Les 6 avantages de l’extrait de Ginseng rouge
LeGinsengestdérivédesracinesséchéesetdes rhizomes de Panax Ginseng C. A. Mey. De la famille des Wugazaceae [1]. Le Le ginsengrouge est une concoction de ginseng, qui est plus chaud et a l’efficacité de tonifier l’énergie vitale, la restauration des veines stabilisant la perte de sang, et bénéficiant de l’énergie vitale et l’apport de sang, il est principalement produit dans le nord-est de la Chine et la péninsule coréenne [2-4].
Des études [5-9] ont constaté que le Le ginsengrouge a une variété d’effets pharmacologiques tels que anticancéreux, antioxydant, vieillissement, anti-inflammatoire, anti-diabétique, et anti-fatigue. Le Le ginsengrouge contient des saponines, des polysaccharides, des huiles volatiles et d’autres substances actives, dont l’ingrédient actif principal est le ginsénoside (plus de 60 sortes) [10-13].
À l’heure actuelle, la teneur en ginsénosides est l’indice le plus important pour identifier la qualité du Le ginsengrouge [14-16]. Le Le ginsengrouge, comme une sorte de médecine traditionnelle chinoise précieuse pour la nourriture et la médecine, a été cotée sur le marché ces dernières années comme matière première pour une série de médicaments et de produits de soins de santé, tels que le ginseng et l’injection de ginseng, le thé de ginseng, et le vin, etc., et une série de sous-produits du ginseng rouge, tels que l’huile de ginseng rouge, l’alimentation de ginseng rouge, etc., ont également été progressivement augmentés dans le développement. Dans cet article, la bioactivité du ginseng rouge ainsi que le développement et l’application de ses produits et sous-produits ont été systématiquement organisés et examinés afdansde fournir une référence pour le développement du ginseng rouge et des produits connexes.
1. Bénéfices pharmacologiques
1.1 lutte contre le cancer
Il a été démontré que les ginsénosides, les polysaccharides acides et les disaccharides d’arginine dans le ginseng rouge inhibaient la croissance des cellules cancéreuses [17-18]. Les principaux mécanismes anticancéreux du ginseng rouge comprennent l’arrêt du cycle cellulaire, l’induction de l’apoptose et l’inhibition de l’angiogenèse [19]. Des études [20] ont montré que les polysaccharides de ginseng rouge inhibaient la prolifération des cellules cancéreuses et induisaient la mort du fer dans la lignée A549 de cellules cancéreuses du poumon non à petites cellules humaines et la lignée MDA-MB-231 de cellules cancéreuses du sedansà trois négatifs humaines.
Panossian et Al., et al.[21-22] ont utilisé la transcriptomique pour prédire le potentiel du ginseng rouge et de son ginsénoside Rg5unique pour le traitement de divers cancers. Le ginsénoside Rg3 a montré des effets anticancéreux significatifs dans diverses expériences dansvitro et in vivo, et les ginsénosides Rg3 et Rh2 peuvent augmenter les effets antitumoraux des médicaments chimiothérapeutiques conventionnels et réduire la toxicité induite par les médicaments et améliorer la résistance aux médicaments [23]. À l’heure actuelle, la recherche sur la composition chimique anticancéreuse et le mécanisme d’action du ginseng rouge est relativement systématique et approfondie.
1.2 antioxydant et retard de vieillissement
Les radicaux libres induisent la peroxydation lipidique intracellulaire, et le stress oxydatif est le résultat d’un déséquilibre entre la production d’espèces réactives d’oxygène et la capacité antioxydante dans le corps. Le stress oxydatif altère la fonction cellulaire, conduisant au vieillissement et à des maladies neurodégénératives [24]. Les ginsénosides, les polysaccharides, les disaccharides d’arginine, le maltol et d’autres ingrédients actifs dans le ginseng rouge peuvent inhiber les radicaux libres dans le corps et prévenir la suroxydation [25-26]. Des études [27] ont montré que les polysaccharides de ginseng rouge peuvent réduire la teneur en malondialdéhyde (MDA) dans le sérum de souris, améliorer les activités de la superoxyde dismutase (SOD) et de la glutathion peroxydase (GSH-Px), et présenter une bonne activité antioxydante in vivo.
Le ginseng rouge a un effet unique sur la beauté, l’anti-rides et le vieillissement [28]. Le ginsénoside Rb1 peut protéger efficacement les cellules de la peau exposées aux particules fines (pm2,5), réduisant ainsi les dommages aux kératinocytes de la peau et aux fibroblastes cutanés normaux [29]. Liu et Al., et al.[30] ont découvert que le composé K, un métabolite du ginsénoside Rc, pouvait contrer les dommages causés par les rayons uv aux fibroblasts de la peau humaine, atténuer le photovieillissement induit par les rayons uv, augmenter l’élasticité de la peau et prévenir l’hyperpigmentation.
Hou et Al., et al.[31] ont observé que le ginseng rouge pouvait prolonger la durée de vie de Drosophila melanogaster et jouer un rôle dans le ralentissement du processus de vieillissement en empêchant la dégénérescence du thymus et en modulant l’expression des gènes liés au vieillissement et des sous-ensembles de cellules immunitaires. Hou et Al., et al.[31] ont constaté que le ginseng rouge pouvait prolonger la durée de vie de la drosophile en empêchant la dégénérescence du thymus et en régulant l’expression des gènes liés au vieillissement et des sous-ensembles de cellules immunitaires. En général, l’extrait de ginseng rouge et ses ingrédients actifs éliminent principalement les radicaux libres pour obtenir des effets antioxydants et retardant le vieillissement.
1.3 maladies anti-dégénératives du système nerveux Central
Le système nerveux central joue un rôle de premier plan dans la régulation des fonctions physiologiques humaines. Les lésions neurologiques causées par la maladie et la dégénérescence du SNC sont principalement des maladies chroniques (par exemple, l’épilepsie, la maladie d’alzheimer' S maladie, etc.), qui ne sont pEn tant queguéris et ont un taux d’invalidité élevé [32]. AlzheimerLa maladie S est une maladie neurodégénérative associée au vieillissement. Shin et Al., et al.[33] ont constaté que les polysaccharides du ginseng rouge pouvaient réduire de manière significative les anomalies mitochondriales des cellules neuronales hippocampiennes causées par une accumulation de β-amyloïde (A β) chez des souris souffrant d’alzheimer' S maladie, et d’augmenter la croissance des synapses nerveuses neuronales des cellules souches neuronales dans le cerveau des souris.
Les polysaccharides de ginseng rouge peuvent réduire les niveaux d’aβ 1-42, MDA, cAMP, et AChE EEdans le tissu cérébral de drosophile, et augmenter l’activité de gazon, indiquant que les polysaccharides de ginseng rouge ont un effet thérapeutique sur Alzheimer' S maladie [32]. De plus, les saponines totales du ginseng rouge peuvent agir sur le centre du cerveau, provoquant une augmentation de la teneur en corticostérone dans le sérum et les glandes surrénales des rats [34]. Le ginseng rouge peut également induire des changements neurologiques clés. Namgung et Al., et al.[35] ont constaté que comparé au groupe placebo, le gyrus parahippocampe gauche du groupe ginseng rouge a montré une augmentation significative du volume de matière grise et une plus grande amélioration du score cognitif composite. Les composants actifs du ginseng rouge sont complexes, et les études actuelles se sont principalement concentrées sur le mécanisme d’action des extraits de ginseng rouge sur le système nerveux central, avec moins d’études sur les effets des composants uniques.
1.4 anti-allergie
L’extrait de ginseng rouge peut être utilisé dans le traitement des maladies allergiques, telles que l’eczéma, l’asthme et la rhinite allergique [36]. Il est principalement utilisé pour soulager les symptômes des maladies allergiques en régulant les cellules immunitaires innées et adaptatives [37]. Une étude [38] a révélé que le ginseng rouge inhibait l’expression de l’interleukine (IL)-4, de l’il-5 et de l’immunoglobuline E (IgE) en régulant l’activation des mastocytes, des basophiles et des éosinophiles, réduisant ainsi les symptômes cliniques de la rhinite allergique, de l’asthme et des démangeaisons.
Les ginsénosides et les ginsénosides sont les principaux ingrédients actifs des extraits de ginseng rouge qui jouent un rôle anti-allergique. Le ginsénoside Rh2 peut réduire l’inflammation allergique des voies respiratoires chez les souris sensibilisées à l’ovalbumine en contrôlant l’activation du facteur nucléaire -κB (NF-κB) et la phosphorylation de la protéine kinase activée par mitogène p38 (MAPK) [39]. La plupart des études sur les effets du ginseng rouge sur les maladies allergiques en sont encore au stade expérimental animal.
1.5 anti-diabète
Le diabète sucré est une maladie métabolique chronique caractérisée par l’hyperglycémie, qui appartient à la catégorie «désaltérante» en médecine chinoise et qui s’accompagne souvent d’athérosclérose, de rétinopathie, de néphropathie diabétique et d’autres complications [40]. L’extrait de ginseng rouge et son principal ingrédient actif, le ginsénoside, ont des effets antidiabétiques. Yu Lei et al. [41] ont constaté que les polysaccharides de ginseng rouge peuvent réduire de façon significative la glycémie, le cholestérol total, le triacylglycérol et les niveaux de lipoprotéines de basse densité chez les souris diabétiques.
Hong et al. [42] ont démontré que le ginseng rouge était capable d’empêcher la destruction des tissus pancréatiques causée par la streptozotocine (STZ) et de restaurer la sécrétion d’insuline, d’améliorer le diabète de type 1, et de restaurer les compartiments des cellules immunitaires. L’extrait de ginseng rouge modifié par l’enzyme de clivage de la pectine (GS-E3D) peut améliorer les anomalies de tolérance au glucose associées à l’obésité en augmentant la sensibilité à l’insuline dans le tissu adipeux de l’épididyme [43]. GS-E3D DDDDpeut également inhiber l’accumulation de produits finis de glycosylation avancés (AGE) et le stress oxydatif, et améliorer la dysfonction rénale induite par le diabète [44]. Le ginseng rouge joue principalement un rôle auxiliaire dans le traitement du diabète et de ses complications.
1,6 Anti-inflammation
L’extrait de ginseng rouge peut réduire le nombre de cellules inflammatoires induites par l’ovalbumine dans le liquide de lavage broncho-alvéolaire des souris asthmatiques, ce qui suggère que le ginseng rouge peut inhiber l’inflammation en inhibant la production d’espèces réactives d’oxygène [45]. L’extrait de ginseng rouge peut inhiber la sécrétion de facteurs pro-inflammatoires en interrompant les voies de signalisation telles que MAPK Ket NF-κB [46]. L’utilisation du ginseng rouge dans l’inflammation est relativement rare, et les études ci-dessus fournissent des preuves de l’utilisation du ginseng rouge dans l’anti-inflammation.
2. Ginseng rouge Statut complet de la demande
2.1 Application en médecine
En 2000, la première préparation contenant du ginsénoside naturel Rg3, la capsule de Ginsen-1, a été commercialisée avec succès, qui est la première classe de médicaments antitumoraux dans la médecine traditionnelle chinoise en Chine. Le Rg3 a un effet thérapeutique clair sur le Le cancerde l’estomac, le Le cancerdu côlon, le cancer du poumon hépatocellulaire non à petites cellules, etc., et il est souvent utilisé en conjonction avec des médicaments chimiothérapeutiques pour augmenter l’effet thérapeutique et réduire les effets secondaires toxiques [47]. Il est souvent utilisé avec des médicaments chimiothérapeutiques pour augmenter l’effet thérapeutique et réduire les effets secondaires toxiques [47].
Une étude [48] A prouvé que la chimiothérapie combinée avec la capsule de Shenyi peut améliorer la fonction immunitaire des patients atteints de cancer du poumon et prévenir la thrombose. Une autre étude [49] [traduction] a montré que la chimiothérapie combinée à des capsules de Ginseng pouvait améliorer efficacement la qualité de vie des patients atteints d’un cancer de l’œsophage avancé. Wang et al. [50] ont étudié l’efficacité clinique de l’injection de Ginseng et du traitement conventionnel pour le stade aigu de l’insuffisance cardiaque chronique et ont constaté que la tolérance cardiaque des patients du groupe d’injection de Ginseng était améliorée et que les symptômes cliniques étaient significativement améliorés par rapport à ceux du groupe de traitement conventionnel.
L’efficacité clinique de l’injection de Ginseng dans le stade aigu de l’insuffisance cardiaque chronique a été étudiée dans le groupe de traitement conventionnel. L’injection de Ginseng-mai, composée de ginseng rouge et de maitake, a pour effet de favoriser le qi et de consolider la déhiscence, de nourrir le yin et de générer du liquide corporel. Les essais cliniques [51] ont révélé que l’injection de ginseng-mai pouvait améliorer les symptômes cliniques des patients atteints d’exacerbation aiguë de la maladie pulmonaire obstructive chronique (mpoc), en particulier l’amélioration de la fonction pulmonaire.
2.2 Application dans les produits de santé
Le ginseng rouge est populaire comme aliment fonctionnel dans de nombreux pays asiatiques. Les médicaments à base de ginseng rouge doivent subir des essais cliniques stricts, tandis que la norme des produits de santé est inférieure à celle des médicaments. Il existe de nombreux types de produits de santé tels que le vin, le thé, le liquide oral, etc. fabriqués à partir de ginseng rouge, et la perspective du marché est bonne [52-53].
Les effets des produits de santé au ginseng rouge sont principalement axés sur le soulagement de la fatigue, l’amélioration de l’immunité et les antioxydants. Les deux capsules ont des effets anti-fatigue et peuvent soulager la fatigue liée au cancer [54]. Jung et al. [55] ont étudié le lait contenant de l’extrait de ginseng rouge et ont constaté que le ginseng rouge peut favoriser l’augmentation de la teneur en lactose et en matières solides totales du lait, tandis que la teneur en matières grasses et en protéines reste inchangée, et que la propriété antioxydante du lait contenant du ginseng rouge est améliorée, de sorte qu’il peut être utilisé comme aliment fonctionnel.
Gao Xuefeng et al [56] ont développé le ginseng rouge, la grenade et la boisson composite de peptide de collagène, qui est douce et acidulée, avec l’odeur aromatique de la grenade et du ginseng rouge, et a une valeur nutritive élevée, et peut être utilisé comme boisson quotidienne pour la supplémentation énergétique. Avec le développement de l’économie, le progrès technologique, et l’amélioration de people' S sensibilisation aux soins de santé, le ginseng rouge a été de plus en plus largement utilisé dans la vie quotidienne et devrait devenir une matière première commune pour les aliments de santé.
2.3 Application dans les cosmétiques
Le ginseng rouge est devenu l’une des matières premières cosmétiques les plus largement utilisées en raison de ses effets uniques et de ses propriétés de sécurité dans le blanchiment, anti-rides, le vieillissement et les soins capillaires. Le ginsénoside est l’ingrédient actif le plus important du ginseng rouge aux effets cosmétiques et de la peau [28]. Le composé K, un métabolite du ginsénoside Rb1, a des effets hydratants et retardant le vieillissement, et les produits cosmétiques contenant le composé K peuvent protéger la peau des rayons ultraviolettes et augmenter la teneur en eau dela peau [57].
L’extrait de ginseng rouge peut inhiber les activités de la tyrosinase et de l’élastase, confirmant davantage le potentiel du ginseng rouge comme cosméceutique [58]. Park et al. [59] ont constaté que l’extrait de ginseng rouge favorisait la prolifération des cellules de papilles cutanées humaines et activait la voie de signalisation de la protéine kinase régulatrice extracellulaire (ERK), qui régulait la prolifération des kératinocytes de la matrice capillaire et inhibait la transcription des récepteurs androgènes induite par la dihydrotestostérone. Ces résultats confirment l’efficacité des produits de soins capillaires à base de ginseng rouge.
3. Résumé et perspectives
3.1 perspectives de développement Activités biologiques du Ginseng rouge
Ces dernières années, la plupart des études sur les activités biologiques du ginseng rouge ont porté sur les saponines, en particulier sur les saponines rares. Les études sur les effets pharmacologiques du ginseng rouge se sont concentrées sur la pathologie anticancéreuse, le vieillissement, antioxydante, antidiabétique et du système nerveux central, et quelques études sur les activités antiallergiques et anti-inflammatoires ont également été menées. A l’heure actuelle, la plupart des études sur les activités biologiques du ginseng rouge sont encore au stade de l’expérimentation animale, et il faudra un certain temps pour que ses effets réels se réalisent chez l’homme.
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