Quelle est l’utilisation de l’acide rosmarinique dans l’alimentation animale?

rosmariniqueacideis a phenolic acidecompound isolated from romarin leaves[1] Et en plusfirst reported by Italiunchemists dans1958[2]. rosmariniqueacideis a phenolic acidecompound isolated À partir deromarinleaves[1] Et en plusfirst reported by Italian chemists dans1958[2]. It is formed by Le conseil des ministrescondensatiSur leDe lacaffeic acideEt en plus3,4-dihydroxybenzoic acid, avecLe conseil des ministresmolecular formula C18 H16 O8 Et en plusrelative molecular mass De la360.31 (see Figure 1 for chemical structure). It is a colorless or light yellow crystalline solid, easily soluble danswater Et en plusan aqueous ethanol solution, aveca density De laabout 1.12 g/cm3 Et en plusa melting point De laabout 171 °C. The pH HHHHHEt en plustemperature have a minor effetSur leLe conseil des ministresstability De laAcide rosmarinique, but it may degrade under conditions such En tant quelight, high temperatures Et en plusoxidation. rosmariniqueacidecan also be extracted from various plants such En tant queBoraginaceae, Cucurbitaceae, Et en plusLamiaceae. CommSur leextractionmethods include Soxhlet extraction, maceratiSur leextraction, reflux extraction, ultrasound-assisted extraction, microwave-assisted extraction, enzyme-assisted extraction, Et en plussupercritical fluid extractiSur le[3-5].

Rosemary acidehas various biological functions such as anti-inflammatoire[6], anti-oxidant [7], antibacterial [8], antiLe cancer[9] Et en plusantiviral [10], Et en plusis widely used dansfood, medicine Et en pluscosmetics [11]. Compared avecchemical drugs, naturelproducts Et en plustheir derivatives have Le conseil des ministrescharacteristics De lalow toxicity, multi-Cible:therapy, fewer side effects, Et en plusabundant sources. They have a unique effetSur leimproving animal productiSur leperformance, AlimentatiSur ledes animauxutilization, antioxydantCapacité d’accueilEt en plusimmunitairefunction, Et en plushave gradually become a research hotspot [12-13]. The authors systematically describe Le conseil des ministresbiological functions De larosmariniqueacideEt en plus sonapplicatiSur ledansanimal production, avecLe conseil des ministresaim De laproviding a theoretical basis for basic research on rosmariniqueacid Et en plussonapplicatiSur ledansanimal productiSur lepractices.

1 fonctions biologiques de l’acide rosmarinique

1.1 effet anti-inflammatoire

L’l’inflammationest une réponse nSur lespécifique du corps à des stimuli et à des lésions endogènes et exogènes, entraînant souvent des symptômes tels que rougeur et gonflement de la peau, douleurs articulaires, dysfonctionnement et fièvre. Les anti-inflammatoires nSur lestéroïdiens sont depuis longtemps le pilier du traitement des maladies inflammatoires, mais leur développement est limité par les dommages causés à de multiples systèmes tels que les systèmes gastro-intestinal, cardiovasculaire, hépatique, rénal et cérébral [14]. Des études ont montré que l’acide rosmarinique a une activité anti-inflammatoire importante et peut réduire les réponses inflammatoires en inhibant la productiSur lede multiples médiateurs inflammatoires (tels que les interleukines et les facteurs de nécrose tumorale) [15].

Wu Jiaqing Et al.[16] ont constaté qu’une combinaisSur lede Le thymolet d’acide rosmarinique peut soulager la réponse inflammatoire induite par les lipopolysaccharides (LPS) chez les rats en augmentant l’expressiSur lede l’interleukine-10 (IL-10) et en diminuant l’expressiSur lede l’il-6 et du facteur de nécrose tumorale -α (TNF-α). Les niveaux d’expressiSur lede TNF-α) pour soulager les réponses inflammatoires induites par les lipopolysaccharides (LPS) dans l’intestdansdu rat. Ho Et al.[17] ont montré que l’administratiSur leorale d’acide rosmarinique, en fonctiSur lede la dose, a supprimé l’expressiSur lede l’il-23 et de l’il-17a dans les tissus de souris, a atténué l’infiltratiSur lede neutrophiles dans les tissus de la peau, et donc amélioré le psoriasis induit par l’imiquide. Lu Et al.[18] ont constaté que l’acide rosmarinique peut inhiber significativement l’expressiSur ledu TNF-α, de l’il-6, de la cyclooxygénase-2 (COX-2) et de l’oxyde nitrique synthase (iNOS) induit dans les tissus du foie, ce qui soulage efficacement l’l’inflammationdu foie induite par le tétrachlorure de carbone.

Le bSur leeffet anti-inflammatoire de l’acide rosmarinique est étroitement lié à sa régulation multi-cibles des voies de signaux inflammatoires, telles que le facteur nucléaire kappab (NF-κB), les protéines kinases activées par mitogène (MAPK), le facteur nucléaire e2 lié au facteur 2 (Nrf2) et les voies de signaux hémie oxygénase 1 (HO-1). Jiang Et al.[19] ont constaté que l’acide rosmarinique soulage efficacement l’inflammation induite par les LPG GGen inhibant le récepteur de type toll 4 (TLR4)/ le facteur de différenciation myéloïde 88 (MyD88)/ la voie du signal NF-κB. TLR4)/ le facteur de différenciation myéloïde 88 (MyD88)/ la voie de signalisation NF-κB soulage efficacement la mammite induite par les LPV.

Chen Et al.[20] ont constaté que l’acide rosmarinique peut réduire significativement l’expression d’arnm de TNF-α, IL-8 et l’expression d’arnm iNOS, atténuer l’l’activationde la voie de signalisation MAPK/NF-κB, et améliorer la réponse inflammatoire des cellules des muscles lisses vasculaires induite par LPS., S., S.Ma Et al.[21] ont montré que l’acide rosmarinique peut inhiber le Le stressoxydatif et la réponse inflammatoire après une lésion de la moelle épinière en activant la voie Nrf2/HO-1et en inhibant la voie TLR4/NF-κB, améliorant ainsi la récupération fonctionnelle après une lésion de la moelle épinière. En résumé, l’acide rosmarinique peut exercer des effets anti-inflammatoires en inhibant la libération de médiateurs inflammatoires et en régulant les voies de signalisation inflammatoires, et peut jouer un rôle plus important dans la prévention et le traitement de maladies inflammatoires chez les animaux.

1.2 effet antioxydant

A AAAAvariety De laendogenous Et en plusexogenous factors can accelerate Le conseil des ministresproduction De laréactifoxygènespecies (ROS). Excessive ROL LLlcan induce oxidative Le stressdansLe conseil des ministresbody, thereby causing organ Dommages causésEt en pluspromoting Le conseil des ministresoccurrence Et en plusdevelopment De lavarious diseases. Some studies have shown that Acide rosmariniquecan réduireoxidative Le stressby preventing lipid peroxidation, reducing nitric oxide production, Et en plusreactivationglutathione peroxidase (GSH-Px) Et en plussuperoxide dismutase (SOD) activities [22]. JdansEt al.[23] found that rosmariniqueacidecan maintadansmitochondrial function, réduire la sécrétion de ROS, et stimuler l’activité gazeuse pour réduire la réponse au stress oxydatif [22]. JdansEt al.[23] ont constaté que l’acide rosmarinique peut protéger les myoblastes C2C12 de souris contre les dommages induits par le peroxyde d’hydrogène en maintenant la fonction mitochondriale, en réduisant la sécrétion de ROS et en activant la voie Nrf2/HO-1.

Huang Et al.[24] [traduction] ont constaté qu’après un traitement à l’acide rosmarinique, les niveaux de protéines liées au stress oxydatif comme FOXO1, FOXO3a et P53 étaient réduits dans les tissus ovariens, tandis que les niveaux d’enzyme liées aux antioxydants SOD Det GSH-Px augmentaient, ce qui atténuait efficacement les dommages oxydatifs aux ovaires de la mice. De plus, Fatemeh Et al.[25] ont montré que l’acide rosmarinique peut protéger efficacement les rats contre l’inflammation gastrique induite par l’éthanol en réduisant les niveaux de malondialdéhyde (MDA) dans les tissus gastriques, augmentant les niveaux de SOD, de catalase (CAT) et de GSH-Px, améliorant ainsi le corps et#39; S capacité antioxydante. Protéger efficacement les rats contre l’inflammation gastrique induite par l’éthanol. En résumé, l’acide rosmarinique peut exercer un effet antioxydant en augmentant la capacité de récupération des radicaux libres, en inhibant l’activité de l’oxydase, en favorisant l’activité des enzymes antioxydantes, et en régulant les voies de signaux liées au stress oxydatif, protégeant ainsi le corps des dommages dus au stress oxydatif.

1.3 effet anticancéreux

Les décès humains liés au cancer ont toujours été l’un des défis urgents à relever dans le système de santé mondial. De nombreuses études ont montré que l’acide rosmarinique et ses dérivés sont actuellement largement utilisés dans la prévention et le traitement de divers cancers [26]. Certaines études ont montré que l’acide rosmarinique peut inhiber la prolifération des cellules tumorales et induire l’apoptose en régulant les voies de signaux telles que la phosphatidylinositol 3-kinase (PI3K)/ protéine kinase B (Akt), MAPK KKKet les voies de signaux NF-κB pour inhiber la prolifération des cellules tumorales et induire l’apoptose, inhibant ainsi la croissance des cellules tumorales et les métastases [27]. Ye Chen [28] a constaté que l’acide rosmarinique exerce son effet anti-cancer colorectalen ciblant le canal potentiel de récepteur transitoire de type 1, favorisant l’apoptose des cellules cancéreuses colorectales.

Qiu-Lian QdansEt al.[29] ont constaté que l’acide rosmarinique peut influer sur l’apparition de l’autophagie en régulant la voie de signalisation PI3K/Akt/mTOR, affectant ainsi la prolifération et la migration des cellules Hela du cancer du col utérdanshumain. Il a également été constaté que l’acide rosmarinique réduit la survie et la migration des cellules squameuses dans la tête et le cou de manière dose-dépendante, et inhibe la phosphorylation du facteur de croissance épidermique, réduisant ainsi la production et la libération de ROS [30]. Bien que plusieurs études aient révélé que l’acide rosmarinique a des effets anticancéreux potentiels, il existe peu de preuves rapportées dans les études animales. L’accent a été mis sur les cellules cancéreuses et les maladies humaines. L’exploration et la recherche du cancer dans les maladies animales en sont à leurs balbutiements, de sorte que son application spécifique dans la production anihommenécessite encore des recherches et des vérifications supplémentaires.

1.4 effet Antiviral

La prévention et le contrôle des maladies virales reposent encore principalement sur l’immunisation vaccinale, mais la recherche et le développement sur les vaccins ne peuvent pas suivre la vitesse de mutation du virus. Il convient de noter que les produits naturels et leurs dérivés deviennent progressivement un point critique de la recherche en tant que médicaments antiviraux et activateurs immunitaires. Jheng Et al.[31] ont constaté que le prétraitement à l’acide rorohydrique peut augmenter le taux de survie des souris infectées par le Virus:de la grippe A/WSN/33, et qu’il peut réduire l’expression de la protéine kinase sérine et de l’akt phosphorylé d’une manière dose-dépendantes, inhibant davantage l’entrée du virus de la grippe A dans les cellules hôtes, inhibant ainsi efficacement les maladies causées par différents virus de la grippe A. Ritesh et coll. [32] ont constaté que l’acide rosmarinique avait une bonne activité antivirale contre les quatre sérotypes du virus de la dengue et était non toxique. On espère qu’il deviendra un antiviral potentiel pour le traitement de la dengue.

Hsieh et al. [33] ont montré que l’acide rosmarinique peut cibler les particules virales et interférer avec l’interaction virus-p-sélétine glycoprotéine ligand-1 (p-sélétine glycoprotéine ligand-1) en affectant les premiers stades de l’infection par l’entérovirus A71 (EV-A71). Cibler les particules virales et interférer avec l’interaction entre le virus et le ligand-1 de la glycoprotéine p-sélétine (PSGL1) et le sulfate d’héparan. De plus, l’acide rosmarinique a également le même effet sur les variantes virales émergentes. Par conséquent, l’acide rosmarinique peut être considéré comme un médicament multi-cibles contre EV-A71-PSGL1 et le sulfate d’héparan. L’acide rosmarinique a été défini dans un certadansnombre d’études comme un phytochimique ayant une activité antivirale à large spectre, mais son effet antiviral en est encore au stade de la recherche préliminaire. La posologie et la voie d’administration pour la prévention et le contrôle des infections virales doivent encore être plus approfondies et discutées. D’autres recherches sont également nécessaires pour vérifier son efficacité et son innocuité dans des applications cliniques chez les animaux.

1.5 effet antibactérien

Il a été démontré que l’acide rosmarinique est un agentantibactérien important avec une bonne activité inhibiteur contre une variété de pathogènes fongiques et bactériens [34-36]. Zhang et al. [37] ont montré que l’acide rosmarinique avait une forte activité antibactérienne contre Escherichia coli, Salmonella, Staphylococcus aureus et Bacillus subtilis, principalement en perturbant la structure cellulaire et les protéines et en inhibant l’activité Na+ /K+ -ATPase. D’autres études ont montré que l’acide rosmarinique peut inhiber efficacement la croissance du genre Candida. Le mécanisme d’action peut être lié à la prévention de la formation de biofilm et à l’interférence avec la fonction mitochondriale [38].

Guo Daosen et al. [39] ont constaté que l’acide rosmarinique inhibe la croissance myceliale d’une variété de champignons phytopathogènes, y compris Botrytis cinerea, Alternaria alternata, Penicillium citrinum et Monilia laxa. Guo Qunqun et al. [40] ont montré que l’acide rosmarinique a une forte activité antibactérienne contre Staphylococcus aureus et Escherichia coli. Les diamètres des anneaux antibactériens de 1 mg/mL Ld’acide rosmarinique contre Staphylococcus aureus et Escherichia coli étaient respectivement de 30 et 32mm. Les études ci-dessus ont montré que l’acide rosmarinique a un bon effet inhibiteur sur une variété de bactéries gram-négatives et gram-positives, et a un grEt en pluspotentiel pour la prévention et le traitement des maladies infectieuses fongiques et bactériennes chez les animaux.

1.6 autres effets

Les fonctions biologiques de l’acide rosmarinique nécessitent encore des recherches et des développements plus poussés. L’immunomodulation, les antidépresseurs, la neuroprotection et la protection du foie et des reins sont également des domaines clés de la production clinique et du diagnostic et du traitement des animaux. Liang Zhengmdanset al. [41] ont constaté que l’acide rosmarinique peut augmenter les niveaux d’expression de l’il-4, de l’il-5 et de l’il-13 dans le liquide de lavage broncho-alvéolaire de souris, réduire le niveau d’expression de γ-interféron, inhiber la sécrétion de cytokines Th2, et d’autres études ont montré que l’acide rosmarinique peut effectivement réduire l’apparition de l’asthme allergique chez les souris [42].

Cao Xiaopdanset al. [43] ont constaté que l’acide rosmarinique augmentait significativement le taux de régénération des neurones hippocampiens chez les rats, favorisait l’expression des protéines Akt et mTOR RRphosphorylées, améliorant efficacement le comportement des rats dans le modèle de dépression. Yu et al. [44] ont montré que l’acide rosmarinique peut efficacement soulager les comportements dépressifs et les lésions nerveuses causées par la neuroinflammation. Il peut également exercer des effets neuroprotecteurs en améliorant la fonction mitochondriale pour protéger le cerveau de la souris contre les dommages oxydatifs et inflammatoires induits par LPS., S., S.Une autre étude a révélé que l’acide rosmarinique améliorait la toxicité hépatique induite par l’acétaminophène chez les rats de manière dose-dépenante en réduisant les niveaux sériques d’alanine aminotransférase et d’aspartate aminotransférase, améliorant ainsi les dommages aux hépatocytes autour de la zone de la veine porte, la nécrose du parenchyme du foie et une mauvaise infiltration cellulaire [45]. De plus, Xiang et al. [46] ont montré que l’acide rosmarinique peut augmenter, en fonction de la dose, les niveaux d’expression de HO-1, Keap1, GCLC CCCet GCLM, activer la voie de signalisation N ° de catalogueet améliorer efficacement les lésions du foie et des reins induits par les médicaments.

2 Application de l’acide rosmarinique dans la production animale

2.1 Application de l’acide rosmarinique dans la production porcine

Dans l’élevage porcin, diverses maladies posent des défis à tous les stades de la production, des porcelets à l’engraissement, affectant gravement l’état sanitaire, les performances de production, la qualité de la viande, le taux de conversion alimentaire, etc., du cheptel porcin. Les maladies digestives chez les porcelets sevrés sont les principales difficultés rencontrées dans l’élevage. Yang et al. [47] ont montré que l’ajout de 200 mg/kg d’extrait de romardansau régime de base des porcelets sevrés peut effectivement augmenter la hauteur des villosités du jéjunum et de l’iléon, améliorer la morphologie intestinale, augmenter l’abondance de la microflore intestinale bénéfique et réduire considérablement le taux de diarrhée des porcelets. Lei Mingkang et al. [48] ont constaté que l’acide roroïde peut réduire de façon significative la profondeur des crypts du côlon, augmenter l’expression génétique des protéines de jonction serrée (occludine et ZO-1) dans la muqueuse intestinale, et augmenter la teneur en acides gras à chaîne courte dans le chyme du côlon, soulageant efficacement la diarrhée et la réponse inflammatoire causées par l’infection à Escherichia coli chez le porcelet. Un bon environnement intestinaleest propice à la digestion et à l’absorption des nutriments, favorisant ainsi la croissance et le développement des porcs à l’engraissement.

Zhao Wenxuan et al. [49] ont montré que l’ajout de 300 mg/kg d’hespéridine et20mg/kg rosmariniqueacid À propos deLe conseil des ministresbasal Régime alimentaireDe la90-day-old male pigs for 90 days can significantly increase Le conseil des ministresthickness De laLe conseil des ministresmucosa dansLe conseil des ministrespig cecum, total antioxydantcapacity (T-AOC), SOD activity, Et en plusenhanced Nrf2/HO-1 mRNA expression. It can also regulate the intestinalemicrobiota, reduce the number De laharmful bacteria dansthe cecum, Et en plusthus effectively améliorerthe growth performance De lafattening pigs. The widespread use De larosemarinic acidedanspig farming depends on its regulation De laintestinal health Et en plusits effeton improving La viandequality. Zhang et al. [50] found that adding 500 mg/kg rosemarinic acideÀ propos dethe Alimentation des animauxcan effectively regulate the Matières grassesmétabolismeEt en plusintestinal microbioteDe lafinitionpigs, Et en plusimprove the La qualitéDe lapork by increasing fat deposition danstheir muscles.

Tai Ruiqing [51] a ajouté 200 mg/kg d’acide rosmarinique à l’alimentation des porcs à l’engraissement (porcs hybrides triplés) pendant 60 jours, ce qui a augmenté le gain quotidien moyen (dga), la teneur en matières grasses et la cote de qualité de la viande. En outre, l’ajout d’acide rosmarinique peut également augmenter l’activité des enzymes antioxydantes dans le sérum, le foie et les muscles, améliorant ainsi le goût et la stabilité de stockage du porc. En résumé, l’acide rosmarinique peut améliorer efficacement les performances de production et les avantages économiques des porcs en améliorant la santé intestinale, l’absorption des nutriments et l’utilisation des aliments, améliorant ainsi les performances de croissance des porcs et la qualité du porc.

2.2 Application de l’acide rosmarinique dans la production de poulet

rosmariniqueacidealso plays an important role in improving the growth performance, musclesLa qualitéEt en plusimmunitaireregulation De lachickens. Chen Lu et al. [52] found that adding 30 mg/kg hesperidin Et en plus15 mg/kg rosmariniqueacid À propos dethe basal diet De labroilers for after 42 days De lacontinuous feeding, the average daily Alimentation des animauxintake (ADFI), breast muscle rate Et en plusl’abattagerate were significantly improved, effectively improving the growth performance De labroilers, the quality De labreast muscle meat, Et en plusenhancing the antioxydantcapacity De lathe breast muscle. In addition, the same dose De laa mixture De lahesperidin and rosmariniqueacideadded to the broiler' S l’alimentation de base pendant 42 jours peut augmenter considérablement l’indice de thymus des poulets de chair, augmenter l’abondance des bactéries bénéfiques et réduire l’abondance relative des agents pathogènes opportunistes, ce qui a un bon effet régulateur sur la santé intestinale et la fonction immunitaire des poulets de chair [53].

Rosemary acidehas Large largeapplication prospects as a natural antioxydantfor broilers. Shang et al. [54] showed that adding 200 mg/kg romarinacideto the Poulet à grillerdiet can significantly improve the ADG, Alimentation des animauxconversion rate and antioxydantcapacity De lathe liver, and improve the quality De lathe chicken. Parasite infections, led by coccidiosis, are a major problem in broiler farming. A study by Yu et al. [55] found that adding 160 mg/kg rosmariniqueacideto the broiler diet significantly reduced the foieindex, sérumalanine aminotransferase activity and the niveauxDe laIL-1β, IL-6 and TNF-α content, and increased sérumIgA and IgN ° de cataloguelevels, thereby effectively alleviating foiedisease, growth retardation Et immuniséfonctiondecline caused by C. acerosus infection.

Des températures et une humidité élevées, ainsi que l’élevage à haute densité, peuvent déclencher un stress thermique chez les poules pondeuses, ce qui influe sur leur taux de production d’œufs et leur capacité d’éclosion. Cai et al. [56] ont constaté que l’ajout de 0,02% d’acide rosmarinique au régime alimentaire des poules pondeuse peut augmenter considérablement l’activité de gazon dans le sérum, réduire les taux de MDA et l’activité de la caspase-3, et réguler Nrf2 en régulant Nrf2. 0,02% d’acide romarin peut augmenter significativement l’activité de gazon dans le sérum sanguin, réduire la teneur en MDA et l’activité de caspase-3, et activer le système de défense antioxydante en régulant la voie de signalisation induite par nrf2, atténuant ainsi les effets d’un environnement stressé par la chaleur sur les poules pondeuses. En résumé, l’acide romarin peut aider les poulets à lutter contre les dommages causés par les radicaux libres, à réduire les effets négatifs du stress oxydatif et des réponses inflammatoires sur le corps, et à améliorer la résistance aux maladies des poulets de chair en régulant le corps et#39; S système immunitaire.

2.3 Application d’acide romarin dans la production de ruminants

Extraits de plantes can improve the diversity De lathe rumenmicrobioteand become potential rumenregulators. Rosemary acid, as an efficaceactifingredient in rosemary, can have a positive effect on rumen fermentation, thereby affecting the production performance De laruminants [57]. Stefańska et al. [58] showed that Feeding colostrum containing a phytogenic preparation (avecrosmariniqueacideas the principalephytogenic active ingredient) and probiotics (consisting De lamulti-strain lactic acidebacteria) to 3-day-old veauxfor 59days significantly increased the activity and community diversity De lathe rumen microbiota, increased the amount De laAlimentation des animauxintake and total dry matter intake, and effectively reduced the incidence De ladiarrhoeal diseases in calves. The rumen is an important digestive organ De lacattle and sheep, and improving its functional state has a positive effect on cattle and sheep production.

Kong et al. [59] studied the effect De laromarinExtrait extraiton laitproductionEt la La fermentationruminale chez les vaches laitières à haut rendement. Ils ont découvert que compléter le régime de base des vaches laitières à haut rendement avec 28 g d’acide rosmarinique par jour peut augmenter la teneur en propionate et la diversité microbienne dans le rumen, augmentant de manière significative la production de lait et la teneur en lactose du lait. Kholif et al. [60] ont constaté que le fait d’ajouter 10 g/kg de romarin sec au régime alimentaire des chèvres de la région d’allaitement peut augmenter considérablement la concentration d’acides gras à chaîne courte et de propionates dans le rumen de la chèvre, augmenter davantage la digestibilité des nutriments et augmenter la production de lait de 15%. Zhang Ziyang [61] a constaté que l’ajout de 2,14 g/kg d’extrait de romarin à l’alimentation des chèvres laitières de Saanen peut augmenter la consommation de matière sèche des chèvres laitières et améliorer considérablement leur performance de production de lait. En résumé, l’acide rosmarinique peut améliorer la production de lait, le taux de conversion alimentaire et la performance de production des ruminants en favorisant la La fermentationdu rumen et en améliorant l’environnement microécologique du rumen.

2.4 Application de l’acide romarin dans d’autres productions animales

The use De laimmunomodulators in feed to improve animal disease résistanceis becoming a communemethod in aquaculture. Saeed et al. [62] added 1.5 × 108 CFU/g lactobacillesrhamnosus and 1 g/kg rosmariniqueacideto the feed De larainbow trout, which significantly improved the antioxydantcapacity and weight gain De lal’arc-en-cieltrout. Liu Ce et al. [63] found that adding romarinExtrait extraitto the feed can increase the levels of GSH-Px, SOD and T-AOC in the muscles of La vianderabbits, reduce the levels of MDA and cholesterol in the muscles, significantly improve the antioxidant capacity of the muscles of La vianderabbits, and effectively increase the nutritional value of the muscles.

Wang Xianze et al. [64] ont constaté que l’ajout de 100 mg/kg d’extrait de rosé à l’alimentation de base des oies blanches de l’est du Zhejiang réduisait considérablement les concentrations de MDA, d’il-6 et d’il-10 dans leur sérum, et augmentait le gta de 14,8 %. 8%. Yao et al. [65] ont montré que l’apport d’extrait de romarin dans l’alimentation de base des canards de chair (500 g/t) pendant 42 jours augmentait de façon significative la dga et la dfi des canards, augmentait de façon significative les taux sériques de GSH-Px, de SOD, de CAT et de T-AOC, et d’iga, et régulait à la baisse les taux de cholestérol total, de cholestérol lipoprotéique de haute densité et de cholestérol lipoprotéique de basse densité. En résumé, l’acide rosmarinique peut jouer un rôle important dans la production d’une variété d’animaux, et on pense qu’il aura une production et des applications animales plus diversifiées à l’avenir.

3 résumé

L’acide rosmarinique est un composé d’acide phénolique d’origine naturelle avec une variété de fonctions biologiques importantes telles que des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, anticancéreuses, antivirales et antibactériennes. Dans les applications de production animale, l’acide romarin a une valeur d’application potentielle pour améliorer le rendement de production, la qualité de la viande et l’utilisation des aliments pour animaux. Il joue également un rôle important dans l’amélioration de la santé intestinale, améliorant la fonction du rumen, améliorant le corps et#La capacité antioxydante, la régulation immunitaire et la prévention et le contrôle des maladies. Avec l’approfondissement de la recherche scientifique, la base pharmacologique de l’acide romarin pour la prévention et le traitement des maladies animales, ainsi que son mécanisme moléculaire d’action, la relation structure-activité, la droguabilité, l’absorption et la stabilité des préparations deviendront des orientations de recherche clés. Criblage à haut débit, amarrage moléculaire, simulation par ordinateur, bioinformatique et autres techniques pour explorer les questions scientifiques ci-dessus. On pense que dans un avenir proche, les produits liés à l’acide romarin joueront un meilleur rôle dans la production animale et une agriculture saine.

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