Quelle est l’utilisation de l’extrait d’échinacée dans l’alimentation animale?

L’échinacée est une plante vivace de la famille des astéracées, originaire d’amérique du nord............. Il existe huit espèces et plusieurs variétés dans le genre, dont trois seulement sont utilisées comme suppléments à base de plantes: l’échinacée violette, l’échinacée à feuilles étroites et l’échinacée blanche. L’échinacée a été utilisée comme médicament par les indiens d’amérique du nord au xviiie siècle et s’est rapidement répandue aux États-Unis. Tout au long du 19e siècle, elle a été la plante la plus utilisée aux États-Unis. Ces dernières années, en raison de l’utilisation généralisée des antibiotiques et de leurs additifs dans l’élevage et la production de volaille, de nombreuses bactéries sont devenues de plus en plus résistantes, entraînant des maladies de plus en plus complexes pour le bétail et la volaille, une mortalité et une infectiosité plus élevées, et une menace sérieuse pour la santé du bétail, de la volaille et des humains.L’extrait d’échinacée n’est pas sujet à la résistance médicamenteuse, n’a aucune toxicité résiduelle, a peu d’effets secondaires, et fournit la prévention stable et durable. Dans les pays étrangers, l’échinacée est utilisée comme produit de santé et complément alimentaire pour le bétail et la volaille. En Chine, l’extrait d’échinacée est principalement utilisé comme additif alimentaire et activateur immunitaire dans la production de bétail et de volaille pour améliorer la fonction immunitaire et la performance de production et améliorer l’efficacité économique.

1 caractéristiques biologiques

Les principales composantes deL’extrait d’échinacée comprend des dérivés de l’acide caféique, composés alkylamide et polysaccharides.

1.1 dérivés de l’acide caféique

Echinacea purpurea éthanol extraits des parties hors sol et des racinesContient des dérivés de l’acide caféique. Sun Liping et al. ont utilisé la CLHP combinée à l’analyse hiérarchique par grappes pour obtenir sept dérivés de l’acide caféique, y compris l’acide 3,4-dihydroxybenzoïque, l’acide chlorogénique, l’acide caféique, l’acide eugénique, l’acide p-coumarique, l’acide férolique et l’acide cichorique, dont l’acide cichorique est le plus élevé, l’acide chlorogénique et l’acide caféique sont le deuxième plus élevé [1]. La teneur en acide cichorique est la plus élevée au stade mûr et diminue après le stade mûr. On le trouve généralement en grandes quantités dans les racines et les fleurs d’echinacea purpurea, et on l’extrait souvent après que les fleurs fraîches d’echinacea purpurea soient traitées à la vapeur pour inactiver les enzymes [2-3].

1.2 Alkylamides

Les extraits de méthanol des racines d’echinacea purpurea contiennent des composés alkylamide....... Lu Ying et al. ont utilisé la HSCCC combinée à la HPLC pour isoler huit composés alkylamide de haute pureté des racines d’echinacea purpurea. Après concentration, les six autres composés ont été cristallisés, à savoir le ①Undeca- 2Z, l’isobutylamide de l’acide 4e-diène-8,10-diynoïque; ②Dodeca-2E, 4z-diène-8,10-diynoïque acide iso ‐ butylamide; ③ Dodeca-2Z, 4ediene-8,10-isobutylamide d’acide diynoïque; ④Dodeca-2E, 4z-diène - 8,10 - acide diynoïque 2-méthylbutylamide; ⑤ Dodeca-2E, 4E, 8Z, isobutylamide de l’acide 10e-tétraénoïque; ⑥ dodéca-2e, 4E, 8Z, 10z-acide tétraénoïque iso ‐ butylamide, dont la teneur la plus élevée est dodéca-2e, 4E, 8Z, 10z-acide tétraénoïque isobutylamide [4]. Les amides alkylés sont présents en faibles concentrations au stade végétatif, augmentant progressivement avec la croissance. Elles sont généralement les plus élevées au sommet de la plante et sont mieux extraites avec de l’éther de pétrole [3, 4]. 

1.3 Polysaccharides

Le conseil des ministresLes parties aériennes de l’extrait d’echinacea purpurea contiennent des polysaccharides(4-méthoxyl glucose, arabinose, xylan, fructan, rhamnose et galactose), les feuilles et les tiges contiennent du xyloglucan, et le jus de presse de plantes fraîches contient des polysaccharides de type pectine. Zhang Meiling a utilisé la dérivatisation pré-colonne avec PMP pour obtenir les six principaux composants monosaccharides du polysaccharide, à savoir, mannose, acide glucuronique, rhamnose, glucose, xylose et arabinose, dont le xylose est le plus abondant [7]. On trouve des Polysaccharides dans echinacea purpurea et echinacea angustifolia, et l’extraction par ultrasons est recommandée [3,5].

En outre, l’extrait d’echinacea purpurea contient également des flavonoïdes, des stéroïdes et de nombreux éléments inorganiques.

2 effets pharmacologiques

2.1 effets immunomodulateurs

Extrait d’échinacéeA un effet régulateur sur l’immunité non spécifique et spécifique chez les souris immunodéprimées. Song Hongwei et al. ont constaté, à travers des expériences de contrôle de souris, que la capacité d’élimination du carbone des groupes à faible, moyenne et forte dose était significativement plus élevée que celle du groupe immunodéprimé, et que l’indice des organes immunitaires était significativement plus élevé. En même temps, il a également réduit significativement le poids de la rate induite par le cyclophosphamide, et réduit le nombre total de globules blancs et le nombre de neutrophiles dans le sang périphérique. Par conséquent, il peut être utilisé comme immunomodulateur efficace [6]. De plus, le polysaccharide de l’échinacée peut améliorer les niveaux immunitaires humoral et cellulaire des souris immunodéprimées. Des études ont révélé que les polysaccharides de l’échinacée peuvent augmenter l’index des organes immunitaires chez les souris, augmenter le niveau d’immunoglobulines dans le sérum sanguin, et favoriser la prolifération des lymphocytes T et la sécrétion des cytokines IL-2, IFN-γ, et IFN-α chez les souris présentant une immunosuppression causée par le cyclophosphamide. L’arabinogalactane dans les polysaccharides peut stimuler la fonction phagocytaire des macrophages en fonction de la dose. Actuellement, la recherche sur les effets immunomodulateurs de l’échinacée porte sur l’immunité humorale et cellulaire. De nombreuses études fondamentales ont montré que l’échinacée a un bon effet immunostimulateur sur le corps animal. Avec l’approfondissement de la recherche sur l’immunité muqueuse, l’effet de l’échinacée sur l’immunité muqueuse respiratoire et intestinale peut être exploré à l’avenir.

2.2 effet anti-inflammatoire

Des études ont montré que laExtraits de fleurs d’échinacée et de racines adventicesPeut inhiber la libération de médiateurs pro-inflammatoires et avoir une bonne activité anti-inflammatoire. En tant que l’un des ingrédients actifs importants dans les extraits d’échinacée, l’échinacoside peut réguler la libération et l’expression de facteurs inflammatoires, et a un effet anti-inflammatoire immunitaire. Son mécanisme d’action implique l’inhibition de l’arnm et la régulation du niveau des protéines. Xu Tianli et al. ont utilisé l’échinacée comme objet de recherche et ont administré le polysaccharide purifié d’échinacée obtenu à des souris par gavage. Les résultats ont montré que le polysaccharide purifié par l’échinacée peut réduire l’enflure de l’oreille induite par le xylène chez les souris et inhiber significativement la réponse inflammatoire chez les souris. Comparativement à la dexaméthasone, le polysaccharide purifié par l’échinacée n’a pas causé de dommages significatifs au système immunitaire des souris, ce qui indique que le polysaccharide purifié par l’échinacée peut effectivement inhibe l’inflammation [7]. Les réponses inflammatoires dans le corps ont toujours affecté l’efficacité de l’agriculture. Depuis le 1er juillet 2020, la Chine a complètement interdit l’utilisation d’antibiotiques dans l’alimentation animale. Les réactions inflammatoires causées par divers agents pathogènes non virulents ont sévèrement restreint l’efficacité de l’agriculture, et une agriculture saine est devenue une nouvelle tendance de développement.L’échinacée, une plante naturelle, est non seulement sûre et stable, mais a également les avantages d’être multi-composants, multifonctionnel et multi-ciblé. À l’avenir, il pourra être transformé en additif qui remplacera les antibiotiques dans l’alimentation animale.

2.3 effets antibactériens, antiviraux et antitumoraux

Les dérivés de l’acide caféique sont les principaux ingrédients actifs antibactériens de l’échinacée. Ils peuvent inhiber la croissance de Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa et Acinetobacter Baumannii, et ont un effet inhibiteur particulièrement fort sur Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (concentration inhibiteure minimale de 0,7 mg/mL). Les polysaccharides d’échinacée peuvent améliorer le corps et#39; S résistance à des infections telles que Escherichia coli et Salmonella, et ont une valeur d’application potentielle pour réguler la microécologie intestinale [8]. En outre,L’extrait d’échinacée peut montrer un effet synergiqueLorsqu’il est combiné avec des médicaments antibactériens (enrofloxacine, gentamicine, clindamycine, doxycycline, ceftriaxone), et peut réduire la quantité de médicaments antibactériens utilisés. Avec l’introduction de politiques nationales correspondantes sur les «interdictions et restrictions des médicaments antibactériens», la médecine vétérinaire traditionnelle chinoise jouera un rôle de plus en plus important. À l’heure actuelle, quatre nouveaux certificats de médicaments vétérinaires pour l’échinacée ont été demandés, ce qui démontre pleinement la valeur de l’échinacée dans les applications cliniques.

Des études ont montré queL’échinacée peut inhiber l’activité de l’hyaluronidase,Empêchez effectivement la propagation des récepteurs viraux sur la surface des cellules vivantes, et stimulent en même temps le corps et#39; S système immunitaire et améliorer sa capacité antivirale. Actuellement, on sait que l’extrait d’échinacée est efficace contre les paramyxovirus, les virus de la grippe, les coronavirus, les herpèsvirus, le virus respiratoire syncytial, le virus de la stomatite vésiculaire et les infections à poliovirus. De plus, l’échinacée en association avec l’étravirine a un bon effet sur le vih [9]. Actuellement, la prévention et le contrôle des maladies infectieuses chez le bétail et la volaille en Chine est une situation grave, avec des flambées fréquentes de maladies anciennes et nouvelles, des infections croisées graves et, pour la plupart, des manifestations cliniques cachées. Par conséquent, la médecine vétérinaire traditionnelle chinoise peut être utilisée en combinaison dans les domaines où la médecine occidentale est faible. À l’avenir, le rôle et le mécanisme de l’application combinée de l’échinacée et de la médecine occidentale pourront être explorés.

L’échinacée peut activer les macrophages, augmenter le facteur de nécrose tumorale, augmenter les indices d’interféron et d’interleukine, améliorer la fonction phagocytaire des macrophages, et ainsi tuer les cellules tumorales. Des études ont montré que l’échinacée peut améliorer de manière significative la croissance et la migration des tumeurs induites par le carcinome hépatocellulaire in vivo et in vitro. En outre, l’activité anticancéreuse de l’échinacée est liée à sa teneur en flavonoïdes, à la biosynthèse et au métabolisme de la phénylalanine et de la tyrosine, etc., et elle peut être utilisée sans risque en association avec le docétaxel dans le traitement du cancer [10]. Maladies tumorales du bétail et de la volaille avec l’augmentation continue du développement de l’élevage, la médecine vétérinaire traditionnelle chinoise a attiré de plus en plus d’attention dans la prévention et le traitement des maladies tumorales. Des études ont montré que l’échinacée peut induire la différenciation des cellules cancéreuses, eta pour effet d’inhiber l’invasion des cellules cancéreuses, les métastases, la transduction des signaux et de renverser la résistance aux médicaments tumoraux. Dans le futur,L’échinacée peut être développée en synergie anticancéreuse et en analgésique anticancéreux.

2.4 capacité antioxydante

Il a été constaté dans le processus d’application que l’échinacée a non seulement une bonne activité immunitaire et des effets antibactériens, anti-inflammatoires et antiviraux, mais a également un fort effet antioxydant. L’activité antioxydante de différents organes d’echinacea purpurea dans l’ordre est les fleurs, les feuilles, les parties souterraines et le pédoncule. L’activité antioxydante est significativement corrélée positivement avec la teneur en extrait d’echinacea purpurea [11]. Les composants antioxydants deEchinacea purpurea sont principalement des polyphénolsEt polysaccharides. Les deux composants peuvent éliminer les radicaux libres dans le corps ou protéger le corps de l’oxydation excessive des radicaux libres en régulant l’activité enzymatique. L’échinacoside peut améliorer la capacité antioxydante des yaks qui broutent dans les zones de haute altitude. Il peut également fournir une bonne protection pour les cellules intestinales dans des conditions de stress oxydatif, et a le potentiel d’être utilisé comme antioxydant intestinal.

3 perspectives d’application

3.1 utilisation comme additif alimentaire

Dans la production du bétail et de la volaille, des environnements externes défavorables et une gestion inadéquate de l’alimentation peuvent induire une variété de symptômes chez les porcs, tels que la diarrhée, la toux et l’arrêt de la croissance. Par conséquent, il est nécessaire d’étudier l’effet deExtrait d’échinacée sur des porcs de différentes racesEt le dosage optimal. Les scientifiques ont ajouté de l’échinacée à l’alimentation et ont effectué des expériences pertinentes, et les résultats ont montré que:#Le régime alimentaire peut améliorer considérablement la performance de croissance et la fonction immunitaire des porcs allaitants. 2. L’ajout de poudre ultrafine de 1,5% de composé d’échinacée au régime alimentaire des porcs sevrés qui ont reçu l’immunisation de base peut favoriser la production d’anticorps, prolonger le temps pendant lequel les anticorps demeurent dans le corps, améliorer la qualité du régime alimentaire des porcs sevrés, réduire le rapport fourrage/viande et améliorer la fonction immunitaire. ③ l’ajout de 1,8 % de poudre d’échinacée au régime alimentaire des porcs de pépinière peut améliorer leur performance de croissance, leur fonction immunitaire et leur résistance aux maladies [12]. Actuellement, la poudre d’échinacée est largement utilisée dans la pratique clinique. L’ajout de 0,1% de poudre d’échinacée à l’alimentation des truies pendant toute la période peut améliorer leurs performances de production et leur capacité de lactation. Lorsque les portails sont stressés pendant le sevrage et le transfert de groupe, l’ajout de 0,1 % de poudre d’échinacée à la nourriture peut aider à améliorer leur résistance. L’ajout de 0,2% de poudre d’échinacée à l’aliment peut aider au traitement de diverses maladies virales.

Li Xiuju et al. ont étudié laEffet d’une combinaison d’extrait d’échinacée,Polypeptide d’huile d’origan et de farine de graines de pivoine sur la performance de croissance des poulets de chair [13]. Il a été constaté que l’ajout de 2,0% de la combinaison d’extrait d’échinacée, d’huile d’origan et de polypeptide de farine de graines de pivoine à l’alimentation augmentait significativement le gain de poids quotidien moyen et le taux de conversion alimentaire des poulets de chair et réduisait la mortalité. L’ajout d’échinacée à l’aliment de 0,4 % a considérablement augmenté le poids final, le gain de poids quotidien moyen, le taux de propreté à moitié propre et le taux de propreté totale, l’indice du thymus, l’indice de bursa, l’immunoglobuline (M et G) et le titre d’anticorps NDV chez les poulets de chair. Bien qu’il n’y ait pas de différence significative dans le poids corporel entre les différentes souches, le taux de prise de poids a montré une tendance à la hausse significative avec l’âge. De plus, 1,0% et 1,5% d’echinacea purpurea peuvent augmenter significativement la consommation d’aliments et la production d’œufs des poules pondeuses et réduire le rapport alimentation/œufs dans des conditions de température élevée. En production réelle, la poudre d’échinacée à 0,1% ou la solution d’échinacée est souvent utilisée pour l’alimentation mixte ou la boisson mixte pendant 5 à 7 jours, ce qui améliore considérablement l’effet de protection immunitaire, l’indice des organes immunitaires et la performance de croissance des poulets de chair.

Awad Awad et al. ont étudié laEffet de la poudre d’echinacea purpurea (EP)Sur la performance estivale et la performance de reproduction des canetons. Les résultats ont montré qu’après l’ajout de poudre de pe, des changements significatifs se sont produits dans la qualité de la coquille des œufs, le taux de production d’œufs, la consommation d’aliments et le taux de conversion d’aliments. Le taux de production d’œufs et la capacité d’éclosion étaient les plus élevés avec 0,25% de pe ajouté, suivi de 0,5%; L’hémoglobine, les érythrocytes, les globules blancs et les lymphocytes étaient plus élevés que ceux du groupe témoin, et le taux d’hétérophiles et le taux H/L montraient une tendance à la baisse par rapport au groupe témoin; Tous les composants sériques, à l’exception de la protéine totale et de l’enzyme alanine aminotransférase (ALT), ont été significativement modifiés [14]. L’ajout de 0,25% de pe au régime alimentaire a amélioré la performance productive, la performance de reproduction, les lipides sanguins et le statut antioxydant des canards élevés en été, et a une bonne valeur d’application.

Jia Qinghui et al.Étudié les effets de la poudre ultrafine de composé d’échinacéeSur le rendement de la production et la fonction immunitaire des furets sevrés et a constaté que l’ajout de poudre ultrafine composée à 1,0 % et 1,5 % peut augmenter la consommation alimentaire moyenne et le gain de poids quotidien des furets sevrés et réduire le taux de conversion alimentaire; Les concentrations sériques d’iga, d’igm et d’igg ont toutes augmenté, et l’activité de la superoxyde dismutase totale (T-SOD) et de la glutathion peroxydase (GSH-Px) dans le sérum était significativement plus élevée que celle du groupe témoin [15]. L’ajout de 1% de poudre ultrafine de composé d’échinacée à l’alimentation de base peut améliorer les performances de production, la fonction immunitaire et la capacité antioxydante du vison secoué, fournissant une base théorique pour le développement ultérieur d’additifs à base de plantes.

Xing Lei et al. ont étudié l’effet d’application du composé d’échinacée en poudre ultrafine dans l’alimentation des chiots. Les résultats ont montré que l’ajout de 0,50 % et 0,75 % de poudre d’échinacée peut augmenter le gain de poids quotidien moyen des chiots; Après 30 jours d’utilisation continue, les concentrations sériques d’igg, d’igm, d’iga et d’ifn -γ étaient significativement plus élevées que celles du groupe témoin [16]. L’ajout de 0,50% ou 0,75% de poudre ultrafine de composé d’échinacée à l’alimentation de base peut améliorer considérablement la performance de croissance et la fonction immunitaire des chiots, ce qui peut être une direction future pour leApplication de l’échinacée.

3.2 utilisé comme modulateur immunitaire

Echinacoside a un immunomodulateurEffets sur le pâturage des yaks dans les zones de haute altitude. Les capsules d’échinacoside peuvent considérablement augmenter les taux de globules blancs et d’hémoglobine dans le sang de yak, améliorer le yak' l’adaptabilité de S à l’environnement de bas-oxygène à des altitudes élevées, améliorent le body' S l’immunité, et jouent un rôle anti-inflammatoire. Seckin cüneyt et al. ont étudié l’effet immunomodulateur de l’échinacée chez les veaux. Les résultats ont montré que les niveaux d’arnm du gène total IgG, γ-interféron, IL-1-β, IL-4 et TNF-α étaient significativement augmentés de 0 à 9 jours après l’administration [17].

Les scientifiques ont mesuré l’activité lysozyme et les niveaux d’anticorps dans le sérum pour explorer l’effet régulateur de la poudre d’échinacée sur le système immunitaire humoral des poulets de chair. Les résultats ont montré que l’indice de l’organe immunitaire central des poulets de chair dans le groupe composé d’échinacée était significativement plus élevé, ce qui est d’une grande importance clinique. Behboodi Hamid Reza et al. ont mené une étude sur la menthe poivrée, l’échinacée et le thym et ont constaté que l’échinacée et les mélanges prébiotiques ont un certain effet de promotion sur la performance de production, la réponse immunitaire, les indicateurs sanguins et les indicateurs biochimiques sériques des poulets de chair, révélant l’effet immunomodulateur de l’échinacée [18]. Les médicaments actuellement utilisés comme produits (comme les comprimés dispersibles d’échinacée) peuvent améliorer considérablement les capacités immunitaires spécifiques et non spécifiques des poulets de chair et favoriser leur croissance et leur développement.Echinacea liquide oralPeut simultanément améliorer les indices de l’immunité humorale et cellulaire et réguler l’immunité des poulets.

3.3 Application dans la prévention et le traitement des maladies

Abdelfattah H. Eladl et al. ont étudié l’effet de l’imu (un produit commercial à base d’échinacée et de cumin noir) sur la réponse au stress des poulets vaccinés contre le virus de la grippe aviaire H9N2 (AIV-H9N2) avec de la dexaméthasone (VAC). Les résultats ont montré que l’iu augmentait significativement le taux de protection après l’épreuve, augmentait le titre d’anticorps ih et l’activité phagocytique hétérophile, réduisait le stress causé par la dexaméthasone et abaissait le titre viral. L’administration orale de mi peut améliorer la réponse immunitaire après la vaccination par AI-H9N2 et réduire la pathogénicité des poulets infectés par le stress [19]. En outre,L’échinacée peut réduire les dommages aux organes immunitaires des poussinsCausée par le virus de la bursite infectieuse hautement pathogène et a un effet protecteur important sur les poussins infectés par le vmii hautement pathogène.

Luo Junfeng et al. ont étudié le titre d’anticorps des granulés d’échinacée (concernant la maladie de Newcastle et la grippe aviaire) et sa performance en termes de performance de production et d’efficacité. L’ajout de 1 kg et 2 kg de granulés d’échinacée peut à la fois améliorer la stimulation du système immunitaire et améliorer les capacités antibactériennes et antivirales, améliorant ainsi le taux de survie et la performance de production des poulets [20].L’extrait d’échinacée a un effet immunostimulateur importantL’innocuité du vaccin contre la maladie de Newcastle chez les poulets, qui peut augmenter le titre des anticorps sériques, favoriser la prolifération des lymphocytes dans le sang périphérique, l’indice des organes immunitaires et le taux de protection contre les attaques virales, et avoir un certain effet sur la prise de poids et le taux de conversion alimentaire.

Par rapport au groupe traité au chlorhydrate de lévamisole et au polysaccharide d’astragale, l’effet est plus significatif. L’injection d’échinacée n’a aucun effet toxique sur les embryons de poulet, peut augmenter le taux de survie des embryons de poulet infectés par la DVN et réduire le titre HA des embryons de poulet infectés par la DVN, et est prometteur comme médicament de contrôle efficace contre l’infection par le virus de la maladie de Newcastle. En outre,La solution d’échinacée peut être utilisée pour augmenter le titre d’anticorpsEt prolonger le temps de pointe d’anticorps après la vaccination de poulet. Il est souvent utilisé comme traitement adjuvant pour la grippe bénigne, la maladie atypique de Newcastle et la maladie de bursite infectieuse, et a un effet stimulant immunitaire sur le vaccin lyophilisé contre la maladie de Newcastle.

Des études ont révélé queL’échinacée peut améliorer significativement les niveaux d’anticorpsEt la performance de croissance des porcelets après injection du vaccin PRRSV. L’échinacée a un bon effet sur la diarrhée épidémique porcine in vitro, et peut principalement jouer un rôle dans le stade d’adsorption de la prolifération de la dep. L’ajout d’échinacée en poudre ultrafine au régime alimentaire peut augmenter significativement le niveau d’anticorps des pseudorabies. En Chine, l’échinacée et ses préparations connexes sont approuvées pour le traitement adjuvant des maladies virales porcines et pour renforcer l’effet immunitaire des vaccins. Par exemple, la poudre d’échinacée est approuvée pour le traitement adjuvant de la fièvre sans nom du porc, de la grippe et de la maladie à circovirus; La poudre et les particules de racine d’échinacée sont approuvées pour renforcer l’effet immunitaire du vaccin inactivé contre la maladie de l’oreille bleue du porc et le vaccin contre la peste porcine. Explication: l’effet immunitaire de l’échinacée est progressivement reconnu dans la prévention et le contrôle des maladies, et il peut être utilisé à l’avenir pour traiter et prévenir d’autres maladies virales.

4 Conclusion

En résumé,L’extrait d’échinacée a la propriété d’améliorer le corps et#39; S immunitéEt peut également fonctionner même en cas d’immunosuppression. Par conséquent, il peut devenir un nouveau médicament thérapeutique et une matière première pour stimuler le système immunitaire pour faire face à des problèmes tels que les systèmes immunitaires hyperactifs ou endommagés. L’agriculture verte et l’agriculture sans antibiotiques sont devenues la tendance dans le développement de l’élevage. À l’avenir, l’échinacée pourrait devenir un produit de santé pour le bétail et la volaille et un antibiotique naturel, et devenir une herbe médicinale chinoise largement utilisée dans l’industrie du bétail et de la volaille et dans les additifs alimentaires.

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