Quelle est l’utilisation de l’échinacée en médecine?

La Chine possède une abondance de ressources en médecine vétérinaire traditionnelle chinoise et une solide base de recherche, y compris la recherche sur les médicaments vétérinaires traditionnels chinois tels que l’astragale et le ginseng qui améliorent la fonctiSur leimmunitaire. Dans l’agriculture pratique, l’utilisation de la médecine vétérinaire traditionnelle chinoise pour améliorer la fonction immunitaire du bétail et de la volaille est le choix principAu aupour prévenir et contrôler les maladies immunosuppressives et améliorer l’effet immunitaire des vaccins, assurant le développement sain, rapide et stable de la Chine et#39; S industrie agricole.

1 caractéristiques biologiques de l’échinacée

l’échinacéeLe purpurea(L.) Moench. is a perennial herb dansLe conseil des ministresfamily Asteraceae, native to Le conseil des ministrescentral Et en pluseastern United States Et en plussouthern Canada [1]. It is widely valued for its strong immune-enhancing Et en plusanti-inflammatory effects [2-3]. It has been introduced Et en pluscultivated dansmany European countries as well as dansNew ZealEt en plusEt en plusAustralia dansOceania [4-5]. It is now one De lathe most in-demEt en plusplant medicines on the international market. According to the American Whole Food magazine, it ranked first dansthe US herbal medicine market for three consecutive years À partir de1995 to 1997. There are eight species and several varieties in the Genre:[1, 6-7]. l’échinacéepurpurea, l’échinacéeangustifoliaDC. and l’échinacéepallida Nutt. are the three species that have been developed for medicinal use. In recent years, there have been reports De lathe introduction De lathese species Dans leChina [8-9]. There is a large amount De laresearch literature on Echinacea, focusing mainly on pharmacology [10-11], phytochemistry [12-13], and La culture[14]. l’échinacéeis widely used in the West and is a world-famous “immune” herb. It has outstanding anti-infective and immune-promoting effects, and can enhance the body' S résistance aux infections bactériennes et virales en stimulant le corps ' S système immunitaire.

2 principaux ingrédients actifs de l’échinacée

Les principales parties médicinales de l’échinacée sont les parties souterraines (racines, rhizomes), les tiges ou les parties hors sol. Ils contiennent principalement divers composants tels que des polysaccharides, des dérivés de l’acide caféique, des huiles essentielles, du polyacétylène, des alkylamides et des flavonoïdes [15]. Ce sont de bons immunomodulateurs et stimulants qui peuvent traiter les rhumes, la grippe, l’inflammation, les rhumatismes et les maux de gorge. Il est l’un des très rares médicaments à base de plantes dans le monde qui a été trouvé pour avoir le double effet de stimuler l’immunité et anti-inflammation, avec un large éventail d’applications thérapeutiques et une efficacité stable [15-17].l’échinacéeextracts (l’échinacéepurpurea, l’échinacéeroot, Echinacea angustifolia root, etc.) and preparations have been among the top sellers for many years, and have attracted a great deal De laattention in Europe and the United States. Currently, there are about 300 types De laechinacea or its compound preparations used in clinical settings abroad, and echinacea preparations are becoming increasingly popular worldwide. Since its introduction to China, Echinacea has gradually been recognized as having similar effects to Astragalus, a traditional antiviral and immune-enhancing Chinese herb, and is widely used in antiviral Chinese herbal medicines.

Ces dernières années, il a été introduit avec succès à pékin, Shanghai, Nanjing, Hunan, Anhui et d’autres endroits en Chine, et des recherches connexes ont également été effectuées. Après l’introduction réussie de l’échinacée dans le sud de la Chine, l’université d’agriculture de la Chine du sud a mené des recherches systématiques et approfondies sur ses caractéristiques agricoles et sa biologie, fournissant des données scientifiques et de meilleures ressources pour la recherche approfondie et l’application des parties médicinales de l’échinacée cultivées dans le sud.

L’échinacée Le purpureaest originaire des amériques et est une médecine traditionnelle indienne utilisée depuis des centaines d’années pour traiter les traumatismes, les morsures de serpent, les maux de tête et les rhumes [18]. Bauer(1989) [19] a analysé l’acide caféique de l’échinacée et a constaté que les ingrédients actifs étaient principalement concentrés dans les racines. Les parties en surface et les racines de l’échinacée contiennent des dérivés de l’acide caféique dans leurs extraits d’éthanol. Les racines d’échinacée contiennent de 0,6 à 2,1 % de dérivés de l’acide caféique, principalement de l’acide cichorique, de l’acide caféique, de l’acide caféique et de l’acide chlorogénique. Parmi ceux-ci, l’acide cichorique est le principal dérivé de l’acide caféique concentré dans les racines. Des études ont montré que la racine d’echinacea Le purpureacontient 0,01% à 0,04% d’amino-alcools, principalement un mélange d’isomères d’isobutamide d’acide 2,4-diène, de dodécane-2e, 4E, 8Z-10E/ z-téténoïque, et la teneur de ce mélange a été mesurée de 0,004% à 0,0395% à l’aide de la CLHP [10,19-21].

Des études ont montré que l’isobutyramidine est très présente dans les racines d’echinacea Le purpureaet provoque habituellement des réactions locales telles que des picotements ou un engourdissement de la langue. Il peut inhiber le métabolisme de l’acide arachidonique en prostaglandines inflammatoires, exerçant ainsi un effet anti-inflammatoire [22]. La teneur en alkylamides change avec le cycle de croissance d’echinacea purpurea. Habituellement, la teneur dans les parties hors sol diminue graduellement à mesure que la plante croît, tandis que la teneur en racines augmente graduellement avec la croissance de la plante [23]; Les amides alkylés contenus dans les racines ont des structures différentes, tandis que les amides alkylés contenus dans les parties hors sol sont des composés aux structures similaires [24]; Des études ont montré que la racine d’échinacée contient 9 substances alkylées, et Mohammd et Al., et al.[25] (2002) ont utilisé la GC-MS pour analyser l’extrait de méthanol de la racine d’échinacée et ont détecté 11 composants liposolubles. De plus, les racines d’echinacea Le purpureacontiennent également des dérivés de polyacétylène, des polysaccharides (fructans), des glycoprotéines (dont 64% à 84% du sucre dominant est l’arabinose, 1,9% à 5,3% de galactose, et 6% de glucosamine), et plus de 0,2% d’huiles essentielles (telles que caryophyllène, humulène, époxyde d’eugénol) [6,19,26-29].

Par rapport à Echinacea angustifolia et à Echinacea purpurea, la racine d’echinacea purpurea contient également le composant caractéristique verbascoside (également connu sous le nom d’acteoside), mais ne contient pas le dérivé de l’acide cafféique echinacoside (l’échinacoside se trouve en concentrations plus élevées dans les racines d’echinacea angustifolia et d’echinacea pallida [30-31]. Echinacea angustifolia contient principalement de la cynarine, tandis que le composé caractéristique de Echinacea pallida est l’échinacoside.

3. Composition et différences physiologiques entre les racines et les parties aériennes de l’échinacée

Les principaux composants des parties aériennes d’echinacea purpurea comprennent l’acide caftrique, l’acide chlorogénique, l’acide caféique, l’acide chicorique, ainsi que la cynarine, l’échinacoside et les alkènes [32-33], mais la teneur en composés alkylamide est faible.

Par rapport aux parties de surface d’echinacea purpurea, les racines ne contiennent pas d’échinacoside. Les principaux composants sont (1R,3R)-bis-caffeoyl-lactone (1R, 3r-di-caffeoyl-acide tartrique) et l’acide caféique (mono-caffeoyl-acide tartrique). Ces ingrédients actifs jouent un rôle important dans la promotion de la phagocytose, et (1R,3R)-di-caffeoyl-lactone est également le principal ingrédient actif dans les parties de surface de Echinacea purpurea [29]. L’acide cichorique est abondant dans les fleurs et les racines fraîches d’échinacée, à 1,2%-3,1% et 0,6%-2,1%, respectivement, et est moins abondant dans les feuilles et les tiges.

Les parties médicinales de Echinacea purpurea sont principalement les racines et les rhizomes, où les principaux principes actifs sont concentrés. Li Peng et Al., et al.[34] [traduction] (2007) ont comparé la structure des parties médicinales d’echinacea purpurea et sa relation avec l’accumulation de composés polyphénoliques. Les résultats ont montré que la structure des racines et des rhizomes d’echinacea purpurea est semblable à celle des plantes herbacées vivaces générales. Les cellules parenchymateuses sont les sites de stockage des polyphénols dans les parties médicinales de Echinacea purpurea. Les polyphénols sont principalement distribués dans le cortex et le phloème de la racine, où il y a des canaux sécrétoires spéciaux.

Le conseil des ministresactive ingredients De l’échinacéepurpurea are mainly concentrated in the root, which has good immune activity. It is currently the most widely used immune regulator and immune stimulant in the world. Studies have shown that the ethanol extract De laEchinacea purpurea racinehas a certain promoting effect on the phagocytic function De lagranulocytes. At a mass concentration of 1.0×10-4 mg/mL, the phagocytic function of granulocytes is 33% higher than that of the control group, and it exhibits various immune regulatory effects in vitro.

Cichoric acideis the main active ingredient in Les racinesDe l’échinacéepurpurea, et sa teneur dans différentes parties d’echinacea purpurea varie de 0,6% à 3,1%, tandis que la teneur dans les racines d’echinacea purpurea varie de 0,6% à 2,1%. Des études ont montré que l’acide cichorique a pour activité de stimuler la phagocytose, inhiber l’hyaluronidase et protéger le collagène contre les effets des radicaux libres qui peuvent conduire à la dégradation [35]. Des études récentes ont également montré que l’acide chicorique a pour effet d’inhiv-1 et de vih-1 intégrase.

Wolfram (anglais)et al. [36] (1999) used Echinacea to feed horses and found that it can effectively stimulate the immune activity of horses by increasing the bactericidal ability of neutrophils and the number of peripheral lymphocytes. Feeding chickens with Echinacea as a feed additive can significantly increase their body weight and reduce coccidial infection. After oral administration of Echinacea to mice, Sadigh et al. found that γ-globulin, WBC, neutrophil and monocyte counts, and immune activity were significantly enhanced. In addition, Echinacea has a significant inductive effect on cytochrome P450 3A activity.

La racine d’échinacée contient des glycoprotéines telles que l’arabinose et le galactose, qui peuvent stimuler la fonction phagocytaire des macrophages en fonction de la dose et également stimuler les macrophages activés à sécréter du β2-interféron [37]. Sun et al. ont constaté que l’extrait de racine d’échinacée peut augmenter de façon significative le nombre de cellules NK et de monocytes chez les rats mâles normaux. Les composants polysaccharidiques dans la racine d’echinacea purpurea peuvent stimuler la prolifération des lymphocytes B de souris et améliorer la fonction immunitaire humorale des souris [38]. Wager [32] (1981) et d’autres ont souligné par des recherches que les composants polysaccharides de poids moléculaire élevé dans la racine d’echinacea purpurea ont des effets immunostimulateurs, peuvent stimuler la prolifération des lymphocytes mononucléaires et l’activité des macrophages, ce qui fait que les macrophages libèrent le facteur de nécrose tumorale (TNF), l’interleukine (IL-1, IL-6) et l’interféron β-2 (IFNβ-2). La fraction polysaccharidique d’echinacea purpurea stimule la fonction phagocytique des macrophages; Stimule la prolifération des lymphocytes T; Et augmente significativement le nombre de taches dans le test des taches hémolytiques, améliorant ainsi significativement l’immunité humorale. Le test d’infection à VSV montre un faible effet de type interféron qui inhibe la croissance du virus.

Des études ont montré que les composants polysaccharidiques de la racine d’échinacée ont également des effets antifongiques, comme contre Trichophyton interdigitalis et Candida albicans. L’extrait de racine d’échinacée (1:1000) peut complètement inhiber la croissance de Trichophyton interdigitalis, et les polysaccharides contenus dans la racine d’échinacée ont un effet inhibiteur sur l’infection à Candida albicans.

L’échinacée a été utilisée comme médicament anti-inflammatoire traditionnelEn amérique du nord et en Europe, et par les amérindiens pour traiter les plaies, les maux de dents, les morsures de serpent et la septicémie. Dans les pays occidentaux, il est utilisé pour traiter les maladies des voies respiratoires supérieures (rhume, grippe, etc.), les maladies de la peau (acné, furoncles, hémorroïdes et plaies), les maladies allergiques (asthme) et les maux de gorge. La racine d’echinacea purpurea contient une grande quantité (0,004% à 0,0395%) d’isobutylamide polyinsaturé, qui est un anesthésique local. Il a également des effets immunomodulateurs, peut prévenir l’inflammation causée par des agents pathogènes, présente une forte activité anti-inflammatoire, et peut être utilisé pour prévenir et traiter les infections bactériennes. En outre, un extrait d’éthanol de la racine d’echinacea purpurea s’est avéré efficace pour traiter les rhumes et accélérer la récupération dans un essai contrôlé en double aveugle.

Les polysaccharides de poids moléculaire élevé dans la racine d’echinacea purpurea, tels que l’arabinose et le galactose, peuvent stimuler les macrophages et exercer une activité anti-inflammatoire. Il a été rapporté que l’extrait d’echinacea purpurea a des effets inhibiteurs à des degrés divers sur Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Klebsiella pneumoniae et Staphylococcus epidermidis. Son effet antibactérien clinique et son mécanisme peuvent être liés à son activité immunostimulatrice. Canlas et al. [39] (2010) ont signalé que l’extrait d’echinacea purpurea peut inhiber la prolifération des parasites dans le corps et a un bon effet de contrôle sur l’inflammation causée par les infections parasitaires.

Echinacea root also contains essential oils such as humulene, borneol, and vanillin, which have anthelmintic effects. Echinacea can kill tumor cells by stimulating macrophages to produce tumor necrosis factor, interleukin, interferon, etc. Abdul et al. reported that echinacea can significantly reduce the plasma concentration of benzylidene acetone. Miller [40] (2005) reported that some components of echinacea root also have anti-aging and anti-Le cancereffects.

En résumé, la racine d’échinacée est riche en ingrédients actifs tels que l’échinacoside, l’acide tartrique monocafféoyle, l’huile volatile et les polyphénols. Il a des effets pharmacologiques anti-inflammatoires, antiviraux et immunostimulateurs, et a de larges perspectives d’application dans l’élevage vert du bétail et de la volaille.

Référence:

[1] [traduction]  McGregor, directeur R R l.le La taxonomie of  the  genus  Echinacea (Compostae)[J]. Univ Kansas Sci Bull,1968,48:1-13.

[2] [traduction] Wacker A,Hilbig w.inhibition du virus par Echinacea pur- purea[J]. Planta Med,1978,33(1):89-102.

[3] [traduction] Bauer r.contre les piqûres de serpent et l’utilisation de la grippe et ses composants of  Echinacea  angustifolia  and  Echinacea  Pur - purea[J]. Dtsch Aporhzty,1982,122(45):2320-2323.

[4] [traduction]  Galambosi B. Introduction de Echinacea  Le Purpureaet Leuzea Charthamoides into  cultivation  in  Finlande [J]. Acta Hort,1993,331:169-177.

[5] [traduction] Testaments R B H,Stuart D L. taux d’alkylamide et d’acide cichorique in  Echinacea  Purpurea   cultivé in  Australie [J]. Food chem,1999,67(4):385-388.

[6] [traduction]  Kindscher K. ethnobotanique de violet Coneflower (Echi- nacea Angustifolia,a Steracea) et Autres: L’espèce Echinacea [J]. Econ B OT,1989,43:498-507.

[7] Liu Yibing. Classement des herbes américaines [J]. Foreign Medicine, 1998, 13(4): 188.

[8] Xiao Peigen. L’échinacée, un immunomodulateur de renommée internationale, et ses préparations [J]. Chinese Herbal Medicine, 1996, 27(1): 46-48.

[9] Dou Deming, Cui Shuyu, Cao Yongzhi, et al. Recherche sur le contenu de l’ingrédient efficace echinacoside dans Echinacea purpurea introduit de l’étranger [J]. Chinese Herbal Medicine, 2001, 32 (10): 987-988.

[10] Bauer R,Remiger P,Wagner H,et al. Alkamides de the Les racines of Echinacea  purpurea  [J]. Phytochemistry, 1988,27:2339-2342.

[11] [traduction]  Burger R A,Torres A R,Warren R P,et al.Echinacea~ production de cytokines induite par les macrophages humains [J]. Int J J JImmunopharmacology,1997(19):371-379.

[12] [en] Perry N B,Klink J W V,Burgess E J,et al. Alkamide niveaux in  Echinacea  Purpurea: effet  of  Traitement, séchage et stockage [J]. Planta Med,2001,66:54-56.

[13] Molgaard P,Johnsen S,Christensen P,et al.méthode HPLC/HPLCvalidée pour la simultané Analyse des données of  cichorique acid  Et les alkamides dans les plantes d’echinacea purpurea Et les produits [J]. J J J agroalimentaire Chem,2003,51 (24):6922 - 6933.

[14] [traduction] C.Echinacea: culture et valeur médicinale [J]. HortTechnology,1998,8:122-129.

[15] [traduction] Bauer R,Wagner H.In economie and medical plant research [M]. New york:academic press,1991.

[16] [traduction] Hobbs C.the Echinacea handbook[M]. Portland:eclectic medical publications,1989.

[17] Hobbs C. Echinacea: l’herbe immunitaire! [M]. Californi- a:botanica press,1995.

[18] Choffe K L,Murch S J,Saxena P k.régénération des Echi- nacea Purpurea :induction of  root  organogénèse Des explants d’hypocotyle et de cotylédon [J]. Plant cell tiss org cult,2000,62:227-234.

[19] [traduction]  Bauer R,Remiger P.TLCet analyse HPLC de l’acide caféique [J]. Planta Med,1989,55:660.

[20] Bohlmann F,Hoffmann h.autres amides de Echinacea purpurea [J]. Phytochemistry,1983,22 (5):1173 -1175.

[21] [en]  Il a Xian-guo,Lin Long-ze,Matthew W,et al. Analyse des alkamides in  roots  and  Les akènes of  Echinacea  purpurea  Par chromatographie liquide - spectrome de masse electrospray - essai [J]. J chromatogr,1998,815(A):205-211.

[22] Wagner H,Breu W,Willer F,et al. In vitro inhibition of arachidone metabolism by some alkamides and preny- lated phenols[J]. Planta Media,1989,55:566-567.

[23] El-Gengaihi S,Shalaby A,Agina E,et al. Alkylamides d’echinacea purpurea L influencés par l’ontoge des plantes  and   fertilisation [J]. J    Herbs,species,médicinalplants,1998,5:35-41.

[24] [traduction]  Bauer  R,Remiger P.TLC  and  HPLC  Analyse des données of  Les alcalamides dans les médicaments à base d’échinacée [J]. Planta mediaca,1989, 55:367-371.

[25] Mohammad H,Jessica F.GC-MS analyse des principes lipophiles de Echinacea purpurea et évaluation de l’infection par le cucumovirus de la mosaïque du concombre (CMV) [J]. Revue de presse De produits pharmaceutiques and  biomédical Analyse,2002, 29:1053-1060.

[26] [en] Bauer R,Liersch R. Echinacea[M]//H ansel H,Keller R K,Rimpler H,et al  (eds.).Hagers  Handbuch  Der Pharmazeutischen Praxis, 5e éd., Vol. 5. Drogène E-O. New York:Springer Verlag. 1993:1-34.

[27] ESCOP. Echinacea-proposition pour le résumé des produits Caractéristiques caractéristiques  Monographies et collections on  the  Medicinal  Utilisations des phytomédicaments [M]. Exeter,U K: coopérative scientifique européenne sur la phytothérapie,1999.

[28] Pietta P,Mauri P,Bauer R. MEKC analyse de différentes espèces d’échinacée [J]. Planta Med,1998,64:649-652.

[29] [en] Bayer R. teneur en céhinacoside dans les racines d’échinacée de différentes Origine des produits [J]. Accueil» Beitr Zuechtungstorsch,1996,2 (1):64-67.

[30] [en]  Mahady G,Fong H,Farnsworth N.  Compléments alimentaires botaniques: qualité, sécurité and  Efficacité [M]. Pays-Bas :Swets et Zeitlinger,2001.

[31] Bartram T. Bartram ’ S Encycl opedia of Herbal Medicine [M]. New York:Marlowe,2002.

[32] Wager H,Proksch A. un principe actif immunisateur de Echinacea purpurea[J]. Z Angew Phytother, 1981(2):166-171.

[33] [traduction]  Vimalanathan Selvarani,Kang Linda,Amiguet Trey- vaud,et al.  Echinacea  purpurea   aérienne Pièces détachées  Contiennent de multiples composés antiviraux [J]. Pharmaceutical Biolo- gy,2005,43(9):740-745.

[34] Li Peng, Ning Xiping, Wu Hong. Structure des parties médicinales d’echinacea purpurea et sa relation avec l’accumulation de composés polyphénoliques [J]. Chinese Herbal Medicine, 2007, 38 (4): 606-610.

[35] [traduction] Soicke H,Al-hassan G,Gorler K. weitere kaffeesaure Produit dérivé Au au Echinacea  purpurea   [J].  Les plantes  Med,1988,54:175-176.

[36] [traduction]  Wolfram  G,Hans -Helge M. : Essai contrôlé randomisé sur l’effet de l’extrait liquide d’echinacea purpurea Sur l’incidence et la gravité du rhume et de l’infection respiratoire [J]. Clinical Studies,1999,106(2):138-143.

[37] [traduction] Laisser B, steinmüller C. activation des macrophages par le polysaccharide arabinogalactan isolé À partir de Cellule végétale Les cultures of Echinacea  purpurea  [J]. Mon - sun cancer  Inst, 1989,81:669-675.

[38] [traduction]  À propos de Stimel M,Proksch A,Wagner H,et al.  Activation des macrophages and  l’induction of  Cytotoxicité macrophasique par purifié polysaccharide Les fractions from  Le planr Echi- nacea pupurea[J]. Infect immune,1984,46(3):845 — 854.

[39] Canlas J,Hudson J B,Sharma M,et al. Echinacea and trypanasomatid Le parasite Interactions: effets inhibiteurs de croissance et anti-inflammatoires de l’échinacée [J]. Pharm Biol,2010,48(9):1047-1052.

[40] Miller S C. Echinacea: une herbe miracle contre le vieillissement et le cancer? Preuves in vivo chez la souris [J]. Complément fondé sur l’evid, alterat med,2005,2(3):309-314.