Comment extraire Ginkgo Flavone?

Mon - sun22,2025
Catégorie de produits:Matériaux alimentaires sains

Le ginkgo, également connu sous le nom d’arbre fruitier blanc, existe depuis des dizaines de millions d’années. Il a une longue histoire en Chine, et est donc aussi connu comme un «fossile vivant» [1]. Le conseil des ministresLe principal composant chimique médicinal de l’arbre de ginkgo est ginkgo flavone, et il existe différents types de ginkgo flavone selon l’espèce, l’origine, le moment de la récolte et l’âge de l’arbre [2-3]. Les flavonoïdes de Ginkgo sont largement utilisés dans divers domaines de la médecine moderne en raison de leurs bonnes propriétés antioxydantes, antivirales, antitumorales, de protection cardiovasculaire et de régulation des lipides [4-5].

 

1 flavonoïdes de Ginkgo

Le Ginkgo est l’une des plus anciennes espèces d’arbres en Chine. Selon le "Dietary Herbal", les feuilles de ginkgo peuvent être utilisées pour traiter les palpitations, la toux et l’essoufflement. La médecine traditionnelle chinoise dit que les feuilles de ginkgo biloba ont pour effet d’activer la circulation sanguine et d’éliminer la stase sanguine, de soulager les douleurs menstruelles et d’activer les collatéraux [6]. Le conseil des ministresLa composition chimique de l’extrait de feuille de ginkgo biloba est très complexe....... Les principaux ingrédients actifs sont les flavonoïdes. Les flavonoïdes de Ginkgo sont principalement des dérivés de chromane et de chromone, y compris les biflavones, la bilobetine, la quercétine, la catéchine, etc. [7], et leurs structures correspondantes sont présentées à la Figure 1.

 

Les flavonoïdes de Ginkgo sont des substances liposolublesQui sont généralement peu ou insolubles dans l’eau, mais sont facilement solubles dans les solvants organiques tels que le méthanol, l’éthanol, le chloroforme et l’acétate d’éthyle. Étant donné que les flavonoïdes ont généralement des groupes hydroxyle phénoliques [8], ils sont de nature acide et peuvent être dissous dans des solutions alcalines diluées. Les glycosides flavonoïdes peuvent être liés aux sucres pour former des glycosides. Après la glycosidation, la proportion de groupes polaires augmente et la solubilité dans l’eau augmente. Par conséquent, ils sont solubles dans l’eau chaude, le méthanol, l’éthanol et d’autres solvants polaires, mais ils sont difficiles à dissoudre dans des solvants organiques de polarité plus faible tels que le cyclohexane et l’éther de pétrole [9].

 

ginkgo biloba extract powder


2 Extraction et purification des flavonoïdes de ginkgo

Ginkgo flavonesSont l’un des principaux ingrédients médicinaux dans les feuilles de ginkgo. De plus, les feuilles de ginkgo contiennent également des lactones terpéniques et d’autres ingrédients [10]. Selon les propriétés physiques et chimiques des flavonoïdes, les flavonoïdes sont généralement extraits à l’aide de méthodes telles que l’adsorption de résine, l’extraction supercritique et les méthodes au solvant [11].

 

2.1 méthode d’adsorption de la résine

La méthode d’adsorption de résine macroporeuse a une sélectivité relativement élevée pour les flavonoïdes de ginkgo, de sorte que la pureté desLes flavonoïdes de ginkgo sont relativement élevés....... Actuellement, le polystyrène, le charbon actif, les résines d’adsorption de polyamide, les résines macroporeuses et les résines d’adsorption de gel de silice sont couramment utilisés pour extraire, séparer et purifier les flavonoïdes de ginkgo [12].

 

Selon laCaractéristiques structurelles des flavonoïdes de ginkgo, certains ions métalliques peuvent être chargés sur la résine pour former un adsorbant de coordination, ce qui améliore considérablement la sélectivité d’adsorption des flavonoïdes de ginkgo. Comme la structure des flavonoïdes de ginkgo contient des groupes polaires tels que les groupes hydroxyle phénoliques, une certaine quantité d’éthanol anhydre peut être ajoutée au solvant pour augmenter sa solubilité. Cette méthode est utilisée pour extraire les flavonoïdes de ginkgo dans les systèmes non aqueux, et la pureté a été grandement améliorée [13].

 

En outre, la méthode d’adsorption de résine polyamide est également une méthode relativement bonne. Ce procédé utilise du polyamide pour former des liaisons d’hydrogène avec des flavones de ginkgo pour adsorber et extraire les composés. La capacité d’adsorption varie en fonction du nombre de groupes hydroxyle phénoliques dans les flavones [14]. Cette méthode est largement utilisée dans la production industrielle, mais en raison de la composition complexe de la médecine traditionnelle chinoise, les impuretés peuvent également contenir des groupes hydroxyle phénoliques. Par conséquent, cette méthode n’est pas très sélective, et laPureté du ginkgo flavoneObtenue est également inférieure à celle de l’adsorption de coordination [15].

 

2.2 méthode d’extraction supercritique

L’extraction de fluide supercritique a une sélectivité élevée, une bonne solubilité et aucun résidu de solvant, de sorte que la pureté du produit obtenu est également relativement élevée. L’extraction supercritique a des conditions de fonctionnement relativement douces et peut être utilisée pour extraire des ingrédients actifs calorifuges. La température critique, la pression critique, le débit de CO2, le cosolvant, etc. ont tous un certain effet sur l’extraction supercritique, de sorte que certains composés peuvent être séparés et purifiés en modifiant la température critique, la pression critique, le débit moyen d’extraction, le type de cosolvant, etc. [16]. Lors de l’utilisation de ceProcédé d’extraction des flavonoïdes de ginkgo, il convient de noter que les flavonoïdes de ginkgo contiennent beaucoup de groupes hydroxyle phénoliques et sont de nature polaire. Le milieu d’extraction est non polaire et la solubilité des flavonoïdes de ginkgo dans le milieu d’extraction est relativement faible. Un cosolvant doit être ajouté pour augmenter la solubilité. Le cosolvant qui a le moins d’effet sur l’extraction des flavonoïdes de ginkgo et qui est relativement bon marché et facilement disponible est l’éthanol [17]. Par conséquent, l’éthanol peut être utilisé comme cosolvant, et l’extraction par fluide supercritique peut être utilisée avec le CO2 comme milieu d’extraction pour Extraire les flavonoïdes de ginkgo [18].

 

2.3 méthode d’extraction au solvant

L’extraction au solvant est une méthode couramment utilisée pour isoler et extraire certains composés. Certaines études ont montré [19] que les flavonoïdes peuvent être extraits en chauffant avec de l’eau comme agent d’extraction. Bien que cette méthode soit simple à utiliser, elle a une faible sélectivité, ce qui entraîne la faible pureté des composés extraits. Généralement, après extraction du produit cible à l’aide de cette méthode, il faut l’affiner à l’aide de méthodes telles que la chromatographie sur colonne.

 

En outre, selon la méthode faiblement acideNature des flavonoïdes de ginkgo, ils peuvent être extraits avec un solvant organique puis purifiés par une méthode de précipitation alcaline solvent-acide. Ensuite, en fonction de leur polarité, ils peuvent être purifiés en utilisant une méthode plus sélective de chromatographie sur colonne, ou ils peuvent former des liaisons d’hydrogène, des liaisons de coordination, des liaisons covalentes et d’autres liaisons ou forces chimiques spéciales avec certaines substances [20].

 

3 effets pharmacologiques des flavonoïdes de ginkgo

3.1 favorise la circulation sanguine

Les flavonoïdes de Ginkgo biloba ont un effet favorisant la circulation sanguineEt peut inhiber l’agrégation plaquettaire causée par le facteur d’activation des plaquettes (PAF) [21]. Les concentrations élevées de PAF non seulement endommagent les cellules nerveuses, réduisent le flux sanguin vers le cerveau, et déclenchent l’inflammation [22], mais accélèrent également le vieillissement. Les flavonoïdes de Ginkgo biloba peuvent augmenter significativement les niveaux de lipoprotéines de haute densité (HDL), réduire le cholestérol plasmatique, réguler les lipides sanguins, réduire la viscosité du sang, et améliorer la circulation sanguine. Des études ont montré [23] que les flavonoïdes de ginkgo biloba peuvent réduire la taille et l’étendue de l’infarctus du myocarde dans une certaine mesure, et ont un bon effet thérapeutique sur le soulagement de l’ischémie aiguisée du myocarde causée par l’hormone du lobe postérieur de l’hypophyse.

 

3.2 antioxydant et anti-âge

Des études ont montré queLes flavonoïdes de ginkgo ont de fortes propriétés antioxydantes....... Ils peuvent non seulement récupérer les radicaux libres d’oxygène et augmenter l’activité de la superoxyde dismutase dans le corps, mais également empêcher la peroxydation des lipides. Les flavonoïdes de Ginkgo inhibent la synthèse des oxydases de la famille des NADPH telles que NOX2 et NOX4, inhibant ainsi la production de radicaux libres et jouant un rôle antioxydant [24].

 

Les dommages aux cellules cérébrales causés par les attaques des radicaux libres d’oxygène est l’un des facteurs qui accélère le vieillissement et l’apparition de la maladie d’alzheimer' S symptômes [25]. L’oxydation des lipides est un autre facteur important qui accélère le vieillissement humain. L’oxydation des lipides est une réaction en chaîne des radicaux libres, et les métabolites secondaires qu’elle produit endommagent dans une certaine mesure les membranes cellulaires [26].Les flavonoïdes de Ginkgo biloba ont pour effet de récupérer les radicaux libres....... Ils peuvent fournir de l’hydrogène aux radicaux lipidiques, ralentissant ainsi l’oxydation des lipides [27]. D’autre part, les flavonoïdes peuvent chélater les ions métalliques, favorisant ainsi la décomposition des peroxydes lipides et inhibant ainsi les dommages aux cellules par le peroxyde [28]. L’oxyde nitrique est une molécule de signalisation importante qui joue un double rôle dans le système nerveux central. Lorsque la teneur en oxyde nitrique dans les tissus cérébraux est trop élevée, il peut avoir un effet amplifiant en cascade sur la production de radicaux libres d’oxygène. Les flavonoïdes de Ginkgo biloba peuvent réduire la production d’oxyde nitrique, réduire les dommages des radicaux libres aux membranes cellulaires, inhiber l’apoptose des cellules nerveuses, et ralentir le vieillissement.

 

3.3 anti-tumeur

Les cellules tumorales proliférent rapidement et ont des besoins nutritionnels élevés, de sorte que les vaisseaux sanguins autour du tissu tumoral sont relativement abondants. Le facteur de croissance endothéliale vasculaire (VEGF), produit par la sécrétion paracrine, peut stimuler la prolifération, la migration et l’angiogenèse des cellules endothéliales vasculaires, et joue un rôle important dans l’angiogenèse du tissu tumoral [30]. Après intervention avecFlavonoïdes de ginkgo dans le tissu tumoral, les niveaux d’expression de VEGF ont diminué, inhibant la formation de nouveaux vaisseaux sanguins autour du tissu tumoral et atteignant ainsi l’objectif d’inhibition de la tumeur [31]. Le récepteur du facteur de croissance épidermique (EGFR) joue également un rôle important, régulant la prolifération et l’apoptose des cellules tumorales et contribuant à la formation de nouveaux vaisseaux sanguins dans les tumeurs [32]. De plus, la protéine AKT, impliquée dans la prolifération cellulaire, peut réguler le cycle cellulaire et favoriser la division et la prolifération des cellules tumorales après la phosphorylation [33]. Des études ont montré [31] que les molécules protéiques impliquées dans la prolifération cellulaire, telles que l’egfr, sont fortement exprimées dans le tissu tumoral. Après une intervention avec des flavonoïdes de ginkgo, le niveau d’expression du dfge a diminué de manière significative, et la prolifération et la migration des cellules tumorales ont également été inhibées.

 

3.4 protection du foie

Il existe divers facteurs dans la vie qui peuvent causer des dommages au foie. Certaines études ont montré [34] que les flavonoïdes de ginkgo peuvent activer différents types de facteurs régulateurs cellulaires, augmenter les niveaux d’expression de l’alanine aminotransférase et de l’aspartate aminotransférase, et réduire la production de radicaux libres, fournissant ainsi un certain degré de protection pour les cellules du foie. Après intervention avecFlavonoïdes de ginkgo chez le ratAvec la stéatose hépatique non alcoolique, les niveaux d’expression des triglycérides, des lipoprotéine-cholestérol de basse densité et des acides gras libres dans le foie ont tous été augmentés, tout comme les niveaux d’expression de certaines cytokines impliquées dans les réponses inflammatoires. Par conséquent, les flavonoïdes de ginkgo peuvent réguler les niveaux de graisse du foie et les facteurs inflammatoires, réduisant ainsi les dommages au foie [35].

 

4 Discussion et perspectives

Les flavonoïdes de Ginkgo sont les principaux constituants chimiquesDe ginkgo biloba qui exercent une valeur médicinale. Ils ont des effets antioxydants, vasodilateurs et antitumoraux, et sont utilisés dans les traitements cliniques pour les dommages au foie, Alzheimer' maladie de S, ischémie du myocarde, cancer de l’estomac et autres maladies.

Bien que les flavonoïdes de ginkgo aient relativement peu d’effets secondaires, l’utilisation à long terme peut également inhiber la fonction des facteurs de coagulation sanguine, entraînant des conséquences néfastes telles que des troubles de la coagulation et des saignements internes. Il est donc important de noter que la durée d’utilisation ne devrait pas être trop longue [36]. Bien que les fonctions des flavonoïdes de ginkgo aient été clairement définies, les mécanismes de certaines fonctions ne sont toujours pas clairs et nécessitent des recherches plus poussées. Ce n’est qu’en comprenant clairement les mécanismes d’action spécifiques de chaque fonction que des méthodes plus précises et plus sûres d’utilisation de drogues peuvent être fournies pour la pratique clinique. Cet article examine les méthodes d’extraction et les effets pharmacologiques des flavonoïdes de ginkgo, fournissant une certaine référence et des conseils pour l’extraction et l’application des ingrédients pharmaceutiques actifs dans la médecine traditionnelle chinoise.

 

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