Quelles sont les utilisations de l’octacosanol?

L’octacosanol est un n-alkanol aliphatique à longue chaîne naturel.Ces alcools plus élevés se trouvent rarement sous leur forme libre; La plupart d’entre eux se trouvent sous forme d’esters d’acides gras. On les trouve très largement dans la nature, dans presque tous les êtres vivants. L’octacosanol est un représentant typique de ces alcools supérieurs. Il existe généralement dans la nature sous forme d’ester de cire. Beaucoup de feuilles de plantes, de tiges, de fruits ou d’épiderme et de cires alimentaires comme les pommes, les raisins, le jujube (fruit de Ziziphus jujuba), la luzerne, la canne à sucre, les feuilles de noix, le blé et le riz contiennent tous de l’octacosanol. Les esters de cire riches en octacosanol comprennent la cire de son de riz, la cire de canne à sucre, la cire de lin, la cire de canne à sucre, la cire de sorgho, la cire de pois, la gomme laque, la cire d’abeille, la cire de pépins de raisin, la cire de candelilla, la cire de carnauba, la cire de tournesol, la gomme laque, l’huile de baleine, les lipides d’oeufs de poisson, la cire de laine, etc. Parmi elles, la cire de son de riz est la meilleure, suivie de la gomme laque, de la cire d’abeille et de la cire de canne à sucre. On le trouve en fortes concentrations dans le germe de blé (10 mg/kg) et encore plus dans l’huile de germe de blé (100 mg/kg). Actuellement, l’octacosanol est très utilisé dans la nourriture, l’alimentation animale, les cosmétiques, la médecine, les produits chimiques ménagers et d’autres domaines.

1 propriétés physico-chimiques et fonctions physiologiques de l’octacosanol

Octacosanol nom scientifique:1-Octacosanol, Octacosanol-1, n-Octacosanol, noms communs: alcool Montanyl, policosanol, nom japonais: alcool kontanyl, avec la formule structurelle CH₃(CH₂)₂6CH₂OH. C’est un blanc cireux solide, poudre blanche, cristal floconneux blanc, etc., inodore et insipide, non hygroscopique, stable à la lumière et à la chaleur, stable aux acides, aux alcalis et aux agents réducteurs, et a une bonne biodégradabilité. Son point de congélation est 82,6 °C, point de fusion 83,2-83,6 °C (pureté ≥97%), point d’ébullition 175℃ (2.7Pa), 190℃ (10Pa), 227℃ (100Pa). Insoluble dans l’eau, soluble en n-butanol, isopropanol, éther, chloroforme, acétate de butyle, éthanol, benzène, éther de pétrole, cétone de sec-butyle, cyclohexane, acétate d’éthyle, acétone, méthanol et d’autres solvants. L’octacosanol est non toxique et extrêmement sûr. Il a été confirmé par des tests d’administration orale sur des souris que la LDso d’octacosanol est de 18μg/kg, ce qui est supérieur à celui du sel (LDso=3μg/kg); Et la quantité d’octacosanol utilisée est très faible, et il a une activité physiologique significative lorsque le contenu atteint 12,5%.

L’octacosanol est un alcool gras saturé simple à chaîne droiteSe compose d’un groupe alkylé hydrophobe et d’un groupe hydroxyle hydrophile. Les réactions chimiques se produisent principalement sur le groupe hydroxyle. L’octacosanol peut subir l’estérification, la déshydratation, l’hydroxylation, la mercaptanisation, l’halogénation et la déshydratation pour former un éther.

En 1926, on a découvert que l’huile de germe de blé pouvait traiter les maladies de la reproduction du bétail, mais à cette époque, cet effet a été attribué à VE. Depuis 1937, les chercheurs étrangers ont découvert queL’octacosanol a un effet thérapeutiqueSur les troubles de la reproduction humaine (tels que l’indifférence sexuelle), et l’octacosanol est progressivement devenu connu. L’octacosanol a d’abord été extrait de l’huile de germe de blé par l’institut de médecine du sport de l’université de l’illinois aux États-Unis. À partir de 1949, des chercheurs comme le Dr Cureton ont passé 20 ans à tester et à faire des recherches sur 894 personnes et 42 projets, et ont déterminé que l’octacosanol a une variété de fonctions physiologiques. En tant que nouveau type d’additif alimentaire fonctionnel, il a les fonctions d’augmenter la force physique, l’énergie et l’endurance, améliorant la résistance au stress, la sensibilité de réaction, et le taux de métabolisme de corps, améliorant la nutrition myocardique, l’utilisation de l’oxygène de corps, réduisant le cholestérol sérique et les niveaux de triglycéride, et la pression artérielle systolique. En outre, Shigeaki Kato a constaté que l’octacosanol peut améliorer l’oxydation des graisses et la capacité de décomposition des rats Wistar. Kato& ' S expériences ont montré que l’octacosanol peut favoriser la consommation de glycogène musculaire pendant l’effort chez les rats Pendant l’exercice. 1,2,3).

2 méthodes d’extraction d’octacosanol

A l’heure actuelle, il existe deux procédés relativement matures d’extraction et de séparation.Poudre d’octacosanolA partir de cires ou de graisses et huiles de haute qualité (y compris la cire de candelilla): extraction par solvant et extraction par fluide supercritique. La méthode d’extraction au solvant a été adoptée en Chine, par exemple, pour extraire et séparer l’octacosanol de la cire d’abeille des montagnes de Changbai. Cette méthode utilise d’abord une saponification en phase alcoolique et des extractions multiples au solvant pour séparer et enlever la cire, puis une séparation chromatographique avec une colonne ou une distillation pour séparer l’extrait au solvant. Plus la séparation chromatographique est répétée, plus la pureté est élevée. La solution chromatographique ou distillée peut alors être concentrée et cristallisée pour obtenir un produit de grande pureté. Si vous produisez un produit oral général, produire une solution concentrée est suffisante; Vous pouvez également effectuer un traitement en profondeur à plusieurs niveaux avec d’autres alcools végétaux, des stérols et des agents biochimiques pour augmenter les avantages économiques. Les solvants couramment utilisés sont l’acétone, la n-butanone, le méthanol, l’éthanol, l’hexane, l’heptane, le chloroforme et le benzène. 4,5); Cependant, cette méthode utilise une grande quantité d’alcali, est compliquée à opérer et cause une grave pollution de l’environnement.

Une autre méthode d’extraction est l’extraction de fluide supercritique, qui est une technique de séparation relativement avancée. Son avantage est qu’il a une efficacité élevée de séparation. Généralement, après la séparation en deux étapes, unProduit d’octacosanol de haute pureté (environ 50%)Peut être obtenu. Il n’y a pas de problème de résidu de solvant dans le produit, le processus est relativement simple, et le rendement est plus élevé que celui de l’extraction au solvant.

En outre, certaines personnes utilisent également des techniques de transestérification chimique, de réduction et de distillation moléculaire pour extraireAlcools gras à haute teneur en carbone tels que l’octacosanol....... La méthode de transestérification peut éviter les inconvénients de la méthode d’extraction au solvant. La réaction de transestérification est une réaction dans laquelle un ester est mélangé avec un autre acide gras, l’alcool, lui-même ou un autre ester, accompagné d’un échange d’acyle ou d’un réarrangement moléculaire pour former un nouvel ester. Déjà utilisé dans l’industrie des huiles et graisses alimentaires dès les années 50, il constitue une méthode importante pour améliorer les propriétés physiques des huiles et des graisses.

Par exemple, Chen Fang et al. 6] (2003) ont mené des recherches sur les facteurs influant sur l’extraction d’alcools gras à teneur élevée en carbone de la cire furfurale au cours de la réaction d’interestérification. Les résultats ont montré que lorsque le n-butanol a été utilisé comme solvant d’interestérification, le rapport de la cire furfurale au solvant était de 10:1 (V/W), le temps de réaction était de 8 heures, l’hydroxyde de sodium 0,1% a été utilisé comme catalyseur, et l’acétone a été utilisé pour l’extraction pendant 12 heures, le rendement en alcools gras à plus haut carbone était le plus élevé, et la teneur la plus élevée en tricosanol et alcool bêhénylique. Zhang Xiangnian et al. 7 (2002) ont utilisé la cire d’abeille comme matière première et ont obtenu un mélange d’alcools plus élevés en réduisant le LiAIH dans l’éther à 70-80 ° C pendant 2,5 h. Après purification par distillation moléculaire, le rendement des alcools plus élevés a atteint 96%, dont 16,7% de tricosanol. La méthode de réduction consiste à préparer des alcools gras en réduisant les esters d’alcool à faible teneur en carbone d’acides gras à longue chaîne. Cependant, il est encore rare de signaler la préparation d’alcools à haute teneur en carbone en réduisant les esters d’alcool à haute teneur en acides gras.

3 Application d’octacosanol

Aux États-Unis et au Japon,Octacosanol a été largement utilisé dans les aliments fonctionnels,Préparations nutritionnelles, médicaments, cosmétiques et aliments haut de gamme, et le marché est en pleine expansion. En particulier, le Japon a commencé des recherches sur l’application fonctionnelle de l’octacosanol dans les années 1980, et en 2001, plus de dix fabricants au Japon fabriquaient des produits de santé liés à l’octacosanol. Au cours des dernières années, le développement et la commercialisation d’applications de l’octacosanol au Japon ont été solides, la valeur de production des produits connexes dépassant 1 milliard de yens. La Chine prête également progressivement attention à la recherche et au développement de l’octacosanol et de ses nouvelles matières premières, de ses nouveaux produits, de ses nouvelles technologies et de ses nouveaux usages.

3.1 Application dans l’industrie alimentaire

En raison de ses fonctions physiologiques spéciales,L’octacosanol est progressivement valorisé dans l’industrie alimentaire comme un «nutriment non essentiel«Dans la nourriture. Il est largement ajouté comme additif fonctionnel à divers aliments fonctionnels de soins de santé, et est également ajouté à des aliments ordinaires tels que les bonbons, les pâtisseries et les boissons. Parmi ceux-ci, les plus remarquables sont le développement de produits sportifs pour les athlètes et l’utilisation des fonctions de l’octacosanol pour développer des boissons à haute énergie pour l’armée. Ils sont très efficaces pour compléter la force physique et ont un large potentiel de marché.

3.1.1 aliments diététiques

L’octacosanol est un supplément nutritionnel sûr et très efficaceAvec de nombreuses fonctions biologiques et applications cliniques. Sa valeur dans les produits de santé provient principalement de ses nombreuses fonctions de santé. (1) Sports alimentation santé. Octacosanol améliore non seulement le corps et#39; S énergie et endurance, mais aide également à perdre du poids, complète la consommation d’énergie des athlètes et augmente les chances de gagner. Par conséquent, le développement de produits octacosanol pour les athlètes est particulièrement remarquable. (2) produits alimentaires de santé qui aident à traiter l’ostéoporose, le cholestérol élevé, et empêchent les maladies cardiovasculaires.

L’octacosanol peut réduire la teneur excessive en calcium et en graisse dans le sang, et est un promoteur de la formation de calcitonin. Il peut être utilisé pour traiter l’ostéoporose causée par le calcium excessif dans le sang, le cholestérol élevé et les maladies de groupe sanguin de lipoprotéines élevées, et prévenir l’apparition de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. (3) produits alimentaires naturels pour astronautes. Par exemple, Bai Shumin et al. 8 (1997) ont étudié l’effet de l’ajout du 28-hydroxycholestérol dans les aliments sur certains indicateurs physiologiques de rats en suspension sur la poitrine. Les résultats ont montré que l’ajout de 28-hydroxycholestérol dans les aliments augmentait significativement le poids du thymus des rats en suspension dans la poule, améliorait la fluidité des membranes des globules rouges et améliorait significativement les propriétés biologiques du fémur.

L’octacosanol deviendra probablement un élément important des aliments santé des astronautes....... (4) nourriture de santé qui aide à améliorer la fonction sexuelle. Des études récentes ont montré que l’octacosanol peut améliorer la fonction sexuelle chez les animaux et les humains.

Le Japon et les États-Unis ont fait des recherches sur le développement etApplication des aliments fonctionnels octacosanolDepuis longtemps, et ont développé une approche plus systématique du développement de produits, avec capsules, comprimés, granules, liquides et poudres disponibles. En 1986, les États-Unis ont mis au point une poudre de squalane (1,8 mg de squalane/g de poudre) et, en 1987, ils ont mis au point un produit granulaire appelé «Oct-2000», chaque capsule contenant 2 mg de squalane. Bien que le squalane ait d’abord été découvert par les américains, il a d’abord été commercialisé au Japon. En 1985, le Japon a développé un aliment de santé squalane de type capsule, en 1986, la société japonaise Yoshiwara a développé un produit appelé «GOLDE-NI» 28-alkyl pilules de gel d’alcool, et une autre société a développé un produit appelé «Oet-1500», un aliment fonctionnel fabriqué à partir d’une combinaison d’alcool 28-alkyl, ginseng et protéines de soja, etc. Chaque gramme contient 12,5 mg d’alcools gras à longue chaîne et 1,5 mg d’alcool 28-alkylé.

Il existe également des produits liquides, capsules et comprimés, tels qu’unProduit liquide à base d’octacosanol, pantothénate de potassium, VE, VG,Acide citrique, éthanol, fructose et lécithine; Une capsule à base d’octacosanol, de pantothénate de calcium, de VE, de VA, de VP et de lécithine; Et un produit comprimé à base d’octacosanol, de pantothénate de potassium, de VE, VE, de lactose et de sorbitol, etc. En 1987, une capsule de supplément de santé japonais a été lancée sur le marché, avec des ingrédients tels que l’octacosanol, huile de pépin de macadamia, huile de poisson concentrée, huile d’onagre, lécithine et VE. En 1988, deux autres aliments fonctionnels ont été lancés sur le marché, avec des ingrédients tels que l’octacosanol, l’huile de soja, la lécithine et les triglycérides à chaîne moyenne; Et l’octacosanol, poudre de ginseng coréen, lécithine et triglycérides à chaîne moyenne. En 1991-1992, des bonbons de sport contenant de l’octacosanol et des boissons anti-fatigue ont également été développés.

Pour la plupart des produits ci-dessus, le Japon utiliseCire de son de riz comme matière première pour extraire l’octacosanol, et la teneur en octacosanol du produit est généralement de 10 à 15%, ce qui est principalement un mélange d’alcools gras à longue chaîne Cz~C36.9 Il existe relativement peu de produits de ce type en Chine, seuls les comprimés nutritionnels Lida développés par l’institut des céréales, des huiles et des aliments du Zhejiang, qui contiennent 25 mg de 1-docosanol par comprimé. En outre, Cao Zhiran et al. 1 (2004) ont étudié l’effet du 1-docosanol sur la fonction immunitaire et l’endurance à l’exercice en ajoutant le 1-docosanol à la boisson saine lait d’amande, et ont obtenu de très bons résultats. Cependant, en général, il existe encore un certain fossé entre la Chine et les pays étrangers dans le développement et la recherche de l’aliment diététique 1-docosanol, et le développement actif est imminent.

3.1.2 alimentation ordinaire

L’octacosanol est également ajouté comme additif fonctionnelAux aliments ordinaires tels que les bonbons, les pâtisseries, les boissons, le chocolat et les biscuits. Par exemple, dès 1991-1992, le Japon a développé de nombreux produits contenant de l’octacosanol, tels que du chocolat, des biscuits, des bonbons et des boissons, et les a mis sur le marché.

3.2 Application dans les cosmétiques

Octacosanol est utilisé dans les cosmétiques, où sa fonction principale est de favoriser la circulation sanguine, d’améliorer la capacité de transport de l’oxygène, et d’augmenter le taux métabolique basal. En même temps, il peut revitaliser les cellules, améliorer l’activité de la peau, et éliminer les rides par l’absorption par la peau après le frottement. Jusqu’à présent, l’octacosanol a été largement utilisé au Japon dans les conditionneurs de cheveux, les rouges à lèvres, les vernis à ongles et d’autres produits cosmétiques. En outre, selon un rapport de brevet japonais, un mélange contenant de l’octacosanol peut améliorer considérablement la fonction cellulaire et a un effet médical significatif sur la perte de cheveux. Par exemple, un produit pour la croissance des cheveux formulé avec un mélange contenant 14% d’octacosanol. La sécurité de l’octacosanol sur la peau a également été confirmée par des essais sur l’homme: Shibata au Japon a utilisé un patch fermé avec 12% d’octacosanol de haute pureté pour confirmer que l’octacosanol est très sûr pour la peau. Il y a également eu des études dans ce domaine en Chine. Par exemple, Song Jianhua et al. (12) (1998) ont montré que les cosmétiques contenant de l’octacosanol peuvent favoriser la circulation sanguine dans la peau et activer les cellules, ainsi que d’avoir des maladies anti-inflammatoires et anti-cutanées (comme athlétique et#39; S pied, eczéma, démangeaisons, acné, etc.).

3.3 Application en médecine

Dans l’industrie pharmaceutique, le développement deMédicaments utilisant l’octacosanol, tels que les médicaments pour réduire les lipides, les médicaments pour protéger le foie et les médicaments pour prévenir l’ostéoporose, est un point nébuleux de la recherche. Laguna' (1994) ont signalé qu’il peut réduire le cholestérol sérique et le LDL-C. La formule comprimée contient un mélange d’octacosanol, de lactose, de farine de maïs, de gélatine et de saccharose. Zhejiang Medical College a vérifié par des tests sur les animaux que l’octacosanol a un effet lipidique et fait des «Capsules Liyuan», qui ont pour effet d’améliorer la forme physique, l’augmentation des protéines sériques, et la réduction des lipides du foie. Guo Zhi et al. (13) (2001) ont mené des recherches sur les mélanges naturels d’alkanol de haut niveau (policosanol) comme nouveau médicament hypocholestérolémiant dérivant de la cire de canne à sucre.

Le Policosanol contient de 24 à 34 alkanols plus carbonés, qui représentent plus de 90% du poids de l’extrait, dontL’octacosanol représente 60% à 70%....... De nombreux tests pharmacologiques, cliniques et toxicologiques ont confirmé que le policosanol est aussi efficace ou plus efficace que les médicaments lipidémiants conventionnels dans la réduction des niveaux sériques de LDL-C et de TC, avec des effets secondaires minimes, une incidence très faible et une bonne tolérance. C’est un médicament sûr et efficace pour le traitement de l’hypercholestérolémie de type 2. Gladys castaño et al. 14] (2001) ont constaté que le policosanol, qui contient principalement de l’octacosanol, peut réduire de manière significative le rapport de la lipoprotéine de basse densité à la lipoprotéine de haute densité (29,5%) et le rapport du cholestérol total à la lipoprotéine de haute densité (28%). Pour les patients âgés atteints d’hypercholestérolémie et de maladie coronarienne, l’octacosanol est efficace et sûr. Certains médicaments conventionnels pour le traitement des maladies vasculaires athérosclérotiques (en particulier les maladies coronariennes), tels que la lovastatine, la simvastatine et la pravastatine, ont de nombreux effets secondaires, tels que l’inconfort gastro-intestinal, les maux de tête, la cholélithiase, les dommages à la fertilité et la libido réduite. En outre, ils doivent être pris pendant une longue période, il y a donc de nombreuses contre-indications. En particulier, la prudence doit être exercée chez les patients âgés et les patients atteints d’ une maladie hépatique active. En revanche, l’octacosanol n’a aucun des inconvénients ci-dessus, et est sûr et efficace, avec de larges perspectives de développement.

3.4 Application dans l’alimentation animale

Le conseil des ministresApplication principale de l’octacosanol dans l’industrie des aliments pour animauxEst qu’il peut favoriser la croissance animale, augmenter le poids de l’animal, et améliorer la forme physique et l’endurance des animaux. L’effet est encore meilleur si l’octacosanol est utilisé en combinaison avec la L-carnitine. L’ajout d’octacosanol dans les aliments pour animaux aquatiques peut accroître la résistance au stress des poissons, surtout en hiver, lorsque la température de l’eau est basse, et peut réduire la mortalité des poissons. L’ajout d’octacosanol à l’alimentation du poulet peut réduire la mortalité, et les poulets se développent plus rapidement et sont plus uniformes, avec de bons résultats d’alimentation et des avantages économiques.

L’octacosanol est une substance physiologiquement activeQui est extrêmement abondante en Chine, comme le pays est le monde' est le plus grand producteur de riz et dispose d’abondantes ressources en son de riz. De plus, à mesure que la reconnaissance de l’octacosanol continue de croître, le développement et l’application d’aliments fonctionnels connexes augmentent également, et la recherche sur son application s’approfondit et s’élargit également. Par conséquent, nous devrions utiliser pleinement les résultats de la recherche étrangère et saisir les occasions d’affaires de la recherche et du développement de l’octacosanol à temps, de sorte que les produits liés à l’octacosanol peuvent être industrialisés et mis sur le marché dès que possible pour le bénéfice de l’humanité.

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