Qu’est-ce que la chlorophylle?

1. Préface préface

La chlorophylle et ses dérivés sont une classe de composés cycliques tétrapyrrole contenant un anneau de pentone. Les dérivés se rapportent principalement au remplacement de l’atome central de magnésium de chlorophylle par des ions métalliques tels que le palladium, le zinc, le cuivre, le nickel, le cobalt, le fer, etc., pour former des dérivés stables à la lumière et à la chaleur, tout en perdant la fluorescence. En raison de leurs caractéristiques fonctionnelles et structurelles, ils ont un large éventail d’activités physiologiques et sont devenus une classe de composés organiques naturels aux utilisations multiples. Ils sont largement utilisés dans la médecine, la nourriture et les produits chimiques quotidiens.

Depuis les années 1950, la Chine recherche et développe l’extraction de la chlorophylle à partir du fumier de vers à soie et la préparation de ses produits dérivés. Actuellement, il existe des médicaments tels que "Lianbao", "Lianxuebao", "Weiganlv" et "Weikang U"; Et dans les industries alimentaires et chimiques quotidiennes, ily a "Jieyin dentifrice", "Huangqin dentifrice" et "chlorophylle dentifrice". Le développement de ces produits a engendré de grands avantages économiques pour la société. Avec l’approfondissement des recherches sur la chlorophylle et ses dérivés, il a été constaté qu’ils ont un potentiel de développement extrêmement large dans les domaines de la médecine et de la santé, de l’alimentation et des produits chimiques d’usage quotidien, etc. La poursuite du développement de ces produits entraînera des avantages sociaux et économiques considérables pour la société. Cet article vise à donner un aperçu général des applications de la chlorophylle et de ses dérivés dans la médecine, l’alimentation et les produits chimiques d’usage quotidien.

2. Applications de la chlorophylle et de ses dérivés en médecine

2.1 chlorophylle

2.1.1 activité anti-mutagène

Ces dernières années, il a été constaté que l’effet anti-mutagène du germe de blé ou des extraits de certains légumes (comme les épinards) est lié à la chlorophylle qu’ils contiennent. Il est maintenant plus certain que la chlorophylle peut résister à la fois aux mutations de translocation et aux mutations du point de base [1]. La chlorophylle a un effet suppresseur sur de nombreux mutagènes et cancérigènes (par exemple N'-nitro-N'-nitrosoguanidine,N-nitrosomethylurea, 7,12-diméthylbenz [a] anthracène, pyrrolo[a] pyrène, 4-nitroquinoline-1-oxyde, aflatoxine B1, diéthylnitrosamine, phénobarbital, nicotine, etc.) ont un effet suppresseur. En outre, il peut également inhiber les effets mutagènes de nombreux mélanges complexes qui sont souvent rencontrés dans les environnements de la vie quotidienne et les régimes alimentaires, tels que le bœuf frit, l’extrait d’agneau frit, la fumée de cigarette, le tabac à priser, la poussière, et les particules d’échappement des moteurs diesel.

Le métabolite de la chlorophylle, la chlorophylline, a également le même effet antimutagène. Lorsque la teneur en chlorophylline d’une solution de chlorophylline de cuivre sodique est équivalente à la teneur en chlorophylle d’un extrait végétal, l’activité antimutagène est également la même, ce qui indique que l’activité antimutagène de la chlorophylle est principalement déterminée par la structure de l’anneau porphyrin et n’est pas liée à la nature des atomes métalliques complexés dans l’anneau et la chaîne latérale du phytol.

Sen [¹¹ a étudié l’effet de la chlorophylline sur l’inhibition des ruptures chromosomiques dans les cellules de moelle osseuse de souris induites par la nicotine. Lorsque la chlorophylline était utilisée seule, aucune rupture chromosomique n’a été observée même à une dose de 1,50 mg/kg de poids corporel après 6 heures. Lorsque la nicotine et la chlorophylline (1,25 et 0,77 mg/kg de poids corporel) étaient administrées ensemble, la fréquence des aberrations chromosomiques était significativement inférieure à la normale.

Breinholt [22] et d’autres ont étudié l’effet inhibiteur de la chlorophylline sur l’aflatoxine, qui cause le cancer du foie. Les résultats ont montré que la chlorophylline est un inhibiteur efficace et sensible de l’oxydation de l’adn de l’aflatoxine B et de l’induction du cancer du foie chez les modèles de truite arc-en-ciel.

La chlorophylle est un pigment vert présent dans les plantes. Il est non toxique et non mutagène, mais a la capacité de prévenir et de résister aux mutagènes et aux cancérogènes. La chlorophylle joue donc un rôle important dans la protection du corps humain contre les effets nocifs des agents mutagènes et cancérigènes dans l’environnement. Il est clair que l’ajout de chlorophylle à l’alimentation peut prévenir et traiter les effets nocifs des facteurs environnementaux sur le corps humain.

2. 1.2 mutagénèse Anti-Y-ray

Morales [13 [43 a rapporté que la chlorophylline a un effet inhibiteur sur la mutagénèse de rayons γ. Une dose de 100 μg de chlorophylline /g de poids corporel de souris peut empêcher efficacement l’échange de monomères de chromatides soeurs induits par 1,0 Gy de rayon y dans les spermatogonies de souris et les cellules de la moelle osseuse. En outre, Abraham [15] a signalé que la chlorophylline peut réduire efficacement les ruptures chromosomiques induites par les rayons y.

2.1.3 effet antitumoral

Au cours de la dernière décennie, des composés de chlorophylline ont été utilisés pour traiter les tumeurs, et leur application comme médicaments anticancéreux a attiré beaucoup d’attention.

La chlorophylle et ses dérivés peuvent s’accumuler dans les tumeurs chez les animaux, inhiber l’association de l’adn tumoral, et entraver la prolifération des cellules tumorales. En outre, ils peuvent produire de l’oxygène singlet, qui a des effets cytotoxiques, et oxyder et inactiver les macromolécules biologiques dans le tissu tumoral. Ils peuvent également endommager les microvaisseaux tumoraux et bloquer l’approvisionnement en sang tumoral, ce qui entraîne des dommages aux cellules tumorales et la mort de plusieurs façons [2]. Le phéophorbide a a un effet de destruction photosensibilisant plus fort sur les cellules cancéreuses cultivées in vitro que les dérivés de l’hématoporphyrine [16]. Hu Longqin [3] a signalé la préparation d’un nouvel agent de diagnostic photochimique des tumeurs, le phéophorbide a, à partir d’une pâte d’excréments de vers à soie et de chlorophylle comme matière première, ses propriétés photochimiques et sa rétention sélective manifeste dans les tumeurs. En outre, il a un bon effet de destruction photodynamique sur les cellules cancéreuses cultivées In vitro et les tumeurs solides chez les animaux.

L’activité anticancéreuse de la chlorophylline de cuivre sodique a été rapportée au cours des années précédentes pour sa fonction de réguler la diminution de l’activité enzymatique du toucher hépatique et d’inhiber l’augmentation de l’activité des transaminases. Des études ont montré que la chlorophylline de sodium et de cuivre, comme la chlorophylline, a un effet inhibiteur sur une variété de mutagènes et cancérigènes. La chlorophylline de cuivre et de Sodium peut antagoniser certains agents cancérigènes communs tels que la poussière de charbon, les particules en suspension dans l’air, le tabac et la viande grillée. Son effet antagoniste est encore plus grand que celui des anti-mutagènes courants tels que le β-carotène, la vitamine C et la vitamine E [4, mais jusqu’à présent le mécanisme de son activité anti-mutagène n’est pas clair.

2.2 Sodium cuivre chlorophylline

2.2.1 traitement des lésions hépatiques

Sodium cuivre chlorophyllinePeut prévenir ou traiter les dommages au foie induits par le tétrachlorure de carbone chez les animaux et favoriser la récupération de la fonction hépatique endommagée. Sato [17] a utilisé CCl₄ pour provoquer des dommages au foie. Chez les souris prétraitées avec de la chlorophylline de cuivre sodique, la peroxydation lipidique induite par le CCl₄ dans les microsomes hépatiques a été significativement réduite et a également inhibé l’augmentation des taux sériques immunitaires induits par le CCl₄, la glutamine-pyruvate et la glutamate-pyruvate transaminase et la déshydrogénase isocitrique, ainsi que l’augmentation des taux de triglycérides. En outre, l’activité de la tryptophane pyrrolase hépatique a été réduite en conséquence.

Un grand nombre de résultats de recherche ont montré que la chlorophylline de sodium et de cuivre A un effet thérapeutique significatif sur la jaunisse et l’hépatite infectieuse. Une série de tests physiopathologiques chez les animaux ont également démontré que la chlorophylline de cuivre sodique A un effet protecteur sur le foie et peut favoriser le rétablissement de la fonction hépatique.

2.2.2 traitement des ulcères gastriques et duodénaux

La chlorophylline de cuivre sodique a un bon effet sur les ulcères gastriques et duodénaux. Il peut favoriser la guérison des plaies d’ulcère gastrique et duodénal, être facilement adsorbé par la muqueuse gastrique, avoir un effet revitalisant sur les cellules, améliorer la capacité régénéreuse des plaies d’ulcère, favoriser la formation de nouveau tissu de granulation, et protéger le tissu de granulation nouvellement exposé contre l’érosion de la pepsine. En Chine, la chlorophylline de cuivre de sodium a été utilisée en combinaison avec d’autres médicaments pour préparer des comprimés de chlorophyllip et Weiganlu depuis 1960. Des essais cliniques ont montré qu’il est efficace sans effets secondaires ou réactions allergiques. Récemment, on a également appris que les dérivés de la chlorophylle ont un effet bactériostatique important sur Helicobacter pylori. De nombreuses recherches ont également été menées à l’étranger dans ce domaine. Kameya, Takasaki et Tasaka au Japon ont successivement utilisé la chlorophylline de cuivre et de sodium pour traiter les ulcères gastriques, les ulcères gastro-duodénaux et la gastrite, avec de bons résultats.

2.2.3 traitement des maladies du sang

L’effet de la chlorophylline de sodium de cuivre dans le traitement de l’anémie a été confirmé dans les essais animaux et cliniques, et il peut être employé par le corps pour favoriser la régénération de l’hémoglobine. Bordes [18] a observé l’effet thérapeutique de la chlorophylline de cuivre et de sodium sur 44 enfants atteints d’anémie hypochromique (anémie basse couleur) et de leucopénie et d’anémie hypochromique. Après 20 jours d’administration continue de 1 mg/ jour de chlorophylline de sodium et de cuivre, les taux de cuivre, de fer, de globules blancs et de globules rouges dans le sang sont revenus à la normale. En outre, la chlorophylline de sodium et de cuivre est également efficace dans le traitement de l’anémie par carence en cuivre [19]. Wei Kemin, Professeur À l’institut de recherche pharmaceutique de Zhejiang, a commencé la recherche de médicaments pour le traitement des maladies du sang au début des années 1980. En 1985, il développe la préparation de chlorophylline de cuivre sodique "Lianxuebao" pour le traitement de la leucopénie. Plus tard, il a été découvert dans des expériences que la chlorophylle pourrait augmenter le nombre de cellules souches pluripotentes, des cellules progéniteurs érythroïdes, et des cellules progéniteurs granulocyte, et réparer et régénérer les cellules stromiques de la moelle osseuse. Par conséquent, sur la base des recherches de "Lianxuebao", "Xiezhaping" a été développé pour traiter l’anémie aplastique [6].

La chlorophylline de cuivre de Sodium peut inhiber les effets hémolytiques de diverses toxines (telles que la habu-toxine [20], la cobratoxine [21] et l’alpha-toxine de staphylococcus [22]) dans le corps, ainsi que les réactions hémolytiques de certains produits chimiques (tels que l’acide neuraminique galactoside [233]). On peut voir que la chlorophylline de cuivre de sodium peut être utilisée pour prévenir et traiter les symptômes hémolytiques causés par des toxines ou des produits chimiques toxiques.

2.2.4 traite la néphrite et améliore la tolérance à l’ischémie rénale

Sodium cuivre chlorophyllinePeut inhiber les protéases dans les neutrophiles polymorphonucléaires et également réguler le système de complément. Il peut provoquer une réponse de stress dans les reins et ainsi améliorer l’immunité. Il a un bon effet thérapeutique dans le traitement de la néphrite.

Hoelscher[24] le prétraitement avec de la chlorophylline de cuivre et de sodium a rendu les souris plus tolérantes à l’ischémie rénale, a réduit l’augmentation des niveaux d’azote uréique et de créatinine dans le sang causée par l’ischémie rénale et a montré des effets stabilisateurs de la membrane et inhibiteurs de l’autolysosome.

2.2.5 traitement de l’uro-lithiase

La chlorophylline de Sodium et de cuivre peut bloquer la formation et la dissociation des cristaux d’oxalate de calcium dans l’urine. Tawaxh[25][26] a signalé que la chlorophylline de sodium et de cuivre peut inhiber la formation de cristaux d’oxalate de calcium dans l’urine. À une faible dose de 20 μg/ml, la chlorophylline de sodium et de cuivre peut inhiber la formation de cristaux d’oxalate de calcium et les empêcher de se transformer en Pierre d’oxalate de calcium plus stable avec de l’eau cristalline. Des essais cliniques ont également démontré la valeur thérapeutique de la chlorophylline de cuivre sodique pour la prévention de la formation de calculs chez les patients atteints d’hyperoxalurie.

2.2.6 lutte contre l’obésité

La chlorophylline et ses dérivés métalliques, comme la chlorophylline de sodium et de cuivre, peuvent inhiber l’activité de la lipase, de sorte qu’ils sont prometteurs en tant que classe de médicaments et d’aliments pour la perte de poids. Shimwra²⁷ nourri des souris avec des aliments riches en matières grasses contenant 0,3% de sodium et de cuivre chlorophylline, et aucun gain de poids n’a été observé après 4 semaines.

2.2.7 inhiber les micro-organismes

La chlorophylline de cuivre et de sodium inhibe la croissance des staphylocoques, des streptocoques et des lactobacilles; Il a également un effet inhibiteur sur certaines bactéries gram-positives. En termes de son effet cicatrisant, il inhibe la croissance des microorganismes de la plaie et favorise la croissance du tissu sain de granulation, favorisant ainsi la cicatrisation de la plaie. Puisque la chlorophylline de cuivre de sodium peut effectivement inhiber la croissance de certains microorganismes buccaux, et il a également pour effet d’éliminer la mauvaise haleine dans la bouche et les voies respiratoires, il est très efficace dans la prévention et le traitement des maladies buccodentaires telles que la carie dentaire, la pyorrhée, la mauvaise haleine, et la parodontite.

2.3 Sodium fer chlorophylline

La chlorophylle et l’hème ont des structures d’anneau de porphyrine similaires. Le fer est un élément indispensable pour la synthèse de l’hémoglobine, on pense donc que la chlorophylline ferrique sodique présente des avantages spécifiques dans le traitement des maladies du sang.

La chlorophylline ferrique de Sodium a pour effet de stimuler la moelle osseuse et de favoriser la production de sang; Il participe à la synthèse de l’hémoglobine et a un certain effet sur le traitement de l’anémie aplastique et de l’anémie ferrifère; Il peut favoriser l’augmentation des globules blancs dans le sang, et il a également un certain effet sur les patients avec des globules blancs faibles en raison de la radiothérapie. De plus, Sumi [26] a signalé que la chlorophylline ferrique sodique peut inhiber l’activité de la plasmine et de la thrombine dans le sang. Liu Xueli et d’autres ont étudié l’effet de la chlorophylline ferrique sodique sur les cellules hématopoïétiques de la moelle osseuse et son efficacité dans l’anémie expérimentale chez la souris. Les résultats ont montré que la chlorophylline ferrique sodique a un effet stimulant sur la production de sang et peut également réduire la diminution des globules rouges périphériques et de l’hémoglobine chez les souris souffrant d’anémie hémolytique causée par l’acétylphénylhydrazine. Chez les rats atteints d’anémie hémorragique traités avec de la chlorophylline ferrique de sodium, les globules rouges périphériques et l’hémoglobine sont significativement augmentés, la proportion de réticulocytes est réduite, et le taux de fer sérique et la saturation de transferrin sont augmentés, ce qui indique qu’il a un bon effet thérapeutique sur l’anémie expérimentale chez les animaux.

La chlorophylline ferrique sodique peut réduire l’activité des systèmes enzymatiques métaboliques des médicaments (aminopyrine, n-déméthylase, aniline hydroxylase) et du cytochrome P-450 dans les microsomes vivants [29]; Il peut traiter l’athérosclérose, la néphrite, le diabète, etc., qui sont induits par l’oxygène actif, et peut inhiber la formation d’oxygène actif dans le système hypoxanthine [30]. Kariya [31] a également signalé que la porphyrine de fer a une activité semblable à celle de la superoxyde dismutase (SOD).

2.4 Sodium cobalt chlorophylline

Sodium cobalt chlorophylline a des fonctions similaires à la vitamine B 10 ₂. Dans le corps, il inhibe non seulement la diminution des globules blancs, mais favorise également une augmentation de leur nombre. Les Terada [S] japonais ont étudié l’effet de la chlorophylline de cobalt sodique sur la libération de pseudo-éosinophiles de la moelle osseuse vers les vaisseaux sanguins périphériques. Les résultats ont montré qu’après injection de sodium cobalt chlorophylline, le nombre de neutrophiles a augmenté de 9,01, ce qui a largement dépassé la valeur critique normale.

Sodium cobalt chlorophylline a pour fonction de prévenir et de traiter les dommages causés par les rayonnements. Le Japon a étudié l’effet des préparations à base de chlorophylline sur la prévention des dommages causés par les rayonnements chez le lapin. Lorsque des lapins ont été irradiés avec une dose létale de rayonnement et injecté avec 10 préparations de chlorophylle, y compris la chlorophylline de cobalt de sodium, la chlorophylline de cobalt de cobalt, la chlorophylline de cobalt d’adénine, la chlorophylline d’or, la chlorophylline de cuivre et la chlorophylline de zinc, les résultats ont montré que la chlorophylline de cobalt de sodium avait le meilleur effet de prévention des rayonnements [5].

Le Japon a utilisé la chlorophylline de cobalt de sodium pour traiter 90 patients atteints de maladies du sang causées par l’explosion de la bombe atomique. Les résultats ont montré que, sauf pour les patients atteints d’anémie hyperchromique, l’examen de la moelle osseuse des patients restants était normal.

Imai [29] a signalé que la chlorophylline de cobalt de sodium, tout comme la chlorophylline de fer de sodium et de cuivre de sodium, a pour fonction d’inhiber le système enzymatique du métabolisme des médicaments.

Comme la chlorophylline de cuivre de sodium, la chlorophylline de cobalt de sodium a un effet anticancéreux. L’administration orale avant la radiothérapie peut réduire les effets secondaires de la radiothérapie (comme la réduction des cellules sanguines périphériques, la variation des protéines plasmatiques, la radiotoxicité, etc.) et prévenir les dommages au foie [8].

2.5 Sodium zinc chlorophylline

La chlorophylline de sodium de Zinc peut être utilisée comme traitement adjuvant pour des maladies chroniques. Il a des effets thérapeutiques adjuvants sur l’hépatite chronique, les ulcères gastriques et duodénaux ou les ulcères buccaux, l’anémie, etc., et est bénéfique pour la guérison des patients chroniques [9]. Tao Haipeng et al. [10] ont étudié l’application clinique préliminaire de la chlorophylline de zinc a, et les résultats ont montré qu’elle avait un effet significatif sur le traitement des infections d’incisions chirurgicales, des ulcères des muqueuses buccales et des brûlures, en particulier des brûlures superficielles.

En outre, comme l’oligo-élément zinc est un composant de nombreuses enzymes dans le corps humain, il affecte directement le corps et#39; S fonction immunitaire, croissance et développement intellectuel chez les enfants; Il augmente la stabilité des membranes cellulaires et a un effet protecteur sur les dommages aux cellules du muscle cardiaque; Et la chlorophylle n’est pas irritante pour le tube digestif et est facilement absorbée. Par conséquent, l’utilisation du sel de sodium de chlorophylline de zinc comme supplément de zinc humain pour traiter la carence en zinc et la nutrition humaine normale est d’une grande importance.

En plus des dérivés ci-dessus, il existe encore de nombreux types de dérivés de la chlorophylle. Comme les précédentes, elles ont un large éventail d’activités biologiques et apporteront une nouvelle vitalité au développement de nouveaux produits pharmaceutiques.

3. Recherche et application de la chlorophylle et de ses dérivés dans l’industrie alimentaire et chimique quotidienne

3. 1 additifs alimentaires

La chlorophylle et ses dérivés sont une classe de pigments verts naturels, non toxiques ou à faible toxicité, ayant diverses fonctions de promotion de la santé. Ils peuvent être utilisés comme agents colorants et améliorants de fraîcheur dans une variété d’aliments, tels que les fruits et légumes, la viande, le poisson frais, le varelle, les crustacés, le thé, les algues, les haricots, le wakame, la gomme à mâcher et les boissons alcoolisées. La chlorophylle et ses dérivés ont la couleur verte naturelle des plantes vertes, sont non toxiques, et ont leurs propres caractéristiques structurelles uniques et divers nutriments chélés dans les dérivés. Ils sont particulièrement avantageux pour la coloration des aliments qui doivent être colorés et pour améliorer ou maintenir leur couleur verte naturelle, et pour augmenter la valeur comestible de l’aliment lui-même. Par exemple, l’ajout de chlorophylline de fer de sodium au boeuf peut garder le boeuf naturel dans la couleur pendant longtemps en raison de l’effet chélateur; L’utilisation de chlorophylline de cobalt ou de fer comme agent colorant pour la laitue peut augmenter sa capacité à promouvoir la fonction hématopoïétique; L’ajout d’acide chlorophylle ou de chlorophylline de cuivre et de sodium dans les aliments peut empêcher et traiter les dommages causés par des agents mutagènes et cancérogènes potentiels dans l’environnement; La chlorophylline de zinc peut être utilisée comme colorant alimentaire pour donner aux aliments une couleur vert vif, tout en complétant le corps avec l’oligo-élément zinc.

3.2 effet antioxydant

La chlorophylle et le phéophorbide ont de forts effets antioxydants. Endo [32] [83] croit que la chlorophylline peut agir comme donneur d’hydrogène, empêchant les réactions en chaîne et donc inhibant l’auto-oxydation et la rancidité des huiles. Par conséquent, la chlorophylline peut exister comme antioxydant pendant le stockage des huiles.

3.3 additif alimentaire

La chlorophylle et ses dérivés sont ajoutés à l’alimentation du bétail ou des animaux domestiques pour stimuler le métabolisme des animaux et éliminer l’odeur du fumier. Tomizowa [³4] a signalé que l’ajout de chlorophylline de cuivre aux boissons augmentait la production de lait et le fumier désodorisé.

3.4 agent protecteur Ultraviolet

Une exposition prolongée à la lumière du soleil ou à une forte lumière du soleil peut souvent causer des taches rouges sur la peau, une desquamation de l’épiderme, et même des cloques ou des dommages plus graves, principalement en raison des rayons ultraviolets à ondes courtes dans la lumière du soleil. La chlorophylline porphyrin peut absorber efficacement les rayons ultraviolets et a une bonne stabilité de stockage. C’est un écran solaire sûr et pratique. Il a été utilisé comme ingrédient efficace dans les écrans solaires [35].

3.5 comme additif dans les crèmes de beauté et les gels douche

La chlorophylle et ses dérivés ont un effet inhibiteur sur l’inflammation de la peau et l’acné du visage, n’irritent pas la peau, peuvent garder la peau humide, et ont un métabolisme sain qui empêche les rides de se former [36J[37].

3.6 déodorants et désinfectants

Dès 1951, le premier brevet a été délivré pour l’utilisation de la chlorophylline de cuivre comme déodorant oral. Plus tard, des dérivés de la chlorophylle ont également été utilisés pour désodoriser et inhiber les bactéries dans les matériaux de calage, le papier, les lingettes humides, les serviettes, les couches, etc.

3.7 sensibilisateur photochimique

La chlorophylle peut être utilisée comme photosensibilisateur pour le collodion et le bromure d’argent ou le film d’iodure d’argent. En raison de cette propriété, la chlorophylle peut être utilisée pour provoquer différentes réactions chimiques.

3.8 additif d’essence

L’ajout de sels de métaux communs de chlorophylline à l’essence peut favoriser une combustion complète et réduire la quantité de monoxyde de carbone dans les émissions de gaz d’échappement [38]. En outre, des dérivés de chlorophylline de métaux lourds peuvent être ajoutés à l’essence comme agents antidétonants.

4. Perspectives d’avenir

En tant que composé de porphyrine métallique, la chlorophylline a un grand potentiel dans le traitement clinique, la nourriture, et les produits chimiques ménagers. En remplaçant l’ion central ou en modifiant le cadre externe, on peut obtenir une grande famille de médicaments, de produits de santé et d’aliments déterminés, prometteurs, très efficaces et peu toxiques. Avec le développement en profondeur de la chimie de la chlorophylle et la recherche sur l’activité biologique des produits de la chlorophylle, son champ d’application continuera à s’élargir. La Chine possède une ressource abondante, inépuisable et bon marché en chlorophylle: le fumier de vers à soie. La teneur en chlorophylle des bouses de vers à soie est plus élevée que celle des feuilles des autres plantes vertes, soit de 0,8 à 1,2%. Le processus de production de la chlorophylle à partir du fumier de vers à soie est simple et mature. La recherche a prouvé que la chlorophylle elle-même est non toxique et que ses dérivés et produits de dégradation sont tous des substances peu toxiques. Exploiter pleinement ces avantages, développer la production de chlorophylle et de ses dérivés, et les appliquer à divers domaines, transformer la recherche scientifique chimique en productivité, créera des avantages sociaux et économiques incommensurables.