Poudre d’épinards

Qu’est-ce que la poudre d’épinards?

L’épinard (Spinacia oleracea L.) appartient au genre épinard de la famille du quinoa, une herbe annuelle. Les épinards sont riches en vitamine A, vitamine C et une variété d’oligo-éléments, tels que le fer, le manganèse, le zinc, etc. Il a des antioxydants et améliore la résistance du système immunitaire, pour le métabolisme humain, la production de sang a un rôle important. Les épinards sont riches en fibres alimentaires, ce qui aide à favoriser les selles et à soulager la constipation. Les fibres alimentaires aident également à contrôler la glycémie et les lipides sanguins et à maintenir la santé cardiovasculaire. L’épinard est un aliment pauvre en calories et à haute nutrition, adapté aux personnes qui suivent une alimentation saine.

La poudre d’épinards est fabriquée à partir d’épinards frais et de haute qualité par séchage par pulvérisation, elle retient les nutriments des épinards, ainsi que la fonction de coloration. La poudre d’épinards contient des minéraux tels que le calcium, le fer et le phosphore, qui peuvent favoriser le développement des os et des dents humains. Il contient également des protéines et de la vitamine C, qui peuvent rencontrer le corps et#39; S demande en nutriments. Il est riche en huiles et graisses, qui peuvent lubrifier le tractus intestinal et accélérer l’écoulement des selles, ce qui est un bon soulagement pour les selles sèches et la constipation.

Green Spring Technology fournit de la poudre d’épinards de haute qualité, qui est une poudre verte fine extraite des épinards végétaux verts. Cette poudre végétale est uniforme et méticuleuse, avec des propriétés stables, bonne dissolution, faible teneur en humidité, poudre libre, pas facile à gâter, pas en couches, et peut être un stockage prolongé. Il maintient la couleur, l’arôme, le goût et la nutrition des épinards et peut fournir un goût fort d’épinards. Il a été largement utilisé dans les ingrédients alimentaires.

Green Spring Technology est une principale société de biotechnologie en Chine, qui a été consacrée à la recherche et développement de fournir des extraits de plantes de haute qualité. Elle organise sa production conformément aux normes de qualité ISO, HACCP et autres, et ses produits appliquent les normes internationales les plus élevées de l’industrie en conformité avec ue EC396, ue 2023/915 et les normes les plus élevées en matière de résidus de solvants. Green Spring a obtenu de nombreuses certifications telles que Halal, casher, COSMOS, BRC, IFS, FDA, ISO et ainsi de suite. Les rapports des essais faisant autorité de tiers sont disponibles.

Spécification: 

Règlement:

Il est conforme à la réglementation de l’ue.

Benefits:

Blood Tonic

Spinach powder has a higher amount of protein than other vegetables and contains a considerable amount of chlorophyll, especially containing vitamin K is the highest in leafy vegetables (mostly in the root), and can be used for nosebleeds, and intestinal bleeding auxiliary treatment. Spinach blood theory and its rich carotenoids, and ascorbic acid related to the two have an important role in health and blood.

Protects the Eyes

Spinach powder is rich in vitamin A and carotenoids, which are important for the development of the optic nerve in humans. Spinach is one of the best sources of lutein, which is very effective in preventing "retinal macular degeneration" caused by eye aging. Researchers at Ohio State University in the United States have shown that the high levels of lutein found in dark green leafy vegetables are very helpful in preventing cataracts. Spinach is also a good source of vitamin B2 and beta-carotene. beta-carotene, which can be converted into vitamin A in the body, preventing many eye diseases.

Supplementary Nutrition

Spinach powder is rich in carotene, vitamin C, calcium, phosphorus, and a certain amount of iron, vitamin E, rue II, coenzyme Q10, and other beneficial ingredients, which can supply the human body with a variety of nutrients; its iron, iron deficiency anaemia has a better adjuvant therapy.

Promote Metabolism

Spinach powder contains fluorine - raw zeol, 6 - hydroxymethyl pterostilbene dione, and trace element substances, which can promote the body's metabolism and enhance health. Consumption of spinach can reduce the risk of stroke.

Strong Bones

The vitamin K content in spinach powder is relatively high among leafy greens. Adequate intake of vitamin K can promote the body's free calcium into bone calcium, enhance calcium utilization, strengthen bone density, and prevent osteoporosis. In addition, a study by German scientists also confirmed that spinach has the role of muscle enhancement and strength growth.

Antioxidant

Spinach powder contains a class of natural antioxidant substance system (NAO), mainly consisting of flavonoids and coumarins, which prevents lipid peroxidation. Lomnitski et al [5] found that NAO attenuates oxidative stress and effectively prevents lipopolysaccharide-induced hepatic injury by inhibiting the expression of inducible nitric oxide in the lipopolysaccharide model.

Applications:

In the Food Field:

Spinach powder is rich in nutrients and can be used in pasta products, puffed food, meat products, dairy products, confectionery products, baked products and other fields, which can help to improve the nutritional composition of the products, improve the colour and flavour of the products, as well as enriching the variety of products, etc. It is also a pure colouring agent, which is an excellent raw material for processing vegetable bread, vegetable noodles and special food. It is also a kind of pure natural colouring agent, which is an excellent raw material for processing vegetable bread, vegetable noodles, special food and so on.