Quelles sont les utilisations de l’extrait d’astragale Astragalus Polysaccharides?

Mon - sun09,2025
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L’astragale, également connu sous les noms de Mian Huangqi et Mianqi, se trouve principalement dans les régions du nord-ouest, du nord-est et du nord de la Chine. L’astragale est la racine séchée d’astragalus membranaceus ou d’astragalus mongoliae de la famille des légumineuses, et c’est une médecine à base de plantes chinoise très couramment utilisée, et ses constituants chimiques incluent principalement des polysaccharides, des flavonoïdes, des saponines, 14 genres d’oligo-éléments, et 22genres d’acides aminés, dont Astragalus polysaccharin (APS) est un constituant biologiquement actif important d’astragale, et il est employé comme sorte d’additif vert d’alimentation animale, qui peut améliorer l’immunité, Promouvoir la croissance, améliorer la performance animale, prévenir la santé épidémique et anti-stress.

 

En tant qu’additif vert d’alimentation animale, il a les fonctions de renforcer l’immunité, de promouvoir la croissance, d’améliorer la performance animale, la prévention des épidémies et les soins de santé, et anti-stress, anti-rayonnement, anti-oxydation, anti-tumeur, anti-virus et ainsi de suite. Ces dernières années, avec l’augmentation des recherches sur le polysaccharide d’astragale et l’approfondissement de la compréhension de ses fonctions biologiques, son application dans la production animale est devenue de plus en plus étendue. Dans cet article, les fonctions biologiques des polysaccharides Astragali et leurs applications dans la production animale sont résumées pour explorer les perspectives d’application et la tendance de développement des polysaccharides Astragali dans la production animale, afin d’accélérer le développement rationnel et la vulgarisation des polysaccharides Astragali.

 

1 propriétés physiques et chimiques du polysaccharide d’astragale

Le polysaccharide d’astragale est une sorte de polysaccharide divers, principalement composé de fructose, de glucose, de rhamnose, d’arabinose et ainsi de suite, qui est extrait, concentré et purifié de la racine séchée d’astragalus membranaceus ou d’astragalus Mongolie. Le point de fusion du polysaccharide d’astragale est supérieur à 200 ℃, qui est le principal ingrédient actif de la médecine chinoise astragale, et c’est un polysaccharide neutre soluble dans l’eau.

 

2 Astragale polysaccharide fonction biologique

2.1 activateur immunitaire

Le polysaccharide d’astragali peut améliorer la fonction immunitaire humorale et la fonction immunitaire non allergique du bétail et de la volaille, et en même temps peut augmenter le nombre de cellules tueuses naturelles, de lymphocytes T cytotoxiques et de lymphocytes T auxiliaires dans le corps du bétail et de la volaille, afin d’améliorer l’immunité du bétail et de la volaille infectés par des virus. Dans le processus de production animale réelle, Astragali polysaccharide peut également être utilisé comme activateur immunitaire, de sorte que la protection du vaccin bactérien sur le bétail et la volaille considérablement améliorée, et d’améliorer la capacité du bétail et de la volaille à résister aux maladies, l’effet immunitaire est très significatif. Le polysaccharide Astragali a été utilisé avec le vaccin lyophilisé des mici du poulet, le vaccin NDIV, le vaccin NDI et le vaccin à émulsion d’huile de ND de différentes manières, telles que l’injection sous-cutanée, l’injection intramusculaire, le potting du nez et le potting des yeux, etc., ce qui pourrait faire que la puissance d’anticorps de la mici et de la ND du poulet soit significativement plus élevée que celle du groupe témoin sans utiliser le polysaccharide d’astragali à différentes doses de polysaccharide d’astragali, différents jours d’âge et les mêmes jours d’âge, Ce qui a démontré l’effet de renforcement immunitaire évident du polysaccharide d’astragali. Cela montre que le polysaccharide d’astragale a un effet de renforcement immunitaire évident. Le polysaccharide d’astragale peut augmenter la puissance d’anticorps de l’asie de type de fièvre aphteuse, de type de fièvre aphteuse de type O, prolonger la période de protection de la fièvre aphteuse de type O et de type de l’asie de type de fièvre aphteuse de puissance d’anticorps, afin de renforcer le niveau de protection du vaccin contre la fièvre aphteuse.

 

2.2 améliorer la fonction intestinale du bétail et de la volaille

Le tractus Intestinal est un endroit important pour le corps animal pour digérer et absorber les nutriments, et la microflore dans le tractus Intestinal et la morphologie et la structure de l’intestin grêle sont deux indices importants pour mesurer la fonction du tractus Intestinal. Astragali polysaccharide, en tant qu’additifs alimentaires, peut effectivement favoriser la prolifération de bactéries bénéfiques, inhiber la croissance de bactéries nocives, jouer un rôle important dans la régulation de la structure de la microflore du tractus gastro-intestinal du bétail et de la volaille, améliorer et améliorer l’équilibre micro-écologique du tractus intestinal du bétail et de la volaille, et réduire la morbidité et le stress. Pendant ce temps, le polysaccharide d’astragale peut évidemment améliorer la morphologie et la structure du tractus intestinal, améliorer la fonction de digestion et d’absorption du tractus intestinal, augmenter le taux d’utilisation de l’alimentation et réduire les déchets.

 

Lors de l’alimentation des porcelets, l’ajout de 2,0 g/kg et de 1,0 g/kg de polysaccharide astragale à l’alimentation peut réduire le taux de diarrhée des porcelets sevrés de 0,76 % à 0,51 % et 0,70 % respectivement, ce qui indique que le polysaccharide astragale peut évidemment améliorer la fonction intestinale des porcelets. Lorsque 0,6 % et 0,3 % du polysaccharide d’astragale ont été ajoutés à l’alimentation de base des poussins de chair d’un jour et nourris de façon continue pendant 56 jours, la performance de croissance des poussins de chair s’est considérablement améliorée, le poids corporel des poussins de chair du groupe d’essai était significativement plus élevé que celui du groupe témoin, et les comptes de Salmonella et d’escherichia coli dans le cecum étaient significativement plus faibles que ceux du groupe témoin, Tandis que les comptes de Bifidobacterium et de Lactobacillus étaient significativement plus élevés que ceux du groupe témoin. On peut voir que l’ajout de polysaccharide d’astragale à l’alimentation peut améliorer significativement les performances de croissance des trois poulets jaunes et optimiser le microbiote intestinal, dont l’effet de l’ajout de 0,6% de polysaccharide d’astragale est le plus significatif.

 

2.3 améliorer les performances de croissance du bétail et de la volaille

Le polysaccharide d’astragale contient des oligo-éléments, des vitamines, des acides aminés et d’autres nutriments et des facteurs de croissance inconnus. L’ajout de polysaccharide d’astragali à l’alimentation peut effectivement réduire la glycémie et les lipides sanguins, améliorer la digestibilité apparente des nutriments dans l’alimentation, favoriser le dépôt de sucre, de graisse et la production de protéines sériques totales, améliorant ainsi le taux d’utilisation de l’alimentation, améliorant la croissance et le développement du bétail et de la volaille et leur performance de reproduction, améliorant le rendement et la qualité de la viande, des œufs et du lait, Et augmenter les avantages économiques de l’élevage du bétail et de la volaille. En ajoutant 1 000 mg/kg et 500 mg/kg de polysaccharide d’astragale à l’alimentation des poulets à plumes jaunes pendant 42 jours, les performances d’abattage et la qualité musculaire des poulets de chair ont été considérablement améliorées, et l’effet de l’ajout de 1 000 mg/kg de polysaccharide d’astragale a été le plus significatif.

 

2.4 améliorer l’immunité du bétail et de la volaille

L’augmentation de l’indice d’organe immunitaire est une manifestation de l’amélioration de l’immunité du bétail et de la volaille, et le polysaccharide d’astragali peut améliorer l’immunité spécifique et l’immunité non spécifique du bétail et de la volaille, et en même temps, il peut augmenter le nombre de cellules tueuses naturelles, les lymphocytes T cytotoxiques et les lymphocytes T auxiliaires du bétail et de la volaille, ce qui peut améliorer l’immunité du bétail et de la volaille infectés par des maladies épidémiques.

 

Les poules à pieds verts âgées de 8 jours ont reçu des injections sous-cutanées de polysaccharide d’astragali, de chlorhydrate de léamisole, de différentes doses de polysaccharide composé chinois (cCHMPS) et de solution saline pendant 7 jours, et les différentes doses de cCHMPS et de polysaccharide d’astragali pourraient favoriser la prolifération des lymphocytes T et B du sang périphériques, la concentration d’anticorps contre le Virus de la maladie de Newcastle a été significativement augmentée, Et le niveau de l’immunité humorale et de l’immunité cellulaire a été renforcé.

 

2.5 améliorer la qualité des produits animaux

Astragalus polysaccharide a des effets antiseptiques, antimoisissure, antibactériens et de soins de santé. L’ajout de la gomme avec le polysaccharide d’astragali comme composant principal dans les produits laitiers peut prolonger leur période de conservation, améliorer la consistance et la qualité des produits laitiers, et améliorer le goût et la texture des produits laitiers, qui est un additif alimentaire naturel avec une excellente conservation, la fraîcheur et les effets sur la santé.

 

Astragali polysaccharide peut augmenter l’activité des enzymes antioxydantes chez la volaille, empêcher l’oxydation de la lutéine et augmenter l’accumulation de pigment, améliorant ainsi la couleur du jaune d’œuf. Astragali polysaccharide peut abaisser le niveau de lipides sanguins de la volaille, réduire le dépôt de graisse, aider la sécrétion normale des glandes de coquille d’œuf, augmenter la sécrétion de calcium, et ainsi améliorer la qualité des coquilles d’œuf. Le polysaccharide d’astragali a également un bon effet sur la qualité musculaire des animaux. L’ajout de polysaccharide d’astragali à l’alimentation peut augmenter la digestibilité apparente de la graisse brute et du blanc d’œuf brut chez les poules pondeuses, et favoriser la production de jaune d’œuf et de blanc d’œuf dans les œufs, ce qui favorise l’augmentation du poids des œufs. Après l’ajout de polysaccharide d’astragale à l’alimentation des poules pondeuses commerciales, la couleur des jaunes d’œufs a été considérablement améliorée, et il y avait une tendance à augmenter l’épaisseur de la coquille d’œuf et de la hutchinson.#39; S unité.

 

2.6 effets antibactériens et viraux

Astragali polysaccharide peut inhiber et tuer les bactéries en mobilisant le système immunitaire du bétail et de la volaille, et éliminer leurs produits toxiques, de manière à jouer le rôle d’antibactérien et bactéricide. Astragali polysaccharide peut également combiner et interférer avec de nombreux types de virus pour inhiber la reproduction des virus, et peut également améliorer la capacité de phagocytose des macrophages à maintenir la santé du bétail et de la volaille.

 

La recherche a montré que le APS polysaccharidique d’astragale peut prévenir l’infection par le circovirus porcin (PCV), dont le principe est que le APS polysaccharidique d’astragale peut réduire le stress oxydatif de l’organisme et entraver le processus de réplication de l’adn du circovirus porcin 2 (PCV2), et en même temps, le niveau d’espèces réactives d’oxygène (ROS), le nombre de cellules infectées, et la teneur en MDA ont été considérablement réduits (P< 0,05). Astragale polysaccharide peut prévenir et contrôler de nombreuses maladies virales, telles que la grippe aviaire et le poulet Marek' S maladie, et peut améliorer considérablement la qualité des coquilles d’œufs et le taux de production d’œufs de volaille.

 

3 Application dans la production animale

3.1 additifs alimentaires

Puisque le polysaccharide d’astragale n’a aucun effet secondaire toxique et contient des vitamines, des acides aminés, des oligo-éléments et d’autres nutriments et des facteurs de croissance inconnus, il peut augmenter de manière significative le taux de croissance et la résistance aux maladies du bétail et de la volaille, et améliorer la qualité et le rendement de la viande, des œufs et du lait, ainsi le polysaccharide d’astragale est souvent utilisé comme additif alimentaire dans le processus de production animale. Pour les poussins d’une semaine nourris avec 1% de poudre sèche d’astragale, les poulets et#39; La capacité digestive a été améliorée, l’appétit a été très fort, la résistance aux maladies a également été améliorée et le taux de survie a atteint 100%. En ajoutant une préparation à base de plantes à base d’astragale au régime alimentaire des poules pondeuses en été, le taux de rémunération des aliments et le taux de production d’œufs ont été améliorés, et la qualité et la qualité des œufs ont également été grandement améliorées.

 

L’amélioration des œufs 2 et l’amélioration des œufs 1 ont été faites avec le polysaccharide d’astragale comme ingrédient principal, augmenté par d’autres herbes chinoises, ce qui a augmenté le taux de production d’œufs de 14,39% et 7,14% respectivement, et le taux de rémunération des aliments de 28,76% et 15,05% respectivement. Ajouter 2%, 1%, 0,5 %, 0,1 % de polysaccharide d’astragale dans l’alimentation des poules de chair Aveeno d’un jour, et les résultats du test montrent que l’ajout de polysaccharide d’astragale dans l’alimentation peut réduire le rapport de l’alimentation à la viande, augmenter la consommation quotidienne moyenne d’aliments, le gain de poids quotidien moyen, et avoir un effet de promotion de croissance très évident, mais l’ajout de 1% de polysaccharide d’astragale est le plus efficace.

 

3.2 prévention et lutte contre les maladies infectieuses du bétail et de la volaille

Le polysaccharide d’astragali peut induire l’interféron endogène chez le bétail et la volaille, faire produire les cellules des protéines anti-virus, inhiber la synthèse et la reproduction des protéines virales dans une certaine mesure, et jouer un rôle significatif dans la résistance aux infections virales. Dans une ferme porcine de pékin, des porcs atteints de circovirus porcin ont été traités avec du polysaccharide d’astragale, et le taux de guérison pourrait atteindre 81,43%. Le traitement du circovirus porcin, la maladie astragale polysaccharide est meilleur que le double lotus jaune et la ribavirine et d’autres médicaments, en particulier dans le stade précoce de la maladie, l’effet thérapeutique est plus significatif.

 

Pour le sevrage précoce de la diarrhée du veau, avec astragale polysaccharide ont été effectués test de prévention et test de traitement. Les résultats du test de prévention ont montré que le taux de diarrhée du groupe Astragali polysaccharidique était de 5,5% et le taux de survie était de 94,2%, ce qui était de 5,5% inférieur à celui du groupe antibiotique et de 7,2% supérieur à celui du groupe antibiotique; Les résultats du test de traitement ont montré que le taux de guérison du groupe Astragali polysaccharidique était 94,4%, ce qui était 12,6% plus élevé que celui du groupe antibiotique. Le polysaccharide d’astragale a un effet thérapeutique sur la diarrhée des veaux sevrés au début, et l’effet est évidemment meilleur que celui du groupe antibiotique.

 

3.3 activateur immunitaire

Le polysaccharide d’astragale a non seulement pour fonction de renforcer l’immunité du bétail et de la volaille, mais a également pour effet de promouvoir la puissance d’immunisation du vaccin et de prolonger considérablement la période d’immunisation. Dans la production d’élevage, le polysaccharide d’astragali et le vaccin peuvent être appliqués ensemble pour donner le plein jeu à son effet de stimulation immunitaire, réduire le temps pour que le vaccin atteigne le plus haut niveau de puissance, et en même temps, le niveau de puissance du groupe peut être ajusté soigneusement. Les poulets de chair à l’âge de 2 et 6 semaines ont été immunisés avec 0,5 mL/ oiseau du vaccin antigrippal inactivé par injection intramusculaire pour la première et la deuxième immunisation respectivement, et 1 mL/ oiseau de polysaccharide Astragali a été administré aux poulets de chair par voie orale quotidiennement. Les résultats ont montré que les poulets de chair avaient une augmentation significative du poids, de la bourse et de l’indice splénique, et que la puissance des anticorps inhibiteurs de l’hémagglutination de la grippe aviaire était significativement élevée après la deuxième immunisation. Le polysaccharide d’astragali pourrait augmenter la teneur en diverses cytokines et le taux d’anticorps de la peste porcine à différents degrés, et renforcer l’effet immunitaire du vaccin contre la peste porcine chez les porcelets sevrés. Ces études constituent une base de référence pour l’application industrielle et le développement du polysaccharide d’astragale dans l’élevage des porcelets.

 

4 problèmes

Il existe de nombreuses façons d’extraire le polysaccharide d’astragale, et le contenu et les compositions des polysaccharides d’astragale extraits de différentes variétés et différentes méthodes d’extraction ne sont pas les mêmes, et leurs fonctions sont également différentes. Avec les différents âges, stades de croissance et espèces d’animaux, les fonctions et les structures du tube digestif sont différents, et les effets de l’ajout de polysaccharides Astragali à l’alimentation des animaux sont également très différents. L’effet immunitaire du polysaccharide d’astragale ne peut être séparé de l’utilisation d’un vaccin, et l’effet immunitaire de l’utilisation du polysaccharide d’astragale seul à des animaux non immunisés sera très faible. Les effets antagonistes et synergiques des polysaccharides d’astragale avec les médicaments préventifs ou les additifs alimentaires pour animaux doivent être étudiés plus en détail.

 

 Le dosage optimal des polysaccharides d’astragali pour différents animaux et différents stades de développement n’est pas le même, et le dosage et son effet fonctionnel ne sont pas complètement proportionnels l’un à l’autre. La manière optimale et la quantité de polysaccharides d’astragali à ajouter à différents types d’animaux dans différents états physiologiques ne sont pas encore claires. En raison de la grande différence dans les conditions environnementales entre le laboratoire et la pratique de production, les résultats réels peuvent différer lorsque les résultats de la recherche de laboratoire sont appliqués à la pratique de production. Le développement de stratégies pratiques pour l’utilisation des polysaccharides d’astragale dans la pratique de la production exige plus de recherche sur l’application des polysaccharides d’astragale dans la pratique de la production. Comment normaliser l’utilisation du polysaccharide d’astragale, comment identifier son authenticité et comment établir une norme uniforme pour la quantité optimale d’additifs sont tous des problèmes urgents qui doivent être résolus maintenant.

 

5 résumé

Avec l’expansion continue de l’échelle de développement de la Chine et#39; S l’industrie aquacole et l’amélioration continue du niveau de vie des résidents, la demande pour de nouveaux additifs alimentaires et activateurs immunitaires qui soient écologiques, sûrs, efficaces, non résiduels et non polluants a augmenté, et le développement et la promotion de solutions de rechange aux antibiotiques pour l’alimentation animale est devenu un problème qui doit être résolu dans le cadre du développement rapide de l’industrie de l’élevage.

 

Astragalus polysaccharide, en tant qu’extrait d’herbes naturelles, peut efficacement résoudre les dommages potentiels des résidus de médicaments sur la santé et le problème de la résistance aux antibiotiques, et Astragalus polysaccharide a la capacité de renforcer l’immunité, antioxydant, antiviral, anti-tumeur, anti-vieillissement et d’autres fonctions, qui peuvent efficacement prévenir l’apparition de maladies animales. Cependant, il existe encore une série de problèmes qui doivent être résolus dans la recherche et l’application du polysaccharide d’astragale. On pense que l’approfondissement de la recherche scientifique sur le mécanisme et les effets biologiques du polysaccharide d’astragale, il aura un développement très large et des perspectives d’application dans la production de l’élevage, ce qui est d’une grande importance pour le développement durable et sain de l’élevage écologique vert en Chine.

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