Quelles sont les utilisations de l’extrait d’astragale Astragalus Polysaccharides?

Astragalus, also known as Mian Huangqi (绵黄芪) and Mianqi (绵芪), is mainly found in the northwestern, northeastern and northern regions of China. Astragalus is the dried root of Astragalus membranaceus or Astragalus mongoliae of the legume family, and it is a very commonly used Chinese herbal medicine, and its chemical constituents mainly include polysaccharides, flavonoids, saponins, 14 kinds of trace elements, and 22 kinds of amino acids, of which Astragalus polysaccharin (APS) is an important biologically active constituent of Astragalus, and it is used as a kind of green animal feed additive, which can enhance immunity, promote growth, improve animal performance, prevent epidemic health, and anti-stress.

En tant quegreen animal feed additive, it has the functions of enhancing immunity, promoting growth, improving animal performance, epidemic prevention and health care, and anti-stress, anti-radiation, anti-oxidation, anti-tumor, anti-virus and so on. In recent years, with the increasing research on astragalus polysaccharide and the deepening understanding of its biological functions, its application in animal production has become more and more extensive. In this paper, the biological functions of Astragali polysaccharides and their applications in animal production are summarized to explore the application prospects and development trend of Astragali polysaccharides in animal production, in order to accelerate the rational development and popularization of Astragali polysaccharides.

1 propriétés physiques et chimiques du polysaccharide d’astragale

Astragalus polysaccharide is a kind of miscellaneous polysaccharide, mainly composed of fructose, glucose, rhamnose, arabinose and so on, which is extracted, concentrated and purified from the dried root of Astragalus membranaceus or Astragalus mongolia. The melting point of Astragalus polysaccharide is higher than 200 ℃, which is the main active ingredient of Chinese medicine Astragalus, and it is a neutral polysaccharide soluble in water.

2 astragale polysaccharide fonction biologique

2.1 activateur immunitaire

Le polysaccharide d’astragali peut améliorer la fonction immunitaire humorale et la fonction immunitaire non allergique du bétail et de la volaille, et en même temps peut augmenter le nombre de cellules tueuses naturelles, de lymphocytes T cytotoxiques et de lymphocytes T auxiliaires dans le corps du bétail et de la volaille, afin d’améliorer l’immunité du bétail et de la volaille infectés par des virus. Dans le processus de production animale réelle, Astragali polysaccharide peut également être utilisé comme activateur immunitaire, de sorte que la protection du vaccin bactérien sur le bétail et la volaille considérablement améliorée, et d’améliorer la capacité du bétail et de la volaille à résister aux maladies, l’effet immunitaire est très significatif. Le polysaccharide Astragali a été utilisé avec le vaccin lyophilisé des mici du poulet, le vaccin NDIV, le vaccin NDI et le vaccin à émulsion d’huile de ND de différentes manières, telles que l’injection sous-cutanée, l’injection intramusculaire, le potting du nez et le potting des yeux, etc., ce qui pourrait faire que la puissance d’anticorps de la mici et de la ND du poulet soit significativement plus élevée que celle du groupe témoin sans utiliser le polysaccharide d’astragali à différentes doses de polysaccharide d’astragali, différents jours d’âge et les mêmes jours d’âge, Ce qui a démontré l’effet de renforcement immunitaire évident du polysaccharide d’astragali. Cela montre que le polysaccharide d’astragale a un effet de renforcement immunitaire évident. Le polysaccharide d’astragale peut augmenter la puissance d’anticorps de l’asie de type de fièvre aphteuse, de type de fièvre aphteuse de type O, prolonger la période de protection de la fièvre aphteuse de type O et de type de l’asie de type de fièvre aphteuse de puissance d’anticorps, afin de renforcer le niveau de protection du vaccin contre la fièvre aphteuse.

2.2 améliorer la fonction intestinale du bétail et de la volaille

Le tractus Intestinal est un endroit important pour le corps animal pour digérer et absorber les nutriments, et la microflore dans le tractus Intestinal et la morphologie et la structure de l’intestin grêle sont deux indices importants pour mesurer la fonction du tractus Intestinal. Astragali polysaccharide, en tant qu’additifs alimentaires, peut effectivement favoriser la prolifération de bactéries bénéfiques, inhiber la croissance de bactéries nocives, jouer un rôle important dans la régulation de la structure de la microflore du tractus gastro-intestinal du bétail et de la volaille, améliorer et améliorer l’équilibre micro-écologique du tractus intestinal du bétail et de la volaille, et réduire la morbidité et le stress. Pendant ce temps, le polysaccharide d’astragale peut évidemment améliorer la morphologie et la structure du tractus intestinal, améliorer la fonction de digestion et d’absorption du tractus intestinal, augmenter le taux d’utilisation de l’alimentation et réduire les déchets.

When feeding piglets, adding 2.0 g/kg and 1.0 g/kg of astragalus polysaccharide to feed can reduce the diarrhea rate of weaned piglets from 0.76% to 0.51% and 0.70% respectively, which indicates that astragalus polysaccharide can obviously improve the intestinal function of piglets. When 0.6% and 0.3% of Astragalus polysaccharide was added to the basal diet of 1-day-old broiler chicks and fed continuously for 56 days, the growth performance of broiler chicks was significantly improved, the body weight of broiler chicks in the test group was significantly higher than that in the control group, and the counts of Salmonella and Escherichia coli in the cecum were significantly lower than those in the control group, while the counts of Bifidobacterium and Lactobacillus were significantly higher than those in the control group. It can be seen that the addition of Astragalus polysaccharide to the diet can significantly improve the growth performance of the three yellow chickens and optimize the intestinal microbiota, of which the effect of adding 0.6% Astragalus polysaccharide is the most significant.

2.3 améliorer les performances de croissance du bétail et de la volaille

Le polysaccharide d’astragale contient des oligo-éléments, des vitamines, des acides aminés et d’autres nutriments et des facteurs de croissance inconnus. L’ajout de polysaccharide d’astragali à l’alimentation peut effectivement réduire la glycémie et les lipides sanguins, améliorer la digestibilité apparente des nutriments dans l’alimentation, favoriser le dépôt de sucre, de graisse et la production de protéines sériques totales, améliorant ainsi le taux d’utilisation de l’alimentation, améliorant la croissance et le développement du bétail et de la volaille et leur performance de reproduction, améliorant le rendement et la qualité de la viande, des œufs et du lait, Et augmenter les avantages économiques de l’élevage du bétail et de la volaille. En ajoutant 1 000 mg/kg et 500 mg/kg de polysaccharide d’astragale à l’alimentation des poulets à plumes jaunes pendant 42 jours, les performances d’abattage et la qualité musculaire des poulets de chair ont été considérablement améliorées, et l’effet de l’ajout de 1 000 mg/kg de polysaccharide d’astragale a été le plus significatif.

2.4 améliorer l’immunité du bétail et de la volaille

L’augmentation de l’indice d’organe immunitaire est une manifestation de l’amélioration de l’immunité du bétail et de la volaille, et le polysaccharide d’astragali peut améliorer l’immunité spécifique et l’immunité non spécifique du bétail et de la volaille, et en même temps, il peut augmenter le nombre de cellules tueuses naturelles, les lymphocytes T cytotoxiques et les lymphocytes T auxiliaires du bétail et de la volaille, ce qui peut améliorer l’immunité du bétail et de la volaille infectés par des maladies épidémiques.

The 8-day-old green-footed hens were injected subcutaneously with Astragali polysaccharide, levamisole hydrochloride, different dosages of Chinese compound polysaccharide (cCHMPS) and saline for 7 days, and the different dosages of cCHMPS and Astragali polysaccharide could promote the proliferation of peripheral blood T and B lymphocytes, the concentration of antibody against Newcastle Disease Virus was significantly increased, and the level of humoral immunity and cellular immunity was strengthened.

2.5 améliorer la qualité des produits animaux

Astragalus polysaccharide a des effets antiseptiques, antimoisissure, antibactériens et de soins de santé. L’ajout de la gomme avec le polysaccharide d’astragali comme composant principal dans les produits laitiers peut prolonger leur période de conservation, améliorer la consistance et la qualité des produits laitiers, et améliorer le goût et la texture des produits laitiers, qui est un additif alimentaire naturel avec une excellente conservation, la fraîcheur et les effets sur la santé.

Astragali polysaccharide peut augmenter l’activité des enzymes antioxydantes chez la volaille, empêcher l’oxydation de la lutéine et augmenter l’accumulation de pigment, améliorant ainsi la couleur du jaune d’œuf. Astragali polysaccharide peut abaisser le niveau de lipides sanguins de la volaille, réduire le dépôt de graisse, aider la sécrétion normale des glandes de coquille d’œuf, augmenter la sécrétion de calcium, et ainsi améliorer la qualité des coquilles d’œuf. Le polysaccharide d’astragali a également un bon effet sur la qualité musculaire des animaux. L’ajout de polysaccharide d’astragali à l’alimentation peut augmenter la digestibilité apparente de la graisse brute et du blanc d’œuf brut chez les poules pondeuses, et favoriser la production de jaune d’œuf et de blanc d’œuf dans les œufs, ce qui favorise l’augmentation du poids des œufs. Après l’ajout de polysaccharide d’astragale à l’alimentation des poules pondeuses commerciales, la couleur des jaunes d’œufs a été considérablement améliorée, et il y avait une tendance à augmenter l’épaisseur de la coquille d’œuf et de la hutchinson.#39; S unité.

2.6 effets antibactériens et viraux

Astragali polysaccharide peut inhiber et tuer les bactéries en mobilisant le système immunitaire du bétail et de la volaille, et éliminer leurs produits toxiques, de manière à jouer le rôle d’antibactérien et bactéricide. Astragali polysaccharide peut également combiner et interférer avec de nombreux types de virus pour inhiber la reproduction des virus, et peut également améliorer la capacité de phagocytose des macrophages à maintenir la santé du bétail et de la volaille.

La recherche a montré queAstragalus polysaccharide APS can prevent the infection of porcine circovirus (PCV), the principle of which is that Astragalus polysaccharide APS can reduce the oxidative stress of the organism and hinder the DNA replication process of porcine circovirus 2 (PCV2), and at the same time, the level of reactive oxygen species (ROS), the number of infected cells, and the content of MDA were significantly reduced (P<0.05). Astragalus polysaccharide can prevent and control many viral diseases, such as avian influenza and chicken Marek' S maladie, et peut améliorer considérablement la qualité des coquilles d’œufs et le taux de production d’œufs de volaille.

3 Application dans la production animale

3.1 additifs alimentaires

Since astragalus polysaccharide has no toxic side effects and contains vitamins, amino acids, trace elements and other nutrients and unknown growth factors, it can significantly increase the growth rate and disease resistance of livestock and poultry, and improve the quality and yield of meat, eggs and milk, so astragalus polysaccharide is often used as a feed additive in the process of animal production. To 1-week-old chicks fed with 1% astragalus dry powder, the chicks' La capacité digestive a été améliorée, l’appétit a été très fort, la résistance aux maladies a également été améliorée et le taux de survie a atteint 100%. En ajoutant une préparation à base de plantes à base d’astragale au régime alimentaire des poules pondeuses en été, le taux de rémunération des aliments et le taux de production d’œufs ont été améliorés, et la qualité et la qualité des œufs ont également été grandement améliorées.

L’amélioration des œufs 2 et l’amélioration des œufs 1 ont été faites avec le polysaccharide d’astragale comme ingrédient principal, augmenté par d’autres herbes chinoises, ce qui a augmenté le taux de production d’œufs de 14,39% et 7,14% respectivement, et le taux de rémunération des aliments de 28,76% et 15,05% respectivement. Ajouter 2%, 1%, 0,5 %, 0,1 % de polysaccharide d’astragale dans l’alimentation des poules de chair Aveeno d’un jour, et les résultats du test montrent que l’ajout de polysaccharide d’astragale dans l’alimentation peut réduire le rapport de l’alimentation à la viande, augmenter la consommation quotidienne moyenne d’aliments, le gain de poids quotidien moyen, et avoir un effet de promotion de croissance très évident, mais l’ajout de 1% de polysaccharide d’astragale est le plus efficace.

3.2 prévention et lutte contre les maladies infectieuses du bétail et de la volaille

Le polysaccharide d’astragali peut induire l’interféron endogène chez le bétail et la volaille, faire produire les cellules des protéines anti-virus, inhiber la synthèse et la reproduction des protéines virales dans une certaine mesure, et jouer un rôle significatif dans la résistance aux infections virales. Dans une ferme porcine de pékin, des porcs atteints de circovirus porcin ont été traités avec du polysaccharide d’astragale, et le taux de guérison pourrait atteindre 81,43%. Le traitement du circovirus porcin, la maladie astragale polysaccharide est meilleur que le double lotus jaune et la ribavirine et d’autres médicaments, en particulier dans le stade précoce de la maladie, l’effet thérapeutique est plus significatif.

Pour le sevrage précoce de la diarrhée du veau, avec astragale polysaccharide ont été effectués test de prévention et test de traitement. Les résultats du test de prévention ont montré que le taux de diarrhée du groupe Astragali polysaccharidique était de 5,5% et le taux de survie était de 94,2%, ce qui était de 5,5% inférieur à celui du groupe antibiotique et de 7,2% supérieur à celui du groupe antibiotique; Les résultats du test de traitement ont montré que le taux de guérison du groupe Astragali polysaccharidique était 94,4%, ce qui était 12,6% plus élevé que celui du groupe antibiotique. Le polysaccharide d’astragale a un effet thérapeutique sur la diarrhée des veaux sevrés au début, et l’effet est évidemment meilleur que celui du groupe antibiotique.

3.3 activateur immunitaire

Astragalus polysaccharide not only has the function of enhancing the immunity of livestock and poultry, but also has the effect of promoting the immunization potency of vaccine and prolonging the immunization period greatly. In animal husbandry production, Astragali polysaccharide and vaccine can be applied together to give full play to its immunity-boosting effect, shorten the time for the vaccine to reach the highest level of potency, and at the same time, the group potency level can be neatly adjusted. Broilers at 2 and 6 weeks of age were immunized with 0.5 mL/bird of inactivated avian influenza vaccine by intramuscular injection for the first and second immunization respectively, and 1 mL/bird of Astragali polysaccharide was given to broilers orally on a daily basis. The results showed that broilers had a significant increase in weight, bursa and splenic index, and the avian influenza haemagglutination-inhibiting antibody potency was significantly elevated after the second immunization. Astragali polysaccharide could increase the content of various cytokines and the antibody level of swine fever to different degrees, and enhance the immunization effect of swine fever vaccine in weaned piglets. These studies provide a reference basis for the industrial application and development of astragalus polysaccharide in piglet breeding.

4 problèmes

Il existe de nombreuses façons d’extraire le polysaccharide d’astragale, et le contenu et les compositions des polysaccharides d’astragale extraits de différentes variétés et différentes méthodes d’extraction ne sont pas les mêmes, et leurs fonctions sont également différentes. Avec les différents âges, stades de croissance et espèces d’animaux, les fonctions et les structures du tube digestif sont différents, et les effets de l’ajout de polysaccharides Astragali à l’alimentation des animaux sont également très différents. L’effet immunitaire du polysaccharide d’astragale ne peut être séparé de l’utilisation d’un vaccin, et l’effet immunitaire de l’utilisation du polysaccharide d’astragale seul à des animaux non immunisés sera très faible. Les effets antagonistes et synergiques des polysaccharides d’astragale avec les médicaments préventifs ou les additifs alimentaires pour animaux doivent être étudiés plus en détail.

Le dosage optimal des polysaccharides d’astragali pour différents animaux et différents stades de développement n’est pas le même, et le dosage et son effet fonctionnel ne sont pas complètement proportionnels l’un à l’autre. La manière optimale et la quantité de polysaccharides d’astragali à ajouter à différents types d’animaux dans différents états physiologiques ne sont pas encore claires. En raison de la grande différence dans les conditions environnementales entre le laboratoire et la pratique de production, les résultats réels peuvent différer lorsque les résultats de la recherche de laboratoire sont appliqués à la pratique de production. Le développement de stratégies pratiques pour l’utilisation des polysaccharides d’astragale dans la pratique de la production exige plus de recherche sur l’application des polysaccharides d’astragale dans la pratique de la production. Comment normaliser l’utilisation du polysaccharide d’astragale, comment identifier son authenticité et comment établir une norme uniforme pour la quantité optimale d’additifs sont tous des problèmes urgents qui doivent être résolus maintenant.

5 résumé

Avec l’expansion continue de l’échelle de développement de la Chine et#39; S l’industrie aquacole et l’amélioration continue du niveau de vie des résidents, la demande pour de nouveaux additifs alimentaires et activateurs immunitaires qui soient écologiques, sûrs, efficaces, non résiduels et non polluants a augmenté, et le développement et la promotion de solutions de rechange aux antibiotiques pour l’alimentation animale est devenu un problème qui doit être résolu dans le cadre du développement rapide de l’industrie de l’élevage.

Astragalus polysaccharide, as an extract of natural herbs, peut efficacement résoudre les dommages potentiels des résidus de médicaments sur la santé et le problème de la résistance aux antibiotiques, et le polysaccharide d’astragale a la capacité de renforcer l’immunité, les fonctions antioxydantes, antivirales, anti-tumorales, anti-vieillissement et d’autres, qui peuvent efficacement prévenir l’apparition de maladies animales. Cependant, il existe encore une série de problèmes qui doivent être résolus dans la recherche et l’application du polysaccharide d’astragale. On pense que l’approfondissement de la recherche scientifique sur le mécanisme et les effets biologiques du polysaccharide d’astragale, il aura un développement très large et des perspectives d’application dans la production de l’élevage, ce qui est d’une grande importance pour le développement durable et sain de l’élevage écologique vert en Chine.