient l’acide silymarinique, l’acide caféique et le lignocérioside 7-O-glucuronide. Il a été démontré que le thé au romarin améliore la dépression agité chez les souris en réduisant les concentrations de cholinestérase dans le cerveau et le foie. Comparativement, les inhibiteurs de cholinestérase donépézil et galantamine ont le même site d’action que la lignocaïne 7-O-glucuronide, l’acide caféique, l’acide rosmarinique, et l’acétylcholinestérase, et tous peuvent soulager les comportements dépressifs, qui dans une certaine mesure a révélé le mécanisme d’action antidépresseur du romarin [12].
2.4 ajustement du nombre de mètres carrés de Bandai
Avec l’amélioration des conditions de vie, les gens mangent de plus en plus abondamment, mais sédentaire, l’inactivité physique et d’autres mauvaises habitudes font le nombre de " trois highs" (hyperlipidémie, hypertension, hyperglycémie) de plus en plus grand. Shen Tingting et al[40] ont étudié les effets de l’extrait de romarin sur les mécanismes de régulation des lipides chez les hamsters nourris d’un régime alimentaire riche en graisses et en cholestérol comme modèle animal.
L’expérience a montré que par rapport au groupe témoin, la teneur en triglycérides des souris nourries à l’extrait de romarin pendant 6 semaines a diminué de manière significative, et la teneur en lipoprotéines de haute densité (HDL) cholestérol a augmenté, ce qui indique que l’extrait de romarin a été en mesure de réduire la teneur en cholestérol dans le foie des souris. Une analyse plus poussée A montré que l’extrait de romarin pouvait réduire considérablement le taux d’expression de l’arnm de la 3-hydroxy-3-méthylglutaryl monoacyl-coenzyme A (HMG-CoA) réductase, l’enzyme limitant le taux de synthèse du cholestérol, et augmenter le taux d’expression de la 7-hydroxylase du cholestérol (CYP7A1), l’enzyme limitant le taux de synthèse de l’acide bile, dans le foie des souris; Ainsi, la capacité de l’extrait de romarin à abaisser les lipides sanguins pourrait être due à l’inhibition de la synthèse du cholestérol et à l’augmentation du taux de cholestérol dans le foie. Par conséquent, la capacité de l’extrait de romarin à abaisser les lipides sanguins peut être réalisée en inhibant la synthèse du cholestérol et en améliorant la conversion du cholestérol en acides biliaires, augmentant ainsi l’excrétion du cholestérol.
La vasculo-pathie diabétique est en partie causée par l’élévation de la protéine chimiotactique monocyte 1 (MCP1) et de la métalloprotéinase de matrice 9 (MMP9) chez les patients. Le romarin a d’abord été extrait avec le méthanol, puis extrait avec le n-hexane, le chloroforme, l’acétate d’éthyle et le n-butanol, puis appliqué sur les cellules des muscles lisses et les macrophages des rats, et il a été constaté que les extraits de méthanol et de n-hexane avaient les effets inhibiteurs les plus forts sur MCP1 et MMP9. Il a été constaté que l’extrait de n-hexane avait l’effet inhibiteur le plus fort sur MCP1 et MMP9. Le principal composant de l’extrait de n-hexane était l’acide rhamnosus [41].
L’extrait de romarin peut également inhibe l’expression des gènes -γ du récepteur activé par proliférateur de peroxysomes (ppar-γ) et de la protéine de liaison aux acides gras (FABP4), inhibant ainsi la prolifération et la différenciation des adipocytes précurseurs de souris (3T3-L1). Cela suggère que le romarin peut non seulement traiter l’obésité, mais aussi prévenir l’obésité, et ses principaux composants d’inhibition de l’obésité sont l’acide silymarinique et le silybinol[42].
2.5 effets anti-neurologiques
Le romarin contient des lignans, de la rhamnétine et de l’acide rosmarinique, qui peuvent réduire l’expression de la protéine de choc thermique 74 dans les cellules nerveuses, et peuvent améliorer les dommages et la dégénérescence des cellules nerveuses dans les environnements stressants [43]. Alzheimer&#La maladie est une maladie neurodégénérative qui s’accompagne de lésions des cellules nerveuses et de la mort. Le marqueur pathologique d’alzheimer&#La maladie est le dépôt déformé de β-amyloïde, et l’acide rhamnolipidique contenu dans le romarin peut inhiber la formation de β-amyloïde et l’augmentation de poly(adénosine diphosphate) polymérase (PARP) induite par l’enzyme [44-45], ce qui suggère que l’acide rhamnolipidique contenu dans le romarin peut avoir un effet intermédiaire sur l’alzheimer' S maladie [46].
2.6 effets anti-inflammatoires
Wu et al[47] ont conclu que l’une des causes importantes de l’inflammation est le rôle de l’inflammasome de la protéine récepteur de type Nod-like (NLRP). Le mécanisme d’action de l’inflammasome NLRP3 est le suivant: après avoir formé un complexe de protéine, il active d’abord la protéase 1 de la cystéine humaine, puis les précurseurs de la cytokine, tels que l’interleukine-1β, l’interleukine-18, etc., puis participe à la mort cellulaire et à l’inflammation [48]. La mort cellulaire et les réponses inflammatoires sont alors impliquées [48]. Chez les souris présentant des ulcères buccaux modélisés en appliquant de la poudre d’acide romarin à la surface ulcérée pendant 7jours, la surface ulcérée des souris présentant de la poudre d’acide romarin a été considérablement réduite par rapport à celle du groupe témoin, ce qui suggère que le romarin joue un rôle dans l’anti-inflammation [49].
Linlin Zhang[49] a utilisé la cellulase pour extrait les huiles essentielles des feuilles séchées de Dieffenbachia lilaca et a utilisé les huiles essentielles extraites dans une expérience sur un modèle d’inflammation de souris. Les résultats ont montré que les huiles essentielles extraits étaient efficaces pour résister à l’inflammation aiguë de trois types de maladies, à savoir, le gonflement de l’auricule des souris causé par le diméthylbenzène, l’hyperperméabilité des vaisseaux capillaires abdominaux causée par l’acide acétique, et le gonflement des pieds causé par la gomme de carraghénane. Les huiles essentielles extraites ont montré une bonne résistance à ces trois conditions inflammatoires aiguës chez la souris. Li Li et al. [50] ont étudié les effets de l’acide romarin sur quatre modèles d’inflammation, à savoir le gonflement de l’oreille de souris causé par le xylène, l’hyperperméabilité des capillaires de souris causée par l’acide acétique, le gonflement granulomateux des boules d’ouate de rat et l’arthrite adjuvant, et les résultats ont montré que l’acide romarin avait un effet inhibiteur sur les quatre modèles d’inflammation. L’activité de la superoxyde dismutase (SOD) et de la catalase (CAT) dans le sérum de souris présentant différents types d’inflammation augmentait avec l’augmentation de la teneur en huile essentielle de romarin, tandis que la teneur en malondialdéhyde (MDA) dans les tissus diminuait avec l’augmentation de la teneur en huile essentielle de romarin. En conséquence, il a été suggéré que le mécanisme anti-inflammatoire du romarin pourrait être lié aux radicaux libres.
2.7 effets antitumoraux
Il a été constaté que les cellules tumorales sont associées à la ribonucléotide réductase (une enzyme clé dans la production intracellulaire de désoxyribonucléoside triphosphate), et que l’activité de la ribonucléotide réductase augmente avec la prolifération des cellules tumorales; Par conséquent, pour inhiber la prolifération des cellules tumorales, il est nécessaire d’inhiber l’activité de la ribonucléotide réductase. Saiko et al[51] ont constaté que l’activité de la ribonucléotide réductase extraite de cellules leucémiques humaines traitées avec de l’acide romarinique était considérablement réduite. Ils ont estimé que le mécanisme de l’acide romarin est d’inhiber l’activité de la ribonucléotide réductase, de réduire la production de dNTP, et donc d’inhiber la prolifération des cellules tumorales, et ont considéré que l’acide romarin a un très bon effet sur la prévention des tumeurs.
Une autre étude a révélé que la prolifération des cellules cancéreuses était liée à l’activation de la voie de la phosphatidylinositol 3-kinase (PI3K)/ protéine kinase B (Akt) et de la voie NF-κB dans les cellules B activées parmi les 11 voies de signalisation du mécanisme antitumeur étudiées par Hong Zide et al [52]. Zhang Xiuying et al. [53] ont étudié l’effet de l’acide romarin sur les cellules Tca8113 du cancer de la langue humaine, et les résultats ont montré que l’acide romarin avait un effet inhibiteur sur les cellules Tca8113, et le nombre de cellules Tca8113 était considérablement réduit avec l’augmentation de la concentration de l’acide romarin. Cao Shujian et al.[54] ont étudié l’activité anti-cancer du sein des principaux composants antioxydants du romarin, et les résultats ont montré que l’effet inhibiteur sur la prolifération des cellules cancéreuses du sein était évident, tandis que l’effet sur les cellules mammaires normales était presque inexistant, et il avait un certain degré de sélectivité.
2.8 effets anti-âge
Wang Hong et al. [55] ont utilisé de l’extrait de romarin pour mener des expériences anti-âge sur le modèle établi de souris vieillissante au D-galactose, et ont mesuré l’activité de gazon et la teneur en MDA ainsi que le temps de tolérance à l’hypoxie des souris vieillissantes. Les résultats ont montré que toutes les doses de romarin augmentaient significativement l’activité du sérum et du SOD cérébral et diminuaient la teneur en MDA chez les souris vieillissantes, et le temps de tolérance à l’hypoxie était significativement prolongé par rapport à celui des souris vieillissantes, ce qui indique que l’extrait de romarin a certains effets anti-âge.
2.9 régulation de la pression artérielle
L’utilisation clinique de l’huile essentielle de romarin a entraîné une augmentation significative de la pression artérielle chez les patients atteints d’hypotension essentielle, et lorsque le médicament a été interrompu, le patient et#La tension artérielle est revenue au niveau non administré sans réponse de rebond [56].
2.10 effet anti-cirrhotique
Lorsque des lésions hépatiques se produisent, une fibrose hépatique non traitée peut entraîner une cirrhose. Al-Attar et al. [57] ont utilisé l’extrait de feuilles de romarin pour étudier la cirrhose du foie induite par le thioacétamide (TAA) chez les souris, et les résultats ont montré que l’extrait de feuilles de romarin pouvait inhiber la physiologie du foie et les changements pathohistologiques causés par l’taa, et inhiber le développement de la cirrhose.
3 perspectives
La plante de romarin contient des phénols, des acides, des cétones, des terpènes et d’autres composés, non seulement sûrs, non toxiques, faciles à utiliser, mais a également les caractéristiques de résistance à la lumière, bonne mesure de température, bonne stabilité, dans les graisses et les huiles de haute qualité, les aliments lyophoniques, les produits de viande, les fruits de mer, les arômes de haute qualité, les boissons, les produits de boulangerie, le liquide oral, les produits de gelée royale et la confiserie et d’autres industries, il est reconnu comme le monde et d’autres industries.#39; S meilleur antioxydant naturel. En outre, le romarin est également une plante d’épices précieuse, qui peut émettre une odeur fraîche et a un effet rafraîchissant. L’huile essentielle extraite du romarin peut être utilisée comme matière première dans les savons, les désodorisants, les parfums et autres produits cosmétiques, ainsi que dans les shampooings et les agents de croissance des cheveux.
Le romarin est non seulement largement utilisé dans les industries alimentaires et cosmétiques, mais a également de bonnes perspectives d’application en médecine, avec une activité antibactérienne et anti-sida, antitumorale, anti-hépatite, protection du foie, réductions antioxydantes, hypolipidemique, anti-inflammatoire et analgésique, antiseptique, antithrombotique, antidépresseur et ainsi de suite, et il peut fournir les matériaux et les idées pour la recherche et le développement des médicaments pertinents.
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